火影之大美食家 第751章

作者:逆长天

杨明说:“未必不是好事,她看出了我们店的前景,以后就不会轻易得罪我们了,应该会想法子挽留我们。”

“真的?那到时候我可以跟她提降低提成的事了。”王小明笑着说。

“这个以后再说,要加是万万不可能了。”杨明说,“中午钟老板跟你说什么了?”

“啊?哦,没什么。”王小明脸上止不住有些发烫。

一个清脆的女声响了起来:“王老板,你们已经谈完了?”

王小明扭头一看,是刚才来叫自己的大堂经理,他点了下头:“对。谢谢你啊。”

女孩甜甜一笑:“不客气。我叫李欣恬,以后都在一个楼里工作,请多多照顾,帮我们介绍客人过来哦。”

王小明连忙答应一声:“好的,好的。”

杨明面色冷峻地看了一眼李欣恬,又看看王小明,一言不发抬脚往自己店里去了,王小明跟李欣恬打了声招呼,赶紧跟上杨明。

快到店门口,杨明站住了,问王小明:“你喜欢她?”

王小明愕然抬头看着杨明:“啊?哪有?”

杨明视线在王小明脸上打量了两遍:“回去干活吧,该准备晚上的菜了。”

海霸王搬到迎旭之后,生意比之前还要火,一是地方够大,容客量多了,二是厨师人手增加了,不光靠杨明一个人做,客人等待的周期就短了,饭店的口碑自然更好了。

店开张之后,前几天的营业额直逼十万块,后来逐渐稳定下来,每天的营业额至少都有四五万,王小明看着每天的进账,便放了心,除去成本,一个月怎么也得有二三十万的赚头,果然是大生意赚大钱。

王小明赶紧又招了两名厨师和两名助理进来。杨明将师傅们分了工,他和王小明负责炒菜,老蒋和小陈负责蒸菜,新来的负责二厨和三厨,张易伟升职为头砧,赵晓阳依旧还是配菜传菜小工。

王小明私下里对杨明说:“我看阿阳比阿伟进步还大,做事也牢靠一些,怎么不安排他头砧?”

杨明说:“我另外有安排,让你招的点心师傅有人来应征吗?”

王小明说:“今天上午有三个过来。”

“好,到时候我看看。”

王小明反应过来:“你想开早点?”

“对,到时候调阿阳到早餐部去。”杨明说。

“那服务员是不是要再招一批,两班倒?”王小明说。

杨明说:“可以,再多招几个,早中两班轮流,早班七点到中午十二点半,下午四点半到晚上八点,中班九点半到下午两点,下午四点半到晚上九点,一天尽量按照八小时上班制,保证客流高峰服务员都在,晚上留下来加班的另算加班费。”

“这个法子好,大家就不用时刻都守在店里了。就是我们比较累,得忙到十多点钟。”王小明苦笑一下,餐饮行业真是个累人的行业,每天晚上要十点以后才能关门。

杨明说:“吃哪碗饭,就要受哪份罪,任何行业都不轻松。”

他们正说着话,隔壁酒店的大堂经理李欣恬领着一个人过来了:“王老板,这位先生是来你们饭店应聘的,跑到我们酒店来了。”

话是很王小明说的,眼睛却是看着杨明在笑,杨明则把目光直接落在她领来的人身上,并没有看她。

王小明看着李欣恬:“太感谢了,还麻烦你陪过来。你好师傅,是应聘点心师的吗?”

对方是个四十多岁的中年男人,长得白白胖胖的,脸鼓鼓的,像个馒头:“对,请问你们是海霸王的老板吗?”

王小明点头:“对,我是老板,这位是海霸王的厨师长,杨明师傅。”

“跟我来吧。”杨明领着人进厨房去了。

王小明也打算跟过去,李欣恬站在原地没走,伸手拉了一下王小明,压低了声音说:“王老板,上次给杨明师傅送的手工肥皂好用吗?如果好用,我再去帮他淘一点。”

王小明不看李欣恬:“这我不知道,你自己去问杨明才行。”

李欣恬是大堂经理,工作地点离海霸王餐厅就是一墙之隔,常常是一抬脚就过来了,她是个很外向的女孩,跟海霸王的人很快就打成了一片。漂亮是人的资本,不管男女,性格开朗的漂亮女孩尤其招人喜欢,她刚开始主动和王小明套近乎,弄得王小明有点不知所措,还以为人家美女看上他了,结果却发现自己自作多情了,美女喜欢的是杨明,不过是想找他当跳板而已。

李欣恬非常主动,尤其懂得保养,经常会给杨明买一些护手霜、洁面乳、面膜、洗面皂之类的,说他们在厨房里工作,油烟重,晚上回去后要好好保养才行。每次都是拿给王小明去转交。东西不是给王小明的,王小明还不好拒绝,每次拿着东西去给杨明的时候,杨明都会说:“放那儿吧。”并不拒绝,虽然也没见他用过。

王小明心里说不清是什么滋味,有女孩子喜欢杨明,这是件好事,但是这件事似乎并没能让他感觉轻松一些,如果杨明交了女朋友,就不会对海霸王这么尽心尽力了吧?

