完蛋！我被锁在梦里了！ 第406章

　　他一愣，然后点头，递上一只咸蛋黄粽子。

　　“下次我试试做这个。”

　　鲍子微微一愣，眼底闪过一抹复杂：“……谢了。”

　　很快，粽子一只只分发出去，有人吃得满脸感动，有人边吃边红了眼眶，也有人不说话，却在吃完之后把自己的那张纸折成小方块，郑重地交给鹿殇。

　　“你知道吗，鹿哥。”小羽在他耳边轻声说，“他们吃得时候，好像回家了一样。”

　　鹿殇点头，望着那群看似强硬、实则脆弱的灵魂，在香气中慢慢软化。他知道自己无法改变梅洛彼得堡，但他能用手里的锅、汤、饭和粽子，让这块土地，至少一角变得温暖。

　　“第三期做什么？”小槐问。

　　鹿殇想了想，眯起眼：“也许，做一个‘食谱比赛’？”

　　“让他们自己来写菜？”胖头惊讶。

　　“是。”鹿殇看向那面记录板，“每个人都有想吃、想念、想分享的味道。他们说得出，就有机会做出来。”

　　“你疯了。”

　　“是啊。”鹿殇笑了，“但你不觉得，这是值得疯一次的事吗？”

　　夜深了，拳击场逐渐归于沉静。只剩桌后那一锅残汤尚未收起，仍然冒着微微热气。

　　鹿殇坐在角落，吃着一只冷了半截的粽子，咀嚼着咸香混杂着南瓜清甜的滋味。他忽然想到小时候在故乡的某个清晨，奶奶也是这样在厨房里蒸粽子——窗外下着小雨，而他等着开饭。

　　“梅洛彼得堡，是不是也可以有自己的节日？”他自语。

　　拳击场的喧嚣随着最后一记重拳落下而逐渐散去。鹿殇站在场边，身后是一只装满粽子的竹编提篮，热气仍在从黏糯的粽叶缝隙里袅袅升起。他看着台上那个伤痕累累却高举双手的壮汉，嘴角挂着一丝柔和的笑意。

　　“粽子来咯。”他轻声喊道，声音不大，却足够让台下渐渐散去的观众停下脚步。

　　起初只是几个熟面孔围上前——胖头、老林、小羽，还有几个厨房熟人。他们接过粽子时带着笑，也带着狐疑，似乎不太确定这场拳击之后竟会有甜咸交织的香气作为“奖赏”。

　　“你小子，真是敢想。”胖头一边拆开粽叶，一边咕哝。

　　“甜的还是咸的？”鹿殇问。

　　“咸蛋黄加五花肉，不要那个豆沙的。”胖头毫不客气地挑口味。

　　拳击台下逐渐有更多人围了过来。

　　鹿殇知道，这些人大多都不是他厨房那边的“常客”。拳击场是梅洛彼得堡较为隐蔽的一隅，气味混杂，汗水与血腥，怒吼与呐喊，构成一种与厨房全然不同的氛围。而现在，他就像是将两种截然不同的世界用一篮粽子试着牵引在一起。

　　“也给我一个。”

　　一个眼角裂着旧伤的汉子开口。

　　鹿殇点头，将一个牛肉香菇粽递过去。

　　“谢谢。”汉子犹豫了一下，“……你做的？”

　　“我包的，里面的肉腌了两天，加了点青花椒。”鹿殇回答。

　　汉子嗅了嗅，眉头松了松，低头开始吃。

　　拳击场角落里的交谈声渐渐热络起来。

　　“我小时候端午吃过这个味。”

　　“这饭团一样的玩意竟然还有酒味？”

　　“不是酒，是糯米蒸久了，加了腊肉香。”

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　　鹿殇坐在角落，看着这些一度封闭、暴烈、冷漠的人脸上开始浮现出些许柔软。他知道美食有穿透人心的力量，即便是在这块铁壁森严的封闭土地上。

　　而这只是开始。

　　第二天清晨，鹿殇回到厨房，迎着刚刚亮起的灯光，看到了胖头已经在那里翻冰柜。

　　“你起得真早。”鹿殇笑道。

　　“嘿，昨天晚上你那一篮子粽子真是有点东西。”胖头关上冰柜，“我跟小羽说，咱们搞一次‘厨房大战’咋样。”

　　“厨房大战？”

