作者：月叶明
“恩，我会加油的！”刘星耀淡淡的点了点头，同时心里也在想这四宫店内的运营模式应该跟其他店差不多吧……
这时候四宫也看着刘星耀颇为正色道：“虽然试运营最终日将会有许多新闻报道工作者前来，因为本人我是想亲自打理的点……世人都高度期待，是一有失误，留言瞬间会就传遍大街小巷！所以……”
说道这里四宫原本正色的脸上居然笑意了笑意，镜片也折射出点点白光道：“所以，绝对试运营完217美的进行不能有任何的失败，您们应该了解吧？如果有谁出了差错的话……那后果可是很严重的哟！”
刘星耀知道，四宫这后半段话明显是在对自己说的！
“啊~~了解了解！我已经迫不及待的想要开始了啊！”刘星耀笑着点头说道。
“一边注意客人们反应每天改动的菜品，试运营的最终日还要进行员工之间的新菜单设计竞技大赛呢！所以你们也要加油才可以！”四宫小次郎推了推眼镜说道。
“嗯！？”
刘星耀微微一怔，看着四宫小次郎道：“新菜单设计大赛？菜单设计大赛！？该不会我也要参加这个吧！”
“那是当然！”
四宫小次郎理所当然道：“不管是何人，听取更多人的意见是自然对你本店发展有好处呢！好了，星耀同学今晚你就好好的准备一下，明天一早就开始了！我可是希望你能顺利通过这次实地实习哟！”
shinos新菜单的设计……这也十分明显说明刘星耀要再这里留下可见的业绩，就必须要从这菜单上入手！
第三百四十九章 温故知新（1）
“新菜单的设计……星耀同学，就让我看看你的实力吧！好好加油，可别让我这个学长失望才好哟！”四宫小次郎大有深意的对着刘星耀说道。
“你也别让我失望哟……”
刘星耀在心里笑着，同时又看着手中实地实习的资料，嘴角露出了一丝笑意喃喃道：“新菜单的设计吗？要是在新菜单设计的时候被采用的话，不但能成为实地实习可见的业绩，更重要的…这是见识那被称为蔬菜魔术师实力餐厅有几分实力的机会！可别让我失望啊……四宫小次郎哟！”
翌日很快来临，厨房之内
不管是在那一家店实地实习，这都要都要穿上本店的工作服！早上刚过来的刘星耀就已经换好shinos店员的厨师工作服。
刘星耀从更衣间走了出来，自我打量了一番这一番，发现这衣服十分合身，就像是量身定做的一般！
看着刘星耀从更衣间出来之后，四宫小次郎立刻来到了他的跟前。
“你穿上厨师服，丝毫没有违和感还真是让我意外！我还以为穿起来肯定会可笑才对…这件衣服就像是跟你准备的一样！哼哼，不错那么就这样给我加油吧！”四宫小次郎打量着刘星耀说道。
“意外…什么叫【真是意外啊？身为厨师，穿上厨师服这很正常吧！”刘星耀微眯着双眼说道。
这时候雅克琳·马丹的声音突然从刘星耀背后传了过来。
“bonjour，星耀君我吩咐你的工作做完了吗！”
“啊…你说削皮和做海蜇虾的清汤，还有章鱼的腌制啊？我已经做好很久了吧！”刘星耀道。
这些小事情……就算刘星耀不使用【技能】，也能在几分钟之内快速完成！
“干得漂亮！！”
和刘星耀穿着同样厨师服的雅克琳·马丹对着刘星耀竖起了大拇指道：“看这样子接下来的工作你能快速完成哟！”
这次店内的试运营期间，四宫小次郎也准备了三种十分适合当季而且又十分划算的套餐。套餐的价格越高，也会随之变化……甜点也不知道会用什么器皿盛放，变换口味的菜品也不短增加。
