诸天里的美食家 第294章

作者:斯文客南宫恨

正是用分子料理手法,再次打碎细化而来的意式红酱!

同样也是充斥了蔬菜的浓郁口味,在这个时候加入了无尽的蔬菜草原,让原本清爽的蔬菜世界,再添上一笔浓墨重彩的风味。

因为经过了分子料理机器的打碎,轻盈如泡沫的质感,并没有看上去好似熔岩液体一般的厚重。

清爽的红酱,在这个时候让蔬菜的草原更上一层楼。

可就在文经一郎觉得这就是一切的结束的时候,一股淡淡的红酒酸味,带着浓郁的蔬菜气息,再次如洪水清洗世界一般来袭。

将他嘴巴里的所有味道重新洗刷了一遍,让他的味觉复归回了原本没有品尝过食物的状态。

这种惊人的做法,顿时让文经一郎睁开了眼睛,也久久无法评判出声。

“咳咳,看来这次料理的味道,美食家公会的主事文经一郎先生也很难解说啊...”

久祟鹿苑看出了文经一郎的窘境,接过了这个困难的任务。

“那么由鄙人说两句吧!”

见到新任的IGO东樱部长开口,在场的所有人都将注意力集中了过去。

就连一直控制着自己美食细胞暴动的志村四郎也很想听听这位新任IGO东樱部长的高见。

虽然他并不认为,薙切绘里奈这么一个普通的天才能够超越叶山亮这样的人物!

“薙切绘里奈小姐的这道菜,可以说无论是色味形意都已经达到了某种巅峰,除了香气略逊一筹,可以说在各个方面都占据了优势。”

“不过,优势未必是真正的胜利。”

“我简单的说一下这道菜的优点吧...”

久祟鹿苑的话让薙切绘里奈微微侧目,虽然她并不觉得自己会输,但是麟级大厨的点评,她也很想听听看。

“用蔬菜汤不断的搅动熬煮,以至让蔬菜的味道完全释放,包菜,白菜,洋葱,芹菜,胡萝卜,海带,蘑菇,各种蔬菜蘑菇的味道混杂在一起,最让人担心的蔬菜会出现的生味以及泥土的味道一点都没有,不得不说绘里奈大小姐在熬煮汤品上的功夫。”

“尤其要注意的一点,这道菜所用的调味料,仅仅是盐,胡椒,以及红酒醋而已!”

“这就更加难得了!”

可能是久祟鹿苑的话让不少人震惊,整个现场都陷入了一阵喧哗当中,不过很快就被久祟鹿苑身上扩散的气势压制了下去。

“别看用了青酱和红酱这样的意式酱料,可是其中所用的一切都和蔬菜有关,就算是坚果难道不属于蔬菜的范围么?橄榄油难道不是橄榄压榨出来的?许多人的想法可以更加开阔一点,在这里蔬菜代表的并非是固定的植物类。”

“而其中加入了青酱汁液而凝固成的第一层蔬菜清汤冻,算是让我最惊讶的东西,之后的几层虽然也惊艳,但是并没有让我这么惊讶,绘里奈小姐竟然将对手的味道也视为一种调味,加入了其中。”

“让自己的第一个味道更加强烈,也更加具有风味,甚至是超脱了自己厨艺的藩篱,衍化出了更加极致的味道!”

听到这里,叶山亮才真的动容了,不可思议的眼神看向薙切绘里奈。

‘将我的香料味道,化为了她的调味??!’

而在包厢里看着底下久祟鹿苑评价的志村四郎也是猛地将身边的木茶几摧毁。

“该死的,被算计了!”

意外于久祟鹿苑将自己的菜品剖析得如此透彻,不过薙切绘里奈也没有任何的扭捏,反而是大大方方的点头。

“确实是这样,部长说的就是我一开始在察觉到叶山亮使用咖喱后,就在设计的东西!”

听到薙切绘里奈的回答,久祟鹿苑没有再说什么,而是转头看向其他的两人。

“那么我们也给出自己的比分吧!”

已经品尝完两人的料理,三位评委无论如何也要给出自己的评价。

于是乎,不管愿意不愿意,他们都说出了自己的判断。

“我选,薙切绘里奈!”

“我选,叶山亮!”

“我...我弃权...!!”

第七十六章 接下来该我们了

“弃...弃权??”

在包厢里,幸平创真惊得眼睛都要突出来了。

“还能有这种选项的?”

赵悠乾看了一下已经人声鼎沸几乎控制不住的场面,失笑起来。

“哈哈,当然可以有,因为这并非是正式的食戟,而是一场校园十杰的挑战食戟啊!”

“评委的水准不够,无法判断谁是最后赢家的时候,自然就会有弃票的产生,不如说这种情形是举办方的过错...”

听到赵悠乾的话,薙切仙左卫门嘴角抽了一下,然后没好气的开口。

“就知道气老夫,不过这一次绘里奈展现出的东西,没有赢下这一场也无所谓了!老夫也不介意你说这么两句风凉话!”

然后他看着越发混乱,甚至开始有观众开始抵制的场景,就不得不摇了摇头。

“老夫得出去结束这次比试了,否则又要乱起来,劳碌命哦!”

这位好似雄狮一般的老者站起来,脚步却带着一分轻快的走向了场中,开始准备结束这场已经开始混乱的局面。

而赵悠乾也随着薙切仙左卫门的消失,离开了这间靠近月天之间的包厢,倒是让幸平创真疑惑的挠了挠头。

“怎么一个转身,人就不见了?”

...

比赛的结果谁也没有想到,叶山亮和薙切绘里奈听到评委的判断后,先是都楞了一下,然后才是露出了火热的战意盯着对方。

这一次不止是薙切绘里奈一方有着强烈的战意了,原本以为自己赢定了的叶山亮也终于正视了这位,他往常以为只是靠着自己家世和天赋有着十杰地位的大小姐。

“小田景人主编,你为什么选择弃权?”

文经一郎第一次怒目圆睁,就是盯着这位GC美食杂志的主编,在他看来直白的表达心灵对于料理的意见,才是不亵渎的做法。

而显然小田景人已经亵渎了他心中最纯洁的美食之道!

苦着脸的小田景人也是一阵无奈。

“如果可以选出最好的那个,我当然会选,但是...我真的选不出来...”

“我对两道菜从心中认为的就是不分上下,都是我渴望,追求的味道!”