　　“就咱们这群会做饭的，对上那群拳场的硬骨头。你不是想让大家混熟点么？就从厨房开始。”

　　“所以——”鹿殇眼睛亮了起来，“你是说来一场比赛？”

　　“对。主题不限，原料自备，参赛队伍自己定。”胖头拍了拍他肩，“你来做评委。”

　　鹿殇忍不住笑出声。

　　三天后，整个梅洛彼得堡第一次“食谱对决”便如火如荼地展开。

　　地点就在拳击场对面的空地，临时搭建了三座操作台，由工坊那边借来的炉具、锅铲和冰桶一应俱全。老林作为“赛务总指挥”，穿着一件不知哪里来的粉色围裙，坐在一张被涂鸦覆盖的小木桌后面，手里还拿着一枚不知真假的秒表。

　　“第一组，‘斩骨帮’队！主打干锅排骨！”老林一声高喊。

　　拳击场那边出身的一群壮汉上阵，抬来了腌得发红的肋排，锅一架，油一泼，辣椒翻飞，香气四溢。台下围观的囚犯们纷纷鼓掌。

　　“第二组，‘三根半香菜’队！料理是……呃，清蒸鲈鱼？”

　　这是鹿殇厨房一队的人。他们选的是一道极为考验刀工与火候的菜，几乎全靠细腻操作取胜。胖头挥舞锅铲，小羽仔细调味，煮汤的老林捧着调羹连尝三次才满意。

　　“第三组——”

　　“‘暗巷厨房’！”一个鼻青脸肿的汉子站出来，“我们做炒粉。”

　　这队的人鹿殇不太熟悉，但他看得出，他们在那口铁锅上有些年头了。锅气腾腾中，香味开始争夺整个空气。

　　比赛时间定为一小时。

　　鹿殇原本只是评委，谁知最后竟被推到了主持台上，每一道菜端上来都要他“官方点评”。

　　“这个排骨……呃，火候很好，有点家乡菜的感觉。”

　　“鲈鱼清淡入味，汤汁收得恰到好处。”

　　“炒粉略咸，但辣得带劲。”

　　每说一句，台下就爆出笑声或喝彩声。犯人们竟开始自行打分，甚至有人赌起了香烟和肥皂块。

　　“你不怕他们赌得打起来？”老林小声提醒。

　　鹿殇摇头，“不怕。这不是一场输赢的比赛。”

　　“那是啥？”

　　“是大家有机会坐在一张桌子上吃饭。”

　　比赛结果不重要。当天中午，三组菜全部被分装分发，不仅拳击场的人，连医务室、图书角、工坊一带的人也收到了饭盒。

　　“有肉的饭菜，不用抢，不用打，味道还不赖。”

　　“是厨房小子搞的活动？”

　　“说是要再办一场。”

　　午饭后，鹿殇坐在厨房门口的石阶上，小羽拿着记录本蹲在他身边。

　　“你写什么？”

　　“他们喜欢吃的口味、用料，还有反响。我在想，下次可以尝试拌面和点心类。”

　　鹿殇看着这份被认真对待的笔记，点了点头，“好。等下一场，你来主持。”

　　“我？”小羽一愣。

　　“你行的。”鹿殇拍了拍他肩膀，“我们不光是做饭的。我们要让梅洛彼得堡，尝到不一样的味道。”

　　比赛结束后的第二天清晨，梅洛彼得堡被春季稀薄的阳光唤醒。食谱对决的热度尚未褪去，整个监区弥漫着残余的香气与兴奋情绪。厨房这头，鹿殇早早就起了床。他洗完脸，戴上围裙，把米提前淘好，用锅灶煮上了清粥，又准备了前天剩下的一些腌菜。

　　小羽还没来，胖头倒是拎着茶杯早早晃进来，半边肚子晃动得几乎要将门框擦掉漆。

　　“你今天起得可比公鸡还早。”胖头打了个哈欠，“搞什么新花样？”

　　“没什么，就是清粥小菜。”鹿殇用手指点了点灶台上冒着热气的锅，“昨天大家吃太油了，今天就换点清淡的。”

　　胖头摸摸肚子，点头道：“行。肠胃要是能说话，估计昨晚能告你一状，说你谋杀。”

第196章 奖赏

　　“我可是一心为民。”鹿殇笑了笑，将两碟小菜端上桌，“你帮我带点去医务室，顺便问问那边愿不愿参加下周的活动。”

