作者：月叶明
“怎么了？有什么问题吗？”刘星耀疑惑道。
蔓萨慕脸上带着笑意，道：“可别怪我没提醒你，我们这海鲜料理店招牌菜就是秋刀鱼，因此对秋刀鱼料理的要求可是极高哟！”
刘星耀听了暗暗点头，原来如此，如果做不出比他们招牌菜更美味或者相等的秋刀鱼料理就会被判定会失败吗？
不过……既然刘星耀既然决定了，怎么可能改变！因为他已经和秋刀鱼“沟通好”，它们正开心的等着自己去料理它。
“没有关系，这样才更有挑战性不是吗？”刘星耀目光落在那些被冰块冻结起来的秋刀鱼身上。
虽然这些秋刀鱼因为冰冻早已经死去，但及时如此刘星耀还是能听到它们的呼唤声。
“好，我就喜欢你这样的小子！”蔓萨慕赞赏的看了刘星耀一眼。
不过正此刻，门口传来了女服务员的声音。
“曼萨姆大厨！”
蔓萨慕一听这话，又是猛然将脑袋扭过去，“什么！你刚才说我是帅哥？”
“没有！！女服务员忍住暴走说道：“有客人点了一份【豉香秋刀鱼】，你快些做吧！”
“好吧！！”
女服务员没走几步又回过头来，提醒道，“对了，那位客人也是远月的一个学生~而且还是漂亮的女生哟！”
“远月的学生……”蔓萨慕嘴角再次露出呼啸，“嘿嘿，小子你机会来了！”
看着蔓萨慕对着自己贱笑，刘星耀不由道，“蔓萨慕主厨，你该不会让我来做这道豉香秋刀鱼给那远月的客人吃吧？”
“没错，只要你让那客人满意了！你也算通过~”蔓萨慕说道。
“呵呵，你就不怕我做的不好砸了你店的招牌？”刘星耀笑道。
蔓萨慕咧嘴一笑，又道：“不怕，如果你搞砸了我一定会说是你做的！到时候黑的也只会是你和远月的名声。”
刘星耀听后额头三根黑线，老奸巨猾的家伙，居然在这里等着自己！
“好，这个任务我就接了！”
不管是为了远月的名声，还是自己的尊严，刘星耀必须做出让这位远月客人满意的料理。
“好，这里就交给你了，厨房内的东西你可以任意使用，我去后院喝会儿茶。”蔓萨慕说完就准备闪人。
“等等！”刘星耀交出了蔓萨慕。
“蔓萨慕大厨，你似乎忘记了一件事情吧！”
“什么？”
刘星耀摊着双手道，“菜谱呢？你还没有将豉香秋刀鱼的菜谱给我呢！”
第十三章 豉香秋刀鱼
秋刀鱼是ri本自古以来普通老百姓常吃的菜品，因此也被称之为【庶民鱼】！但是这些年许多高级料理店开始出售这种鱼类，其主要原因就是因为它大众化，便宜又好吃！所以，因秋刀鱼延shen.出来的料理也是层出不穷，变化无常！
“蔓萨慕主厨，你还没有将【豉香秋刀鱼】的菜谱给我呢！”刘星耀摊着手道。
一听刘星耀这话，蔓萨慕猛然的回过头来惊愕道，“菜谱？小子，你别告诉我你连制作【豉香秋刀鱼】的方法都不知道！！”
“嘿嘿，你还真说对了，我还真不知道！我不是说了吗，我是天朝人对ri本料理不是很熟悉，不然你以为我来这里实习干嘛？”刘星耀笑道。
看着蔓萨慕那吃瘪的样子，刘星耀很是想笑。
“臭……臭小子，你还真行连！基本的菜谱都不会，你是怎么进入远月的啊？”蔓萨慕朝着刘星耀投去了疑惑目光。
“这个就不用你管了，怎么害怕了啊？现在还敢让我做【豉香秋刀鱼】给客人吃吗？”刘星耀一脸笑意的看着蔓萨慕。
按照刘星耀以前的天赋，就算是第一次做但只要按照菜谱也能做的很好，至少能保证让客人吃的满意。而且现在他还拥有【超听觉】这个神技，拥有与食材沟通的能力，能将料理本身的美味发挥到极致！
曼萨姆脸上的肌ròu抽搐了一番，最后对着刘星耀送去了一个中指！
