作者：斯文客南宫恨
想通了这一点，灶门炭治郎看着面前面容扭曲恐怖的不死者之王，忽然开口。
“看来，您也是一个温柔的人呢…”
而这句话一出口，别说是赵扶余楞在那里，就连吉尔伽美什也一口酒喷了出来。
忍不住哈哈大笑起来。
“就这么个家伙，你说他温柔？！”
“哈哈哈哈！”
“哈哈哈哈哈哈！！”
第五十二章 属于成长的滋味
风铃声摇曳响起。
‘叮铃铃’
伴随着吉尔伽美什的笑声，已经换了一身衣裳，将前线战事彻底告一段落的大蛇丸踏入了多元世界餐厅之中。
几乎是第一时间，他就感觉到了一股强悍到不可思议煞气，入目处。
阿卡多那修长的身影，仿佛在他的眼里已经化为了无数嘶嚎着，不断拼杀的士兵，一处惨烈的修罗战场。
‘这要杀了多少人…’
‘才能留下这么血腥的煞气。’
蛇瞳一缩，这是大蛇丸第一次在这个餐厅当中，感受到了极度的危险。
然而仅仅是一瞬间，他就稳住了心性，苍白的脸上多了一抹有意无意的趣味神色。
因为对他来说，好像在迈入永生的道路上，又多了一个可以参考的对象，以及素材来源…
“呀，蛇来了。”
看到大蛇丸的到来，吉尔伽美什收敛了笑意，把身上的狼狈一个响指清理掉，又倒了一杯红酒，慢慢饮下。
“话说，这场有趣的戏剧，你没有看到可真是太遗憾了。”
“炭治郎这小子，居然说那个吸血鬼是个温柔的家伙。”
“太有意思了。”
不提还好，一旦提起这一点，吉尔伽美什好像又要笑出声来。
可是灶门炭治郎却没有半点的动摇，仅凭借对阿卡多的初接触，便已经察觉到了对方在那血海之中的本质。
那是一个绝对的强者，也是一个温柔的家伙。
这两者完全不冲突，只是很难让人看到真实而已。
“真是…有意思。”
“小子，你的敏锐确实远超常人，这地方能聚集到的，果然都不是一般人。”
“或许你能帮我完成我的夙愿。”
至于所谓的什么规则，对于一个一心追求死亡的家伙来说，根本就不需要在意。
只是阿卡多想要面对的是被人类亲自赐予的死亡而已。
若非如此，他真的想死去，还不简单？
作为真正的不死者之王，在那个近乎已经开始泯灭了神话的时代，依旧拥有着超越世人想象的力量，本身这就是一种奇迹。
同样也是上苍赐予的诅咒。
在那样的世界里永生不死，即便是他，也只有感觉到无止境的绝望与孤寂。
“不过，现在的你还差得远。”
留下了这么一句话后，阿卡多便将自己的红色大衣一抖，转瞬间找了个位置坐了下来。
然后对着赵扶余的所在。
“店长，能来点酒么？”
听到阿卡多的要求，赵扶余停下了手里的活计，露出了温和的笑意。
“当然。”
“请稍等。”
然后就看到赵扶余将身后的一个冰箱打开，里面竟然密密麻麻不知摆布了多少的酒瓶，就好像这个冰箱远比看上去要大得多的多。
在精细的挑选过后，他选择了一支来自穿刺伯爵家乡出产的红葡萄酒。
有一个非常微妙的名字‘血腥玛丽’。
将这一瓶酒奉上后，阿卡多看着那陌生的文字化为他熟悉的意思，忍不住露出了一丝讶色和怅然。
“玛丽啊…”
“也只是一个被情伤害的少女而已。”
不管在哪个世界，血腥玛丽这个名号，似乎都和吸血鬼脱离不了关系，然而在阿卡多的世界，似乎这位著名的杀人女魔，也和他有着不浅的关系。
只是那个故事如今已经不足为外人道了。
将红酒斜倾，醒酒一会，等到一股浓郁的葡萄酒的味道缓缓释放出来。
