作者:星空下的鱼
“嗯!”少女同样点了点头,两人终于开始了料理。
虽然刚开始时小惠还有些手忙脚乱,但是在创真的辅助下,两人的料理也是步上了正轨。
不过外场的毕业生们看到创真那干净利落,效率极高的帮厨工作时纷纷侧目。
“这是什么?”水原冬美那三无的脸上露出了点点的惊讶。
“他在不打扰自己工作节奏的同时支援田所。”多纳托梧桐田摸着下巴说道。
关守平同样点了点头,“没错,而且还没有任何多余的动作,就是为了不打扰到田所那紧绷的神经,可以说幸平完全预测出了她要做的事。”
说着抽出了创真的一张资料表格。
“我看看啊,幸平创真,今年唯一入学的插班生。”
一旁的多纳托梧桐田同样看了过来,“原来家里是开小餐馆的,看来是有帮厨的经验。”
“不,仅仅是帮过忙的话是做不到这种程度的,这怎么看都已经完全超越了学生的水平了。”关守平摇了摇头。
听到他们的话,八幡淡淡开口道。
“普通的帮厨自然是做不到这一点的,不过那也要看他所帮的主厨是谁了。”
............
第225章:敏感的“神之舌”
“哦?难不成比企谷君你对幸平家的餐馆很熟悉吗?”
看到八幡一副神神秘秘的样子,堂岛银顿时来了兴趣。
“啊,也不算太熟悉,只不过是和我的小说编辑偶尔去过几次而已。”八幡淡淡的笑了笑。
“只不过那家餐馆的主厨可是非同寻常啊,所以在他的锻炼下,创真小哥自然是相当的优秀。”
“哦?非同寻常的主厨?是谁?”堂岛银的兴趣更浓了,不光是他,其余人也都支起了耳朵,就连绘里奈也不例外。
“那个人堂岛前辈你应该认识才对。”
“那就是和你同为69期的学生,曾经的远月十杰第二席。”
“才波诚一郎!”
八幡毫不犹豫的就把创真的身世给抖了出来。
随着他的话音落下,原本还面带微笑的堂岛银顿时瞪大了眼睛。
“你是说幸平是诚一郎的儿子?!可是他的姓氏?难道...”
“没错哦,才波诚一郎先生现在改名为幸平诚一郎了,和创真一起经营着一家小餐馆。”八幡点了点头,看着众人惊讶的表情,心中有些暗爽。
剧透的感觉还挺不错的,难怪有那么多人喜欢做剧透狗。
“创真入学远月,应该是诚一郎先生的安排吧。”
说起创真入学远月,当初就是绘里奈担任的评审员,少女就是那时开始讨厌创真的,而才波诚一郎又是少女最崇拜的厨师。
啧啧,这关系,有点乱啊。
果不其然,在他转头看向身边的绘里奈的时候,少女的脸上果然露出了复杂的神色。
如果没有自己出现,绘里奈估计还会像原著里一样和创真相爱相杀,再一次次的对立中产生感情,不过现在嘛...
又看了看一旁另一边正在和田所惠忙碌的创真,八幡笑了笑。
你以后还是好好和小惠相处吧,毕竟自古红蓝出CP啊。
绘里奈这边他是不会放手的,毕竟他的骨子里还是相当霸道的,他和少女是抱也抱过,亲也亲过,当然是不可能拱手让给别人的。
这在这时,八幡之前拜托堂岛银的食材也被一个厨工送了过来。
“具体的堂岛前辈可以稍后问一下创真,既然食材来了,那我也开始了。”
看了看食材的品质,八幡点了点头,然后偷偷握住了绘里奈的手。
“绘里奈,你跟我过来。”
“啊...诶...”
突然被他握住手,少女有些吃惊,不过还没等她开口说什么,就被八幡拉到了厨台附近。
“放开我啦,你这个家伙。”
这时绘里奈终于回过神来,连忙有些害羞的甩开了他的手,然后看向了厨台上的那些食材有些好奇。
“你准备做什么料理。”
听到她的话,八幡微微一笑。
“你在一边仔细看好哦,我今天在教你一道料理,材料也非常简单。”
闻言少女也是认真的点了点头,以八幡的厨艺来说,每次教导对她来说都是受益匪浅的。
看到八幡也准备动手做料理了,几位毕业生也分出精力观察起了这边。
只见他先把上好的金华火腿用清水浸泡,去除氧化层,接着在开水焯一下捞出,洗干净,然后将茶树菇、口蘑等菌类还有竹笋也清洗干净。
等到所有材料清洗干净之后,八幡把葱段、生姜和金华火腿一起放入锅底,然后加入清水,再放入之前洗好的菌类,大火烧开后转小火炖40分钟。
因为火腿自带咸味,所以也不用放盐,他只是在快煮好的时候,加入了一些胡椒粉调味。
时间很快就过去了,八幡把煮好的火腿捞出,然后把切好的竹笋片和散鱼翅放入汤中煮10分钟,让它们吸收火腿高汤的鲜味。
把火腿和竹笋全部切成细丝,这个时候就要考研刀功了,火腿丝和竹笋丝的粗细要和散鱼翅的粗细相同才可以,不过对于现在的八幡来说只是小菜一碟。
一阵银光闪过,火腿和竹笋就全部变成了粗细均有的细丝。
三种细丝都准备好了,接下来就要开始做手工活了,只见他把这三种细丝交叉叠起,然后编起了辫子。
看到他这个样子,一旁的绘里奈有些奇怪,“你这是在做什么。”
听到少女的话,八幡微微一笑。
“你可要看仔细哦,这可是这道料理的关键。”
火腿丝、竹笋丝和散翅丝编成三股辫,他在编制的过程中特意编的比较紧实,这样在牙齿咬开之后,才有足够的冲力在口中形成“龙卷风”。
没错,八幡要做的料理就是出自《中华一番》中的龙卷风翅肠。
把编好的三丝辫灌入肠衣中,灌好的香肠他没有选择去煎,而是在刚才煮好的高汤中架起了一层笼屉,把香肠放入笼屉中蒸制,里面的食材都加工过,时间不需要太久,20分钟就可以。
趁着这段时间八幡开始准备配菜,将剩下的火腿切片,架起一口锅倒入少许油,等油热了之后把火腿片煎成金黄色。
然后把土豆等配菜烹饪好,这时候香肠也蒸好了,把香肠取出,与煎好的肉片和土豆配菜一起摆盘,最后淋上配好的酱汁就完成了。
“完成了,来,你先尝尝看味道吧!”
