作者：月叶明
“咚咚咚”闹钟的声音很大声，抬头一看时间，只见已经是12点整，众人这才发现到了吃午饭的时候。
“休息时间，呼呼好累啊！”
“不过也已经做完了，午餐怎么办呢？”
亨利·艾斯挽起衣袖：“那我就来做吧…中午的午饭！”
“我来做！”四宫小次郎挽起衣袖说道。
四宫小次郎这样一说，立刻引起了几人的注意和惊讶。
“哎…”
雅克琳·马丹、亨利·艾斯还有易兰亚都是用惊奇的目光看着四宫小次郎！
不理会众人的惊讶声，四宫小次郎将工作用的手套扔在了一旁。
“将餐桌准备好！我们要开始了…”
“这…这吹的是什么风啊！！”
“厨师长要亲自来做……真，真是让人惊讶啊居然能吃到四宫前辈的亲自做的料理？”
看着三人那惊奇的样子刘星耀却不以为然道：“不就是做一个午餐吗！？”
“你怎么可能知道啊，四宫主厨……他，他这是第一次我们员工做午餐啊。”
不管是雅克琳·马丹还是其他的两人都显得格外兴奋，就好像接下来要吃到什么琼浆仙露一般！
“……”
刘星耀听了之后也是有些惊讶，第一次做员工餐？可能是因为今天是整理分店的缘故吧？
不过此刻四宫小次郎却已经拿起菜刀，用他熟练的刀工将鸡肉切成了肉末，混合洋草菇、灰树花和本占地菇黄油仔细的搅拌、炒熟！
【灰树花】俗称“舞菇”，是食、药兼用蕈菌，夏秋间常野生于栗树周围。
【本占地菇】原是生长在自然状态下的一种野生珍稀名贵食用菌，产量极其稀少。
接着又看到四宫他将派皮扑在模子上，不一会儿一个三丶角形带着酱汁的肉饼出现在众人的眼前！
见到这个外形众人不由惊呼了起来：“这是乳蛋饼吗？！”
“是法式乳蛋饼，哦哦哦~好香的味道啊！看起来，好好吃的样子！！”四宫的三个手下，看着眼前【乳蛋饼】一脸的兴奋。
【乳蛋饼】以派皮，鸡蛋起司和牛肉为基地和培根菠菜馅饼等一起烘烤而制成的料理！原始于法国洛林地区的乡土料理，如今在巴黎受欢迎午餐菜品之一！
“哦~这样啊！”刘星耀摸着下巴一副若有所思的样子。
0.3“不知道当地风情的可能不懂，这正常呢！而且这样当员工餐也十分的合适！”亨利·艾斯想要借此机会对刘星耀多教育几句，但发现刘星耀十分不客气的拿起刀叉走到了桌子面前。
“嘿嘿，那么我就不客气了！正好肚子也好饿……”
说完刘星耀拿起了刀叉开吃了起来，将一块的乳蛋饼嘴边轻轻的闻了起来。
“这香味……如此的诱人！那么，这味道……”
包裹刘星耀在内的几人将这乳蛋饼吃下去的那一瞬间，口中一股香味撞击嘴巴各处！而易兰亚更是忍不住的呻丶吟了一声！
“恩啊~好……好吃啊！”
第三百四十八章 在此的意义
“真…真好吃啊！！~好……好吃啊！”
雅克琳·马丹脸尽是惊喜和兴奋之色道：“什么，还有这种清爽嘎吱的口感…这是什么？让人根本不下来！”
这时候细细品味了一番的刘星耀也终于缓缓的睁开了眼睛，道：“哦，原来时加入了那样食材啊…四宫学长，如果我猜的没错的话这应该是牛蒡吧？”
“牛蒡！？”作为在法国土生土长的雅克琳·马丹表示没有听过【牛蒡】这玩意儿！
亨利·艾斯见到马丹一脸疑惑之色有，便又开始细细解释道：“也难怪你不知在，在欧美国家这种食材的确是敬而远之呢！”
