食戟之耀眼星光 第483章

作者:月叶明

“是…是啊,这…这看的我都想上去吃一口,真的好诱人啊~鲷鱼做的鲜美料理!”

……

不得不说及第的手艺真的是一流,光从广厨连四长老吃的那样子就能看的出来,而刘星耀也是一直盯着他这边看,不过从始至终脸上都是带着自信之色。

很快及第将他做的最后一道菜放到了广厨连四个长老的面前,这最后一道菜让人出乎意料的居然是一道【清蒸鱼头】。

“最后一道菜特制【清蒸鱼头】!”及第将料理放到四长老面前并没有过多的解释什么。

而十全大师则是看着眼前鱼头点了点头,道:“唔嗯…收尾的料理选择清淡一点的清蒸鱼头是最正规的传统做法。而且鱼头营养高、口味好,对降低血脂延缓衰老都有着莫大的好处,我们这种年纪的老头子吃最合适不过吧……”

说着十全大师将少许的鱼头肉放进嘴里吃了起来,吃下去之后又是满意的点了点头:“鱼头特有的鲜美味道一点都没有抛掉,味道十分好。配合姜丝、蒜泥、酱油、麻油等调味料又形成了一番风味!”

许久之久,广厨连的四个长老都是放下了手中的碗筷,脸上挂着的尽是满意之色。

“呼…好久没有吃过如此然人回味无穷料理了啊。”

“是啊,不愧是及第这厨艺不减当年…不,准确的说应该是比当年更有精进了!”刘长颇为正色的看着及第,道:“匚高超刀工技术和单纯的烹饪技术将整个鲷鱼化成了可口的料理,而且四道料理之间拥有极好的‘连贯性’让人吃了一道忍不住想吃下一道料理。最后收尾的清蒸鱼头将所有美味收入嘴里,让人回味无穷!”

“是啊,也难怪十全会将阳泉酒家交给他了。”颜长老也道。

及第的料理被评审完,接下来就轮到了刘星耀的料理。在众人的注视下他让两个帮忙的人将一个超大的盘子放到了广厨连四个长老的面前。

盘子放到广厨连四个长老面前,当他们看到眼前放着的东西的时候也是愣住了。首先在大盘子里是一头鲷鱼…没错,看起来就是去了鱼鳞、去了内脏然后没经过处理的鲷鱼一样。

在鲷鱼旁边还放着一个小盘子,盘子内里放着颜色分割成四个不同颜色的酱汁。

看到这一幕不仅是广厨连的四个长老愣住了,下面的观众也是一脸懵逼的看着他。

“喂喂喂,这到底是怎么回事啊?就只有一只鲷鱼而已?而且是看起来没处理过就这样端上来了?”

“而且这次不是要做四道菜吗?”

虽然其他人这样疑惑着,但是一旁的及第却没有说话,一双目光落在刘星耀端上了的整只的鲷鱼上。

“那头鲷鱼……”及第似乎看出了鲷鱼的端倪。

第一百四十三章 真鲷大陆图·改

刘星耀端出来的料理,让所有人愣了一下随后又是议论开来。

“这是什么样的料理啊…看起来就是简单的处理了一下的鲷鱼?”

“奇怪,刚才我看到那小子在擂台上用那奇怪的菜刀隔了那么久,为何到了最后拿出了这样的料理。而且这次不是要做四道菜吗?”

“不应该啊,既然能拿出了这种菜刀,不可能糊涂到做几道料理都不知道吧!”

……

尽管下面观看的众人是疑惑连连,但是及第却已经看出了什么目光仅仅落在刘星耀看似整条的鲷鱼料理上。

而四个长老估计也是年纪大了,也没怎么仔细看就认定这是一条简单处理,勉强称得上“料理”的作品。关长老眉头一锁,看着眼前的鲷鱼最后目光又落在刘星耀身上,道:“你叫刘星耀对吧?怎么,这就是你的第一道菜吗?”

