我在东樱有间餐厅 第479章

作者:斯文客南宫恨

可以这么说,赵扶余在迈入天王领域之前,就已经拥有了成为天王之中顶尖人物的能力。

“精神沟动人心,还只是通幽的表像…”

“真正关键是勾连另一个世界的精神,传递那个世界当中的真实不虚!”

仙左卫门神色里也多了一丝叹息声,他这辈子或许都很难感悟到这重意境了。

见证了如此的厨境异像和料理之光,可以说这道料理的等级已经不用怀疑,即便是一般的天王领域的存在,恐怕也是无法烹饪出来。

关键就在于,真正入嘴后的味道,到底有多么的惊人!

水汽散去,光华闪烁在食材之上,砂煲内的情况,也终于映入了几位评委们的眼帘之中。

酱红色的光泽,几乎挂在了每一个食材之上,浓郁的酒香扑鼻而起,混合着酱香,鲜香,还有紫苏,大蒜叶的香气。

其中还有姜蒜红葱头的气息,可以说直接就好像是以香气的炸弹连绵不断的轰击了评委们的食欲。

酱红的颜色,清脆的蒜叶,紫色的紫苏,就这么沉浮在其中,带着略带一丝金黄的金鳗甲鱼,还有不少五彩的霞光在其中穿梭。

彷佛是一道自天上降下来的美食一般。

目光之中夹带着几分谨慎,毕竟这也算是这种梦幻食材的首秀。

哪怕是几位身份地位高到这种程度的主评委,也不敢说自己能够经历几次这种时刻。

沉默不语的氛围,也让围观的众人感觉到了一丝肃穆。

只有静静的舀锅子里各种食材的声音,然后就有人将砂煲端走,给副评委们也一人分了一份后,这才将砂煲又端到主评委的桌前,放在那里任由其他人赏析。

“好浓郁的酒香!”

“粮食酒与伏特加特有的味道,甚至我还从中感受到了一种发酵酒曲的清香。”

嗅了一下碗里夹出来的金鳗甲鱼的一块肉,风花林月这位东北的无冕女皇,也露出了一丝讶色。

要知道诸多有着酒香的料理她也品尝了极多,可是如这样一道新创的食谱一般,拥有如此强烈刺激感觉,又丝毫不掩盖食材本身浓郁滋味的却几乎没有。

本以为赵扶余在调味上,也不会有太过出奇的东西,风花林月这一闻就知道,她还是小觑了这个缕缕创造奇迹的少年人。

‘看来老身也得感受一下,来自后浪的冲击了!’

念头一动,风花林月这位浑身散发着威严的门阀之主,便直接将一块肉送入了自己的嘴里。

顿时那浓郁到了极点的香气便直接冲入了她的胸腔,凶猛的进入了她的身体每一个角落之中!

酸,咸,辣,香,醇,绵,滑,软,烫,鲜。

一连无数种的滋味就冲击了她的味蕾,每一个都是那么的独特,有些好似细针,有些好似熔岩,有些好似云朵,有些好似甘泉。

不同的味道和口感在舌尖上爆发出来,展现出了难以分辨的复合味道。

即便是风花林月这样的老道料理人,也一时间被无数的味道变化给吸引,沉浸入了那美妙的味道构建的世界当中。

已经将年纪当成禁忌的无冕女皇,此时竟然在主评委席上露出了彷佛少女怀春一般的憧憬神色,惊人不已的情况,让在场不少料理人都面面相觑。

更让他们好奇,赵扶余的那道料理到底美味到了什么地步。

竟然能够让风花林月这样的存在,都已经忘我了。

风韵犹存的面容上,两颊绯红,竟然好似凭空的又活生生年轻了十岁,眉宇间更是添了几分春风。

或许是因为味道的浓郁和火热,小嘴不由自主的开合。

露出了粉红的舌尖,那软滑的肉质在口腔中来回的穿梭。

丝丝缕缕的金鳗甲鱼肉比甲鱼更加滑绵,又比一般的鳗鱼要多了一分的弹性,就好像最顶级的海鱼鱼肉一样,充满了油脂,又细腻滑嫩。

在浓郁的酒香之下,让人彷佛是陷入了半梦半醒间,犹如半醉般的情绪,摇曳在脑海里。

伴随着口里的味道起伏,心绪感情也在翻涌!