【牛蒡】（学名：ArctiumlappaL.），又名：恶实、大力子、东洋参，又名东洋牛鞭菜等。一千多年前日本从中国引进并改良成食物，在日本占据台湾时曾在台南要求当地农民大量种植，主要原因是台南有曾文溪畔松沙土质、北回归线气候加上有名阿03里山延脉造就其当地牛蒡得天独厚的珍贵性，台湾已作为蔬菜食用多年，有牛蒡发祥地之称。
刘星耀看着眼前四宫做的料理暗暗点头：削成薄片的牛蒡那“咯嚓咯嚓”的口感和黏糊糊的起司交缠在一起，多汁的鸡肉和作为点缀的黑胡椒也是相得映彰，不得不说四宫这道员工餐做已经算是极品美味！
“高汤都没有用……就能做出这么深邃的滋味？”雅克琳·马丹有些无法相信眼前这料理，居然就是平日吃着最多的乳蛋饼，这跟店子里卖的乳蛋饼味道差了十万八千里！
“那是因为连牛蒡的皮也用上了，彻底利用它的鲜美！”
易兰亚在料理方面有研究，看着眼前四宫做的乳蛋饼道：“不但引出了牛蒡带有的甘甜和涩味使之完美平衡，更把鸡肉和起司的圆滑口感紧紧的揉成一体！这美味……真让人令人战栗不已！”
四宫小次郎……他把在法国菜品中几乎不用到的牛蒡添加到菜品之中，对乳蛋饼施展了魔法……这就是蔬菜的魔术师吗？
“没想到居然把法国乡土料理能和日本的蔬菜搭配就能产生这样的味道啊！即使在shinos本店也是能直接端出来给客人吃的料理啊，真不愧是蔬菜的魔术师啊！！”亨利·艾斯也是跟着赞叹了起来。
听到亨利·艾斯的这句话之后，刘星耀脑海突然一闪！他有些明白四宫小次郎在日本开分店大致原由了……
“日本特有的蔬菜啊。”刘星耀淡淡一笑，又将一块乳蛋饼放到了闭眼暗暗想道：是想将日本的蔬菜带到欧洲那一带，被更多人的认可和熟知吗？
“这个还远远不够呢！”
四宫小次郎也缓缓开口，“这道料理…根本还没有达到我要的那种程度！而且啊…这个时候不是应该先来瓶红酒吗？”
易兰亚额头挂着一滴汗水，用有些鄙视的目光看着四宫小次郎道：“真是的…不是说没什么结余的钱了吗？居然还如此奢侈的喝红酒！”
四宫脸上也难得的浮现出智障之色，一副“我是大爷”的模样道：“哼哼！本人我做的员工餐午餐啊，如果不来点红酒的话是不是太浪费了？我而且这样也没有情调啊！”
四宫小次郎说完之后又转过身来看着刘星耀，笑道：“而且这样就当是迎接我们的星耀同学好了！”
这时候亨利·艾斯也将红酒拿了过来，但看到拿过来的红酒之后却挨了四宫一手掌！
“大笨蛋，拿更好的酒来！”
“啊……是，是的！！”亨利·艾斯被打了还一脸的嬉笑。
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就这样，刘星耀在四宫的店铺当了2天的装修工。终于在第二天的晚上，四宫小次郎正式宣布了内部装修作完成。
这2天的苦力做完，这也意味着刘星耀在shinos（日本店）的实战也即将开始。
“peropen是指……整个店铺的试运营，在这期间邀请一些认识的朋友，让他们品尝本店的菜品！”易兰亚对着刘星耀解释着什么。值得一提的易兰亚是负责SHinoS总店服务员的领班！
而雅克琳·马丹则是负责shinos肉类料理的负责人。
“那么这样幸平就先当我的助手吧…的女你熟悉之后，再来兼任副料理长的助手！”雅克琳·马丹一脸兴奋的对着刘星耀道。