作者:悄然静谧
但是就连薙切爱丽丝这段时间也开始往极星寮串门了,还带着黑木场凉一起。
“我说你们几个!怎么天天往我们极星寮跑啊。”
吉野悠姬双手叉腰站在客厅中央看着沙发上躺着的三女,一脸无奈的样子;“尤其是你!爱丽丝,你不是有自己的分子料理研究所嘛,怎么还天天往我们这里钻。”
薙切爱丽丝此时正躺在沙发上看着一本分子料理的期刊,她头也不抬的回到:“哎呀,不是我要来的,都是因为凉想要跟阿星还有创真比试厨艺嘛。”
“什么!?我没……”
黑木场凉刚想说些什么就被爱丽丝给瞪了回去。
而在她的对面,水户郁魅此时站了起来,她这几天来极星寮倒是都会自带食材。
她起身走进厨房走到了幸平创真旁边的料理台站着。
而在厨房里,北条美代子此时也在询问者陈宇星关于湘菜的问题。
“阿星,你之前比赛用的那个剁椒需要发酵多久啊?我自己在家里试了几次但是味道感觉都不是很对。”
“剁椒你最好要用二荆条,不过日本这边应该比较难买,用青阳辣椒试一下也可以。”陈宇星一边做料理一边回应道。
“原来如此。”北条美代子若有所思的点了点头。
“北条,你对中餐也太执着了一点吧。”
水户郁魅有些疑惑的看向她:“你家的北条楼已经是很有名的了不是吗。”
“有名是有名,但是跟真正的中华料理还是要差很多的。”北条美代子解释道:“自从上次去了广州回来之后,我就发现了我们北条楼的做法有很多地方都是为了迎合日本人的口味改过的,我想试试做正宗的中华料理。”
就在这时,极星寮的门又被敲响了。
文绪婆婆打开门看到来人之后明显愣了一下,然后她回头对着厨房的方向喊了一声:“阿星,有人来找你!”
陈宇星听到声音擦了擦手走了出来,看到门口的人也露出了意外的神色。
是叶山亮。
此时的叶山亮穿着一件风衣站在门口,手上还提着一个大袋子。
“叶山同学?”陈宇星有些意外:“你怎么过来了?”
“算是路过吧。”叶山亮简单的回答了一句。
幸平创真从厨房里探出脑袋,看见是叶山亮也来了精神:“哦!这样子的话我们秋选的四人是不是又聚在一起了!快来快来!”
“……”叶山亮有些无语的看了他一眼就走了进来。
陈宇星给叶山亮倒了一杯茶,这是叶山亮也把手上提着的袋子放下来对陈宇星说道:“这是润让我给你带的东西。”
“这里面是藏红花还有一些别的香料,还有她培育出来的一些杂交香料,想让你也帮忙试一下效果。”
陈宇星拿起其中的香料看了看,品相都非常的完好。
“替我谢谢汐见润教授了。”陈宇星收起袋子。
叶山亮点了点头就准备离开。
“等等等等等等等……”
幸平创真从厨房里冲了出啦,手上还端着一盘炒饭:“来都来了,吃完午饭再走吧。”
“不,润还在等我……”
只不过叶山亮话还没说完,他的肚子就发出了一声咕噜声。
“哎呀,别客气,你等会在带一份回去给教授就好了。”
幸平创真露出一个开朗的笑容,直接把盘子塞给了叶山亮:“而且这可是我用新配方制作的炒饭,你吃完之后也可以点评一下。”
叶山亮架不住创真的热情,最后还是坐下来品尝了一番。
“你酱油放太多了吧,还有这是什么味道?”
“啊?酱油多了吗?我觉得刚刚好啊。”
“至于你吃的那个味道应该是我加在里面的蚝油和蘑菇酱吧。”
“整体来看的话还不错,只要你少放点酱油就好了。”
“什么嘛,我的酱油放的肯定没问题!”
“肯定放多了!”
