火影之大美食家 第636章

店长细细计算得失，良久，忽然咬牙说道，“好！你们上，我早就受够伞山那家伙了！”她竟然爆粗口了，可见她对伞山的怨恨有多深。

下了决定之后，她也不后悔，“至于合约，就不要了，我相信你，决赛的那道料理我也看过了，能够做出那种料理的人，绝对不会说话不算数！”

这种果断，到让杨明微微点头，不愧是能够高级餐厅的店长，没有这种魄力，又如何能够成功，“谢谢你相信我，我保证不会让你失望，也不会让贵客们失望，不过我有个条件，不知道可不可以说。”

其实一开始，杨明只是单纯的厌恶伞山，顺便想着怎么把这次实习做的完美，所以什么东西都没想到，直到刚刚店长答应之后，他才开动脑子，想起了自己前世吃遍星级餐厅的回忆，那是真是痛苦和享受的旅途。

星级餐厅，我是不懂。

可我亲身体会过啊，而且是这个世界绝对没有的！

而那些餐厅全部都是美其林三星级的水准，无论是菜品还是味道、环境都是一流的。。

店长问道：“什么条件？！”

杨明认真的说道，“店里的事宜都要全权交给我处理，无论是进货还是餐厅装扮等等，这关系到客人的体验。

店长微微思考了一下，拍板说道，“好！只是能不能问一下你到底打算怎么做？”

“相信我就好。”杨明笑了笑，“对了，今天预约的客人有多少？”

高级餐厅都是提前预约的，并非你来就能吃到。

店长打开笔记本开了一眼，“三十五桌，接下来一个小时之内，分别有五桌的预约。”

杨明点头，“那就行，现在去后厨吧？”

店长呃了一声，“你？你现在就要开始啊？”

“你准备好了吗？”绘里奈也有些诧异。

杨明自信十足的说道，“不用准备，现在就可以，呵呵。”说着，他朝着后厨方向走去。

同时，他开始回忆前世吃过的一家家著名三星级餐厅。

似乎是因为系统的原因，杨明的记忆很好，可以清晰的回忆到很久以前的事情，而且细节都能记得极为清楚。

他记得曾经去魔都的时候，有一家号称全球第一感观的餐厅，不过那家餐厅的布局太过复杂，一时之间还无法复制，但是一些普通的装饰和营造氛围的工具还是可以制作出来。

第1121章

似乎是因为系统的原因，杨明的记忆很好，可以清晰的回忆到很久以前的事情，而且细节都能记得极为清楚。

他记得曾经去魔都的时候，有一家号称全球第一感观的餐厅，不过那家餐厅的布局太过复杂，一时之间还无法复制，但是一些普通的装饰和营造氛围的工具还是可以制作出来。

至于装扮和食谱也有了一定的想法。

后厨。

伞山和山本主厨走了进来，里面一共七八个人都是伞山厨师团队的助手，剩下则是一些服务员，见到服务员后，伞山直接了当朝着他们做了一个手势，示意他们准备做料理，然后他就穿上了厨师服，准备开始了。

杨明他们走进来的时候，伞山直接指挥着绘里奈说道，“你去清洗餐具，要开始工作了，别拖后腿！”

绘里奈冷笑一声，没有任何动作。

伞山见到这一幕，微微眯起眼，“在后厨，是我的地盘，如果不听我的指挥，那么就滚出去。”

“！”旁边的服务员见到这一幕，心说伞山厨师长也太霸道了吧，这就让她滚出去，而且绘里奈可是远月十杰之一呢，怎么能只是做一些清洗餐具的货？就算你是主厨也不能这样啊，太看不起人了。

伞山见到绘里奈还是没有动作，也是烦了，朝着店长说道，“让她滚，要么我就不做料理了！”

他以为自己店长还是之前那种逆来顺受的脾气，让他随意指挥、命令！

店长也是气炸了，以前还没有觉得，之前听了绘里奈和杨明的话，也算是下定决心，这时候再看伞山的表情和语气，顿时就感觉到嫉妒的厌烦，真是霸道到了极致，她也不是没有见过耍大牌，但是到了这种程度还真是少见啊。

伞山也是不耐烦了，见到他们都没有动作，指着店长鼻子就说，“你就说今天这料理我到底是做还是不做了？！”

店长刚要说话，杨明却拦住了她，意识让他来，店长明白，杨明这是想要他来得罪人，一想也没拒绝，点点头，就站在一旁。

杨明可不怕得罪伞山，没别的，他根本不在意对方二星主厨的身份，四宫小次郎可是真正的二星主厨，而且现在更是听说店铺准备进行三星的提升，他都没有怂，何况是这伞山！

伞山无视杨明，看着店长离开的身影，就吼道，“你这是什么意思？信不信我现在就离开这家餐厅？！”

“伞山！”杨明毫不客气的打断了他。

伞山面色一沉，“我跟店长说话你插什么嘴？”旋即醒悟过来，“是你小子搞的鬼？跟店长说了什么？”

