作者:火火垚想火火
“……”
台长沉默了片刻,语气淡淡:“马上就是中场休息的广告了,你过去提醒他一下,打个电话给小林,如果小林不管他儿子的话,这期节目正常录制,我会向上级主管部门提出任免建议。”
“如果任免建议没通过的话,我会启动问责调查。”
正好,林副台长也已经好几件事压在一起了。
这一次算是最后一次机会,看他的表现。
如果他知道了自己儿子闹这种事情还不处理的话,那他自然会去申报上去,然后开除他。
…
曾川心底一下舒服了。
“好的台长,我懂了。”
挂了电话之后,他就直接朝着上边招了招手,示意是进广告。
“那请大家暂时休息十分钟,我们进入广告,马上回来!”
女主持人在看到全部都进广告了之后,才冷着脸扫了一眼旁边的林浩宇,有些歉意的走到了许舟旁边。
“小许老师,你别在意,这不是我们节目的本意。”
她压低了声音:“这个林浩宇是个关系户,他爸是林副台长,这种事不是一次两次了。”
“我们节目以后不会再让他过来了。”
女主持人心底自然是偏向许舟的。
开玩笑,能主持热门节目,谁想主持冷板凳,名厨一百如今还只是在魔都有名气,虽然收视率力压其他节目,但是也只是在2%左右。
网络播放市占率也只是在百分之15%左右。
在所有的节目里,虽然不算差,但是也不是特别好。
如今就差一个出圈契机!
她有预感,许舟就是这个出圈契机!
…
许舟看着女主持眼神里那生怕自己受了委屈想不开不录了的表情,回应了一句。
“他以后会经常出现?”
“这一期就算了,如果他下一期再出现的话…”
女主持人连忙打包票:“不会,绝对不会!”
“我们都会去跟台长反应,我们台长不会坐视不管的。”
话顿了顿。
女主持人生怕许舟真的心底有疙瘩,压低了声音:“小许老师,我们台长其实已经打算清算了,连着今天的事……以后别说他了,林副台长都很有可能…”
“只要这次的事闹得大的话。”
台长也是很有背景的,如今还是占理的一方,如果这次的事闹大了,台长申请给副台长免职,大概率是能够通过的。
“台长很重视。”
“行。”
许舟知道了他们的想法之后,心底也舒服了。
虽然确实对自己没什么影响,毕竟自己调出来的味道,那可是用神之舌品尝过的。
可是要是每一期他都来搞这种事情话,这节目也没啥好录的。
反正自己也不缺这一档节目。
不过,他们电视台倒不是拎不清的,许舟也就没再说什么。
…
淞南市。
不少看大屏幕直播的食客,在看到林浩宇出现的时候,不少食客有些茫然,总觉得这人语气倒是挺好,但是哪里不对劲。
“这人怎么…”
“他咋不做鱼香肉丝?”
大家原本开开心心的在看直播喝酒,可是在看到这一幕的时候,有些皱眉头不爽了。
“这人咋这么拎不清啊?他这鱼香茄子酿肉是啥意思?觉得他自己改的食谱比小许老师要好?”
旁边人白了他一眼:“你还担心这个?咱们小许老板的厨艺不可能有人质疑。”
有人思考了一下,皱眉:“他不会是觉得他自己的菜谱更复杂精致,能让普通人愿意去学吧。”
“……”
还真有可能!
大家一点也不着急,喝了口小酒,吐槽:“这人怎么想的?我要是想吃什么茄子酿肉这种复杂的菜,我干嘛不出去吃,我费这劲干什么?”
“要是在家吃的话,那肯定是自己一个人随便吃点咯。”
现在楼下到处都是美食店。
想吃什么样的美食都有。
在家自己做饭的话,当然是简单做做,能不费事,又能吃到美味食物获得成就感的菜谱最好。
茄子酿肉…
这一看就容易失败啊。
…
另一边。
看着广告时间快到了,曾川快步走到了林浩宇身边,语气平静。
“你确定你等会要做鱼香茄子酿肉?”
“我觉得你第一次上节目,还是不要出这样的纰漏比较好,你觉得呢?”