说用他用叉子叉起一根香肠,然后递到了绘里奈的嘴边。
看到这一幕,少女脸色一红,没想到八幡又想玩喂食play。
可惜有些事有一就有二,经过上一次之后,她心中的害羞感反而没那么强烈了,将一缕发丝别在耳后,少女张开红唇把香肠含了进去。
不过这一幕在八幡的角度看来,怎么看怎么邪恶。
啧啧,这算不算绘里奈吃了我大香肠?
就是不知道“神之舌”的感觉是什么样的,以后有机会一定要感受一下。
“唔,这是!”
刚刚咬下去,少女就瞪大了眼睛,在她的嘴里,仿佛刮起了一阵的龙卷风,火腿和散翅的鲜味通过这股龙卷风四散开来,整个口腔瞬间被美味填满了。
原本就比常人敏感很多的“神之舌”突然受到这么强烈的刺激,让绘里奈脚下一软,差点连站都站不住了,幸好八幡连忙扶住了她的肩膀。
感受着少女柔软的娇躯,八幡的脸色有些奇怪。
继诗羽还有优美子之后,自己是不是也算掌握绘里奈的敏感点了,不过位置有些奇怪,居然是在舌头这里。
就在八幡心中感叹的时候,堂岛银的声音响起。
“时间到,双方停手。”
第226章:粉色的柱状物体
“时间到,双方停手。”
随着堂岛银的话音落下,食戟的双方也是完成了装盘。
“下面是审查时间,四宫你先来。”
闻言四宫点了点头,端着三份料理走了过来。
“啊,真是期待啊,不知道四宫先生会拿出什么料理来。”多纳托梧桐田笑着说道,其他几位毕业生也是点了点头。
不过当料理放在面前时,他们都露出了有些惊讶的表情。
“这是...法式烩卷心菜卷,这可真是让人有些惊讶的料理啊。”多纳托梧桐田摸了摸下巴。
“奥弗涅地区的乡土料理啊,将细细切碎的肉和蔬菜做成的馅,用卷心菜叶包裹起来蒸煮而成的。”关守平补充说道。
“是属于法国普通人家也经常的家常菜。”水原冬美有些惊讶的看着四宫。
“这道料理应该不会出现在你餐厅食谱上才对。”
不过可惜四宫并没有解释的意思。
喜欢作死的日向子当然不会放过这个机会,“没想到四宫前辈会拿出这么普通的料理,本来以为专注外表一百年的四宫前辈会做一些更精致的...”
话还没说完,四宫就一记手刀劈了下来。
一番闹剧过后,众人也正式开始了评审。
随着卷心菜卷被切开,被包裹住的香气散发出来,引诱的人食欲大开。
用叉子叉起一小块菜卷放进嘴里,几位毕业生统统惊叹出声。
“太美味了!”
“这个馅不是用猪肉做的,用的是更加细腻的鸡胸脯肉。”
“没错,在切开的鸡胸脯肉中塞入用牛油炒至的羊肚菇和芦笋,还有鹅肝。”
“然后在加入由鸡胸脯肉,黄油,鸡蛋和生奶油打成的慕斯状馅料。”
“这层慕斯紧紧地缠绕在舌头上,并且在瞬间软软地化开,变作一股浓厚的美味扩散到整个口腔。”
“最重要的是这种卷心菜,在经过加热后散发着丝丝甜味,配合上细腻的馅料,这种感觉实在太棒了,不愧是蔬菜料理的魔术师。”
听着一众毕业生对四宫料理的夸奖,小惠心中更加紧张了。
品尝过四宫的料理,接下来就轮到少女和创真的了。
不过看到他们所做的料理,众人也纷纷露出了惊讶的神色。
“这是...”
“居然是法式冻。”
这时田所惠也是点了点头,“没错,是用七种蔬菜做成的彩虹法式冻。”
“用七种颜色各异的蔬菜作为馅料,然后仿照彩虹渐变色做成细条吗?”
“不过听说,让他们起争执的就是四宫的法式冻课题吧。”
四宫小次郎同样看到了这份料理,不由得冷笑出声。
“有意思,这是对我九彩法式冻的挑战吗?”
听到这话,胆小的少女连忙摆了摆手。
“不不不,我没有那个意思,我只是想让您看看我想出来的食谱而已。”
看到两边又要是一副要吵起来的样子,多纳托梧桐田打起了圆场。
“好了好了,先不要说这些了,我们还是先尝尝看在说吧。”
用刀竖着切下一块带有所有色彩的法式冻,众人放进了口中。
“好吃,以学生的角度来说,相当不错。”多纳托梧桐田夸赞道。
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