作者：七月兔
第三十四章 老先生，听说您会耍剑呐？
吹雪最终还是没有像陈默预测中的那样硬气，她仅仅只是在极味斋门外犹豫了两三分钟，然后就慌忙急着跑路了，丝毫没有一丁点之前上门来找麻烦时那般颐气指使的高傲不屑一顾，反倒显得有些慌不择路的狼狈。
“这么快就跑了？”
从贝芙莉口中听到吹雪已经跑路时，陈默暂停下手头正在料理着的一份鱼生刺身，从冰柜里取出一块纯水冰块，将切好的刺身一片片贴上去，然后在毛巾上擦了擦手，摇头感叹道：“还以为她至少能撑到最后十分钟呢，结果还是我太高看她了吗。”
“店长，你这也太毒舌了吧……”
“毒舌？早在她上门来找麻烦的时候就应该想到会有这种下场了。”陈默说着连自己都笑了，憋都憋不住的笑。
吹雪对龙卷的敬畏就像是耗子看见猫一样，只能说一物降一物了，不然傲娇怎么能叫傲娇呢，虽然平时揣着面子装得很高傲的样子，但总有那么一两个人能让她们傲不起来。
很显然，龙卷就是那个人了。
“行了，别再在我这里偷懒了，这份鱼生刺身端出去，三号桌，蘸碟你自己看着选。”
收起笑，陈默稍微掂量了两下厨刀，选择好落刀的位置过后，雪白刀锋立刻在他手中转成一朵银花，随着“嚓嚓”的切冰声响起，每片鱼生刺身连同与纯冰贴合部分的一小块冰片便一起被削了下来，落到旁边的瓷盘里面，整齐排列出一朵牡丹花的花瓣造型，中央空着的花蕊部分刚好可以放下三个蘸碟。
“店长的刀功每次看都是这么赏心悦目啊……”
贝芙莉在旁边看得有些出神，满脸都是羡艳的表情：“要是我也能有这么厉害的刀功就好了。”
“不要妄自菲薄，其实你的刀功也挺厉害的。”
“诶……？”
“能把萝卜雕花切成方块积木，你已经足以自傲了。”
嘴里不咸不淡的讽刺了某个还没学会怎么走就想学会怎么跑的家伙一句，陈默放下厨刀，把装着鱼生刺身的盘子直接塞到了贝芙莉怀里，接着道：“赶紧上菜去，别杵着，等到冰化这些刺身的最佳赏味期可就过了。”
“哦……”
贝芙莉瘪着嘴接过盘子，目光老大不乐意的瞪了陈默一眼，然后随便在调料区找了两个酱油和芥末的味碟就离开了后厨。
“哟呵，还不高兴瞪我？”
看着贝芙莉离开时故意踩重脚步，并且走路还一扭一晃的背影，陈默抬起手摸了摸下巴，感觉自己最近是不是对这家伙太过宽容，现在竟然连他这个店长都敢不放在眼里了？
不过很快，还没等陈默思考出个所以然来，贝芙莉就又跑回到了后厨里面，脚步又急又快，脸上还露出惊慌失措的表情。
“怎么了，跑这么快干什么？”陈默皱了皱眉道：“是不是刚才那个地狱吹雪又重新回来闹事了？”
“是……！啊不、不是……”
“到底是还是不是，你别急，慢点说。”
“不是的，店长！”
因为跑得太急的缘故，贝芙莉此刻双手撑着膝盖，大口喘息两下才总算是缓过气来：“确实是又有其他英雄来咱们店里了，不过来的不是地狱吹雪，是S级英雄……而且还是S级第四位英雄，原子武士！”
“原子武士？”
陈默歪着头想了想，脑海中立刻浮现出一个嘴里叼着根小木签，总是身穿复古武士服，整个造型就跟快乐亚索似的浪客剑士出来。
不过，如果他没记错的话，这位排名S级第四的原子武士，性格应该是不屑于与弱者产生交际的吧？
一直以来，陈默自认为他并没有公开展示过什么异于常人的地方，就连B级第一位的职业英雄头衔都是由英雄协会荣誉追授给他的。
而这就很奇怪了啊。
原子武士，他来我店里干什么……
“店长！！！”就在陈默沉吟不语的时候，贝芙莉站在旁边都快急得哭出来了：“原子武士大人，他现在就在前厅里面坐着的，你赶快出去看看吧！”
“行了，我知道了，慌慌张张的像什么样子。”