那美妙的感受,就好像是浑身燃燃在那夏日当中,与一众友人夏日夜饮,狂欢作乐之际,凉风徐徐。

一抹鲜美甘醇至极的酒味就在那凉意涌动间,直接袭上了心头,更是助益了他们的欢悦之情!

“这味道…”

“太美妙了!”

就在风花林月浑身微微颤抖,带着不断的荡起的波澜同时。

在不远处,同样是将一口料理送入嘴中的薙切仙左卫门,直接发出了一声闷哼,紧接着便只见那漫天的花雨落下!

正是衣襟炸裂!

第一百一十七章 点睛妙手

‘彭!’

彷佛礼花绽放的声响回荡。

无数的天花从空中落下,简直让人不可置信。

可是当所有人认真注意看的时候,才能发现这些天花根本就不是花,而是来自衣物的碎片。

这也是薙切仙左卫门的标志性动作,在品尝到真正的美味后,才会自然美食细胞共鸣迸发的力量!

衣裳炸裂!

要知道为了给其他料理人信心,在一般的场合只要品尝到水准以上的料理,仙左卫门都会进行一些衣裳炸裂的动作,可是炸裂与炸裂也是不同的。

一般的炸裂看着非常酷炫,可实际上也只是小范围内,有些甚至只是一些衣裳破碎就可以了。

可是这次不同,那裹在身体上的衣物不但全部破碎,而且洋洋洒洒,直接飞入高空之中,犹如花瓣一般落下。

这种就明显不是人力可以完全控制得了的情况了。

只看薙切一族的侍从此时急忙的拉起了一道白幕,将仙左卫门的下半身挡住就可以知道,这种情况绝不是常见的。

强烈的气息从他的身体内弥漫出来,恐怖至极的气势山洪海啸一般的泄出。

令整个食林寺都好像拥有了一头盘恒着的洪荒巨兽。

哪怕是围观的那些料理人也感觉到了一阵阵的呼吸难以为继。

“这才是…真正的食之魔王么?!”

一直以来薙切仙左卫门都一副温和老者的姿态出现,哪怕偶尔严肃,那也仅仅是展露出了上位者的威严。

可是到了这一刻,在品尝到了近乎极限完美的料理,再也控制不住自己的情况下,美食细胞改造过后,融合了食灵存在的那种彻底进行了第二次蜕变的身体,那种完全凌驾于一般意义人类之上的生命本质。

终于毫无保留的释放了出来,狠狠的压制在了众人的身上。

即便是赵扶余也感知到了这一股压力,默默的衡量着自己与这股气息的差距,明悟自己本身拥有的能力到底处于一个什么位置。

而在评委席当中,因为这道料理彻底的陷入了一种完美幻境的风花林月已经彻底的缓了过来。

年轻了十岁的面孔,多了一丝轻柔与满足。

在无数的味觉交织当中,这位东北的无冕之王,也彻底的享受到了前所未有的美妙。

“酒香在外,犹如一层迷雾,可当你拨开迷雾之后,一层又一层的惊喜,便完全满足了你的味觉。”

作为评委,自然也是要给出自己的评价,只不过这次风花林月就好像是一个被折服了的粉丝一般,竟然带上了一点咏唱调一般的节奏。

“粮食白酒,伏特加,还有一种特殊的香气那是混合发酵的香气,也带有一股特殊的酒香。”

“如果老身没有猜错,那泡椒腌制的坛子里,也曾经放入了一种极为浓烈的酒,作为坛底。”

“让泡椒也浸染上了这股酒香!”

“三种不同的酒香往复循环,将酱汁的浓郁彻底的释放出来,紧接着便是冲击性的辣味。”

听着风花林月的话语,感受最深的薙切仙左卫门接过了话茬。

此时的他也在下人的帮忙下,迅速的穿好了衣物,白幕揭开,他此时除了皮肤更显光泽以外,似乎看不出有什么不同的地方。

如今便坐在评委席上开始了他对于赵扶余料理的深刻感想。

“酒香如云如雾,一直笼罩在整道菜肴里。”

“接下来就是那冲击性的辣味,好像让舌尖直接燃起了一团火焰,猛烈,刺激,让人目眩神迷,精神涣散。”

“可也就是在这个情形下,酱料的浓郁味道,弥补了辣味的单调释放出了复合的滋味,并且平缓了味蕾上的疼痛。”

“并且伴随着酱料的滋味,金鳗甲鱼这种梦幻食材的绝顶味美也终于释放了出来!”