“小子我刚才不是说过了吗，做不好最终败坏的是你和远月的名声，跟老子没有半点关系！菜谱在料理台下面放着，你自己看吧。现在计时开始，做不好你就给我滚蛋吧！”蔓萨慕离开了厨房，去另外一个主厨房忙去了。
这一刻次厨房只剩下刘星耀一人。当他跟食材单独在一起时候，来自食材的呼唤声更加强烈了起来。
“快来料理我吧！”秋刀鱼已经对刘星耀发出了盛情邀请。
刘星耀对着秋刀鱼点了头，然后从包袱里拿出了【七星刀】。七星刀主刀（最大的那把）有些巨大，带在身上极为不方便，因此刘星耀之带了体积比较小的另外6把。
打开小皮囊并摆在料理台上，6把小刀在闪烁着点点寒芒。
做最好的料理，就要用最好的食材，秋刀鱼也是如此。分辨秋刀鱼优劣的之简单的方法，是看秋刀鱼的肚子是否鼓起来，鼓起来的秋刀鱼往往更具有弹性，吃起来的口感就越好！鱼的眼睛清澈，而不是浑浊，鱼zui前面有些许huang色的鱼ròu，ròu质肥美。这几项是选用上好秋刀鱼的基本方法。
但也并非是越新鲜的秋刀鱼就越好，因为这其中【美味】还没有完全成熟！随着时间而生成的肌苷酸，这就正是鱼ròu变得美味的秘密！因此太硬的鱼ròu也不行。
如何从上百条的秋刀鱼中选择最好的秋刀鱼来做上好的料理，这对其他厨师来说是一件难事，不过对于拥有【超听觉】可以听到食材声音的刘星耀来说却完全不是难事。
刘星耀来到盛放着秋刀鱼冰块旁边，这一刻本来已经死去的秋刀鱼在他眼里竟然又“活了”过来！
“谢谢你们……”刘星耀选择了最“活跃”的一条秋刀鱼，将它拿在手里。
明明右手握着秋刀鱼的鱼尾，但这条秋刀鱼还能如此的笔直的ting着，说明它的是这里面最好的。
将秋刀鱼放在案板上，刘星耀闭眼双手合十祈祷着：“谢谢你们秋刀鱼，对这世界上所有的食材心存感激之心！那么……我开始了！！”
与此同时，餐厅内。
新户绯沙子双手撑着下巴，有些无聊的坐在餐桌旁望着窗外。
绘里奈大人因为有重要的事情出国要几天后才能回来，学校又放假，手上的事情也全都做完了，没有绘里奈大人的日子她觉得这时间过得好慢！闲得发慌的绯沙子这才出来逛街，一直逛到了临近中午的时候，她觉得肚子有些饥饿才来到美食一条街准备吃点东西。
“果然，这小餐厅上餐的速度还真慢啊！”绯沙子在心里叹道，也做好了失望的准备，因为她不认为这小餐厅能做出让她满意的料理！毕竟是跟在绘里奈大人身后好几年，吃过和见过的料理太多了，也才会在刚才点了一份很一般的【豉香秋刀鱼】。
第十四章 居然是绯沙子
（PS：绯沙子来了，绘里奈还远吗？）
尽管绯沙子对这海鲜料理店的料理没抱有多大希望，但已经等了这么久她准备尝一尝再离开，而且现在也很是无聊。
正在厨房忙活的刘星耀还不知道这位点了【豉香秋刀鱼】居然是绘里奈大小的秘书新户绯沙子，他此刻正在用心“感谢”（烹饪）着料理。
刘星耀将【豉香秋刀鱼】菜谱看了一遍后，便开始这道料理的制作工程。
刘星耀将秋刀鱼用清水洗过一次后，直接放在案板上。拿出七星刀之中小型号的料理刀，快速的在秋刀鱼的肚子上划过，将其内脏取出后并洗干净！再来又换成七星刀中的中型菜刀，这菜刀的大小刚好可以处理像秋刀鱼这类比较小的食材！
“剁剁剁”的声音传来，刘星耀没有丝毫的停留将秋刀鱼切成大约四厘米、大小均等的小段！
处理整条秋刀鱼刘星耀花费的时间不到一分钟，一系列动作一气呵成没有任何的拖泥带水！比起上次那场考核而言，刀工进步了不少。因为身体素质得到改善，臂力也有所提高，刀工自然也开始恢复，要知道刘星耀上一世天才厨师的称号可不是随便叫出来的。刘星耀刀工技术可是达到了出神入化的境界。