稍微安抚了下贝芙莉过于激动的情绪，陈默暂且中止思绪，决定还是先出去看一下，无论原子武士究竟是因为什么事情而来，大不了兵来将挡水来土掩，见招拆招罢了。
餐馆前厅内，靠近门口那边的位置几乎已经坐满了，柜台一侧则要安静许多，一个中年面相的男人正独自坐在餐桌前，手指一秒一下的轻敲着桌面。
“原子武士大人。”
陈默走到餐桌边上停了下来，笑容和善客气道：“不知道大人是想点些什么菜呢，需要菜单吗？”
“不必麻烦了，我来这里不是为了吃饭的。”
看到陈默出现在前厅的瞬间，原子武士轻敲桌面的手指立刻停了下来，虽然他并不像吹雪那样仿佛将“傲慢”二字写在脸上，但态度比起吹雪来却有过之而无不及，特别是那种从骨子里透露出来的不屑与高傲，更是令人不自觉就感到自惭形秽起来。
“……不吃饭？”
随着他这句话，陈默脸上原本带着的和善客气的笑容逐渐变成了皮笑肉不笑的样子：“原子武士大人，鄙店只不过是一家餐馆而已，你到餐馆里来不吃饭，还能干些什么呢？”
“我是来找一个人。”原子武士毫不避让的直视着陈默的眼睛：“新晋S级第十八位英雄，绝剑，绀野木绵季阁下，叫她出来与我一见吧。”
“优纪？”
原子武士的回答让陈默略微有些意外，不过他很快反应过来，继续追问道：“大人找优纪干什么？”
“她的剑，还有她所使用的，那种我从未见过的剑技流派，都让我感到好奇，而且同为S级英雄，我也愿意认可她具有成为同伴的实力。”原子武士说着忽然露出一种令陈默感觉很不舒服的目光盯着他道：“不过作为绀野阁下的丈夫，你就实在是太弱了。”
哎我擦，这话说的……
先夸别人老婆怎么怎么好，然后再话锋一转说那人根本配不上他老婆……
这特么不就是经典的牛头人剧情吗？
如果不是陈默知道原子武士的性格仅仅只是单纯的只认同强者的话，他差点就要以为这货是想给自己戴顶绿帽子了。
不过即使如此，当着别人的面直言不讳的说对方实在太弱了，这种话可不止是一般的招惹仇恨。
也就是陈默如今脾气好了许多，要是换个人的话估计早就已经在心里把他骂成臭狗屎了。
弱弱弱，弱尼玛啊，就你一个人厉害是吧？你全天下第一厉害，没你厉害的人都不配跟你说话，玛德什么智障玩意儿……
“原子武士大人，我弱不弱，似乎跟你没什么关系吧？”
“男子汉大丈夫，生来就应当顶天立地，又怎么能连自己的女人都不如呢？”
“行，行，您说得有道理，我这么弱还真是抱歉了呢。”
陈默有些心累的挥了挥手道：“不过不好意思啊，优纪她现在可不在店里，大人要是想见她的话还是请自己去找吧。”
“不在店里？”原子武士闻言立刻皱起眉头：“那我到哪里才能找到她？”
“不知道啊。”陈默耸了耸肩摊手道：“毕竟我这么弱，优纪她去哪儿干嘛要跟我说？不过整个人类字母域也就二十多座城市吧，大人要是肯花时间废功夫慢慢去找的话，一年半载也是能找到的吧……嗯，大概。”
“大概？”
原子武士虽然确实不怎么待见实力不如自己的人，但他看人的眼光倒是没什么问题，当即就微微眯起了眼睛，语速缓慢道：“我说，你不会是在……敷衍我吧？”
“哎呀呀，怎么会呢？”
陈默依然是刚才那副皮笑肉不笑的微妙表情：“大人要是不相信的话，小店就这么大一块地方，请随便找就是了。”
“……”
与陈默无声对视片刻后，原子武士忽然略微上扬起嘴角，露出感兴趣的笑容：“罢了，我就相信你说的话好了，不过你竟然不害怕我？”
“我为什么要害怕？”陈默像是听不懂他话里的意思般，疑惑询问道：“难道大人会吃人吗？”
“唔……吃人？”