阿卡多才拿出了冰镇的高脚杯，将红酒沿着杯壁缓缓倒下，血红的酒液如同鲜血般，将酒杯的底部倒满。
也仅仅是在底部形成了一个半指厚的酒液后，阿卡多就停下了倾倒，然后缓缓的摇晃起葡萄酒，待红酒在杯壁上形成如同鲜血瀑布的景象，一口便将一杯的酒水全部送入了自己的喉咙里。
“嗯，这种品质的酒水…”
“果然这个地方，不愧为餐厅，即便是我也没有品尝过这样等级的红酒。”
“回口间，竟然还真有一抹微微的腥甜，血腥玛丽酒如其名。”
既然是美食世界的产物，自然赵扶余的这些酒水，也有其他世界完全不能比拟的风味。
这也是为什么吉尔伽美什每次来，都在赵扶余这里狂饮不止的原因。
对于他这么一个酒鬼来说，品尝过了真正的美酒，再回去喝那些低劣的酒水，就真的是一种痛苦了。
而为了维持他的行为不变，他又不能放下自己这个爱好。
于是乎，为了弥补自己，来到多元世界餐厅，他就只能用狂饮来补偿自己。
至于像阿卡多这样的优雅享受，他也有段时间没有经历过了。
相比较之下，吉尔伽美什就好像是一个从没有喝过酒的原始人，而阿卡多则是举止优雅的王公贵族。
两者的明显差距，也就是现在餐厅里的食客不多，不然肯定有人会以此来调笑吉尔伽美什这个自称为最古之王的家伙。
“扶余店长。”
见到阿卡多不再理会自己后，灶门炭治郎颇为礼貌的跑过来与赵扶余打了招呼。
看着已经眼神又有变化，却依旧赤诚的炭治郎，赵扶余也微笑的回了一礼。
“看来炭治郎今天是真正成长了。”
“正好最近得到了一些不错的食材，今天你的料理我来安排可好？”
有些意外的看了赵扶余一眼，但是炭治郎并没有拒绝，而是笑着点头。
“那就期待店长的惊喜手艺了。”
倒是大蛇丸见状，也忍不住招呼起了炭治郎，还对赵扶余说。
“店长大人，请帮我来一份一样的，正好最近研究到瓶颈了，需要一些新的灵感。”
在得到赵扶余的同意后，大蛇丸就转头对炭治郎商量起了，之前关于恶鬼研究的一些相关情况。
尤其是在得知了恶鬼的弱点在阳光后，大蛇丸就用了很多封印的术式，帮忙封印了不少的光线给灶门炭治郎，不知道到底有没有效果。
这也是判断两个世界基本规则是否有很大不同的一部分。
而赵扶余在看到大蛇丸和炭治郎的低语交谈后，便没有再理会几个异界食客的交流，开始全心全意的把心思投入到了这新的梦幻食材当中！
第五十三章 鱿鱼三吃
金枪章鱼这种梦幻食材，在赵扶余看来其实最精华的部分，不是那位船上主厨最主要精力应对的金枪鱼前段，而是那被他有意无意忽略，属于鱿鱼足的后半段。
在当时的比试当中他就察觉到了，好像很多人对梦幻食材的应用其实很有问题。
他们把梦幻食材看得太重，以至于就连稍微的加工都不愿意。
连赵扶余这样的白水煮，加上松肉的手法，也好像从没有见识过一样。
料理人的所有料理技艺，在面对梦幻食材的时候，好像就失效了大半一般。
可赵扶余不会，他对待所有的食材都是一样的，哪怕梦幻食材的美味程度远超一般的食材，也始终不是真正的无懈可击。
这需要他这个料理人去处理去完善，而不是用美食共鸣的手段，慢慢的来调整。
而他这次将金枪章鱼后半段的鱿鱼足给兑换出来，目地也就是这个。
除了是给灶门炭治郎烹饪一些不同的东西外，也是为了验证一下他的猜想。
是不是真的这鱿鱼足的部位，才是整个金枪章鱼身上的精华。
