食戟：味蕾反转 第184章

“不愧是堂岛主厨!”

楠莲太郎脸上的笑意愈发浓厚,“我的确是使用了冷冻搅拌机,为了保证口感的细腻,我先用搅拌机将大马哈鱼打成糊状冻好,然后放入冷冻搅拌机,利用粉碎机内部高速旋转的刀片进行打磨,这样一来口感温和的大马哈鱼冰激凌就制作完成了。

“温度、加热……甚至还有时间,这些全部都是我的调味品。”

“这就是我引以为傲的技术,区区一年级生绝不可能有任何的可能性……”

“那,你说完了没?”

正在楠莲太郎饶有兴趣的欣赏着评审们脸上的表情变化的时候,一个声音冷不防的，在他的身后响起,让他接下来的话戛然而止。

“什么?”

楠莲太郎回过头,就看到白木正面无表情的站在自己身后。

在他手中的托盘上,静静横放着三个半圆形的焦黄色饼状物。

此时,楠莲太郎距离那三个饼状物，仅仅只有不到三十厘米的距离。

不知道是不是心理作用,在这一刻,他仿佛感觉到了从那完全封闭的焦黄色果泥外壳下，隐隐传来的压迫感。

咚、咚、咚……

不是错觉!

在这一刻冷汗，已经不知不觉的遍布全身,也不知道是不是突然恢复了对危险的感知能力,楠莲太郎在这一刻猛然意识到,自己要面对的究竟是一个怎样的对手……

“不可能……不可能……这样的压迫感,怎么可能会从一个一年级的身上感觉到……”

即使是再有盲目自信,在这种宛如被顶级掠食者盯上的压迫感面前,楠莲太郎也不敢再多说什么,仅仅只是一个照面,他那原本弯曲的脊背，已经如同惊弓之鸟一般挺得笔直,密密麻麻的汗珠渗透了后背，脚步更是变得有些踉跄了起来。

如果不是因为这里是评审席的话,他已经一屁股瘫坐在地上了。

但是现在显然没有那么多时间来给他缓和神经,白木将手中的三份料理摆放在评审面前----当然,这三份料理是通过正常方式制作的，并没有使用任何‘异能’，毕竟这只是一场学员之间的食戟,又不是和深夜料理人的对决,要是拿出太过夸张的菜品，把下面三个人吓跑就不好了,白木还指望靠他们来刷分呢。

对‘炎封大马哈鱼’的评审已经到了尾声,三位评审脸上的表情，说不上是失望,但也同样说不上是满意,楠莲太郎被刚才一瞬间所感觉到的压迫力所震慑,这时候也管不了评审究竟是什么反应了，只能退了几步,心有余悸的看着白木一脸从容淡定的给评审们上菜。

“这道菜的外表……看上去像是烤饼类的菜品,但是又和一般的烤饼有所不同,更像是‘酥皮奶油汤’上面的酥皮……”

评审员用刀叉轻轻在面前的半圆酥皮上切割下一块，随着一声清脆的‘喀嚓’声，香气……？

下一秒,这位评审员直接瞪大了双眼,失声道，“怎、怎么可能?!”

全场观众巡声望向大屏幕,只见酥脆芬芳的外壳里面,并不是他们想象中的荷叶片,而是一块已经与周围的果泥完全融合的鱼肉,鱼肉的表面则是一层翠绿色的浆料,想象中的香气炸弹并没有出现,在前排的观众都做好了准备接受香辛料的冲击情况下,整个会场，仍然是一片平静。

“奇怪……白木不是在里面填充了香料吗?”

幸平忍不住伸长了脖子,看着大屏幕上显示的画面,脸上的表情充满了疑惑。

“不止是这样,原本被包裹在鱼肉上的荷叶也不见了。”

丸井善二推了推自己的眼镜,“正常情况下,就算再怎么烤制,被包裹在内层的荷叶，也不至于完全消失才对啊。”

“不,那并不是荷叶。”

爱丽丝的声音突然从众人的前方传来,“没猜错的话,那片‘荷叶’的原料应该包含了芝士吧?”

“芝、芝士?!”

“嗯,除此之外,那些看上去像是泥土的东西，应该也是由各种水果研磨混合而成的。”

由于距离隔得比较远,爱丽丝也只能看出这些东西,不过一旁的叶山亮却是补充了几句。

“除了水果,应该还有茶叶、包括八种常见香料,一种未知香料,以及微量的红酒。”

这些都是叶山亮依靠那些隐约飘散到观众席的气味完成判断的,更多的成分，就必须亲自去台上闻过才能知道了。

“诶,原来不是泥巴吗?”

