作者：月叶明
不过这个想法只是在心里一瞬间而已，因为这里可是黑暗料理界的老巢，层层关卡和密道根本没办法从这里逃出去。
所以，眼前唯一的办法就是在这“黑暗对决”中获胜。
而此时鲁达和及第的料理都已经做好，两盘不一样的冷胖，而且都是极品中的冷盘放在这边专门用来评审的巨大石座上。
彦先似乎很是“相信”密拉，也没有可以隐藏两边是谁的料理，直接坐了下来道：“好，那就先从鲁达的‘佛手观音莲’，先吃吃看吧……”
密拉和刘星耀也来到这边，没有多说什么，不过仔细打量眼前的这一道“佛手观音莲”会发现这完成度是如此的高。
一层扣着一层，虽然其中只是黄瓜、虾肉等食材，没有任何特别或者是高级的食材，但鲁达就是用这样普通的食材，做出了无比华丽，甚是高贵的感觉。
“彦先大人，我还特意为你准备了好酒，凉菜配合冷盘菜这是做好不过的选择……”鲁达说着将一壶酒送到了彦先的面前。
第二百九十二章 花和尚鲁达
鲁达似乎很是了彦先，还将私藏多年的一壶好酒送到了他的面前。
彦先，自然是大喜接过好酒之后，似乎又变成了另外一个人，变戏法似的拿出三个大碗，分别为刘星耀、密拉以及他自己满上了一碗！
“来来来，独一无二的美味凉菜配好酒，这简直就是人世间最高的享受啊~~”彦先心情大好，大笑道。
刘星耀见此淡淡一笑，也没有拒绝，然后将目光放到了“花和尚”鲁达倾尽全力所做的“佛手观音莲”身上。
九层的“佛手观音莲”，一层接一层，一层黄瓜一层白菜，竟然透明宛如宝石一般，加在在两片“宝石”之中的猪肉或者是虾球点缀着这一朵“观音莲”。
与其说着是一道料理，倒不如说这是一件工艺品，就算是刘星耀在看到这瞬间，也有一种不忍心破坏这艺术203品的感觉。
不过，仅仅只是片刻，刘星耀拿起筷子率先夹起一块透明的黄瓜片缓缓的放入嘴里。
密拉也紧随其后，彦先也是大笑着的夹起好几片放入嘴里。
这…味道？尽然是如此清新，好吃无比。清脆的黄瓜配合表面上的酱汁，两者清爽的口感融合在一起。
仅仅只是黄瓜居然能吃出如此高级的味道？不愧是“冷盘”的高手，这黄瓜肯定是经过特殊处理过。
刘星耀又尝试了一下旁边的虾肉和猪肉。
看似白色没有经过什么调味的，仅仅只是放了酱油却将肉最本身的野性的味道刺激了出来，配合黄瓜、白菜，口感上升不仅仅只是一个档次。
等…等等，如果没加入调味料，为何会有如此的口感？难…难道……
刘星耀放下了手中的筷子，看着眼前的鲁达道：“原来如此，之所以会有这样清淡的口感，是因为你在调味之后，将所有人食材又经过了一次焯水吧？”
鲁达颇为惊讶的看着刘星耀，居然只是吃了几口就吃出了他在做这道“佛手观音莲”的秘密所在吗？
“啊哈哈哈，就是这么回事~”彦先大小道，说着又将一大碗酒一饮而尽。
鲁达这才解释，道：“准确的来说，是在调味之后，腌制了几分钟后，放入冷水之中将调味料全都清洗干净，这样一来不但能保持佛手观音莲本身清淡淡雅的高级味道，同时又让吃的人觉得不会特别没有味道，除此之外……”
“让我来为你说吧。”
刘星耀打断了鲁达的话，嘴角勾起笑意接着而道：“特别是夹在在白菜和黄瓜中间以及‘花蕊’的猪肉和虾肉，是先经过油炸然后调味，在采用蒸制的方式对吗？这样，让肉的口感变得滑嫩，同时又不失去嚼劲的口感。”
密拉在品尝了之后，最后也放下了手中的筷子，道：“不愧是冷盘的高手‘花和尚’鲁达，这的确是我吃过最好的的佛手观音莲……”
很少说话以及做点评的密拉这样的说道，可见这一道料理的确是让人称赞。
“哈哈哈，所以鲁达的凉菜是最对我的口味啊~这一盘凉菜我能至少喝下三大缸的酒~”颜先大笑道。