“胶质丰满,肉质滑嫩,绵细,脂肪之中夹带着一股极其特别的香气,那是一般甲鱼和鳗鱼结合体的十倍乃至数十倍以上的滋味!”

“强烈的鲜美,浓郁,醇香,把整个味蕾都充斥!”

喘了一口气,薙切仙左卫门才继续着自己的感想,从他的脸上带着的一丝激动,就可以看得出他对这道料理的流连忘返以及意犹未尽。

金鳗甲鱼这种梦幻食材的首次登场,便再次俘获了几个它的美味俘虏。

“就好像的极鲜美的深海白肉鱼一般的脂肪程度,那种鲜嫩的口感,好像吸一下,肉就全部掉下来了,剩下的就是外层的胶质厚皮,以及少许的已经软化的脆骨。”

“在口腔里不断的提供着各自不同的口感,味觉的享受!”

“更加难得的是,紫苏和大蒜叶的加入。”

“简直就是画龙点睛之笔!”

能够去掉这样梦幻食材身体里拥有的特别味道,已经是实属难得,还能在其食谱当中,增添完全不同的风情,这就是纯粹的料理上的灵性了。

紫苏和大蒜叶的加入,完全构建出了另外两种不同的香气,互相交替着为金鳗甲鱼又添加了两个层次的美味。

让这道本来应该是酱烧砂煲类的料理,竟然拥有不断递进的深邃层次。

四位评委也是为这一手感到震惊。

也是赵扶余真正在无声处响惊雷所埋藏的妙手!

别看只是略微增添了紫苏叶和大蒜叶的存在,两种各自本身有着特有滋味的食材,在融汇在酱汁里的时候,便会让酱汁感染上一层气息。

因为结合的时间不多,两者又有独立的芬芳气息。

在配上主食材一齐享用,顿时会有完全不同的层次出现。

单独吃一块烧好的金鳗甲鱼是一种味道,配上紫苏叶是第二种,配上大蒜叶是第三种,两种混合一齐与金鳗甲鱼再品尝又是第四种味道的递进。

可以说,除了本身酱汁和闷烧时候带去的滋味,这两种后加入的香料,也让这道料理更上了一个层次。

丰富的味觉体验,也将那么浓稠的酱汁衬托得无比的清新,即便是这样快速的吃下了属于自己的那一份料理,几位评委也只觉得意犹未尽。

绝不会觉得有所油腻,甚至是难以下咽。

这就是赵扶余临时构建,却组合完美的料理食谱的魔力。

真正让所有食客都完全沉浸其中的奇迹魅力!

第一百一十八章 惊艳绝伦的创意

“呼!~~”

很难得可以看到,几个主评委这样深不可测的人物,如今却是一副兴奋的好像欲求不满的孩子一般,激动和紧张的神色。

看着他们面前已经所剩无几的那道料理展开争夺。

而在这几位主评委下首的那五位副评委,也是在吃完了自己碗里的料理后,眼睛巴巴的看着争夺起来的主评委们,然后对视一眼,叹息一声不再有什么留恋。

强制的转移着自己的视线。

实际上,评委的表现已经说明了这道料理是否通过。

只不过来到了第三轮以后,进入第四轮的名额就更加稀少,这次就不会直接宣告是否通过了。

即便是赵扶余完成了以后,经过了几位评委的点评,也只能来到一边静静地等待着其他人的料理完成。

最后再宣告进入第四场考核的名单。

考虑到每个人都有自己的极限,连续的高强度烹饪,对精气神也是一种消耗。

如果有人已经精力不济,便可以宣告退出。

毕竟不是每个人都有赵扶余这等夸张的体魄,即便是一般的麟厨巨头,在高强度的对决氛围下,能够继续的烹饪就已经是烧高香了。

像赵扶余这样轻松自如,好像一点消耗都没有的怪物,更是少之又少。

连续烹饪了两道已经达到自己极限的料理,强势如幸平创真这个劲头极其不凡的少年,也感受到了精气神方面的一阵阵压力。

谁说做料理就不会累死人了?

幸平创真就有一种感觉,如果继续压榨自己的料理极限,或许他就会被彻底的抽干。