完蛋！我被锁在梦里了！ 第813章

　　他将椰浆倒入锅中，用勺子搅拌均匀。锅中顿时飘出一股奇特的香气——既有螺蛳的鲜美，又有椰浆的香甜，还有酸笋若隐若现的酸味。

　　“有点意思……”鹿殇尝了一口汤，眉头微皱，“但还不够平衡。椰浆的味道太重了，盖住了螺蛳的鲜味。”

　　他继续调整配方，减少椰浆的用量，同时增加一些其他调料。经过反复试验，他终于找到了一个相对平衡的比例。

　　“这应该差不多了……”他将煮好的汤底倒入碗中，然后加入粉条和各种配料。

　　一碗全新的“椰香螺蛳粉”就这样诞生了。

　　鹿殇端起碗，仔细观察。汤底呈现出淡黄色，看起来比普通螺蛳粉温和许多。闻起来也没有那么刺激，反而有一股淡淡的甜香。

　　“来吧，试吃时间。”他夹起一筷子粉条送入口中。

　　味道……出乎意料地不错。椰浆的甜味和螺蛳的鲜味融合得很好，酸笋的存在感虽然减弱了，但依然能提供一丝酸爽的刺激。整体来说，这道菜比普通螺蛳粉更容易入口，同时又不失特色。

　　“成功了！”鹿殇满意地点点头，“明天就让那两个丫头尝尝。”

　　他收拾好厨房，准备休息。明天又是新的一天，新的挑战在等着他。

　　清晨的阳光透过铁窗洒进厨房，鹿殇早早地就开始准备今天的课程。昨天研发的“椰香螺蛳粉”经过一夜的沉淀，味道应该更加融合了。他将汤底重新加热，然后开始准备各种配料。

　　“师父早！”林巧巧的声音从门口传来，伴随着一阵轻快的脚步声。

　　“师父早。”苏婉紧随其后，语气比林巧巧稳重许多。

　　“早。”鹿殇头也不抬地回应，继续专注于手中的工作。

　　两个女孩走到他身边，好奇地看着他忙碌的身影。

　　“师父，今天要学什么？”林巧巧迫不及待地问道。

　　“今天不学新菜，”鹿殇停下手中的动作，转过身看着她们，“今天要请你们帮我试吃一道新研发的菜品。”

　　“新菜品？”苏婉眼睛一亮，“是师父新研发的吗？”

　　“没错。”鹿殇将两碗热气腾腾的“椰香螺蛳粉”放在桌上，“这是我昨天刚研发出来的，叫'椰香螺蛳粉'。你们尝尝，给我一些反馈。”

　　两个女孩看着面前的碗，都有些惊讶。

　　“螺蛳粉？”林巧巧有些紧张，“师父，我听说螺蛳粉很臭的……”

　　“放心，这道菜我已经改良过了，”鹿殇安抚道，“气味没有那么强烈。”

　　苏婉率先拿起筷子，小心翼翼地夹起一筷子粉条送入口中。她的眼睛顿时睁大，脸上露出惊喜的表情。

　　“好特别！”她惊叹道，“和我印象中的螺蛳粉完全不一样！有一股淡淡的甜味，但又不失鲜美！”

　　林巧巧见状，也鼓起勇气尝了一口。她的反应比苏婉更加夸张，整个人都跳了起来。

　　“哇！好好吃！”她兴奋地喊道，“师父你也太厉害了吧！这味道也太神奇了！”

　　鹿殇满意地点点头：“看来这道菜还算成功。不过我需要更具体的反馈。苏婉，你觉得这道菜有什么需要改进的地方？”

　　苏婉认真地思考了一下，然后开口：“我觉得椰浆的味道可以再淡一点，现在稍微有点盖住了螺蛳的鲜味。另外，酸笋的酸味也可以再突出一些，现在感觉有点被淹没了。”

　　鹿殇赞许地点点头：“说得很好。林巧巧，你呢？”

　　林巧巧挠了挠头：“我觉得……嗯……粉条可以再软一点？我喜欢软一点的口感。”

　　“粉条的软硬度是可以调整的，”鹿殇解释道，“煮的时间长一点就会软。不过太软了也不好，会失去嚼劲。”

　　“哦……”林巧巧似懂非懂地点点头。

　　“好了，今天的试吃就到这里。”鹿殇收起碗筷，“接下来，我们继续学习基本功。今天要学的是——切土豆丝。”

　　“土豆丝？”林巧巧有些失望，“不是继续学炒菜吗？”

　　“切菜是烹饪的基础，”鹿殇正色道，“你连土豆丝都切不好，还谈什么炒菜？”