原子武士表情愣了愣，然后他脸上的笑容逐渐扩大起来：“你倒挺有意思的，区区B级第一，而且还是徒有虚名的B级第一，竟然不怕我这个堂堂S级第四位英雄，这份胆识我认可了，不过普通人终究只是普通人而已，可惜……”
“那大人您的意思是？”
“努力锻炼自己吧，年轻人，如果你能够拥有真正足以匹配B级第一位英雄的实力，那我就收你为弟子好了，并且教授给你宗师级的真传剑道！”
“哦，是吗？”
陈默有些想打呵欠，不过又觉得场合不对，所以深吸一口气强行忍住了。
“那我就提前谢谢大人您了。”
“不用急着感谢我，想成为我的弟子也要展示出相应的资质才行，在此之前……”
原子武士顿了顿，接着道：“既然你是厨师，就先做一道【剑】的料理来看看吧？”
第三十五章 实不相瞒，其实我也会耍几手
剑的料理……
老实说，当贝芙莉听到原子武士提的这个要求时人都傻了。
剑是什么她知道，可什么又是剑的料理？
这是在玩什么猜谜游戏吗？
不过陈默倒是面色如常的点了点头，转身离开餐馆前厅回到了后厨里面，在食材冷鲜柜里翻找出一整篮昨晚刚从菜市场送来的黄豆芽，扔进冷水泡上，自己则另外取了一整块白净的老豆腐，也没做什么特别的处理，只是简单切成半寸厚的小片就直接装到了盘子里。
“店长，你这是准备做什么啊？”
跟着陈默一起回到后厨的贝芙莉有些忍不住问道：“原子武士大人他说的剑的料理……你已经有眉目了吗？”
“所谓剑的料理，无非就是能够展示出剑与持剑者特质和品格的料理罢了，这又有什么好为难的。”
切完豆腐，陈默又从料理台下面的橱柜里取出两个锅，左边是做咕噜肉的那种小砂锅，右边则是普通的炒锅，两个锅内都分别掺入清水，然后开大火猛烧起来。
“至于我现在准备要做的，其实也不是什么太过复杂的料理。”
陈默边说边将泡在冷水里面的黄豆芽洗净，然后捞起沥干水分，等到右手边的炒锅内冒出细微白雾时，他直接翻手把洗干净的黄豆芽全部倒进了锅里：“豆芽炖豆腐，好吃不难做，就是有点费时间，不过我想堂堂S级第四位的原子武士大人应该不会连等一道菜的时间都耐不住吧。”
“豆芽……炖豆腐？”
贝芙莉眼神像是在看什么怪物一样盯着正在时不时用锅勺翻动两下豆芽的陈默，语气满是不可置信的怀疑道：“可是，这样做出来能好吃吗？恐怕连吃素斋的和尚都吃不下豆腥味这么重的菜吧，而且一听就感觉很寡淡的样子。”
“你个连炒圆白菜都能炒糊的家伙懂什么？还跟我扯豆腥味呢……”
眼见锅内的豆芽已经有些变色，此刻正介于半生不熟之间，陈默直接抄起漏勺将豆芽全部盛进盘子里，然后换了锅水继续汆豆腐，目光满是不屑的瞥了站在旁边的贝芙莉一眼：“知道什么叫断生吗？目的就是为了消除豆腥味，就你那半壶水的东西也好意思说出来显摆，先给我打几年下手，把这些基础的东西都学完了再说其他吧。”
“喔……”
卖弄知识反倒被落了顿教训，贝芙莉从脖子到耳根都臊红了，当下她也不敢说什么指点江山的话了，闭上嘴巴默默旁观起来。
而看到贝芙莉脸颊羞得通红的样子，陈默摇摇头没有再继续数落她，把豆腐也汆过水之后，他手脚麻利的将炒锅里的水倒掉，重新上灶开大火，趁着烧干锅底水分的功夫，又从保鲜柜里取了块猪肋条肉出来。
“呐，别说店长我不教你怎么做菜，自己注意看好咯，这块肉的样子。”陈默指着案板上的整块猪肉朝贝芙莉说道：“五花三层，肥瘦均匀，这种肉就是猪身上的肋条肉了，因为猪腹部的脂肪很多，其中又夹带着肌肉组织，肥肉和瘦肉间隔的花纹十分漂亮，所以这种肉又被叫做五花肉或者三线肉，其他称呼方式还有梅肉、方肉、三层肉之类的，说的其实都是猪的肋条肉。”
“哦哦……”贝芙莉懵懵懂懂的点了点脑袋：“记住了。”
