完蛋！我被锁在梦里了！ 第414章

　　“老李你个狗日的！你那碗里是我那块！”

　　“滚你妈的，这是我早就盯上的！”

　　“哎哎哎——说好了不打架啊！谁动手下回炸年糕别想我放糖！”

　　鹿殇一边看一边笑，程绪站在他旁边，轻声说：“我以前在外面过的最热闹的一次年，都没这个场面。”

　　“那是因为你那时有人管规矩。”鹿殇咧嘴，“我们这年，是抢来的。”

　　程绪笑着摇头，看着远处那个拿着红糖汤圆当宝贝的小羽，说：“你知道吗？这些人不是吃了饭才开心，是终于找到了‘归属感’。”

　　鹿殇点头：“是啊，锅在转，菜在热，人没走，这年……它就来了。”

　　一顿饭吃得稀里哗啦，不像外头餐厅，没人顾形象，也没人摆拍。每一道菜后面都有一段暗藏的小故事：红糖年糕是张瘸子和老林一边掐架一边研究的，“元宝馄饨”是小羽提议后，四五个人熬夜包出来的，甚至连一锅清汤萝卜丝，都让斩骨帮的老范一勺喝完抹嘴说了句“像我妈做的”。

　　年味从不是食材决定的，而是记忆在燃烧。

　　就在气氛最热闹时，意外还是来了。

　　最外边的墙角，有人忽然砸了饭盘。

　　“够了！你们过什么年？你们以为你们在哪？”

　　声音不大，却有种冷冽穿骨的力道。

　　所有人都一愣，扭头看过去——那是“独寝”那区的人，是那个叫秦槐的。

　　鹿殇只听说过他，没真正打过照面。此人杀过人，是在监狱里都让人避讳的“一级犯人”，平日极少出现。这次年夜饭放得宽，连他那边也允许出来凑热闹，他却没动筷，只站在墙角抽烟。

　　“你们一个个像傻子一样笑……就因为一口饭？”

　　他手一挥，那个红灯笼也被他打翻，啪地一声掉地，灯灭了。

　　有人站了起来，想冲过去揍他，却被鹿殇挡住。

　　“我来。”

　　鹿殇没急着说话，而是一步步走过去。

　　周围一片死寂。

　　秦槐把烟甩地，冷眼看他：“你也想讲点大道理？”

　　“我不会讲道理。”鹿殇蹲下身，把那只红灯笼捡起来，抖了抖尘土，“但你知道这灯是怎么做的吗？”

　　“废纸壳糊的。像你们这帮人，随手一把火就能点完。”

　　“是。”鹿殇点点头，“纸壳糊的。可知道是谁糊的吗？”

　　秦槐没说话。

　　“一个原本不爱说话、怕黑、不敢抬头的哥们，糊了七八个晚上才弄好一个。糊得歪七扭八，胶水黏得满手，但他每糊一次都问一句：‘这回能亮吗？’”

　　鹿殇低头，捏了捏灯壳，又拍拍尘，“这盏，是他最后一个做的，他说他想给自己一年一个新开始。”

　　他把灯重新挂回墙上，点亮。

　　微弱的光，映在每个人脸上，安静地燃着。

　　秦槐没动，眼神仍旧冷，却也没再砸。

　　鹿殇看着他说：“你不需要年夜饭，不需要节日。但你不能剥夺别人的温暖。因为你不是神，也不是鬼，你还活着。”

　　一句“你还活着”，把所有人的呼吸都压下了。

　　秦槐看了他很久，最终冷哼一声，转身回走，背影冷峻得像个退潮的浪。

　　气氛沉默了一小会儿，但没多久，就有犯人小声咕哝：“那谁谁刚刚吓死我了，我筷子都掉汤里了。”

　　另一个笑骂：“掉汤里捞出来继续吃，别浪费！”

　　所有人笑出声来，灯火重新温暖了起来。

　　鹿殇走回去，小羽递来一个用糖皮包着的果仁团子：“哥，你刚刚那灯点得太好了。”

　　“是灯点得好。”鹿殇咬了一口，苦笑，“我自己都吓出汗来了。”

　　“不过说真的。”程绪靠过来，“他刚才那句话，提醒我了。”

　　“提醒你啥？”

　　“我们是不是该让这个节日，留下点什么？”

　　鹿殇沉吟几秒，点头：“那就来点真的。”