杨明不客气的瞥了他一眼，“现在这间厨房的主厨是我，你可以站一边了，另外如果你要滚的话，那么记住违约金！”

“你说什么！”伞山一愣，脸色铁青，吼道，“你特么再说一遍！”

山本主厨喝道，“你一个学生怎么跟伞山厨师长说话呢？嗯？而且就你还主厨？你有那个资格吗？”

杨明不以为然，“学生又如何，而且我并认为我比伞山更有资格当主厨，厨师不仅仅只是厨艺的高低，人品也很重要！”

伞山还没有说话，山本到是怒不可遏了，“狂妄！还比伞山更有资格当厨师？啊？就凭你这年龄，又能做出什么料理！”

杨明看着伞山和山本两人，“你、你！还有你们这些厨师，这边不需要你门了，你们愿意在旁边站着就站着，我想这后厨还是有些清洗餐具的工作交给你们的，但如果你们要是想要捣乱，那就对不起了，请滚出去，我这里不欢迎任何人品差的人！”

滚出去？

看着？

杨明这一顿怒骂，让旁边的服务员听得一愣一愣的，不过看着伞山那铁青的脸色，他们反而有些窃笑，这伞山也有今天，以往伞山那霸道、嚣张的性格，他们也是非常不喜欢的。

伞山和山本攥起拳头。

他先朝着店长说道，“你确定让这小子当主厨？”

见到店长点头之后，伞山冷冷的盯着杨明，“记住你说的话，我看你如何搞砸！”

杨明笑了，“你还别威胁我，我话我都记得清楚，而且我也想对你说一句话，你这种人，根本就不配成为厨师！”

店长在一旁低声的说道，“还有半个小时，就要有客人来了，开始吧？”她心中还是有些忐忑，所以一直没有说话，想着就算杨明他们做错，也有挽回的余地。

何况薙切绘里奈不是认识星级厨师，到时候拉一些厨师过来就是了。

至于伞山，她是真是受够了，也不想忍耐了，趁早滚蛋最好！。

杨明微微点头，在后厨转了一圈，看了一下食材，这家餐厅的食材准备的非常齐全，各种食材的品质也是难得的精品，从中就能看出高级餐厅的水准，细细思索了一番。

他朝着绘里奈说道，“你最擅长的就是西餐吧？我们今天来个中西合璧吧。”说完，他开始跟绘里奈讲述自己的理念，这次打算做的料理是按照前世全球第一感观餐厅的理念来，主要经营的是美味和氛围的打造。

以前杨明吃过一次，那种从冰冻成一个小丸子放在嘴里跳跃着的开胃酒，到带着海水味包裹着新鲜生蚝的冰沙，以及泰式香料与水果酸奶的碰撞，或者是鹅肝遇上巧克力的滋味？在大树荫下来一块香脆的涂满黄油的松露面包，又穿越到东瀛的海鲜市场，品尝搭配着芥末冰激淋的金枪鱼排；海浪涛涛，带来野茶搭配俄罗斯蜘蛛蟹肉；树花纷飞，绿草坪上打开装着黑鳕鱼和米饭的便当盒

简直完美至极，杨明曾经吃的时候，是一位100元，一顿饭吃了2个多小时，简直就是一次神秘的旅途，现在或许因为餐厅环境、装扮的方式，无法完美的复制，但是依靠他和绘里奈的厨艺，完全可以弥补。

绘里奈听完之后，不住点头，忍不住看了一眼杨明，眼中包含惊异和丝丝爱慕，真是天才的想法。

第1122章

简直完美至极，杨明曾经吃的时候，是一位100元，一顿饭吃了2个多小时，简直就是一次神秘的旅途，现在或许因为餐厅环境、装扮的方式，无法完美的复制，但是依靠他和绘里奈的厨艺，完全可以弥补。

绘里奈听完之后，不住点头，忍不住看了一眼杨明，眼中包含惊异和丝丝爱慕，真是天才的想法。

说完之后，杨明朝着惠子美食家说道，“请您在大厅等待一会，一会我们会带给你们完美的料理盛宴。”惠子还是不错的，之前说话做事都算友善，还和杨明握手，所以杨明对她也很客气。

惠子笑了笑，“多谢招待，我很期待。”然后就下去了，她只是受邀过来进行评论了，跟伞山、山本的关系并没有多好。

伞山在旁边也看明白了，怒极反笑道，“没想到还真是你和这女人来做主厨，你们两个人能有什么厨艺！”

杨明冷笑，“我的厨艺如何，你一会就知道了。”

“好好！那我就看看！”伞山阴沉着脸，大笑不已，大步走到了一边，直接坐了下去。

而山本也都过去了，坐在伞山旁边，也等着看杨明笑话。

伞山当然不会走，他其实也很希望在这家餐厅继续担任主厨，即便这只是一家连星级评价都没有获得的高级餐厅，可也是一家高级餐厅啊，待遇什么都是一流，他留下就是认为店长是脑子抽了，让两个学生来当主厨？这不是开国际玩笑么，他们的厨艺算个屁，到时候店长还不得客客气气的求他过去当主厨。