介绍完五花肉，陈默抽出一柄专门用来切肉的尖刃厨刀，刀身从凉水中掠过，然后横着在五花肉表面抹了一下：“知道为什么要这么做吗？”
“不知道……”
“肥肉切起来会滑刀，切深了还会粘在案板上，蘸点凉水就不会了。”
“那既然如此，为什么不先把猪肉在凉水里泡一下？”
陈默正准备切肉的动作，随着贝芙莉这句话突然停了下来，抬起头盯着她看了几眼才重新开始切肉，边切边无奈道：“猪肉不宜长时间泡水！基础中的基础常识，也就只有你这种嘴强王者才会问这种没常识的问题了，小白么你……”
不过陈默转念一想似乎也对，贝芙莉，她还真就是小白了。
明明是个什么都不懂的小白，却还总是喜欢拿着平时不知道从哪里看来的乱七八糟的“知识”到处卖弄，指点指点江山，抒发抒发情怀，展现一下自己的“博学多识”、“广闻强记”，但实则只不过是半壶水响叮当而已。
这种嘴强王者键盘侠的行为，实在是不可取啊……
切肉时陈默并没有废太多时间去精细到每一刀的分量上，只是大致将整条五花肉切成两寸见方的小块就停了下来，然后擦干净厨刀，指着肉块的切层断面问道：“看见这个颜色了吗？”
“嗯……粉红色？”
“没错，就是粉红色。”陈默点了点头：“猪身上的肋条肉很多，不同部位的肋条肉，质量和口感也都略有差别，其中肉质最嫩而且最多汁的，当属靠近前腿的腹部，色泽一般为粉红色，所以你在挑选五花肉的时候只要记住一句话就好了，颜色越粉，味道越狠，当然，这个粉色必须是肉质自然形成的，人工五花肉就另当别论了。”
说完，他揭开砂锅盖，直接将切好的五花肉块全部倒了进去，然后继续道：“一般而言，处理猪肉都需要事先将肉块煮熟，不过这第一次烧开的原汤我不打算浪费，你刚才也说过豆芽炖豆腐口味会不会太过寡淡的问题，所以现在刚好可以用五花肉的油脂来进行调和。”
往砂锅里下进五花肉之后，陈默又准备了一个纱布小包，里面放进葱段、姜片、八角，还有一些香叶和桂皮，连同半厨勺料酒一同加进了砂锅里面：“葱姜和料酒是用来去除猪肉腥臊味的，这个算是人尽皆知的生活常识我就不考你了，八角、香叶、桂皮，知道这些香料的作用吗？”
“呃姆……”
贝芙莉这次不敢再像刚才那样脱口而出张口就来了，她低着脑袋思索片刻后才表情有些羞愧的摇头道：“不知道……不过我见过别人做卤肉的时候用这些东西，应该是增加风味的吧？”
“嗯，也有一部分增加风味的原因。”
看到贝芙莉不再继续当逼逼赖赖的嘴强王者了，陈默对待她的态度也温和了许多，手指挨个挨个指着香料介绍道：“八角，又叫茴香，能够去除肉中的臭气，使之重新添香，所以才有了茴香这个别称，桂皮可以与生姜齐名，炖肉调味时加点桂皮可以祛腥解腻，磨细了还能做成五香粉，至于香叶，就只是单纯的增添香味了。”
介绍到香叶时，陈默顿了顿，然后补充强调道：“不过香叶的味道很重，所以除了卤煮类食物之外，普通进行料理时千万别加太多，否则就会盖住食材的原味，显得舍本逐末了。”
香料小包和料酒加入砂锅之后，仅仅半分钟不到的时间，清水煮白肉的淡淡腥臊味就变成了另外一股馥郁醇厚的肉香，光是闻着这股香味，贝芙莉就感觉自己嘴里开始分泌起唾液，然后她忍不住咽了口唾沫。
“怎么，这就受不了了？”
听到贝芙莉吞口水的声音，陈默打趣的看了她一眼，语气调侃道：“这道菜不是味道寡淡得很吗？还有一股豆腥味，连吃素斋的和尚都不屑吃呢。”
“店长……！”
贝芙莉羞红着脸喊了一声，颇有些无地自容的感觉。
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