　　林巧巧被说得哑口无言，只能乖乖地去拿土豆。

　　苏婉则认真地取出菜刀和砧板，开始练习切土豆丝。她的动作虽然还不够熟练，但已经比昨天进步了许多。

　　鹿殇站在一旁，观察着两个女孩的动作。苏婉切得还算整齐，虽然速度不快，但每一根土豆丝的粗细都差不多。林巧巧则完全是另一番景象——她切得飞快，但土豆丝粗细不一，有的像筷子，有的像头发。

　　“林巧巧，”鹿殇忍不住开口，“你是在切土豆丝还是在做土豆条和土豆泥的混合体？”

　　林巧巧委屈地看着他：“师父，我已经很努力在切均匀了……”

　　“努力不是借口，”鹿殇走到她身边，握住她的手，“来，我教你一个方法。先切薄片，再把片叠起来切丝。这样更容易控制粗细。”

　　他示范了一遍，切出来的土豆丝果然均匀了许多。

　　林巧巧恍然大悟：“原来是这样！我之前是直接切的，难怪切不好！”

　　她按照鹿殇教的方法重新开始切，果然比之前好多了。虽然还是不够完美，但至少能看了。

　　“不错，有进步。”鹿殇点点头，“继续练习，今天的目标是切出一盘均匀的土豆丝。”

　　两个女孩继续埋头苦练，厨房里只剩下菜刀敲击砧板的声音。

　　就在这时，厨房的门被推开，一个熟悉的身影走了进来。

　　“哟，鹿殇，听说你收了两个徒弟？”来人正是韦尔赛，特许餐厅的主管。

　　“韦哥，你怎么来了？”鹿殇有些惊讶。

　　“来看看你的'教学成果'啊，”韦尔赛笑呵呵地走到两个女孩身边，打量着她们，“这两个就是你新收的徒弟？看起来还挺认真的嘛。”

　　苏婉和林巧巧连忙停下手中的动作，向韦尔赛行礼：“韦主管好。”

　　“不用客气，”韦尔赛摆摆手，“叫我韦哥就行。你们师父可是梅洛彼得堡最厉害的厨师，能跟他学习是你们的福气。”

　　两个女孩连连点头，脸上露出崇拜的表情。

　　“对了，鹿殇，”韦尔赛转向鹿殇，“我今天来是有件事想和你商量。”

　　“什么事？”

　　“下周监狱要举办一个'美食节'，”韦尔赛解释道，“莱欧斯利公爵希望特许餐厅能推出一些新菜品。我想问问你有没有什么想法？”

　　“美食节？”鹿殇来了兴趣，“具体是什么形式？”

　　“就是让囚犯们品尝各种美食，然后投票选出最受欢迎的菜品。”韦尔赛说，“公爵希望通过这种方式，改善一下监狱的氛围，让大家心情好一点。”

　　“有意思，”鹿殇摸了摸下巴，“那我新研发的'椰香螺蛳粉'可以拿去试试。”

　　“椰香螺蛳粉？”韦尔赛眼睛一亮，“听起来很有创意啊！能让我先尝尝吗？”

　　“当然可以。”鹿殇转身去准备。

　　不一会儿，一碗热气腾腾的椰香螺蛳粉就端到了韦尔赛面前。

　　韦尔赛迫不及待地尝了一口，眼睛顿时睁大：“这味道！太神奇了！既有螺蛳粉的精髓，又没有那么刺激！我觉得这道菜一定会大受欢迎！”

　　“那就这么定了，”鹿殇点点头，“美食节那天，我就推出这道菜。”

　　“太好了！”韦尔赛兴奋地拍了拍他的肩膀，“有你出马，这次美食节肯定能成功！”

　　“对了，”鹿殇突然想起什么，“我能带这两个徒弟一起参加吗？让她们帮忙打打下手，顺便学习一下。”

　　韦尔赛想了想，点点头：“应该没问题。反正美食节需要人手，多两个人帮忙也好。”

　　苏婉和林巧巧听到这话，都兴奋地跳了起来。

　　“太好了！我们要参加美食节了！”林巧巧欢呼道。

　　苏婉也露出开心的笑容：“谢谢师父给我们这个机会！”

　　“别高兴得太早，”鹿殇泼了一盆冷水，“美食节之前，你们要好好练习。到时候可别给我丢脸。”

　　“放心吧师父！”两个女孩异口同声地回答。

　　韦尔赛看着这一幕，忍不住笑了：“看来你的教学很有一套嘛。这两个丫头被你管得服服帖帖的。”

　　“还行吧，”鹿殇谦虚地说，“主要是她们肯学。”

　　“好了，我就不打扰你们了。”韦尔赛起身告辞，“美食节的事我会安排，你专心准备菜品就行。”

　　送走韦尔赛后，鹿殇回到两个女孩身边，正色道：“听到了吗？美食节还有一周时间。这一周，我们要加紧训练。”

　　“是，师父！”两个女孩齐声回答。

　　“今天的训练内容是——”鹿殇顿了顿，“学习做螺蛳粉的配菜。”