鲁达得到了两个五虎星的称赞，脸上尽是得意之色。
“嘿嘿，特级厨师及第，我看你的料理也不用品尝了，就这样没有遗憾的喝下毒药……”
不过还没有等鲁达说完，他却发现及第已经将他遮着盖子的料理给打开……
“这道料理就命名为‘冰火双重天’吧！”及第指着眼前的一座冰山而道。
这下子之鲁达、彦先以及四周的围观的黑暗料理界众人都是愣住了，这及第做的就是一座冰山，而在冰山的表面隐约还可以看到有不少的生鱼片依附在上面，同时还有薄薄的黄瓜片等。
彦先在短暂吃惊之后回过神来，神色中依然带着不小的惊讶，道：“哎呀，还真是大手笔啊，居然将刚才的那些冰块做成了冰山吗？然后将生鱼片和黄瓜等依附在上面，这正是大胆的手法啊。至少在冷盘上，算得上一股清流了呢~”
彦先说着还抬头看了一眼，依旧是面无表情的及第。
及第取下了双手的手套，然后又拿出了一把小刀和胡萝卜，道：“稍等片刻，这道料理还有最后一个阶段。”
说着及第的双手快速的动了起来，在他接连不断的刀工下，只见罗卜片仿佛是有条有序的朝着冰山飞了过去。
伴随着及第身体的左右或者是上下的挪动，胡萝卜片依附在冰山上的位置也各不同……
第二百九十三章 冰火双重天
及第将最后作为装束的胡萝卜片，用堪称“飞舞式”的刀工，将其依附在冰雕上。
片刻之后，及第放下了手中的雕刻刀，道：“‘冰火双重天’，正式完成！”
此时就算是彦先也不禁露出了赞赏的目光，眼前还冒着寒气的冰山上的胡萝卜片或者是生鱼片亦或者是黄瓜片，道：“看来我之前是小瞧了这位刀工如此出类拔萃的特级厨师了呢。而且如果我没看错的话，这上面的鱼片是鲷鱼片吧？”
及第点头，并没有多做什么解释。
刘星耀也是暗暗点头，心道这及第真不愧是原来剧情上主角的师傅啊，这刀工-简直没话说。
只见那一片片的鲷鱼片冒着点点晶光，如果仔细的打量一番的话，会发现犹如是一面镜子可以倒映出自己的样子。
毫无疑问，这正是鱼片光滑到了了极点的象征，这也是刀工已经达到了炉火纯青的最好证明！
阳泉酒家，尽是出一些刀工怪胎级别的家伙，在及第上面是号称“超人”的十全大师，他年轻的时候也是响彻中国大陆的名厨，刀工早已经达到了至臻之境！
再来才是及第，而原著上及第之后又是七星刀雷恩，然后作为主角的刘昴星。
彦先初次做出评价之后，就连一旁那些黑暗料理界的麟厨师也发出了唏嘘的声音，为何会这样说？
一直以来，在黑暗料理界中都有这样一个思想，那就是麟厨师的实力，绝对在外界特级厨师之上。
所以长期以来，就让这些黑暗料理界的厨师们养成了有一种“无敌”的感觉，所以才会在于刘星耀甚至是在原来剧情上刘昴星等人的烹调对决中，小瞧他们，最后才会落得一个惨败的下场。
当然，黑暗料理界的人自大，但他们还是有一技之长，至少在某些领域上很少有人能超越，然而他们注定是失败的。
如果非要问原因的话，就是因为他们没办法赢过主角的“光环”以及开挂的某人吧……
“请在品尝的时候，蘸着这个蘸酱一起吃，口感会更好。”及第说着将一叠泥土色的酱汁放到了作为评审的三人的桌子上。
彦先似乎是习惯性，在喝了大半碗酒之后，才道：“哦哦，这是需要将鲷鱼的刺身拿下来，蘸着酱汁吃吗？这还真是冷盘的一种创新啊！”
这已经不是彦先第一次夸赞及第的料理充满创新性，这让鲁达好生尴尬，而且他内心竟然升起了一种不好的预感。
也没有多少有序，彦先、刘星耀、密拉三个评审，开始用筷子将冰山上的鲷鱼片夹下了一片，然后蘸了少许蘸酱随后缓缓放入嘴里。
薄薄的一层鲷鱼片，配合及第特制的酱汁，就算是彦先在这一刻也是猛然的睁开了眼睛。