作者:月叶明
“炸…炸裂开了来了!”
“远月统帅的衣绽襟裂啊…这是对菜品的认同呢!”
“唔哦哦…厉害,好厉害啊!不愧是十杰的之一,居然这么快就远月统帅衣绽襟裂!”
此时观众席尽是惊叹之声,对于十杰久我照纪的实力他们都是有目共睹。
“呵呵…一道饵食料理就让你们如此惊讶,那么…接下来让你看看什么真正的料理!”薙切蓟这样笑着目光落在远处正朝着评审台走来的堀尾身上。
堀尾神色依旧是如此懒撒,好似随时都睡着了一样。
“让诸位久等了…这是最棒的【羊肉什锦煲】来尝尝吧!”
当堀尾将他做的料理放到了三个评审面前的时候,居然绽放出了点点光辉。
观众席的众人、以及评审席的薙切仙左卫门、夕阳江都露出了惊讶的目光!
“什…什么?!!”
“这夺目的光辉…究竟是什么!?”
不识货的以为这是普通的光辉,但刘星耀等人却看出来了,这是一道发光料理!虽然不是真正意义上上那种让人刺激的睁不开眼睛的发慌料理,但这样肉眼可以看得见的光芒也是让人十分惊讶了。
绘里奈见此光辉不由想起了第一次食戟的时候见识到刘星耀的发光料理!发光料理的威力,既便是十杰也……
“师兄,那个料理…是!?”绘里奈神色难得李处惊讶之色。
刘星耀神色颇为严肃的点了点头道:“没错,那的确是一道发光料理。发光的程度虽然比不上我做的料理,但已经可以称得上为发光料理了。这场比赛的食戟…胜负十分难说了!”
“哦哦哦,这是…这是哪个叫堀尾等家伙的的料理吗?”
“虽然同样是【羊肉什锦煲】,不过似乎有些不太一样啊?”
因为堀尾做的羊肉什锦煲跟久我照纪相比多了一样东西,那就是放在盘子旁边的小碟子里面的酱汁。
能够瞬间复制对手绝技,并将香料玩弄鼓掌之间的堀尾!他做的羊肉什锦煲…味道究竟如何?
“堀尾在处理羊肝的羊膻臭味方面…也应该是跟久我一样,都是只要稍有差池就会破坏了羊肝本身的美味吧!”吉野开口说道。
榊凉子点了点头道:“是啊,首先必须发那个手一博,看看是否去除了羊膻味。虽然说起来去除羊肉的羊膻味很简单,但其实做起来如果稍有不慎就会出现差池…”
“更…更重要的是评审是那三位。只要有点异味都能马上的吃出来吧?所以祛除异味这点成为了双方关键所在!”田所惠跟着说道。
刘星耀自然也听到了后面田所惠、吉野以及榊凉子的对话,却在心里暗暗道:不仅是这样而已…不但要考虑去除羊膻味,还要去想怎么发挥出羊肝的美味征服三个评审的味蕾。去除羊膻味是前提,而让羊肝彻底美味则是核心!这就要看双方的手段谁更高明了……
薙切仙左卫门看着眼前的闪耀点点亮光的各种羊内脏暗暗点头:用闪耀夺目来形容在何时不过了。充分融合了其他香辛料的香味…光是看着跟闻着就已经深深勾起了食欲!
“看来不仅仅[复制]那么简单而已!”薙切仙左卫门在心里想道。
薙切仙左卫门不是傻子,其实他比谁都更早看出来堀尾的【特殊能力】!
“那么就来尝尝吧…这道料理的味道又如何!”
薙切仙左卫门依旧是率先动手,将一块羊肝夹起缓缓的送到了嘴边:光是放到嘴边,香辛料的香味光是放到嘴边,已经渐渐的征服味蕾!
“那么…吃下去又如何!?”
薙切蓟、薙切仙左卫门、夕阳江三人先后将一块羊肝放进了嘴里,当吃下去的那一瞬间,原本闭着的眼睛猛然睁开。
“这…个味道!!”
刺激着鼻腔辛辣是黑胡椒特有的【胡椒碱】成为所致!辣椒粉进行加热之后产生了香味,从而形成了这道料理独特的风味。用时间和放入高汤中的手法将异味给去除掉了。名为百里酚刺激了香味成分…还有辣椒和牛至的……
众多的香辛料混合在一起形成了这美味的滋味!!
夕阳江边吃也便在心里暗暗道:“绝妙…羊内脏独特的为全都变成浓烈的美味口味简直就是焕然一新,构成附在的美味”
夕阳江缓缓睁开眼睛,终于开口道:“不…不过在味道上还是跟刚才那道料理上差了那么一点!”
“嗯…”
薙切仙左卫门也点了点头道:“没错,虽然也是一道不错的料理,但还是差了那么一点。”
听到两个评审这样说观众席的其他人也是还跟着惊呼了起来。
“喂喂…听到了吗?那个家伙的料理居然不敌久我着急的料理!?”
“不过想不想也很正常吧?久我照纪既然是十杰,能获得这场食戟的胜利很正常吧?”
不少人以为久我照纪已经获得了这场食戟的胜利。
“不…不是这样而已。”
刘星耀的目光落在盘子上那未被用到的酱汁上暗暗道:“还有酱汁没用,这么在下结论太早了!”
此时堀尾的头也微微抬起,目光落在了自己的这盘料理上。
时间追溯到一周前,igo秘密料理室
“薙大人已经说了[只要能够赢得这次食戟的胜利不管提供任何支援,都在所不惜]!”
一个igo的成员在堀尾身1.4旁这样道,同时引领着堀尾朝着料理基地走去。
“来吧,马上就要到基地了。”
绕过长长的隧道堀尾和igo的引路人来到了一个宽敞而放着各种先进仪器的基地里面,这里已经有好几个身着大白马褂的料理专家在等候着他。
“这是最先进的电子嗅觉系统对你【特殊能力】应该有帮助才对!所以总部特地空运了过来,还从这些人是igo活跃在料理界的香料专家们。当然,我也知道你另外的特殊能力[复制]…但薙首领说你复制的能力已经不需要做任何训练,所以现在开始就针对香料这方面反复练习吧……”igo的引路人这样对着堀尾说道。
第四百三十九章 结果
Igo的引路人指着眼前宽敞的基地以及最新的设备等道:“这里的设备你可以任意,当然你也可以尽情的差遣这里的人员,用于试做菜品。”
“不需要啊……”
堀尾头也回的脱下了自己的外衣然后来到了料理台面前。此时在料理台面前已经摆着一整只羊被剖切开来的羊。
羊的内以及其他都保存的十分完成,可以看得出剖切这头羊的人也十分有水准,并没有破坏羊肉的肉质。
“那么先从羊内脏开始吧!”
堀尾说完切下了一个羊肝,然后再将目光落到了眼前几十种香辛料的面前。那枯瘦如柴的手指在各个料理瓶上划过,一点一点的将其放入了小碗里。几分钟之后,堀尾针对羊肝这一部分的混合香辛料便已经完成!
“啊…对了,不管是试做菜还是试吃菜品,我全都会一个人完成,你们全都可以出去了。那么接下来是羊其他部位的香辛料。”
堀尾又切下一大块羊腿,然后根据羊腿食材的特性又在短短几分钟内做出了混合香辛料!
见此就连igo的那些香料专家也是惊呆住了!