诸天里的美食家 第468章

作者:斯文客南宫恨

只不过刚刚惊鸿一瞥,看到赵悠乾将鸡蛋和酱汁同时放入烧热的铁板上,那种酱汁和鸡蛋同时沸腾,发出‘滋啦啦’的声音,还有鼓起的小泡,都让他的口水忍不住又开始分泌起来。

而在厨房里,赵悠乾将浓稠的肉酱汁倒上去后,牛肉汉堡排就已经完成了。

配上一颗放在盘子边的鸡蛋,还在被铁板煎制,带着非常高的温度,赵悠乾的一汤一肉一菜的家庭套餐就已经出炉!

浓浓的红褐色酱汁,在黑色的铁板上不停的鼓动着小泡,牛肉汉堡排也在这个时候,吸收着来自酱汁的味道,增加自己本身的浓郁肉香。

边上的一颗黄白相间的鸡蛋,周围的蛋白已经开始成熟,微微的焦黄色和红褐色的酱汁相融,中间金黄的半生蛋黄不时的微微抖动,就好像湖中的一汪明月。

一碗米饭或者是面包,作为主食任选放在铁板旁,搭配一小碗有着酱汁的西蓝花沙拉,和清澈非常的小碗蒸汤。

这样的一份套餐,就算是托尼.斯塔克也不得不称赞营养均衡,并且看上去就十分美味的样子。

菜都做完了,只是淋酱汁,所以赵悠乾的动作很快,一下子四份的套餐就全部完成。

“炭治郎,你过来帮端你和妹妹的套餐过去!”

用了一个托盘,上面装好了两份的套餐料理。

“甜品的话,等会吃完了正餐再给你们上哦...”

知道炭治郎的力气,也不担心他会端不动,赵悠乾特别交代了一句,让祢豆子不用着急。

然后自己也拿起一个托盘,放着两份的套餐,向着托尼他们所在的桌子走去。

“哎呀呀,看来俺来的正是时候嘛!”

风铃声都被掩盖掉的声音响起,燕赤霞背剑的身影出现在了诸天小馆里。

看到赵悠乾端着的一堆料理,鼻尖萦绕着浓郁的香气,禁不住眼前一亮。

许多稀罕的食材和做法,可是他根本没有见过的,这可不能亏待了老燕的这张嘴!

“店长,店长,给俺也来一份!”

燕赤霞倒也不客气,找了个地方坐下,自己弄了杯水喝,看着赵悠乾把托尼他们的套餐放好,就招呼上了。

拿着托盘晃了一下,赵悠乾示意自己知道了,然后就转进了厨房里,重新将一块铁板加热,顺便加热了铸铁锅,准备再烤一个牛肉汉堡排。

顿时厨房里又是吱吱作响的烤肉声传出。

而已经将套餐入手的几个人,此时已经顾不得外界是什么情况了,微微的和燕赤霞打了个招呼,几人就完全心神被身前的套餐,尤其是牛肉汉堡排所吸引。

先将酱汁浇在了西蓝花沙拉上,也不用特别的搅拌,炭治郎合十手恭谨的行礼。

“我开动了!”

祢豆子也有样学样的拿着筷子,闭眼行礼。

“我也要开动了!”

然后就开始对她最关心的牛肉汉堡排夹了过去!

看上去好像十分坚硬的汉堡排,在筷子底下却如同是豆腐一般,轻易的就被分开来,紧接着就是一股浓郁至极的牛肉香气从内部扩散出来。

从侧面可以看到,汉堡排被夹开后,里面顿时有着许许多多的晶莹颜色爆发出来,散发出金色的光辉。

等到光辉散去,祢豆子和炭治郎才意识到,那竟然是丰厚到好像是瀑布一样的肉汁!

“无论几次,店长大人的料理都是这么惊人啊!”

炭治郎由衷的话语,让祢豆子不断的点头,可是点着头也没有减缓她将筷子上夹出来的肉排,送入嘴里。

已经混上了肉酱汁的汉堡排,仅仅是送入口腔当中,就已经给了祢豆子一股震撼的感觉!

“呼,呼,呼~~”

脸一下子就通红,喘着粗气。

祢豆子指着汉堡排,双眼发光。

“好,好吃,太好吃了!”

无法形容,仅仅是只能用行动表达,祢豆子在给了哥哥一句话后,立马就陷入了疯狂的进食当中,一碗满满的米饭,竟然是肉眼可见的消失了下去。

于此同时,一块成年人拳头大的汉堡排也消失掉了一半。

“全熟的汉堡排,还能这么多汁...”

就在炭治郎也开始用餐,并且也被口腔里那浓郁流淌着的肉汁和鲜美酱汁结合的风味给震撼的时候,托尼.斯塔克的声音响起。

竟然也带着一丝惊叹。

要知道,汉堡排作为西式料理,尤其是汉堡包里经常使用,托尼.斯塔克可是吃的很多,能用非常多形容的那一种。

就算是赵悠乾这样制作,用铁板装的配上肉酱汁的汉堡排他也吃过不少。

可是如此肉汁丰盈的汉堡排,他还是真的第一次品尝到!

尤其是如果将鸡蛋划破,再加入酱汁里,又会是另外一种风味的口感,真是大大出乎了他的预料。

这种吃法,似乎有些类似东樱那边的所谓和氏西餐,可是做法上又有很大的不同。

“多汁的肉饼里,每一口都还能尝到属于淡淡牛肉的香气,简直不可思议。”

“浓郁的肉酱汁,并没有将汉堡排本身的肉味盖过去,反而在回味的时候,淡淡的甜,淡淡的酸,都在让口腔感受更多属于肉本身的美味!”

李洛克也是整个人好像爆发了一样,浑身上下散发着一股热浪般的气流,端着碗对身前的汉堡排极尽赞叹之能事。

牛肉汉堡排因为混合了猪肉,就必须保证是全熟,然而全熟的情况下怎么能留存足量的肉汁在汉堡排里面,这就是难点了。

赵悠乾的做法是,让这道料理的烹饪在食客的面前时才彻底的完成!

第九十四章 容易的小点心(修)

何谓在食客面前烹饪完毕?

其实很简单,铁板的功效!

铸铁锅的锅底很厚,赵悠乾用的铁板就稍微薄了一些,却也功效类似。

火热的铁板,能够完成汉堡排熟透和加热的最后一厘米。

这也是为何在祢豆子她们切开汉堡排后,料理的异像金光才显露的原因。

因为到那个时候这道菜才算是真正的完成!