李欣恬笑了一下:“杨明师傅总是那么严肃,我不好意思问他。”

王小明心说,你倒是好意思什么事都让我转达,什么话都跟我说。

李欣恬说:“王老板,你和杨明师傅每天都在店里,都没有假期的吗?”

说到假期,王小明无奈地笑了笑:“没有,饭店才开张多久,我们自己是老板,哪有假期。”

第1388章

王小明心说,你倒是好意思什么事都让我转达,什么话都跟我说。

李欣恬说:“王老板,你和杨明师傅每天都在店里,都没有假期的吗?”

说到假期,王小明无奈地笑了笑:“没有,饭店才开张多久,我们自己是老板,哪有假期。”

“你和杨明两个人都是老板,两人可以轮流着休息啊,天天上班不休息很累的。”李欣恬睁大眼看着王小明。

王小明嘿嘿笑:“我知道,但是没办法。”

李欣恬说:“你们这么辛苦,我真同情你和杨明师傅。你什么时候给杨明师傅放假,可以提前告诉我吗,我好安排调休,找他出去玩。”

王小明说:“这个放不放假你要去问他本人,我做不了主。”

杨明是店里的大厨,他很难怀疑他会同意休息。

李欣恬说:“那行吧,我自己去问他。”

王小明看着她的背影,微叹了口气。

晚上回家的时候,王小明抱着已经熟睡的王冰坐在杨明身边。杨明突然出声:“你想先买房子还是先买车子?”

王小明习惯性地答:“先还债。”

杨明说:“你的债不是快清了吗?这个月还不能还完?”

王小明猛然才想起来,他的债真的快还清了,上个月就还了三十多万,现在剩下不到二十万了。只是因为太习惯债务的存在,一直将它当枷锁一样戴着,即便快要摘掉,都没即将摘掉的轻松感。他就要摆脱这沉重的枷锁了吗?王小明有些回不过神来。

杨明说话了:“先买套房子,离饭店近一点,不用这么辛苦。我们去考个驾照,回头再买车。”

王小明愣愣的,自己马上就要成为有房有车一族了吗?半年不到,他就能摆脱债务,成为有产阶级,王小明伸手扶着额头,这简直就是做梦一样。“杨明,你掐我一下。”

杨明没动:“干嘛?”

“看我是不是真在做梦。”王小明笑得嘴都合不拢了。

“杨明,你想不想休息?”王小明突然问。

杨明说:“怎么这么问?”

王小明说:“你好像一直都没有休过假,我给你放一天假吧。”

“好端端的放什么假,你能应付得过来?”杨明很随意地说。

“别这么小瞧人啊,我现在都快出师了,不是还有老蒋他们呢,你一天不在店里不会转不开的。过几天咱们店不是要开早茶了吗,到时候肯定会更忙,现在给你放一天假吧。”

王小明倒不是为了给杨明放假和李欣恬约会,只是觉得这是他的基本福利,应该享受,他太辛苦了,从开店至今,就完全没有休息过。虽然赚的钱说是两个人,但迄今为止,杨明都没怎么动用过饭店的收入,全都拿来给自己还债了。

杨明看着他:“放假给我睡觉?”

王小明笑着说:“你就不能去看看朋友,出去走走?”

杨明说:“除了你,我没朋友。”

王小明听着他的话,愣了一下,杨明的生活似乎一直都在围绕着自己和海霸王打转,根本就没时间和机会出去结交朋友,他既是心酸,又是感动:“怎么会,钟老板也算啊,还有耗子。”

杨明说:“钟老板白天要睡觉。刘警官是你的朋友。”

“我的朋友就是你的朋友啊。”王小明笑着说。

杨明没有做声。

王小明说:“你后天休息吧,明天咱们先安排一下。”

杨明说:“可以。”

王小明听他答应了,又忍不住想到了李欣恬,不知道她会不会约杨明出去玩,他不会告诉她已经给杨明安排了假期,让她自己去问,杨明不告诉就算了。

回到家,王小明抱着熟睡的王冰去洗澡,出来的时候看见杨明在打电话:“好的,那到时候见吧,谢谢。”

王小明装作不在意地问:“跟谁打电话呢?”

杨明皱着眉头想:“迎旭的大堂经理。”

王小明心头一跳,想着刚才听到的话,看样子李欣恬是约到杨明了:“你们要出去玩?”