客厅里的众人看到幸平创真和叶山亮因为这件事吵起来也笑了起来。
文绪婆婆看着众人这闹哄哄的样子也摇了摇头,转身回厨房给大家去做了些别的菜品尝了。
……
这一周短暂的休息也很快过去了。
在假期结束之后,远月学院的课程也开始重回正轨。
只不过同样的新的压力也很快到来了。
实地研修。
“实地研修,简单点说就是让你们去正式的餐厅里面做菜。”一位教师在讲台上对着学生们解释道,“研修时间为一个星期。”
“在这一个星期内,你们会被派往跟远月有合作的餐厅或者食品制造商那里进行测试,在这期间根据你们实习单位的评估来决定你们最后的结果。”
“再直白点呢,就是你们必须要在离开选定你们的餐厅前做出一点能让人看出来的成绩。”
“那教授,如果在离开前没有变化的话会怎么样?”有一位学生伸出手提问道。
“那也很简单,你们如果在实地研修结束前没有变化的话,你们的成绩就会是不合格。”教授笑嘻嘻的回答道:“至于不合格的结果嘛,大家应该都知道的,就是退学啦。”
听到这个,整个教室瞬间安静了下来。
陈宇星坐在后排倒是一副无所谓的样子,他对于实地研修这种事情确实没什么压力,毕竟他前世的经验也不是白熬的。
而且真要说的话,他对于餐厅后厨的运转比大部分远月的毕业生都还要清楚呢。
只不过其他的一年生就没那么淡定了,全都急得在记笔记呢。
“我听说啊,去年好像有个学长被分配到养猪场里了呢。”青木大吾凑过来小声的说道。
“养猪场能学到什么啊?”佐藤昭二也感觉贴过来接话。
“既然学校有这个地方让我们去的话,那肯定由他们的理由吧!”丸井也凑过来跟大伙交流着。
“哎呀不管那么多了!分到哪里就去哪里就行了!”幸平创真也不紧张反而一脸兴奋的样子。
“说实话我都有些等不及想要去大干一场了!”
……
三天之后,所有的研修分配表都发到了学生手里。
陈宇星打开信封,抽出里面的纸片。
「实习地点:世田谷区·Ristorante F」
「主厨:水原冬美」
上面的地址写的很详细,还标注了最近的交通路线。
只不过这个主厨居然是水原冬美啊。
远月第79期的毕业生,住宿研修的时候还跟她有过一些交集呢。
“阿星,你怎么被分配到意大利餐厅去了。”幸平创真从他背后探过头来看了一眼:“水原冬美……好耳熟的名字啊……”
“就是住宿研修时候的那个矮矮的绿头发主厨。”陈宇星把信封了回去。
这时候客厅里的一色慧也放下了手里的茶杯笑眯眯的说道:“这个我还真知道一些内幕呢……”
“什么?一色学长,你就不要卖关子了。”
“就是水原前辈一直想要推进Ristorante F的新改革,厨房里的老人现在好像都有些反对她了呢。”
“所以她才需要这次的秋季赛冠军,也就是阿星你过去帮忙当一把助力吧。”
“原来如此。”陈宇星伸了个懒腰:“不过实地研修也就一星期吧,一个星期做得到嘛。”
“我觉得如果是阿星你的话,大概率是可以的。”
“一色学长居然对我有这么大信心吗,看来我要努力了啊。”
一色慧笑了笑没有说话。
在两天之后,实地研修也正式开始了。
陈宇星换上一件干净的黑色厨师服,带上刀具箱就出发了。
水原冬美的餐厅在代代木公园附近,从远月过去的话也需要换乘一下电车。
早上九点半,陈宇星准时站在了Ristorante F的门口。
这家店就外表来看非常的低调,门槛上挂着一块都有些褪色的木制招牌,上面写着一些意大利文字。
门口的花圃也被打理的很精致,里面种着紫色的花朵还有香辛料。
“打扰了——”
陈宇星敲了敲门走了进去:“我是今天来报道的实习生。”
他话音刚落,一阵急促的脚步声就从里面传了出来。
紧接着一个穿着厨师服,脸上还有这刀疤的壮汉走了出来。
“哦?实习生?”
壮汉上下打量了一下陈宇星,眼睛里带着明显的轻视,“你就是远月学院派来的那个什么秋季赛的冠军吗?怎么看上去不是很像啊……”
“给我闭嘴,木村。”
这时水原冬美的声音从壮汉后面传了出来:“到底你是老板还是我是老板,既然人来了就给他安排一下任务,别在门口傻站着了。”
壮汉回头看了一眼水原冬美,张了张嘴似乎想说什么,但是最后还是闭嘴转身回去了厨房。
水原冬美则是走到陈宇星面前打量了他一番。
“你这小子和住宿研修那会变化还蛮大的嘛。”
她眼睛里有一丝意外:“秋季选拔赛的比赛录像我都看了,你的料理都很有意思。”
“希望你可以在真正的后厨也可以发挥出你应有的水平来。”
“我会尽力的。”
陈宇星点了点头。
“中午预约的客人比较多,临近餐点了,现在就要开始准备起来了。”
“前菜、主菜、配菜那种全套的,你应该知道怎么做吧。”
“明白。”