火影之大美食家 第501章

“这是面粉进入花生油产生的香味！”

幸平创真仅仅只是闻道这股香味，心中便已经开始推算起用的是什么面粉，做得是什么料理。

不知不觉中，幸平创真走到厨房门口。

“站住！”

这时，罗靠在厨房门侧，冷冷地盯着幸平创真。

“这里是厨房重地，闲人免进！”

一对上罗的那双深邃的眼睛，幸平创真下意识的身体一颤，仿佛见到了猛虎野兽一般。

但很快，幸平创真竭力平复下心情，沉声道：“我要挑战杨明老板！用厨师的方式！”

“什么！”罗一脸错愕，没想到对方居然是为了这个，一时间不知所措。

听到这里的动静，杨明放下手中的活，走了出来，眉头一挑，询问道：

“怎么回事？”

罗一脸尴尬，指着幸平创真，道：“老板，这里有人要向你挑战，你看怎么办？”

“哦！”

杨明眉头一挑，看向幸平创真，“你要知道，我可是很忙的。”

“我知道！你是全忍界最厉害的厨师，平时非常忙碌！”幸平创真点了点头，随后一撸起袖子，说道：“所以，不如这样吧，我先做一道料理给你尝尝，让你看看，我有没有这个资格挑战你！”

杨明沉思了一下，说道：“那好吧！”

罗张了张口，想要劝阻一下：“老板”

“不用说了！”杨明摆了摆手，联想到自己的主线任务，说道：“我意已决。”

见状，幸平创真心中一热，斗志昂然起来。

他要做得料理是勃艮第红酒炖牛肉。

幸平创真进入厨房，跑向冰柜取出一块牛肉，冲向空出来的料理台，随后他尴尬地发现，厨房里居然没有自己想要的蜂蜜。

看到幸平创真愣在那里，罗脸上露出一丝冷笑。

对此，幸平创真看在眼里，记在心里。

“是时候展现技术的时候到了。”

幸平创真心中暗道，默默地攥紧拳头，就开始考虑怎么处理牛肉。

首先是嫩牛肉，时间有限，发酵调料浸泡不可取，蜂蜜在厨房找不到，怎么办？

幸平创真急的像热锅上的蚂蚁，搜索着厨房看看有什么能用来嫩化牛肉的材料。

“天不绝我呀！”

幸平创真一脸庆幸，从厨房角落里摸出两个猕猴桃，迅速削皮用双刀剁成果泥，和牛肉一起装找朔料袋中，在像和面一样揉捻牛肉，好让牛肉与猕猴桃果泥充分接触融合，再将牛肉放入高压锅。

接着，幸平创真把用橄榄油煎制的培根倒入高压锅，再一次加入大洋葱、大胡萝卜、番茄罐头、一整瓶勃艮第红酒，棕色牛肉高汤、面粉、月桂叶、百里香、盐、黑胡椒、小洋葱头、蘑菇、黄油、白煮小土豆和白煮豌豆。合上高压锅盖，开大火压制20分钟。泄压后倒入炒锅，在灶台强大的火力加热下，快速的把红酒的酒精蒸发，汤汁收浓，用太白粉勾薄芡，捡出香料，装盘。

“杨明老板，请品尝，红酒炖牛肉。”

带着一丝不苟的态度，幸平创真端着菜品来到杨明的面前。

“喔”杨明眼中闪过一丝异色，“在这么短的时间内居然完成了炖牛肉不知道做得怎么样？”

杨明用叉子插了插炖牛肉。

“恩，很嫩，”杨明插起一块牛肉送入口中，随后闭着眼睛慢慢的品味着，嘴角微微扬起，表情也缓和了下来。

“我的天，快看，老板居然笑了！”

“不可思议，那个嚣张的挑战者是怎么做到的，在这么短是时间内软化牛肉？”

厨房内，罗，阿飞，宁次，丁次几人，开始分析幸平创真如何在这么短的时间内完成牛肉的软化和炖煮。

杨明睁开双眼，对着幸平创真问道“：

炖牛肉中有水果的味道，你加入了水果？”

“恩，为了软化牛肉，没有蜂蜜，我只能用猕猴桃果肉内所含的果酸，但是要完全软化需要浸泡2个小时，时间上已经不允许了，所以我只能采取揉捻的方式在不破坏整体肉质的基础上尽肯能的打散牛肉纤维，在配合果酸，在有限的时间内尽量取得最好的软化效果。”幸平创真解释道。

“恩，临场发挥的能力很强，在食材不足时间有限的情况下，能冷静分析另辟蹊径的完成菜品，不过，还是有不足之处，跳过煎制直接使用高压锅使得牛肉汁水含量不是很足，后期用灶台大火收汁时用太白粉勾薄芡补救，使得菜品达到合格水平，根据你的料理情况，你有资格挑战我。”杨明平淡的做出最后总结。