刘星耀嘴角勾起浓浓的笑意,道:“不,这是我全部的鲷鱼作品,四道菜全都在这鲷鱼身上!”

“恩?这是什么意190思?”广厨连的四个长老你看我我看你,又看了看放在眼前鲷鱼,都不知道是怎么一回事!

下面的众人顿时又是议论开来。

“怎么回事,明明只有一道菜而已!”

“而且我严重怀疑那鲷鱼真的煮过没有,不是规定要四道菜吗?为什么只有一道菜而已!”

……

关长老目光再次落在刘星耀身上,道:“刘星耀,我想不用我多说。这次比赛要做出四道鲷鱼料理,你只要少做一道菜都算你输啊。”

“各位长老你们就放心吧,我敢肯定这里面有四道鲷鱼料理!”刘星耀也不再啰嗦对着田所惠和绘里奈示意了一下。

两女会意,然后来到了刘星耀身边准备帮忙。

“田所、绘里奈用菜刀沿着这两条线同时把鱼切开!”

“恩?”刘星耀这样一说,四个广厨连的长老这才注意到原来在鲷鱼身上真的绑着好几条细细的线,不仔细看根本无法察觉。

刘星耀拿着小刀对着鱼尾的部分,而绘里奈则是用到瞄准了鱼身部分的细线上,最后田所惠拿着菜刀对着鱼头的部分。

见准备的差不多,刘星耀开口道:“好,那就开始吧。我数到三,就一起将线切开!”

“一…二…三!!”

当数到三的时候,三人一起动手,然后只听得线“蹦”的一声线断掉的声音。当线被切断的那一刻,只见从鲷鱼里面居然放出了强大而刺眼的金色光芒。

光芒四射,刺激的众人根本无法睁开眼睛!

“这是什么啊,好刺眼的光芒啊!”

“居…居然从鲷…鲷鱼里射出了刺眼的光芒?这到底是怎么回事啊!”

绘里奈右手遮住眼睛看着眼前料理却喃喃,道:“再一次的…发光料理吗?”

广厨连的四个长老也是惊讶的说不出话来……发光料理他们不是没见过,但是就算是他们见过的次数五根指头也数的过来啊。然而,现在却在这类……

金光持续了几秒钟之后便消失,随后随后只见整只鲷鱼缓缓铺展开来,让人惊讶的一幕又出现了,只见原本看似整条的鲷鱼身体以扇形的方式慢慢呈现开来。

“什…什么!鱼的身体…居然像扇子一样的展开了?”

当整条鲷鱼完全展开的时候,众人这才发现这鲷鱼的形状居然是……一个中国大陆!

“天啊噜,这鲷鱼的身体居然变成了一个【中国大陆】?”

“居然利用一只鲷鱼将中国整个大陆完全的展现了出来,这需要多么惊人的刀工技术啊!”

刘星耀抱着双手笑道:“【真鲷大陆图·改】正式完成!”

没错,原本这真鲷大陆图应该是几年后小当家的发明的料理,但是因为系统的关系却菜谱早就印在他的脑海中,而且在原有的基础上他进行了改良,让味道得到更全面的升华,因此才会叫做——【真鲷大陆图·改】!

饶是及第做好了心里准备,也是被刘星耀这大手笔改吓了一跳。

“没想到…在鲷鱼鱼肚中居然藏着中国大陆,这正是让人惊讶了!”及第的面瘫脸难得惊讶一次道。

广厨连的四个长老在惊讶片刻之后快速拿起手中的筷子吃了起来,发光并且是中国大陆形状的料理,怎么不让他们激动?只见他们从不同的方向夹起了一块鲷鱼肉放在碗里。

“味道究竟如何呢?”

广厨连四长老将鲷鱼肉吃惊肚子后,表情都是凝固在哪里,好一会儿这才恢复正常,但依旧是挂着不可思议和惊讶之色。

“这…这难道是…”