这话里显然是提醒了一句,也算是按照台长说的,给他们最后一个机会。
“……”
或许是曾川的语气太温和,林浩宇听了之后,反而咧开了嘴笑了:“曾导,小许老师都没意见,我也只是想跟小许老师取取经而已,我没别的意思。”
“而且我都在直播的时候告诉了观众我要做鱼香茄子酿肉,如果想学这道菜的观众看到我换菜了,岂不是很失望。”
他虽然语气挺好的,但是却丝毫没有要换菜的意思。
态度颇为坚定。
“观众失望?”
曾川气笑了:“观众都不认识你,你做什么菜,他们又怎么会失望?”
看着林浩宇冥顽不灵,曾川也懒得再说,看着广告时间只剩下了最后几秒,匆匆下台。
“你自己看着办吧。”
“到时候自己承担后果就行。”
下台后,曾川想到台长的嘱咐,又录了音打了个电话,把这个事说了一下。
可对面的林副台长却是乐呵呵的:“哎呀,这不就切磋一下厨艺吗?小宇也是给节目制造看点嘛。”
“别这么紧张,万一效果好呢?”
那话里话外丝毫没有要怪罪他儿子的意思,反而希望能让他儿子多来几期。
气得曾川直接挂了电话。
…
广告时间过去。
因为不少人都品出来了台长的态度,也就没有阻止。
林浩宇一边制作鱼香茄子酿肉,一边还会给观众讲解这道菜要怎么做。
“这道菜是软嫩茄子和多汁肉馅再加上浓鲜鱼香汁三重结合。”
“在做的时候,首先茄子最好是选用长条的嫩紫茄。”
“肉馅也有讲究。”
“前腿肉再加上三成的肥肉,加葱姜水、蛋清、淀粉,顺一个方向搅到发粘,三成的肥肉是保证有油脂的香味。”
“而鱼香汁的话,我也调配了一个鱼香汁。”
他一边做,一边讲解,完全是一副大厨的样子,根本没有展现出来做菜努力还原许舟教学菜谱的嘉宾态度。
在把茄子夹做好,他开始慢慢地用少油煎。
在煎得两面金黄了,才开始下一步。
…
整个演播厅里又蔓延出来鱼香茄子酿肉的香味。
林浩宇把鱼香茄子酿肉这道菜摆在许舟面前时,弹幕上淞南市的观众都骂翻了。
【你他妈鱼香汁还自己调的,咋地,你是来当主厨的?】
【你就那么确定你的鱼香汁能比许舟的鱼香汁好吃?但凡尝过小许老师菜有多超出认知的,都做不出这种事。】
【你不会觉得你做的鱼香茄子酿肉更复杂,就能比得过小许老师的鱼香肉丝吧?
鱼香肉丝虽然确实是一道简单的菜,可是我们普通人需要的就是简单家常菜啊,你懂不懂?我要是想吃复杂的大菜,我不会出去吃?】
【谁上加班到晚上八九点回家之后,还想做一盘这么复杂的鱼香茄子酿肉?
上吊都没力气了,我还给你整这么麻烦的东西?当然是炒个鱼香肉丝得了。】
大家全部都在上边吐槽。
毕竟许舟刚刚鱼香肉丝做出来让底下的人有多馋,那种生理性反应让他们光是看着都知道许舟的鱼香汁调得有多好。
而这样美味的菜谱,如果能多学几道,哪怕普通人在家只能还原个六七成…
可是有许舟调味的配比在,就不会难吃。
如果小许老师不录了…
观众光是想想都窒息。
…
镜头里。
林浩宇脸上的笑容几乎无懈可击。
“请许舟老师点评。”
他说得谦逊,语气却稳得很。
盘子被递到许舟面前。
那是一道摆盘精致的鱼香茄子酿肉。
茄子切段掏空,填入调好味的猪肉馅,先煎后焖,再淋上一层浓稠发亮的鱼香汁。
红油淋在了茄子旁边,葱花点缀,卖相确实不差,看起来精致又美味。
香气也有着豆瓣酱的醇香和辛辣的复合香气,从卖相到味道应该都是经过精心设计的。
现场的灯光打下来,油光闪闪,油润的汁水淋在整个一整块的茄子酿肉上。
“我稍微摆了一下盘。”
林浩宇腼腆笑着解释了一句:“我这个人,哪怕是自己吃饭也不喜欢应付。”
虽然说的是自己,但是那态度显然摆出来了。
…
“嗯。”
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