幸平创真深深地松了口气，悬着的心算是放下了，要是连挑战的资格都没有，那真是要笑死人了！

第八百零四章 任你调皮刁难

幸平创真深深地松了口气，悬着的心算是放下了，要是连挑战的资格都没有，那真是要笑死人了！

“那么这样吧，就由你来准备食材吧，无论任何食材，我都会让你满意！”

杨明朗声说道。

什么？！

周围的所有人都是一怔，即使是幸平创真，还有周边的小店员工都是一怔！

让对方准备食材，而后作出满意的料理？

幸平创真下意识露出了怀疑，“这真的可能吗？还是杨明老板托大？”

随后，幸平创真心中暗笑不已，“看来杨明老板过去从未输过，结果现在骄傲了，自大了，没有把握放在眼里啊！这就是我的机会！”

要知道，由挑战者挑选食材，杨明再做出满意的料理，这太难了，毕竟每个人都有自己的口味，幸平创真如果故意挑选自己不喜欢的食材，然后任由杨明有天大的本事，也只能让他反胃，绝对不会满意的。

因此，面对杨明的话，不仅是幸平创真满是怀疑，就连厨房内的其他小店员工都表示了怀疑。

“这这也太难了吧？”

“老板这不是在开玩笑吧”

“我的天，老板今天是不是发烧了，居然做出这种决定！”

幸平创真沉思了一会，看着杨明那不似做假的淡然表情，表情逐渐凝重起来。

“真是不愧为杨明老板，我能够有幸品尝您亲手烹饪的美食，无论胜负，都会感觉到欣慰的吧。”

话是这么说，但幸平创真的心里，未尝没有一点把握和自信。

原因非常简单，他根本就没有见识过有人可以这么做到过。

“那请你开始吧”幸平创真说道，而后，他走到了厨房拿出了三种料理，分别是他最讨厌吃的西红柿，还有生姜以及辣椒，他不信西红柿，生姜、辣椒可以做出他喜欢的菜来。

要知道他可是闻见西红柿就反感的厉害。

这一段不要较真，作者君特地附加的bug。

“西红柿、生姜、辣椒，啧啧这还真是难以组合啊。”阿飞皱起了眉头，对于杨明老板接下来的举动有些不看好了，幸平创真给的食材太少了，而且还是最不搭的料理食材。

而身边的罗，也是如此，一脸错愕，一脸懵逼：“这种东西，到底能做出什么鬼东西！老板怎么可能做的出好吃的料理嘛！这不是摆明要坑老板？”

如果是我做的话，应该怎么做呢？罗心中暗道，开始思索起来，结果发现，凭借他在厨艺上的猫脚功夫，根本做不出来啊！

简直要逼死强迫症的节奏！

“你的口味还真是特殊啊。”杨明摇了摇头，而后走到了食材面前，伸出手开始检测食材。

西红柿、生姜搭配，不适合搭配料理

西红柿、辣椒搭配，不适合搭配料理

杨明微微皱起眉头，食材太过稀少，从而导致就算他拥有如此惊人的天赋，拥有着写轮眼复制过许多优秀厨师的厨艺，也不可能做出优秀的料理来。

看到杨明皱起的眉头，幸平创真越发开心了，他笑盈盈的说道，“既然如此，可以开始了吗？当然，除了料理之外，调料什么，你完全可以使用。”

“杨明老板，你想好了吗？”幸平创真露出轻松的表情，他在选择这种材料的时候，脑海中便思索着，现在已经有了解决办法，他看向杨明，见到杨明嘴角的笑意，不由地一愣，看来杨明也想到了解决的办法。

“可以了。”杨明挂起笑容，笑呵呵的看着幸平创真。

而后将食材抱到了后面，开始动手。

只见，食材被清洗好后放在了案板上，而杨明则是闭上双眼，脑海中先是演练了一下接下来该做什么，怎么做！

他的大脑速度飞速的分析着这些食材，以及组合食材的可能性。

啪！

刀光如同明月一般的闪现出来，杨明的右手开始飞快的动起来。

看见杨明的高级刀工，幸平创真眼前一亮，真是不错的刀工。

就在这时，他看到小店员工在交谈着：“罗，如果是你的话，会如何搭配料理？”

罗看了一眼阿飞，以他在厨艺的三脚猫功夫，语气轻松的说道，“自然是将西红柿与生姜、辣椒全部剁碎混合起来，作出特色的料理，对于这点我有信心。”

噗嗤！

听到这，请容许幸平创真忍不住笑出声来。

罗瞥了幸平创真一眼，眉头一皱，语气不善地说道：“你在笑什么？”

“呵呵！”幸平创真发出一声意味不明的笑声，随后语气有些恨铁不成钢的说道，“一听就知道你没怎么烹饪过料理，这可是正式的料理比赛，不是你那种随性创造的，就连料理二字都不能算的东西。”

