作者：爱吃零食
“口腔中已经有了这味道做基底，在原有的味道上，第二口后，口感有了彻底的升华！！”
“这黄油用得真是妙不可言啊！”
“经过林凡特殊的火焰烧烤后，黄油更深入的渗透进了鱼肉里边。”
“只要一口咬下去，鱼肉里就是黄油的浓郁香味。”
“肉质非常的鲜嫩！！并没有因为长时间翻烤，导致鱼肉失去水分。”
“反而是，在这样大的火焰下，竟然能掌握好火候，这一点非常的厉害！！”
“再加上这酱汁搭配，非常的奇妙，跟之前吃到过的烤鱼酱汁都不一样。”
“它有一种清新的味道，而正是因为这一味调料，使得整条烤鱼并不油腻。”
“反而是起到了解腻的作用！！”
“这一味调料到底是什么？？？”
“....”
评审一脸疑惑看着林凡。
不仅是这一个评审，身边的两位，也是跟着接连点头。
当然，即便是观众席上的人没有亲口体验到，也非常想要知道这个答案。
川岛丽站在一旁，看到却吃不到，羡慕极了。
林凡淡定笑道：“因为这里边加入了...”
“....”
.....
......
第141章
“这调料里的确是多了一味，而这一味香料非常特殊。”
“那就是木姜子...学名山胡椒！！”
众人异口同声道：“山胡椒？？？”
评审想了想，恍然大悟道：“难怪！！”
“原来是山胡椒！！！原来是它，我怎么把这一味调味忘记了！！-”
这一味调料非常厉害了！而且还有暖胃，治胃痛的功-效！！
林凡点头笑道：“是的，因为这个灸烤鱼的口味很重。”
“我在制作调理的时候，是有考虑的，为了适口性，也为了能让吃者的胃能够适应。”
“所以加入了山胡椒去油，清新解腻，口感清口。”
“搭配上浓郁黄油灸烤....口感绝对称得上是完美！！”
“....”
‘啪嗒啪嗒’
评审忍不住鼓掌，感叹道：“厉害...”
“能够想出这样配方，确实非常厉害！！”
“接着我之前问的，你师出何处？”
“我不相信，凭你这样的年纪，就有了如此悟性，若不是背后有高人指点，有些人恐怕一辈子都悟不出来！”
“当然，悟性好的，最起码也是像我这样的年岁，经过几十年洗礼之后才可以。”
“但是你小小年纪，竟然悟出了这些食谱。”
“更夸张的是，还能悟出美食终极奥义！！”
“可否说出你的师父，也让大家认识一下，是哪一位绝世高人？”
“....”
林凡听了这话，略微有些尴尬。
想了想，回道：“我师父是个隐世高人。”
“也是因为一些机缘巧合，才与他结缘，并且传授给我这些技法。”
“既然是隐世，那就是不想在参与世间纷扰，就是想图个清静。”
“所以...”
“不仅是师父不愿透露姓名，我更不会说出来。”
“在说了，师父也仙逝多年，那就逝者为大！！”
“....”
评审们点头。
可有一位评审立即发出质疑。
“但据我所知，你从小是在孤儿院长大的，怎么可能会接触到这绝世高人呢？”
“....”
林凡愣住了。
另一位评审接着回应道：“我也听说了。”
“林凡从小在孤儿院内厨艺过人，也许是在外面碰巧认识的呢！”
“既然对方不愿意被提及，又何必在这里再三追问。”
“....”
三位评审点头。
林凡松口气，这理由不错，今天这个机会，在这里说了也好。
省的以后还要专门去解释。
接下来，评审们将视线转移，是幸平创真的料理。
见他一脸自信道：“这是我做的，黄油杂肉寿司包饭！！！”
“特色是，采用了打高白酱，然后是一位同学所研制的苹果黄油。”
“还有另一位同学研制的奶酪配方！！”
“通过这三种特色调味搭配在一起，将米饭用腌制好的肉包裹住，一同送往锅中煎炸。”
“这就是我的幸平特色，黄油杂肉寿司包饭！！”
“....”
评审们点点头。
依次将这个杂肉寿司加起来。
外观大小，要略微比寿司大一些，外形上差不多。
在寿司上面，还浇至了一层奶酪。
将寿司夹起来时，那浓香的奶酪瞬间拔丝。
看得观众们又是好一阵流清口水！！
评审也是，下意识咽了下口水，随后一口咬下。
‘咔咔咔’
酥脆的外壳，在上下牙接触到寿司的那一瞬间，迅速破裂。
这爽脆的声音，被麦克风尽收耳底。
‘哗’
观众们一脸惊讶跟好奇，甚至是非常渴望想要尝上一口。
随后...
‘咔咔咔’
两位评审接连咬下寿司，这清脆的声音，再一次的响遍全场。
让观众们欲罢不能。
在咬下杂肉的酥脆外壳，内里带着洋葱，鹰嘴豆的拌饭，香味也瞬间蔓延至整个口腔。
浓郁的黄油香，咬下酥脆外壳时，奶酪的奶香，寿司内拌饭在被肉汁浸泡之后的鲜香。
整个过程一气呵成，让评审们情不自禁，接连叫好。
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“没想到，将杂肉包裹做成外壳，在包上搭配好的米饭，一同送入锅中煎炸之后，竟然可以产生这样美好的口感！”
“没错，奶酪，黄油完美的结合，在加上包饭内的洋葱，产生了一丝丝的微甜。”
“在加上鹰嘴豆....说到微甜...”
“这甜味不仅是来自洋葱，是果甜...是苹果！！！”
幸平创真得意道：“是的，这就是我刚才所说，结合了一位同学所研制的苹果黄油。”
“带着果味，跟林凡的山胡椒有着异曲同工之处，同样是达到解腻的作用。”
“不仅解腻，还能增加口感！！！”
“....”
0 . ...
评审们接连点头，称赞幸平创真。
这时的幸平创真，下意识的看了眼林凡。
而接下来，评审们又一次将视线挪到了一色慧的料理。
一色慧至始至终，保持着眯眼笑，说道：“这是特制的黄油鳗鱼盖饭！”
“而这道料理的特色，巧妙运用了黄油，那就是...”
“将橙子跟黄油完美融合搭配，从而产生了新奇的口感。”
“最关键的...”
一色慧停了下，随即笑道：“评审们只要尝一口就知道了。”
“我这里说的关键所在！！！”
“....”
一色慧尝试的卖了个关子。
评审们点点头。
下意识又将视线移到了旁边，是S切绘里奈的料理。
S切绘里奈，依旧是那副傲娇的表情，说道：“这道前菜，名字叫做黄油风野兔肉！”
“重点是利用了黄油制作而成的汤汁，还有另外一层神秘汤汁。”
“这两样的结合，融和成了全新的双重口感。”
“只能是自己品尝过后，才能体会到其中滋味！！”
“....”
评审们集体点头。
一位评审说道：“跟一色同学一样，也是神秘口味么？”
“那倒是挺令人期待的，那我就尝尝看！”