不会发光的料理不是好料理 第142章

作者:一滴白浊

“我推荐你去找赵姐,和其他几个家伙不同,赵姐很会提携新人,更何况,这么大一份礼物,以赵姐的性格,一定会投桃报李,给你一个上升的空间。”摄影师大哥将自己的一些经验告知,他很看好林沐沐,因为在对方的身上,他看到了刚入行时自己的影子。

对此,林沐沐自然不可能知情,她还以为摄影师大哥是对自己有意思,正暗中思考着应该答应还是拒绝。

“看,有人动了!”摄影师大哥自然不可能知道林沐沐的小心思,此时正用摄影师镜头扫视着三号赛场的他,忽然发现了四名特厨中的一人开始了烹饪,“是乔纳森!”

虽然是四人中最后一个确定下食谱的,但因为选择食材种类的稀少与简单,乔纳森却是三号考场中第一个开始烹饪的厨师。

摆在他厨桌上的食材总共有这么几种——橙子、柠檬、西瓜、苹果、猕猴桃、火龙果、还有……咖喱粉?

“咖喱粉?”林沐沐一脸疑惑,“甜点里面有哪一种是需要用到咖喱粉的吗?”

摄影师大哥摇了摇头,显然,即使是见多识广的他,也才不出乔纳森准备制作的料理。

事实上不止是这两人,会场中的观众和记者,甚至就连三号考场中的其他参赛者,在看到摆在乔纳森面前的咖喱粉后,也是一脸懵逼,完全不知道他想要干什么。

唯一想到了什么的,是尼奥。

此时的他正咬着牙,脸上露出些许狰狞的表情,“那个家伙!该死,我要的食材怎么还没有来?!”

远山加奈和远山白雪对视了一眼,两人因为厨台紧邻着的关系,交流起来倒是显得十分肆无忌惮。

“你能看出来乔纳森打算做什么吗?”

“不行,脑袋里面空空的,根本想不出来有和这些食材对应的食谱。”

“也是,看来,那家伙是要使出压箱底的东西了。”

“波纹气功?”

“应该吧。”

“那加奈姐你打算怎么办?也使出全力吗?”

“我?早在前一局,我就已经进入状态了。”

……

远山加奈和远山白雪的交流并没有避过附近的参赛者,也正因为如此,听到两人话语中的某个词汇后,很多来自欧洲的厨师顿时露出了古怪的表情。

他们在恐惧,恐惧使用波纹气功这一古老技法烹饪料理的乔纳森,但他们也在庆幸,能够看到古老技法的重现于世。

或许是因为自己需要的食材还没有被端上的缘故,又或许是对方拥有的古老烹饪技法,很多厨师,和会场中的观众还有记者一样,此时纷纷将目光汇聚在了乔纳森这里。

乔纳森没有在意这些视线,他罕见地没有顾忌自己的形象,将厨师服的袖子卷起到上臂,胸口处的纽扣也解开了两粒。

“哈——”

一口长气呼出,下一秒,乔纳森全身的肌肉暴涨,压迫得身上的厨师服都仿佛随时会炸裂开来一般。

但乔纳森却看都没有看自己的身上一眼,口中呼出白色雾气的他,眼中耀眼的光芒一闪而过。他的双手动了,以超越人体极限的速度。

将各种水果剥皮切成小丁,接着也不粉碎机,而是单纯依靠一只铁勺子,转眼间,便将数种食材压制成果泥。

再将果泥经过滤网,留下最纯滑美味的果汁。

小铁锅中放入凉水,也不开灶台,仅仅只是用右手触摸铁锅的边缘,而后,出人意料的一幕出现,原本应该没有任何热源的铁锅内的水,就这样在乔纳森简单的几下触摸后烧开了!