　　“下周？你又要办什么？”胖头撇嘴，“咱才吃完食谱比赛，你就不让人歇歇？”

　　“这次不做比赛了，换成‘家乡味’主题。”鹿殇擦了擦手，“让大家说说自己家乡最喜欢吃的一道菜，我们一起复原。”

　　胖头愣了几秒，低声说：“你这小子……搞得跟年夜饭似的。”

　　“本来就是嘛。”鹿殇回头一笑，“我们在外头吃不上了，那就在这里做一顿。”

　　厨房的气氛又变得热络起来。

　　几天后，新的活动宣传贴被贴在了图书角、医务室、工坊、甚至洗衣房的小告示板上。鹿殇写的那几行字不算漂亮，却透着真诚：

　　“如果你想吃一次家里的味道，就告诉我们。下周五，厨房会开火，为每个人复原一份‘家乡的饭’。”

　　起初只是零星几个人来报名。有人不好意思说，有人半信半疑，也有人根本不信鹿殇他们能复刻那些复杂的味道。但随着厨房里传出一锅又一锅试菜的香气，登记名单渐渐多了起来。

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　　这些名字，有的让鹿殇听都没听过，但他一本本翻着老林在图书角翻出来的老旧菜谱，一页页记下食材和做法，试了又试。

　　“这个……要用花椒油炸两遍。”

　　“这个要放酒酿，还有糖桂花。”

　　“这玩意要先用竹筒蒸，再放锅里炒？”

　　他做过失败的，有一次把整锅的豌豆黄熬成了绿豆泥，还差点糊锅，胖头闻了赶紧把他从厨房轰出去，说再这样厨房要起火。

　　“你是把厨房当实验室了？”老林冷着脸一边剁肉一边问。

　　“我就想试试，能不能还原得更像。”鹿殇笑着回答。

　　“就算不像也没人怪你。”老林咕哝着，“可你还真就死磕。”

　　鹿殇想了想，说：“这不是为了他们，是为了我自己。”

　　那天晚上，他一个人在厨房灶台前，炒了一锅酸菜粉，咸咸辣辣，一股发酵的香味让他突然红了眼眶。

　　那是他母亲在世时常做的家常菜——也是他最后一次和家人吃饭时的味道。

　　他端着那锅粉站在厨房门口，风吹来，夜深人静。

　　小羽拎着锅盖走过来，看了他一眼，没有说话，只是默默接过锅，又添了一把辣椒进去。

　　“你这人啊，鼻子也太灵。”鹿殇笑骂。

　　“你这人啊，心也太软。”小羽淡淡地说。

　　“你不也是？”鹿殇转头看他，“不然怎么还跟我待在这破厨房里。”

　　“我只是觉得……你这个疯子，可能真能做点什么出来。”

　　他们沉默地站在门口，把锅里的酸菜粉吃得干干净净。

　　终于到了“家乡饭”那天。

　　厨房门口排起了队伍，老林戴着口罩像是在指挥战场，小羽挂着笔记本跑前跑后，胖头居然把头发梳成了大人模样，一脸严肃地在配菜区维持秩序。

　　“你家是贵州的？行，苗家腊肉我刚好熏了一块。”

　　“你老家内蒙古？那你等着，咱这锅羊肉白汤你尝了肯定笑。”

　　“什么？你要黄焖鸡？好家伙，你不说我都快忘了这道菜。”

　　一碗一碗热气腾腾的饭菜，从厨房递出去。每一道都被贴上了纸条，上面写着名字和一句家乡的祝福——这是小羽的点子。

　　“盼你归时，春风不老。”

　　“人间烟火处，最是团圆味。”

　　“愿饭香绕身，如愿以偿。”

　　有些人端着饭坐在角落，一边吃一边低头抹眼泪；有些人凑在一起围桌而坐，说起小时候的街头、屋后的小巷、放学路边的炸串和早晨馄饨摊。

　　甚至连图书角的老周都破天荒端着饭走到院子里，一边吃一边说起自己年轻时在青岛下海捕鱼的往事。

　　鹿殇一圈圈走着，拿着汤勺添饭、换菜，时不时问一句：“味道还行吗？”

　　有人只点头，有人竖大拇指，还有人拉着他的袖子，小声说：“谢谢你啊，小鹿。”