因为按照正常的猜想来看，鱼类的尾部通常是运动最多的部位，而金枪鱼作为海洋里狩猎其他鱼类的捕食者，更是需要尾部的强大力量。
即便是金枪章鱼，尾部已经被美食细胞改变成了鱿鱼模样，也不会改变这一习性。
而一旦真是如此，那么就代表鱿鱼足的部分，必须提供等同于原本金枪鱼尾部的强大动力。
这也会造成金枪章鱼的鱿鱼足比一般的鱿鱼要得到更多的运动，也会发展出完全不同于一般鱿鱼足的风味。
按照寻常的料理方式来简单油炸，并不能完全的发挥出这种鱿鱼足的美味。
原本对自己的这个设想还仅仅是猜测，可当赵扶余真正开始处理这些鱿鱼足的时候，他就知道自己的猜测完全正确！
将鱿鱼足上那一颗颗的吸盘切下来，这些软软弹弹的东西，远比正常的鱿鱼足上的吸盘要有劲道，更类似于章鱼足上的吸盘。
倒是让赵扶余一下就有了想法怎么处理这些东西。
而去掉了多余吸盘的鱿鱼足也被他一根根的分割切好，包括连接鱼身部位的身体部位的一部分，也被他分割开来。
为此赵扶余可是又特地的兑换了一份完整的金枪章鱼的鱿鱼部分的上半截。
将这三种鱿鱼的部分分开，赵扶余就已经定下了给灶门炭治郎的料理套餐，一份主菜，一个凉菜以及一种主食。
虽然都是金枪章鱼的鱿鱼部分，可是赵扶余想要制作出的是三种完全不同的味道，以及足够让炭治郎再次振奋起来的料理。
实际上，金枪章鱼鱿鱼部分的上半截是最好处理的，洗干净内脏，去掉外层可能有的一层红膜。
这些都是腥味的来源，只要去掉，就不会有半点的腥味残留。
然后将其中一小部分，切成细块，剩下的加入一些猪板油，鸡蛋清打成鱿鱼泥，再把切细碎的部分拌进去，加入白胡椒粉，盐，葱姜汁水，少许少许的大概是一茶匙的土豆淀粉。
然后就将这些食材顺着一个方向不断的搅拌，一直搅拌到粘手为主，接着将鱿鱼泥抓起来，猛地的摔打，重复个七八次。
能明显感觉到鱿鱼泥越来越粘手了，同比的重量也开始更大，就代表已经将鱿鱼泥处理到位了。
接下来就可以把这些鱿鱼泥包上保鲜膜，冷藏备用。
等会还需要加入青瓜等食材，才能作为完整的馅料使用。
而这个便是鱿鱼三吃当中的，鱿鱼海鲜水饺的内馅。
鱿鱼水饺的内馅处理完成了，接下来便是鱿鱼足吸盘，赵扶余的选择其实并不复杂，就是做一个捞汁凉拌而已。
将这类似于海灵菇触感的鱿鱼足吸盘，过水焯熟。
水里也不用放什么特别的东西，葱，姜便已经足够，等到热水滚开，葱姜的味道已经释放出来，再让这些鱿鱼吸盘在滚烫的热水里过一个转身。
一共也不用多久，等到放下鱿鱼吸盘后，已经冷静的水再次翻涌鼓动，就可以直接关火。
然后让吸盘在这水里面，静静的泡上个两三分钟，再捞出马上放入冰水冰镇。
此时的鱿鱼吸盘就会不但爽脆无比，更是自带一股淡淡的只有鱿鱼才特有的鲜甜，而且那种爽脆的口感之余，还会残留一丝丝的嚼劲。
这正是类似于章鱼才有的特点，在这梦幻食材上，也得以体现，更是说明了长期的锻炼后，鱿鱼足的力量已经不逊于章鱼足了。
而这种特有的口感便是铁证。
也因此，赵扶余才会对这道捞汁鱿鱼吸盘十分的自信。
这种特殊的鲜甜和口感，就是这道鱿鱼吸盘完美可以替代章鱼吸盘的关键。
毕竟一般的章鱼吸盘可不会带有鱿鱼才有的特有甘甜。
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