杨明看一眼王小明:“我对县城不熟,她有时间,陪我去转转。”

王小明愣住了,没想到杨明真答应跟她出去了。王小明仿佛觉得有一股凉风吹过,他忍不住打了个喷嚏,杨明走过去,从他手里接过王冰:“怎么了?感冒了?”

王小明赶紧说:“可能衣服湿了着凉了,我先去洗个热水澡。”

王小明觉得自己简直就是有病,人家男未婚女未嫁,一起出去玩多正常啊,这不还是他自己的心愿来着,有什么好大惊小怪的。他调高了水温,让热水兜头淋下,把心头那些繁芜的情绪给冲刷走。出来的时候,杨明端了姜汤水给他:“喝一碗。”

王小明摆手:“不要紧。”

“你要是明天感冒了,我就不休息了。”杨明说。

王小明听见这话,赶紧将姜汤水给喝了。心里甚至在想,要不感冒了吧,也没什么不好。然而感冒第二天并没有预期而来,精神格外抖擞,仿佛昨晚那个喷嚏就是个幻觉。

去了饭店,李欣恬像蝴蝶一样飞过来跟王小明打招呼:“谢谢王老板,你真是个好人,说给杨明师傅放假就真放了,我记着你这个人情啊,下次给你介绍女朋友。”

王小明愣愣地看着对方又跟花蝴蝶一样飞走了,留下一串清脆悦耳的笑声,心头却被那一串笑声撞得脑袋发木。

这一天王小明做事走神得厉害,有一次将老抽当生抽放了,生生坏了一锅菜。

杨明皱眉问他:“你感冒了,没精打采的?”

王小明赶紧回过神来:“没有,没有,刚想阿冰是不是该放学了,要去接他了。”

杨明说:“阿冰中午在学校吃,不回来吃饭。”

“你瞧我这记性,给忘了。”

“你真没事?”

王小明用力瞪了下眼睛,使自己精神集中一些:“没有,我没事。”

杨明低下头炒菜,不再说什么。晚上下班之前,杨明嘱咐了王小明和厨师们很多注意事项,张易伟都忍不住笑着说:“师傅,我看你还是别休息了,没有你我们还真不行。”

第1389章

“你真没事?”

王小明用力瞪了下眼睛,使自己精神集中一些:“没有,我没事。”

杨明低下头炒菜,不再说什么。晚上下班之前,杨明嘱咐了王小明和厨师们很多注意事项,张易伟都忍不住笑着说:“师傅,我看你还是别休息了,没有你我们还真不行。”

王小明瞪他一眼:“阿伟你胡说八道什么,我们怎么不行了?明天必须行,没有杨明师父,我们照样能把店开起来。你自己也好好学,将来说不定还要你主厨呢。”

张易伟笑嘻嘻的:“真的吗,小明哥?”

杨明说:“刚刚我说的细节你们都注意了,有什么不清楚的,随时可以问我。”

王小明甩甩手:“行了行了,一定可以的。”杨明虽然是他们的镇店之宝,但是他也要学着没有杨明坐镇也能搞定一切,否则以后店怎么开得下去。

第二天早上起来,王小明看见杨明也起来了:“你起这么早干什么?”

杨明说:“我和你去买菜。”

“不是说好了阿阳陪我一起去的,不用你去,你今天休息。”王小明说。

杨明说:“那我一会儿送阿冰去上学,你去买菜吧。”

王小明看一眼杨明,扭过头故作潇洒地挥手:“那我走了啊,你好好享受这难得的假期。”

杨明点了下头:“你行的。”他之所以答应休假,确实也是想试试没有自己的店子能不能够顺利,以后如果要开分店,他不可能有分身术,怎么也顾不到那么多店面。

王小明离开家的时候,情绪还是有些低落的,觉得自己简直就是在找虐,好好的干嘛还真听了李欣恬的主意,真给杨明放了假,现在人家俊男靓女相约去逛街了,自己却要累成一条狗。

到了店里之后,他就自怨自艾不起来了,完全没有空闲去想杨明的事,店里几百号客人都嗷嗷待哺地等着他投喂呢。杨明不在,主厨现在就是他,经过杨明几个月的精心调|教,王小明已得了杨明七分真传,没有杨明在的时候,他硬着头皮还是能把大梁给挑起来。顾客吃着味道也许跟平时有少许差别,但并不太大,总之也很好吃就是了。

中午忙完休息的时候,王小明给杨明打电话过去汇报情况,杨明问:“怎么样?没出问题吧?”

王小明得意地嚷嚷:“怎么可能出问题啊。有我呢,你放心。你吃饭了没有?”

那边传来一个女声:“杨明,这个好吃,你尝尝。”

王小明瞬间被虐成了狗,仓皇地说:“你吃饭吧,晚上回去聊。”