法式料理的上菜流程其顺序大概是这样（店铺不痛也会产生不同的变化）：开胃小点（前菜之前端出来的菜品）-前菜-汤-鱼料理-肉料理-起司盘-甜点。
“不过话说回来……要决定全部制作的菜品，也不是一件容易的事情！而且这些程序，在四宫店里会不会又有所变化……说不定按照四宫的个性，有所改动也不是不可能！”
刘星耀正想到这里的时候，餐厅内突然传来了声音。
只见几个客人已经来到了店门口，因为都是些老顾客四宫站在门口亲自迎接。
一个中年男子双手握住四宫的手，甚至热情道：“四宫先生好久不见了啊！”
“多久先生，欢迎你的莅临本店，还有各位大家都入座吧，马上就开始上菜！”四宫小次郎笑道。
“第一波客人来了啊，那么差不多该就绪准备了吧！”
刘星耀也自己来到了厨房之内，不过当他走进厨房的那一刻突然一股熟悉、久违的感觉压了过来。
“怎么回事…这个感觉…”刘星耀瞳孔放大，神色微微惊讶这种久违的感觉！
【厨房的紧张感】——刘星耀不能忘记第一次（在上一世）感受到的那种感觉！那是他第一次走进一家名店厨房后感受到的那种让人窒息压迫感……以及忙得不可开交的压抑之感！
刘星耀没想到走进四宫的厨房居然还能体会到这种久违的感觉…虽然这里的人数比不上上一世的高级餐厅，这“紧张感”也没有上一世的强烈……即使如此，也让刘星耀从记忆深处想起了这种感觉！
“不愧是四宫的厨房啊…”
刘星耀居然闭着眼睛，微微将头抬起脸上依然浮现出享受之意。
“主啊…请保佑我吧！”
四宫小次郎也很快来到了厨房的门口，扶了扶鼻梁上的眼镜淡淡道：“现在，开始吧！”
“oui、chef（是，主厨）!”
说完这话之后，亨利·艾斯、易兰亚、雅克琳·马丹用跑的方式来到了自己的所管辖的料理台，各就各位厨房内的战斗即将打响！
这一刻厨房内的“紧张感”又再次上升，厨房瞬间也变得安静了起来！除了刀子的敲击菜板的声音和锅子声音再也听不到其他的杂音。
“很专业啊？！”
刘星耀嘴角勾起浓浓的笑意：“真是训练有素的厨房…工作人员都十分明白呢！”
普通的厨房内，你随时可以见到服务生和厨师的谈话！然而这样的厨房做出的菜必定是下品质的菜品。而相反的，那些高级的厨房之内是不会发出除了锅碗瓢盆等有关料理以外的声音，这是因为不要漏听任何细小的声音的变化……一道好的料理必须在厨师的全神贯注之下才能完成！
不过也有例外……那是一种十分特别的厨房。准确的来说，是十分特别的厨师才对！既便是发出了杂音，身为主厨的人还是能将料理做的美味至极。这样的人，他的视觉、嗅觉、味觉、听觉都是超高！
“好了，一号桌要上开胃小菜！”
四宫一声令下，厨房再次开动！不一会儿一碟精致的开胃小菜便已经完成。
餐厅内
几碟开胃小菜放在客人的面前，客人将其吃下去之后大叹美味无比！
“真是好吃啊！！与评论不一样的味道，简直是名副其实的魔术师啊！”客人们大赞道。
厨房之内
忙碌、紧张的厨房给所有人造成的紧迫感让人几乎快要窒息！也许要换成其他人的话来到四宫这厨房之内，很可能已经累得虚脱或者忙不过来！
第三百五十章 温故知新（2）
刘星耀在上一世就被誉为【天才厨师】，经过的厨房也是无数！而眼前四宫内所做的这些都是一个厨师，或者是一个成功厨师的必修课罢了。刘星耀进去过的比眼前还要压抑的无数倍的厨房，现在所做的只不过是回味着过去的那些【紧张感】罢了！
不一会儿厨房内的开始有条有序的工作，各就各位管理好自己所属的那一块位置。