作者:月叶明
说完钢棍解又指着罗根手上的饺子,道:“来来,吃吃那个我做的不是很拘谨的小玩意儿,放松一下心情嘛!”
“哼,你还有几分实力嘛。”罗根这样说着,却将一个饺子放进嘴里吃了起来。
虽然表面上不动声色,但他却在暗地里惊讶了起来,因为这饺子的确做的十分美味。
“这大陆第一的名号果然不是随便叫叫而已,居然跟我一样在这么短的时间内做出了如此美味的面点。看来实力不错,接下来的比试终于不会变的如此无聊了呢……”罗根这样想着不禁又“嘿嘿”的笑了起来。
两人互相为对方做了一道料理,刘星耀知道这是在试探对方而已。
真正的对决在接下来的烹调中,面点王VS大陆第一面点师,宿命的对决!
第二百四十二章 面!
向恩见时间差不多,来到了了罗根身旁提醒,道:“罗根大师,比赛马上就要开始。请你准备一下……”
对着罗根说完这话之后,向恩又来到了烹调场地的中间位置宣布道:“现在即将开始,‘黄浦江楼麒舰宴席料理决战’开始,第二场对决‘点心’为主题!烹调时间2个半小时,请双方参赛的厨师就绪烹调台。”
点心,指的就是糕点之类的食品。在中国的由来是相传东晋时期一大将军,见到战士们日夜血战沙场,英勇杀敌,屡建战功,甚为感动,随即传令烘制民间喜爱的美味糕饼,派人送往前线,慰劳将士,以表“点点心意”。自此以后,“点心”的名字便传开了,并一直延用至今。
而现在的点心,其实指的就是面点,譬如:包子、饺子793、糕点等食物。
可以说范围十分广,设计的种类也十分多。所以接下来还要确定其中一项来进行烹调。
向恩看罗根和钢棍解都已经准备就绪,对着自己的两个手下道:“去,把那个东西拿过来。”
“是,向恩大人!”
两个黑暗料理界的大个子这才从另外一个地方,将一个巨大的转盘放到了众人的面前。只见在圆形的转盘上被分割成了相等的十多个区域,每一个区域都写着一个跟面点类的主题。
包子、面、饺子、烧麦等等。
很明显,要用这个来决定接下来对决的主题。一个大个子来到了的转盘面前,一阵用力变这样的旋转了起来。
这时候向恩回头来看着钢棍解,道:“解师傅,你可以用你嘴上的牙签射在转盘上,牙签所在的地方就是这次对决的料理的题目……”
钢棍解的力气很大,像这样用将牙签放在嘴里,然后吐出去可以轻易的刺进木板之内。所以这对他来说并不是什么难事。
钢棍解沉吟了片刻之后,然后稍微的吸了一口气,将嘴里的牙签朝着正在旋转的转盘射了过去。
“如果能射中解师傅擅长的烧麦,胜算会高许多……”及第这样道。
因为转盘还在旋转,所以众人一时半会儿还看不到到底射中的是什么,一群人也跟着紧张了起来。
而刘星耀眉头也是微微一皱,难道又是包子?应该不会那么巧吧……
好一会儿,转盘这才慢慢的停了下来,众人仔细一看牙签所射在的地方,赫然是!
“啊?居然是…面!”
“面?居然是这个主题,这样就能见识到白罗家的秘技之面了嘛?”
“等等,刚才罗根不是做了镇魂面吗?难道还有比这个更厉害的面的存在!?”
而刘星耀也是愣了片刻,虽然跟原来的剧情不一样,并非包子。但这面的话,还真不好说这场比赛的结果。
而刘星耀马上想到的就是钢棍解上次在敦煌跟密拉的对决中,所做的无影面。
向恩并没有射中的是面而担心,因为对她认为只要是面点有关的东西,作为“面点王”的罗根是不会输给任何人。
“都看到了吧,这次对决的主题是‘面’!”