吉野悠姬这个时候，才终于反应过来,“我还以为白木他打算用‘叫花鸡’的烹调手法完成菜品呢,下意识就觉得那应该是泥巴来着……”

“嘛,这不是挺有趣的吗。”

幸平创真整个人往后一靠,“话说回来,我刚刚还以为,在那个酥皮被划开的一瞬间,香气就会溢散全场呢,结果完全没动静啊。”

“不、好像并不是完全没有动静呢。”

薙切爱丽丝看向了评审席上正在品尝菜品的三位评审,嘴角忽然勾起一个愉悦的弧度。

“那个炸弹……说不定已经爆炸了哦?”

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第二百六十七章267.无声的爆炸，极致口感的碰撞！

267.无声的爆炸,极致口感的碰撞!

“那个炸弹.……说不定已经爆炸了哦?”

随着爱丽丝的话音落下,台上三位评审的表情，也在一瞬间发生了剧烈的变化。

那是在品尝‘炎封大马哈鱼’的时候，不曾出现过的表情,不是‘感受到了菜品带来的惊喜’，而是完完全全的被这猝不及防，在嘴里爆炸的炸弹，给炸懵的表情。

如果说楠莲太郎的料理，还在他们理解范围的话,那么这道料理带给他们的，完全就是彻底的惊艳,就连阅历最为丰富,并且全程是看着白木进行烹饪的堂岛银,也无法精确的判断出，那完美融合在自己舌尖的味道，究竟是如何完成的。

轰!

随着料理逐渐在舌尖融化开来,堂岛银的视线直接变得一片空白，宛如是吞下了一颗大当量炸弹一般,整个人都在座位上静止了十秒。

这份貌不惊人的菜品,在进入口腔之后，终于撕下了自己隐藏在朴实外表之下的伪装。

一直被香料所隐藏的，大马哈鱼的鲜美味道、被浓缩成入口即化，爆炸性的鲜味炸弹,在嘴里轰然爆裂开来，牙齿与酥皮的碰撞，让股股的鲜香油脂开始在口腔内四处乱窜,那浓烈到仿佛是要将人的口腔直接给融化的鲜味里面,似乎还隐隐能感觉到，一丝来自红酒的甘甜醇厚,那侵略性的味道猛然在味蕾上爆炸绽放,带来了一股直冲天灵盖的感官体验。

头脑轰鸣间,堂岛银感觉自己似乎正身处一处南国度假小岛,周围是拂面的海风,空气中满是阳光的气息,正在他躺在沙滩上享受这种难得的宁静之时,天空中忽然炸起一条闪电,但接踵而至的雨水却并没有出现,反而是无数从天而降的美食，几乎快要把他淹没,眼前的度假小岛在转眼间变成了美食的乐园,还没等他站稳脚跟,便已经被这股美食的洪流席卷其中!

这是一种完全不讲道理的美味!

一边是酥脆甘香、干净利落的口感,另一边则是缠绵在味蕾上、宛如美食炸弹一般五彩缤纷的享受,这样的美味,甚至一度模糊了意象与现实的边界,让三位评审都感觉自己，似乎真的已经被一道美食的洪流席卷,再也无力反抗。

在这样的味道冲击下,别说是对料理进行点评了,三位评审身上的布料早在食物入口的那一瞬间,就随着他们脑海中响起的，那一道闪电的声音，彻底湮灭了。

观众们只看见评审们品尝了一口白木端上来的料理,然后身上的衣襟在一瞬间拂开,接着就呆呆的坐在评审席上,再也没有说过话。

可不要说白木在用异能欺负对手,这道料理,是他运用在远月学习到的料理知识，自己研究出来的,结合了中华美食和一些分子料理的烹饪技法，并没有运用任何超出常规的力量，已经接收了大量来自精英学员，甚至是毕业生料理技艺的他,如今在面对各种食材和烹饪技巧的时候都已经游刃有余……

现在唯一的问题，就是为何自己的味觉和普通人的差异如此之大,有时候白木都在怀疑出问题的会不会不是其他人，而是自己,可是他在品尝其他人料理的时候,感受到的却又是实实在在的美味,百思不解的白木，只能暂时将这个问题归咎于未解之谜,至于料理的品鉴……

还是让勇士们上吧,那碗‘普通’蛋炒饭的味道，至今还能算是白木的噩梦,没必要为了一时的好奇心，去搭上自己的性命,虽然他也觉得自己这次的料理从食材搭配到烹饪过程，应该都没问题,不过有句话叫不作死就不会死,还是不尝试了。