“我这样说吧，在正式比赛中一定要充分利用食材，与此同时，食材与食材之间的冲突有很多，而在这种食材稀少的时候呢，最好的办法是将单个的食材拿出来。”

“那就是将西红柿拿出来吗？”罗灵光一闪，也顾不得幸平创真对他这种一知半解的讽刺，说道：“西红柿最适合做汤，无论是什么汤，都绝对能够让人满意。我记得杨明老板曾经烹饪过一道西红柿蛋花汤，可是极为美味的料理！”

说道这里，他猛地一顿，摇头起来，“不对，西红柿绝对是你最讨厌吃的料理，如果单纯的西红柿绝对会让你反感，可处理西红柿需要的食材却又无法使用”

“总算有点样子了，作为一个厨师，思维一定要天马行空一般，而且也要观察客人的喜好，否则任凭你功力多高，一旦做出对方不喜欢的食材，那么哪怕食材再好，也要打折。”幸平创真指点着罗，徐徐道来。

“而这点，杨明老板就做的很好，你看看吧”幸平创真朝着杨明投去欣赏的目光。

罗看了过去，只见杨明已经开始处理料理了，见到杨明准备的食材，他脱口而出，“单纯的生姜和辣椒组合？”

第八百零五章 挑战失败

罗看了过去，只见杨明已经开始处理料理了，见到杨明准备的食材，他脱口而出，“单纯的生姜和辣椒组合？”

随着罗的惊呼声响起。

杨明那行如流水，犹如一副会动的美图般的动作，也随之停止，他端起一盘看起来仿佛是猩红世界的料理放到了幸平创真的面前。

生姜的辛辣，辣椒的辣味。

生姜的黄色，辣椒的红色。

两种不一样的风格，共同组成了这一道看起来非常怪异到了极致的料理，这样一道违反常识的美食，令人无比哑然，根本不知道该说什么才好！

幸平创真愕然的指着面前的这道料理，说道，“杨明老板，你这是在开玩笑吧？纯粹的生姜和辣椒组成的东西，也能够称之为料理？！”

这无怪他惊讶，幸平创真虽然厨艺天赋不算妖孽级别，但也是从三岁开始料理修行，就算没吃过猪肉，也见过猪肉，更何况他还加入远月学院，见识到更加广阔的天地，以及无数杰出厨师的奇思妙想。

可是，纵观他过去无数的人生经历，幸平创真他都还从未听说过生姜和辣椒也能够组成料理呢。

这已经不仅仅是奇思妙想可以解释，这简直就是打破了过去无数厨师积累下来的套路！

“它是不是料理，你说了不算，你的舌头说了才算。”杨明微笑着说道，如果是一般人当然无法以生姜和辣椒做出料理，但是他绝对不是一般人，他的厨艺或许不比幸平创真高，只是在同一层次，都是高级厨师，但杨明两世为人，在信息爆炸的现代社会待过，穿越到火影世界这么多年，又去过海贼王世界，与那里最顶尖的厨师较量过，还用写轮眼将那些名厨的厨艺复制下来。

所以，无论是眼界也好，经验也罢，又或是奇思妙想，杨明都要远远超过幸平创真的境界。

之前就在抓到生姜和辣椒的时候，杨明的脑海中思绪万千，通过无数过去的经历，杨明居然发现两者的契合度竟然是百分之百，也无怪两者本来就是适合做调味剂的东西，而辣椒和生姜虽然多做调料融合味道的，但这就不是一个食材了吗？它们就无法组成料理了？

绝对是不可能的。

要知道，单单是生姜就可以做成生姜汤，降火、提升。

辣椒也能够单独提出来做成辣椒汁。

而杨明拥有如此独特的经历，他可以充分的挖掘两者的潜力，完美的将生姜和辣椒融合起来。

绝对能够让幸平创真满意。

看到料理的瞬间，嗅着料理独特的气味，幸平创真就有些食欲大动，“真是厉害，这种天马行空的思维，辣椒和生姜，到底会组成什么样的味道呢，我都有些忍不住尝试了。”

“不可能的吧！”阿飞一脸懵逼，一脸茫然，用无比凝重的语气，说道：“用辣椒和生姜组合，这真的能吃吗？这种料理根本就不可能满足对方吧，更何况如果他一向不喜欢吃辣，那杨明老板怎么办？难道杨明老板不知道吃辣对敏感的人皮肤有多么严重的伤害吗？！”

“更何况是单纯的辣椒和生姜！”阿飞说道，一手盖在脸上，无法想象接下来会发生什么惨剧。

在阿飞看来，或许这一次杨明老板真的是托大了，要尝试到滑铁卢败战。甚至于，阿飞都不敢想象，一旦杨明老板失败的消息传出去，会给杨明小店带来多达的影响。