　　“配菜？”林巧巧有些好奇，“是什么？”

　　“腐竹、花生、酸豆角，这些都是螺蛳粉的配菜。”鹿殇解释道，“虽然看起来简单，但每一样都有讲究。比如腐竹要炸到什么程度，花生要怎么炒才香，酸豆角要怎么腌制才够味。这些细节，都会影响整碗螺蛳粉的味道。”

　　苏婉认真地记下每一个要点，林巧巧则已经开始跃跃欲试。

　　“师父，我们先学哪个？”林巧巧问道。

　　“先学炸腐竹，”鹿殇取出一包干腐竹，“这个最简单，也最容易上手。”

　　他将干腐竹掰成小段，然后放入热油中炸制。不一会儿，腐竹就变成了金黄色，散发出诱人的香气。

　　“看到了吗？”鹿殇将炸好的腐竹捞出，“腐竹要炸到这个程度，表面金黄，内部酥脆。炸太久会焦，炸不够会软。”

　　两个女孩仔细观察着炸好的腐竹，生怕错过任何细节。

　　“现在轮到你们了。”鹿殇将锅铲递给林巧巧，“你来试试。”

　　林巧巧紧张地接过锅铲，小心翼翼地将腐竹放入油锅中。她全神贯注地盯着腐竹的变化，生怕炸过头了。

　　“差不多了，可以捞出来了。”鹿殇适时提醒。

　　林巧巧连忙将腐竹捞出，放在沥油架上。她紧张地看着鹿殇，等待他的评价。

　　鹿殇拿起一块腐竹，轻轻咬了一口，然后点点头：“不错，炸得刚刚好。”

　　林巧巧顿时松了一口气，脸上露出开心的笑容。

　　“苏婉，你来试试炒花生。”鹿殇转向苏婉。

　　苏婉点点头，开始按照鹿殇的指示炒花生。她的动作很认真，每一步都严格按照要求来。

　　最终，她也成功完成了任务。

　　“很好，”鹿殇满意地点点头，“你们两个都有进步。今天的训练就到这里，明天继续。”

　　两个女孩行了一礼，然后收拾好厨房，离开了。

　　鹿殇看着她们离去的背影，心中暗自盘算。美食节还有一周时间，他要在这一周内，把这两个女孩训练到能独当一面的程度。

　　虽然任务艰巨，但他有信心。

　　毕竟，他可是梅洛彼得堡的“厨圣”啊。

第537章 练习

　　接下来的一周，鹿殇对两个女孩进行了魔鬼式的特训。

　　每天清晨五点，她们就要起床，到厨房开始准备工作。切菜、洗菜、配料、调味，每一项基本功都要反复练习，直到形成肌肉记忆。

　　“手腕放松，动作要流畅！”鹿殇站在林巧巧身边，不断纠正她的动作，“你这样切菜，切出来的东西能看吗？”

　　林巧巧咬紧牙关，继续努力。她的手上已经磨出了好几个水泡，但她一声不吭，只是默默地坚持着。

　　苏婉那边的情况也不乐观。她虽然悟性高，但体力不如林巧巧，连续几天的高强度训练让她疲惫不堪。但她同样没有抱怨，只是默默地咬牙坚持。

　　鹿殇看在眼里，心中暗自点头。这两个女孩，虽然性格不同，但都有一股不服输的劲头。这正是学好厨艺最重要的品质。

　　“休息十分钟。”他终于开口，示意两个女孩停下来。

　　林巧巧如释重负地瘫坐在地上，大口喘着气。苏婉也靠在墙边，擦了擦额头的汗水。

　　“师父，我们真的能在美食节上帮上忙吗？”林巧巧有些担忧地问道。

　　“只要你们继续努力，一定可以的。”鹿殇递给她们每人一杯水，“相信我，也相信你们自己。”

　　两个女孩对视一眼，都从对方眼中看到了坚定的光芒。

　　“师父，我们不会让你失望的！”她们异口同声地说道。

　　鹿殇微微一笑，然后示意她们继续训练。

　　就这样，一周的时间很快过去了。美食节的前一天，鹿殇决定对两个女孩进行一次“模拟考试”。

　　“今天的任务很简单，”他站在两个女孩面前，正色道，“你们每人要做一道完整的菜。林巧巧，你做番茄炒蛋；苏婉，你做酸辣土豆丝。”

　　两个女孩紧张地点点头，然后各自走到灶台前开始准备。

　　鹿殇站在一旁，默默观察着她们的每一个动作。

　　林巧巧的番茄炒蛋已经比第一次进步了很多。她切番茄的动作虽然还不够流畅，但至少切得均匀了。打蛋的时候，她也仔细观察蛋液的状态，确保打散得恰到好处。炒制的过程中，她时刻注意着火候，不断调整。

　　最终，她端出一盘卖相还不错的番茄炒蛋。