作者:一滴白浊
“我去,这up主技术有点厉害呀。”
“没错没错。”
“忽然发现,嫁给up主好像真的会很幸福呀~”
……
这一次,少年没有再管弹幕,他似乎再一次回到了先前捶打牛肉时的那种专注状态,“差不多就是这样了。”这么说着的他,将放在一旁的皮皮虾肉块和肉皮冻丁取来,用勺子舀起一勺牛肉泥,当着直播间所有观众的面,甩到左手掌心,将两块肉皮冻和一小块皮皮虾肉放在牛肉泥的正中心。
“包制的方法其实很简单,大拇指和食指拖住牛肉泥的底部边缘,慢慢往上拢。”
少年的声音再次响起,但那与其说是在解释给观众听,不如说是在回忆制作过程。随着话音的落下,少年的右手动了,一如他话语中的制作方法一般,将包有馅料的牛肉泥慢慢拢成了一个不规则的圆球。
“然后是用两只手将之搓成完美的圆球。”双手手掌合在一起,中间夹着在其他观众看来已经非常完美的牛丸。少年轻轻搓动着,好似在冬天为恋人搓动双手取暖一般。
“然后,就是这样了。”将手中的牛丸下入热水,在观众的目光中,那漂浮在水上的牛丸,竟然真的如少年说的那般,表面没有丝毫凸起与凹陷不说,外部还晕染了一层淡淡的红晕。
“今天就做四个,凑个好听的说法——四喜丸子。”少年说着又制作起了另外三个牛丸,动作一如先前,若是有细心的观众,这个时候甚至会发现,少年在制作接下来三个丸子时的站位、姿势、甚至是所用的时间,都和第一个丸子几乎一样。
“好精细的技术……”唐心感叹了一句,这种宛若机器一般制作料理的功底,她过去也就在一些有着十数年二十年经验的厨师身上看到过,这些人或许不一定是特厨,但在某道或某几道料理上,却能做到常年保持在无限接近特级料理或干脆就是特级料理的水准。
“可不应该啊……”唐心又摇了摇头。日本这边,虽然经常爆出一些所谓的‘天才’、‘鬼才’,但真正见识过天才、甚至是怪物等级厨师的唐心却非常明白,除了一个薙切绘里奈未来可能成为非常不错的的厨师外,其他年轻一代的日本厨师,最多也就勉强挤入特级厨师的行列。
可什么时候,日本料理界又蹦出一个天才来了?
唐心暗暗疑惑,她下意识地取出手机,在屏幕上按下了一窜号码,但在手指即将碰到拨通键的时候,反映过来的她,又犹豫了一下,最后将手机重新放回了口袋。
算了,和我又没关系。
这么想着的唐心抬起头,这个时候,直播间内的少年正好将四颗断生的牛丸从热水中取出,丢入一旁的冰水中。
“这一步是为了让肉质进一步收缩,增强弹性。”见其他三女看向自己,唐心面色一红,以解释之名岔开了话题。
而直播间内的少年,则开始了接下来的烹饪。
另起一煮锅,锅内加入水,八角、大葱和酱油,待其煮开后,加入四颗丸子汆熟。
在牛丸被少年从锅内捞起的瞬间,四道金色的光芒便从牛丸表面瞬间升起。
和先前一次不同,这一次,有接近6000人看到了这一景象,而且伴随着时间的流逝,牛丸表面的光芒并没有消失,让接下来不少得到消息进入直播间的观众也看到了这一景象。
唐心一开始还没有反应过来,但在差不多一分钟后,她却再一次从座位上站起,“发光料理!?”
这一次,浮现在她脸上的已经不是惊讶与差异了,而是震惊,还有惊恐!
未成年、发光料理、特厨……
无数和厨师、和料理有关的词汇在唐心心中快速闪过,让她整个人看起来都有些呆呆的。
紧接着……
“我有点事情,出去一下。”留下了这一句话后,唐心离开了女生宿舍。快步来到楼下一个无人处的空地上后,她再一次取出手机,拨通了那个先前不愿意拨打的号码。
“喂,是我,唐心。”
“我发现了一个十六七岁的特厨……什么?你知道?你和你父亲、还有你爷爷都在看他的直播?”