第203章 成交

　　地下拳击场的灯光依旧昏暗，但并不影响鹿殇找一处角落坐下。今天没什么比赛，只有几个人在练拳，身上的肌肉在汗水中泛着光。拳头击中沙袋的声音一下一下落在空气里，有种粗粝的节奏感。他没着急离开，只是坐着，手里拿着一个小本子，在那儿写写画画。

　　拳击场旁边原本荒废的小仓库，如今已经被清扫干净，被鹿殇借来暂时存放他新做的小食。他带来的，是一批刚做好的烤红薯干和蒜香脆豆。这些东西不算稀罕，但在枫丹区域，味道好，包装干净，愿意分享的人不多。

　　他看着那几个练拳的男人，悄悄打开保温袋，热气顿时升腾出来，带着甜糯和淡淡焦糖的香味。拳场的空气潮湿，混着汗味和铁锈气，一点甜味反倒成了稀罕的存在。果然，几个原本并不怎么搭理人的拳击手忍不住瞥过来。

　　“你又在这摆摊？”有人哼笑一声，凑了过来。

　　“试吃。”鹿殇把几片红薯干装进纸袋，“今天新的配比，加了点橙皮。”

　　那人犹豫一下，接过去嚼了一口，眼神顿时一亮：“这东西……有点意思。”

　　“喜欢就带一袋走。”鹿殇笑。

　　“要换什么？”

　　“下次你帮我观察一下拳场来的人都喜欢吃啥口味的，重咸、重辣，还是甜食。”

　　“你拿我当试吃员了啊？”

　　“你愿意吃不就够了。”鹿殇从包里拿出笔和记事本，“最好能告诉我他们练完拳之后更想吃什么。”

　　那人又拿了一块脆豆塞嘴里：“这玩意也不错。”

　　鹿殇点点头，记录下“蒜香脆豆适合拳击手训练后恢复时咀嚼，建议加辣版本”。

　　不远处又有两个人靠了过来，一边活动手腕，一边向他张望。鹿殇没吝啬，干脆在拳场角落那块废旧铁桌上摊开他的食物袋。一个小木牌写着：试吃，味道不好可以吐。

　　“你这脾气还挺实诚。”有人笑着捡起一块脆豆，“好吃还得收钱的理儿你不懂啊？”

　　鹿殇抬头看了他一眼，那人手臂上有个断裂的蝎子纹身，脸侧一道狰狞的旧伤。他记得，这人外号叫“刀背”，传闻是打拳时宁愿让对手折骨，也不肯收手的人。

　　“我这不算生意。”鹿殇淡淡说，“我是在找新的味道。”

　　“你一个厨子，跑到拳场来找味道？”

　　“好味道从人开始，拳场也有人。”

　　“嘿。”刀背吃了一块红薯干，慢慢嚼着，没说话。

　　接下来的几天，鹿殇几乎每天都带点东西来。烤糍粑、干煸牛筋条、蜂蜜花生碎、炸藕片、还有一种用地瓜粉手搓的芝麻小团子。每次来的时间都不固定，地点也变了，拳场角落、通往枫丹花圃的那段斜坡、小仓库旁边的废木板后……他像个没有固定摊位的流动小贩，每次出现，都带来不同的味道。

　　渐渐地，不光是拳击手，就连原本从不参与厨房活动的某些“观战常客”也开始关注鹿殇的“零食”。

　　“今天有藕片不？”

　　“上次那牛筋条你还做不做了？”

　　“兄弟你到底是咋想的，你做这玩意图啥？”

　　鹿殇笑笑，不答。他做这些不是为了交易，而是寻找突破。他在监狱里，没法接触到真正的食材市场，也没法进行大规模的菜谱试验。他能依靠的，只是这些人真实的反应、他们练拳后身体的疲惫、对补充能量的本能欲望，以及嘴巴里残留的味道记忆。

　　“你有没有发现，他们其实都不是不喜欢厨房，只是不喜欢厨房那个‘样子’。”有一天，小羽在拳场也碰到鹿殇，小声说。

　　“什么意思？”鹿殇问。

　　“厨房一说就让人想起规矩、纪律、分配表，谁负责洗碗，谁负责煮汤。可你这零食摊，没有规矩，没人管，谁都能来，吃了也不用打报告。”

　　鹿殇眼睛眨了下。

　　他突然意识到，小羽说得对。

　　厨房给人的感觉，就像是个延伸了制度的地方。而拳场，是发泄的、自由的，是靠拳头说话的角落。所以，当厨房的食物出现在拳场，反而成了最“无害”的存在——没有命令，没有分配，没有权力的等级。你来，你吃，你笑，你点头，说一句“还挺好吃”，就够了。