没有犹豫,乔纳森又将事先准备好的咖喱粉倒入开水中,搅拌均匀后,过滤网放到一旁冷却。

看到这一幕,不少厨师露出了恍然大悟的表情。

远山白雪和远山加奈对视了一眼,不知道乔纳森为什么会选择这道甜点,这道简单的甜点。

其他厨师虽然没有说话,却也认为乔纳森在自掘坟墓。

唯一知道些什么的尼奥,这个时候则撇了撇嘴,不过他的隐藏功夫的确了得,被浓密胡须遮挡住嘴的他,几乎很难被人看出真实的想法。

第217章 第二轮(明)

约莫半个小时后,乔纳森端上了自己的料理。

“彩虹汽水棒冰。”

红、橙、黄、绿、粉……棒冰内分层的颜色数量虽然没有达到七种,也不是完全按照彩虹的顺序分布,但看着流转于棒冰表面的气色光芒,一众评委却还是点了点头。

“很简单的一道甜点。”最先说话的是比企谷雪乃,她此时正十指交叠支撑着下巴,看着眼前被放在一个圆形杯子中的棒冰。

“制作步骤的确简单,但味道,各位品尝过后就明白了。”乔纳森微微一笑,与先前制作料理时的粗鲁与直接不同,站在评委席前的他,身上的厨师服已然重新变回了最初笔挺工整的模样。

他对着几人行了一个绅士礼,接着伸出手,做了一个请的手势。

如果换成第一轮的五名评委,在看到眼前的甜点竟然是一道料理后,必然想都不会想,直接开始品尝。但第二轮的几名评委,用一种好听点的说法,便是矜持。

几人相互谦让了一番,最后由身为女士的比企谷雪乃最先开始品尝,而其他人,则比她慢了一步。

——冷!

这是棒冰进入口中时众人最先体会到的感觉,就好像身处最寒冷的两极,即使只是站在原地,便仿佛能被透入骨髓的寒意冻僵。

紧随其后的,是水果的甜。

乔纳森将西瓜汁放在了棒冰的最上层,在咬下第一口后,加入了苏打粉的西瓜棒冰,因为口中的温度渐渐融化,释放出其中的纯天然美味,甘甜的汁液浸润着评委们的舌头,似有冬去春来,绿意重回大地之意。

甘甜之后,是苏打粉与水融合后形成的满满二氧化碳气泡。

在品尝之前,洛夫曾近距离观察了一番棒冰的表面与内部,可他却并没有发现任何气泡,原本以为是乔纳森控制了苏打粉的使用量,降低了气泡的产生几率,但现在看来……

几口将第一层西瓜棒冰吃完,接着,众人又将目光投向了第二层,用橙子和柠檬制成的橙色棒冰部分。

和西瓜棒冰的情况相似,在咬下第一口的时候,众人最先感觉到了冰凉,或许是渐渐习惯了棒冰的温度,这份冰凉感并没有持续太久,只是在口中停留了约莫三四秒,便被柠檬的酸与橙子的酸甜所取代。

乔纳森似乎并没有在棒冰中加入糖浆或砂糖,因此一众评委尝到的味道,可以说完全来自于各种水果本身。而美食研提供的食材,哪怕并没有达到幻想等级,在质量方面也比其他供货商的食材要好上太多。

有些不能吃酸的洛夫呲了呲牙,却并没有停下品尝,反而比其他几人更快将棒冰的第二层吃完。

然后是第三层,猕猴桃汁做成的棒冰。

这一次,冰凉的感觉再次降低,甚至已经不能将之称为冰凉,而只是单纯的凉意,持续的时间也更短,只有一两秒。在凉意过后,是猕猴桃汁的甜,以及几名评委完全没有想到的……苦!

王八一和胡建军皱起眉头,两人对视了一眼,接着由胡建军问道,“你在里面放了什么?”

“只是掺了一点点抹茶。”乔纳森没有隐瞒,“我想用抹茶的苦,衬托出了猕猴桃的甜。”

“抹茶的量是不是太多了一点。”王八一继续问道。

谁知却被乔纳森反问了一句,“味道不苦的话,又怎么能算是人生呢?”

“相信几位已经猜出来了,我制作的彩虹棒冰,总共有五种味道,即最初的甜,接下来的酸甜,之后的苦中带甜,各位还没有品尝到的咸,以及最后的辛辣。”