“白罗家的养子?而且还在不久前复原了黄金开口笑?”
电话那头之人给出的信息,让唐心脸上的表情越发精彩。她抬起头,看着微微缺了一角的月亮,心中忽然产生了一丝冲动。
第123章 诸君,我喜欢战争!(上)
扫了一眼人物面板上的14000多点积分,背对着dv摄像机的解云飞这时也有些忍不住勾起嘴角。
先前连续忙了两个星期,却也不过赚了300个积分出头,如今倒好,几天的视频外加网上直播,便一下子将积分堆到了接近兑换技能的边缘。
见积分还在缓慢确实地增长着,解云飞思考了一下后,决定收尾。
将装有四喜牛丸的盘子端到镜头前,解云飞说道,“这就是我制作的发光料理‘四喜爆浆贡丸’,怎么样,是不是感觉眼睛都要被亮瞎了?”
“是啊是啊,我这边现在已经戴上墨镜了。”
“我正在换我的24k纯金狗眼。”
“双眼已瞎,请同志们放心。”
……
放在一旁的手机屏幕上,观众们的弹幕一条接着一条,他们当中的绝大多数人都在感叹解云飞制作的料理竟然真的会发光,但还有那么一小搓人,或许是刚刚进来的缘故,并不知道解云飞的具体制作过程,认为这种发光的料理里面绝对加了荧光剂,根本没有办法食用。
对此,解云飞不以为意,他现在的策略就是装了逼就跑,虽然先前已经来了一发大的,但根据自己之前设定的台本,接下来还要给直播间里的观众带来更多的惊喜。
用滚烫的开水将先前使用的砧板洗净,解云飞夹起盘子内的一个丸子,再次来到厨台旁。
“接下来,我要为各位展示的,是‘四喜爆浆贡丸’好吃的关键。”这么说着的他,将夹着贡丸的筷子向前伸出,平举在砧板的中心上放处,而后,筷子微微松开。
受到地球的引力,贡丸向着砧板落去。因为解云飞平举着的右手和砧板高度相差并不多,满打满算不过只有五十公分的样子,在直播间的那些观众们看来,接下来或许会发生贡丸回弹的景象,但高度却一定会下降一半。
如她们猜测的那般,贡丸与砧板碰触的那一面,以肉眼可见的速度凹陷下去,接着又迅速恢复,并将先前受到的作用力全部还给了砧板。
贡丸弹了起来,10公分、20公分、30公分、40公分、然后是……45公分!
虽然依旧下降了一些,但贡丸回弹的高度却吓到了直播间内的所有人。
“我擦,这弹性,都可以当乒乓球打了呀。”
“突然想起《食神》里面的内容……”
“前面想起《食神》的+1。”
……
直播间内似乎并不是只有只有日本这边的观众,还有不少来自华夏还有其他国家与地区,而且有些让解云飞惊讶的是,这些人,虽然在语法甚至拼写上有些错误,但竟然全在使用日语。
解云飞摇了摇头,没有在意这些小细节。筷子向前一伸,夹起刚好回弹的贡丸的他,将之放在砧板上,同时取来一个之前就准备好的玻璃容器和一把水果刀。
倒扣容器,边上留一道缝隙,接着水果刀探入容器,刀尖将贡丸抵在容器的边缘,而后,稍稍一用力。
——嗤!
透明的汁液从贡丸内喷出,飞溅在玻璃容器的内壁。
“爆浆,而且还非常烫。”
解云飞一边说着,一边顺势将贡丸切成两半。用小刀插住其中半块贡丸,将之放到镜头前。
淼淼的雾气升起,混杂着贡丸表面的光芒,仅仅只是这么看着,就仿佛将人带到了一处仙境。
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