向恩看四周的众人小高声而道:“主题是面,烹调时间还是一个半小时,请两位在规定的时间内交出指定的料理!”
对于田所惠、绘里奈还有绯沙子而言,这以面主题显然已经不是第一次了,所以对于“面”这个都东西他们都是在了解不过了。
“面吗?要想做出好的面料理,必要的三个要素分别是面本身的口感、底汤以及配菜。”田所惠摸着下巴思索道。
提到这个料理,田所惠不由想到了跟黑木场凉那一次的对决,也是以“面”。
“不管是解师傅,还是这位老伯都是中国面点界的高手……那么他们又会做出如何的面料理呢?”绘里奈也开始期待起来道。
罗根此时已经来到烹调台这边进行着准备工作,一边动手起来一边对着就在他对面的钢棍解,道:“狂妄的小子,我十分慎重的告诉你,你这场比赛连万分之一的赢的机会也没有。”
钢棍解也是不服输的人,一边和着面条需要的面粉团也不忘喷回去,道:“你这个老不死,少在哪里耍嘴皮子了。看我不把你这番话刻在我的钢棍上,到时候你想赖账都没有机会。”
“臭小子,还在嘴硬,这次你睁大眼睛看好了,看我的白罗蛇转练!”罗根开始施展着白罗家的绝技。
(未完待续……)
第二百四十三章 互怼
虽说对决的主题是“面”,但面的种类又分为多种,仅仅只是在中国就有拉面、烩面、刀削面、猫耳面、炒面等等诸多种类。
种类之多,而众人也不知道钢棍解和罗根究竟会选择哪一种面来进行制作。
罗根跟钢棍解一面糊弄着面团,一面还不忘记互相怼对方,这面点技术一流,嘴炮功夫也是一流!
“小子,我马上让你知道我白罗家的厉害,看我的白~罗蛇转练!”
罗根再一次拿起手中的拐杖,开始在加了水的面粉团里旋转了起来-。
“小子,我告诉你。这和面可不是靠力气在哪里揉啊捏啊。而是靠手指的画圆旋转,以及手腕的圆周运动以及手中的棒子的画圆运动。换句说,做到点心的最终技巧,那就是‘画圆’。一个人能够画出多深多大的圆,就可以得知他的本领有多强……”
随着罗根再一次施展白罗蛇转练,生面粉团在罗根的手臂以及手指旋转的运动下有规律的动了起来,只见生面团在罗根的拐棍搅动发生明显而又快速的变化。
渐渐的生面团在旋转中不断延伸开来,又在所有人的惊讶的目光中,面团就想是旋风一样的飞舞了起来。
见到如此一幕,就连钢棍解也不由放下了手中的活儿,一脸严肃的看着宛如魔术般表演的罗根的和面的技巧。
刘星耀神色也是变了变,喃喃而道:“白罗蛇转练……不愧是白罗家的的技巧,仅仅用用手臂的旋转就将面粉团无限延伸和拉长,让面粉团滑溜无止境的一直绕圈,就算是我也不一定能做得到。”
“这…这老爷爷真的有一百岁了吗?身体的柔软性真…真是太厉害了!”田所惠也是如此惊讶道。
没错,罗根虽然年纪超过了百岁,仅展现出来的和面技巧,已经对得起“面点创始人”这个称号。
白罗家,果然名不虚传!
大约旋转了几分钟,这生面团被旋转的光滑富有光泽,很难拿相信这仅仅只是他一只手“撸”出来的结果。
“嘿嘿,让寄宿在万物身上的悠久的旋转,并且融入我的祈祷……”
然后就在罗根唠叨的时候,钢棍解这边传来了一声大喝。
“喝啊!”
钢棍解展开了绝技,只见他拔出了那黝黑而巨大的钢棍,并旋转了起来。
举过头顶,一阵旋转,掀起的巨大龙卷风和气流,让四周的众人都站不稳,烹调台各种东西也被吹了起来。