　　那一晚，鹿殇在回厨房的路上走得格外慢。他没像往常一样绕路避开楼下的灯光，反而走得堂堂正正。他知道下一步他要做什么。

　　他要把厨房和拳场“融合”，不，是把厨房的“人情味”拿到拳场，再让拳场的“力量感”注入厨房。

　　几天后，鹿殇找到了老林和胖头。

　　“我们搞个流动厨房。”

　　“啥意思？”

　　“就是做饭不在厨房做，在拳场边上做，在走廊，在仓库门口，在工坊通道……哪儿人多，就去哪。”

　　胖头瞪大眼：“你疯了？这不违反规定么？”

　　“我先去和管教说。”鹿殇掏出一张写满流程的纸，“这个活动叫‘味道巡游’，不收钱，不违规，只是用现有厨房分配食材制作小食，然后在区域内进行分发和交流。”

　　“那你要我们干嘛？”

　　“你们去做后备支援。我负责现场制作，展示技法，试味，改进。你们负责补料、搬锅、看场子。”

　　老林挠头：“你不怕被笑死？”

　　“笑死不怕，我就怕大家老是吃一样的，做一样的，连日子都过得一模一样。”

　　他没说出那句“我怕我自己变得一样”，但他心里清楚。

　　厨房，是温暖的没错，可枫丹的风一吹，那温暖就飘散了。他要让它扎根，扎得更深些。

　　第一站，他选择了拳场旁的老铁棚区。

　　那天，炉子点起来的时候，一群练拳的人围成一圈，看着鹿殇在平底锅里倒油、撒葱花、下糯米团。火一旺，那香味顿时炸开，像拳头一样直接撞在鼻子上。

　　“这叫糍粑煎饼，加了豆干丁和腊味末。”

　　“你这还能做饭？”

　　“别吵，快快快！那个锅边的脆了！”

　　“我出十块香烟换一块！”

　　“去你的，这是给大家吃的，轮流来！”

　　“我不吃，我想学。”

　　“你？学？你会切菜吗？”

　　“不会我不会学啊！你以为练拳就不想做饭了？”

　　“下一个摊点在哪？我要跟着你巡游。”

　　鹿殇看着这一群嘴硬手快眼中带笑的人，突然觉得，这地方，真的快要活起来了。

　　第二天一早，鹿殇就带着一只旧木箱出现在了枫丹区域东边的旧玻璃厂旁。这一带平时少有人来，靠近围墙和电缆管道区，冷风一刮尤其凛冽。但这地方有个好处，就是空间大，不管是炉子油烟，还是人群吵闹，都不会打扰到别的作息。

　　他用木箱和两块砖头搭了个临时灶台，一边等着锅烧热，一边从包里翻出一只糯米饭团模具。他今天要做的是“爆浆饭团”——用昨天拳场剩下的肉末、香菇、蒸南瓜混合成馅料，裹进事先蒸好的糯米饭里，再在铁锅上慢慢煎到外皮金黄酥脆，咬开之后还能冒汁。

　　还没等第一锅出炉，远处就有人闻香而来。是昨晚那几个没抢到糍粑的拳击手。

　　“今天做啥？”“有辣味不？”“我今天一早没吃饭就等你了。”

　　鹿殇抬眼看着他们，有点想笑。这些人平时一副“谁欠谁命”似的脸，现在却因为一个饭团挤在他身边排队，就差没自己掏盘子了。

　　“今天规则改了。”他说。

　　“又搞啥花样？”

　　“排队不算数了。”鹿殇指了指一旁空地，“来之前你得做五个下蹲加五个仰卧起坐。”

　　“你搞体能训练？”

　　“为啥？”

　　鹿殇笑眯眯地说：“我得看看你们肚子里还有没有地方吃饭。”

　　“……”

　　“就不能像个正常小贩那样摆摊卖吃的？”

　　“正常你就不来了。”

　　众人一听，还真有人开始在空地上练了起来，边练边骂：“你他娘是奸商转世吧？”

　　“可我喜欢你这奸商！”另一人喘着气笑着，“有肉味儿！”

　　第一锅爆浆饭团出锅的那一刻，所有人都安静了。

　　饭团被掰开，热气腾起，馅料顺着米粒溢出来，香菇和肉末的混合香味让人直咽口水，底部脆皮因为锅巴焦香，咔嚓一声咬下去，连嘴角都油光发亮。