作者：火火垚想火火
“又没规定不能重复考核。”
哥哥十分理直气壮：“区域一没选上，我们就选区域二啊，区域二有小许老师的帮厨！去什么区域三？”
“……”
弟弟看着他们准备的素菜，迟疑：“可是我们的菜品…”
这能行吗？
哥哥昂着头：“怎么不行，有规定区域一和区域二不能是素菜吗？”
“好像也是哦。”
两人立马改选了区域一。
区域一的报名人数爆表。
整个区域前三天全部都是神仙打架。
一菜一饭的陈显军、山水御庭、苏氏御膳坊等淞南市全部知名的店全部汇聚区域一。
苏氏御膳坊的食客们非常无语的看着苏成业：“苏主厨，咱们店里的菜这么贵…能去市井区域吗？”
你凑啥热闹啊！
瞅瞅你自己店里的菜，那能合适吗？
苏成业皱眉思考了半天：“我晚上可以改改菜品，但是参选的话，我肯定要去区域一。”
…
不过半小时，市井烟火主题的报名人数直接暴涨十倍，远超另外两个主题的总和，报名通道一度被挤到卡顿。
三大主题原本均衡的格局，瞬间被许舟一人打破。
市井烟火成了全城唯一的焦点。
食客们更是彻底定了心。
“前三天肯定要到市井烟火主题区！”
“第一天这市井烟火主题曲肯定爆满！蹲小许老师的神仙锅巴！”
“错过这次，下次排队又不知道什么时候能吃到……小许老师的新菜现在每次吃到就是赚到。”
如果没吃到的话，在店里还不知道什么时候才能蹲到。
许舟如今也不是每天都来。
网上全程是能看到报名人数的，当大家在看到后边的几个区域只有零星的十几个人报名时，几乎气笑了。
【你们搁这抢车位呢？几百个人抢一百个位置，怎么还报名的人越来越多了？不是专业的你们去干啥？】
【咋了？小店不能去吗？上次淞南大学美食节，我做的鸡蛋丝面条就很受欢迎啊！】
【我只要前三天市井的位置就行，不要求别的。】
底下忽然有人说：【你们怎么那么确定许舟会三天都在市井烟火蹲满呢？他两个店啊，另一家店也是他的啊，按照小许老师的尿性，肯定二号区域也会抽一天去的。】
“……”
是哦。
大家这么一想，心底咯噔了一下。
原本一些实力不够强劲的，一下犹豫了。
冲哪个呢？
可是…
万一小许老师真的在一号区域待满三天，真的表演了三天锅巴旋转发光球呢？
中午的更新14:30啊。
第616章 市井烟火主题状元2
许舟这边自然是准备先把这道菜给学了。
“今晚把菜给学了，这几天挂在店里升一下级。”
“这五星得去考了，不然格子又要不够了。”
“不过五星得去考个教师证，也不知道这个美食教师证和教师资格证有哪些区别。”
“算了。”
“先把这锅巴学了。”
【神奇锅巴料理菜谱祈愿值：595/1000（2）】
【菜谱可学习。】
【是否学习？】
“是。”
…
在确认学习之后，再次睁开眼睛，就到了一个新的地方。
眼前的后厨极其陌生。
但是厨房里，竟然还摆放着一个看起来十分巨大的器具。
“这就是那个锅巴料理的用具啊。”
许舟抬头看了看旁边，也大概明白了这里是在哪里。
如今。
小当家世界的联系也在逐渐加深，连他自己也能感觉到，应该能够反复进入的契机，已经快到了。
“如果能反复来学的话…”
“那我到时候画一个连锁酒楼？”
虽然还没到这一步，但是许舟对于这个酒楼的构建却已经开始规划了。
…
在门口，小孩厨师走了进来，眼神在看过来的时候，满是惊喜。
“小许师傅！”
他三步奔两步过来了，眼神在看过来的时候，如果看到了最亲近的熟人：“小许师傅你终于出现了！你是怎么找到这里来的？”
小孩厨师眼神激动。
他开始叽叽喳喳的把自己这一路游厉的事说了出来。
“我这一次去到了很多地方，也见到了很多厨师。”
“就像你说的，这个世界果然很大！我们做厨师的！要知道每一个地方的特色和口味…”
说到这里，他拍着胸脯：“我都记着，帮小舟师傅搜集各种各样的食材，并且记录下来每一种食材的差别。”
说完，还翻动了一下册子。
册子上，不仅记录了，还画了下来，写得非常详细，十分方便许舟在备餐间里查找。
…
“嗯，那很不错。”
许舟笑了一下：“银子还够吗？如果不够的话，我再给你一些。”
如今接触到的都是村民的食材，大部分都是微末灵气。
也不知道有没有更多灵气的。
这都得靠他去帮忙找。
“够的够的！”
小孩厨师摆手：“上次小舟师傅你给的，我们都没用完。”
他心底暖暖的，感动极了。
果然！
小舟师傅就是惦记着他的！
这一次聊了许久，小孩厨师把路上遇到的所有事都说了出来，然后还主动的屁颠屁颠的把那个铁球拿过来。
“小许师傅，我最近学了一个新的厉害的传说中的菜谱！我想跟你一起探讨！”
…
而这道菜，就是传说中的神奇锅巴料理！
“其实这道菜很简单。”
小孩厨师没有直接做，而是用手比划了一下：“首先，要把米贴在铁球的内侧。”
在说到米粒的选择时，他又多补充了几句。
“这个米要选胶质最足的新粳米，蒸到颗颗分明、不软不硬。”
“然后把它帖在这个球形器具里。”
“嗯。”
许舟点了点头：“还有呢？”
…
小孩厨师十分热情的介绍。
“然后是把它盖起来，用一团火在底下烤。”
“在烤得定形了，在把锅巴放到油锅里炸。”
“就像这样。”
他大概比划了一下。
毕竟这些内容应该小舟师傅都是知道的。
在说完了这一点，小孩厨师又补充了一句。
“当然了，还有最重要的一部，如果只是炸好就盛放汤汁和料的话，那锅巴球肯定会从里边裂开。”
“所以必须在锅巴球内侧帖上肉片。”
“这样一来，再把料汁倒进去的时候，锅巴球就不会裂开了，然后在是烤制，炸，这些步骤…”
“……”
许舟有些沉默，心底则是在想，这个锅巴球倒了料汁进去的话，是怎么让它做到端上来的时候，完全严丝合缝的？
贴米的时候，上边一层多贴一点，然后等肉贴好，料倒进去的时候盖上烤，米饭烤制的时候，粘合到了一起？
倒也合理。
…
旁边的小孩厨师非常高兴。
“球内部的压力越来越高的时候，这个汤汁的就会更渗透，增加它的风味。”
“吃之前也不容易变凉。”
“最后，里边的蒸汽因内部的压力挤压，以惊人的气势爆发出来的时候，锅巴球也会因为抗拒不了压力，而裂成两半。”
“也就大功告成了！”
他说完之后，还十分高兴的说了一句：“小许师傅，我现在也会原理了哦！”
“嗯，这道菜确实很不错。”
许舟点了点头，心底在想，至少比宇宙包子，银河面，听起来靠谱多了。
在看着眼前这个锅巴，许舟摸了摸下巴。
对于锅巴，其实自己之前是有了解的。
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