他已经想好了，等过一会儿，不止让店长答应自己的条件，更是让杨明和绘里奈直接滚蛋，否则他就不干了！

四周的服务员和伞山的厨师团队也开始议论起来。

“这小子当主厨？”

“他能行？！”

“哼，这么年轻，肯定不行啊！”

“我知道他，是远月学园这届秋之选拔的冠军，料理做的的确不错，只是在高级餐厅当主厨？那就想太多了。”

旁边之前对杨明有好感的服务员也是有些担忧，高级餐厅可不同远月学园那么简单，要考验厨师的地方很多，尤其是主厨，没有几把刷子，根本就不可能拿下来。

整个厨房的服务员此刻都有些将信将疑，大部分人都不相信他能做好。

至于伞山和山本，就纯粹在抱着看热闹的心情，幸灾乐祸的看着杨明，之前的怒火也都化作了冷笑。

只有杨明和绘里奈心无杂念，开始准备料理，他和绘里奈商量完之后，最终确定直接在大厅做料理，而后就吩咐服务员推着料理朝着大厅走去，“现在准备料理已经来不及了，所以我打算现场制作！”

之前那个女服务员略微有些期待起来，而其他人则是没什么凡响，但安静得很，也有不少人心不在焉。

杨明不在意，开始找店长要了一些蜡烛，调试灯光。

店长一切都听从杨明的安排，似乎是完全将一切都压在了杨明的身上，或者说，她认为就算这两人失败，也有绘里奈的星级厨师在，所以就任由他们折腾了。

环境布置？！

铺垫氛围？那是一般人能够做出来的吗？没有专业的灯光师，就凭你一个学生能做什么！

伞山和山本对视一眼，都看到了对方眼中的轻笑。

杨明没有看伞山和山本，而是挂着微笑，调整灯光、布置格局，只是几分钟后就让餐厅不少服务员刮目相看了一番，只见他将窗帘全部对折，并非全部遮盖住落地窗，但却又遮盖住一般，阳光透过对着的窗帘照射进来，散发着一种莫名的光泽。

而灯光也被他调整的偏向灰暗，但是在阳光的衬托下，却仿佛如同夕阳西下的晚霞那般璀璨。

咦？

这种氛围很有味道啊。

好多心不在焉的服务员，这下也精神起来，还以为这俩学生做不出什么真东西呢，没想到还有两把刷子啊？

伞山、山本还是不屑一顾，这种程度的灯光，有什么用处？

但杨明的下一个举动，却是直接冲着伞山去了，其实也不是针对他，而是他要装扮的举动就是这样，他将伞山以前的餐具全部拿出来，又要来了笔墨，开始勾画起来，在餐具周围点出点点花草。

一幅幅图案在神之眼和神之手的增幅中，转眼即好。

哎？！

画画？

伞山差点笑出声，他把餐厅当作什么了，当作自己的画室吗？还是说他在远月学的并不是厨艺，而是画画吗！。

不在乎伞山的冷笑。

杨明坦然自若的进行绘画，一个个点缀被他装饰出来，弄完餐具，他又开始摆弄桌椅，墙壁，甚至连灯光角度全部都又调整了一次，最终看着服务员的衣服，微微皱眉起来，还是不够完美，主要是时间有些紧张了。

只是就这点缀和装饰，就让所有人愣住了。

这餐厅还是之前的餐厅吗？

虽然看起来和之前没有多大的区别，但是阳光照射进来，配合灯光、餐具、桌椅的摆放设计，总是给人一直温馨的感觉。

“好美啊！”

有女服务员忍不住说道。

店长也不住点头，这种装扮和灯光的配对绝对是专业水准的，甚至比之前她聘请的那些专业设计师都要好一些，单凭这种环境的修改，就让她刮目相看了。

绘里奈也是如此，杨明表情平静，他的神之眼可不仅仅只是在料理上有用，在现实的方方面面都能够完美的利用起来。

“暂时就先这些吧”杨明看着大家说道，“餐厅不仅仅只是吃饭的地方，更重要的是要掌控、调动客人的情绪，你们应该去过那种星级酒店，刚刚踏入的时候，就有一种很美好的感觉吧？”

很美好的感觉？享受？

很多人点了点头，露出认同的表情。

“这就是星级餐厅与普通餐厅的区别。”杨明笑着说道，“其实也就是所谓的格调了，不过一个优秀的厨师能够做好料理就可以了，这些事情还是交给专业的人来做好。”

听到这话，所有人都是会心一笑。

第1123章

很多人点了点头，露出认同的表情。

“这就是星级餐厅与普通餐厅的区别。”杨明笑着说道，“其实也就是所谓的格调了，不过一个优秀的厨师能够做好料理就可以了，这些事情还是交给专业的人来做好。”