作者：火火垚想火火
“明天的菜要用到烤箱？”
“嗯。”
许舟点头：“我在算明天能出多少份。”
宋晚听到这话，只是一思考，就明白了，明天应该是看烤箱的效率来出餐，立马激动得跳了起来：“我给你们安排！”
“我给你们这后面加一台，不！五台烤箱！”
“如果平均二十分钟一次，那让小谢也帮你操控三台。”
毕竟只需要把东西摆进去，然后烤制，食材都可以提前组装好。
那不就能出多的菜了？
许舟迟疑了一下：“可是小谢也有自己的菜啊。”
“他这次也是名厨，总不能当我的帮厨，如果加烤箱的话，加一台就行了吧？”
加一台烤箱，一个小时出餐一百四十份，两台烤箱八个小时，就能差不多两千多份。
这个数字早就已经算好了。
八个小时的工作量，也不算太大。
…
可旁边的宋晚却是百爪挠心。
两千份怎么够啊！
如果能多加两台烤箱的话，那一天就能出四千份！
旁边的谢明华却是挠了挠头，乐呵呵的笑：“小许老师，我明天是负责饮料。”
“一般F窗口都是汤汤水水和饮料的，我还是新人厨师，只是摆放一下已经包好的一袋子食材进烤箱的话…我能行。”
把包好的一袋子食材摆放进烤箱，一层也就放六个。
一个烤箱也就只是摆放四十八个。
摆放完之后，下一批中间要间隔十五分钟。
还要扣除五分钟来组装一下食材。
毕竟海鲜自己都是在备餐间全部处理好的。
送过来的时候，只需要包好扎起来烤制。
完全可以操作得过来。
…
饮料是一瓶特调果汁。
配合起来，烧烤加果汁，倒是也能搭配上。
“不加。”
许舟理直气壮：“就两千份，这个海鲜还需要组装起来。”
“提前组装肯定不行的，海鲜冷藏腌制虽然可以增加风味，但是也不能太久。”
“肯定是明天现做的。”
“现做的话，就算有小谢帮忙放进烤箱，我只需要制作…那一千多份也差不多了。”
做菜嘛。
讲究一个心情愉悦。
“……”
宋晚整个人一下耷拉了下来，才两千多份啊！
那明天她可得早点过来才行！
“行，今天早点回去吧，早点睡，明天还得早一点过来呢。”
许舟拍了拍谢明华的肩膀：“辛苦了。”
明明小谢也是名厨，虽然是新人名厨，但是却莫名成为了自己的帮厨。
真是让人心底过意不去。
…
可那边的谢明华却只是眼睛亮晶晶，没有丝毫不愿意，反而一脸期待的问：“小许老师，那我明天能多吃一份吗？”
“就是这个包烤秋刀鱼！”
“我刚刚去看了漫画……这个包烤秋刀鱼看着很好吃！”
认识许舟之后，知道许舟的菜谱会出现在漫画里，就没忍住翻看漫画。
今天F窗口晚上七点就结束了，一直从结束开始到刚刚，他一直都沉浸在食戟之灵的漫画里，看得肚子都饿了。
他解释了一句：“因为限制买一份……我觉得一份我不够吃，我饭量大。”
说完，谢明华黑黝黝的脸上有些不好意思：“小许老师这一次你能带上我，我已经很感谢了。”
“有这一次的汤冻经验和这次销售成绩，我就已经很满足了。”
这可是被带飞啊！
这一次的经验直接就加满，一级名厨升二级名厨的经验直接满了一小半。
销售额更是写进了名厨履历里，F窗口取得这样的成绩，评价还这么高。
简直是被他赚到了！
…
许舟看到他这么高兴的时候，倒是愣了一下。
这么朴实无华的心愿吗？
只想多吃一份？
“嗯，你想买几份就买几份，材料有很多，你想吃的话，多烤几份吃也可以。”
“真的！？”
谢明华激动极了：“那我中午晚上都能吃？”
“没错。”
“太好了！”
他拍着胸脯：“小许老板你放心，我明天肯定好好工作！”
交代完了明天的事之后，许舟才回到了房间睡觉。
一直睡到第二天。
在早上六点闹钟响了的时候，他还有些晕乎，打了个哈欠，在洗漱的时候，顺手刷了一下西京市这边的新闻。
原本只是刷牙的时候随便看看，可一下就看到了几条跟自己相关的帖子。
“咦？”
…
帖子里，全部都是关于如何多买一份的办法。
【已经打听到菜单了，包烤秋刀鱼……这个听着都好吃！谁有法子能多买一份啊？】
底下全部都是出主意的。
【1L：带个假发啊，那么多人排队，稍微做一下化妆，肯定不会有人发现的。】
【2L回复1L：这能行吗？万一是付款账户设置一人只能付款一次呢？】
【3L回复2L：你傻呀，那你不会用你爸妈的账户付账？你登录他们的微信付账就是啊，切换也很方便，建议大家今天提前存好爸妈亲戚朋友的微信，微信里多存几个，到时候带个假发化化妆，换个外套去买，肯定能行。】
【4L：万一强制刷脸付账购买呢？】
【16L：别吓我好吧，强制刷脸付账的话，那就没招了，但是一般不会弄出刷脸付账这种玩意吧？万一有人不用支付宝，只用微信的话，不就炸了？】
【17L回复16L：不会吧？就算不用支付宝，也可以现场绑卡啊。】
底下人否认了。
【33L：一般不会这么弄的，这可是联赛啊，又不是什么小型活动。】
…
许舟看着大家出的各种招，还要携带各种东西的时候，犹豫了一下，还是随他们去了。
都早上六点了，在去弄强制刷脸付账的话，虽然也不是不行，但是真带假发带多个外套过来的人应该是少数。
真要是这么想吃第二份，吃就是了…
他们都切多个账户了，只要是不同的账户在后台上就算不同的人。
“戴这么多假发的，应该不多吧。”
“谁看球赛带这么多有的没得。”
许舟虽然刷到这个帖子，但是打算睁一只眼，闭一只眼。
只要不太过分的话…
就当没看到。
…
在早上六点到五楼的时候，许舟就看到了来得更早谢明华。
他正在认认真真的组装饮料，在看到自己过去的时候，立马打了个招呼，站得板正。
“主厨！”
“我打算提前做一批，饮料有冰块，放在冷藏里，冰块并不会化。”
谢明华一脸认真：“到时候上午，我就能专心帮你了。”
现在整个F区域里有很多的冷藏冰箱和烤箱。
其他的设备都被搬走了。
“行。”
“那就开始吧。”
许舟开始把处理好的食材搬在了桌子上，准备制作。
每一桶的食材都是已经清洗过的。
应季的秋刀鱼更是已经腌制好了。
所有的食材都准备就绪。
“好了。”
“开始组装。”
一份份的食材很快就制作了出来。
扎成了一份一份的摆在了冰箱里。
“提前两小时的话，会损伤味道吗？”
谢明华有些担心：“其实等八点钟，我可以帮忙的。”
“损伤味道？”
许舟摇头：“不会，只是一两个小时而已。”
“冷藏一个多小时，八点多应该就会来客人。”
…
看着谢明华还是不安心，许舟补充了一句。
“只是段时间冷藏的话，把这些食材都算进去，其实算是低温腌制。”
“低温腌制不仅不会损伤味道，反而会让盐分、香料等小分子物质渗入肌肉组织，瓦解腥味物质。”
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