作者：月叶明
正在品尝咖啡的关守平、多纳托梧桐田、日向子、水原冬美夏佩尔几人得知之后，都是惊讶无比。
“新菜品竞逐？”
一听这个消息日向子脸上又浮现出智障之色直接站起身来朝着厨房走去，但四宫似乎早有防备的扯住了她的衣服。
“这可不能错过呢，今天能来真是太幸运了，我也要一起来啊！”
四宫小次郎抓着日向子衣服的同时也道：“跟你没有关系，我正想让你们都回去呢……谁告诉你可以现场观摩的？非本店的成员禁止入内！”
顺带一提，四宫的母亲已经在回去酒店的路上了——
“都已经知道这么有趣的事情了……不可能观摩就这样回去了，真是太可惜了！”乾日向子一脸委屈的说道。
“大家都跟日向子一样的心情啊，四宫学长！”多纳托梧桐田也在一旁期待道。
日向子可没有忘记在合宿的时候刘星耀端出来的拿到料理（虽然是和绘里奈合作完成的）……
“我到现在都还记得那山鸡排的美味~~真…如果可以我真想在吃一边！”日向子一脸迷醉嘴角带着哈喇子的说道。
“嗯？山鸡排…你在说什么！”
并不知道合宿那一段事情的水原冬美等人一脸懵逼的看着日向子。
不理会还在那里自言自语的乾日向子水原冬美转过身来缓缓道：“今天晚上星耀君端出来的料理的好坏，直接决定了他在这家店实习……及格与否吧！”
“却是如此，刚才远月的视察员已经潜入进来了！看来他们十分关注这个才上任不久的十杰的啊……”
夏佩尔不由缓缓道：“嗯，本来远月的学生们在初中部的时候已经学习了法式料理的基础知识了，所以这次实地实习的考核会提高一个等级！而在我的课堂上以及在集训施中四宫的课题中，虽然按照法式菜谱的要求出色的再现了菜品……但如果实在四宫的店内中，又是另外一番情况！”
“而且负责审查的还是四宫那个男人，这又让这次实习实习的难度更上一层楼了吧！”关守平也跟着叹道。
不一会儿厨房之内，此刻参加【新菜单设计晋赛】几人已经在厨房内准备了起来。
“咦？易兰亚小姐也要竞赛吗！”刘星耀好奇的问着，因为易兰亚一直是干着接待工作，应该不会涉及厨房之内的工作才对。那么她出现再这里也就意味着……
“是啊！”
将接待服换下并穿上厨师服的易兰亚解释道：“因为shinos本店的肉料理负责人在半年前还是我负责的呢！”
“哦，是这样吗？那为什么要去接待客人呢！？”刘星耀好奇的多问了一句。
一旁的马丹也开口解释道：“在法国本店，这样的竞赛每几个月都会展开好几次，但是……我的菜品在这两年竞赛中，却之辈采用过一两道而已！”
易兰亚虽然嘴上这样说，但脸上却掩饰不住那几分得意之色。因为即使被采纳了两道菜，也是十分不易之事了！因为一旦被采纳，就会永久的被留在餐厅的菜单上！
“我觉得这样下去肯定不行……而我之所以去负责接待，是因为能直接面对客人……这样换个角度看问题或许会得到一些新的启发，但是……”
第三百五十五章 新增菜单第四道（2）
“但是……作为厨师的手艺，我可是一天都没有怠慢过，所以才会在参加这次竞赛！”易兰亚右手拿着菜刀神色坚定说道。
而这时候蹲在地上的雅克琳·马丹突然开口道：“我……也不是因捡易剩下的才会当上肉类料理负责人的！我只是想要好好的学习这一块有关料理知识……这次，我也要必须展示出自己的实力才行！”
听了这两人的话后，刘星耀不由一怔！没想到此二人都如此有上进心……都抱着一颗不断攀爬的态度在这厨房内孜孜不倦的学习着！
“呵呵……看来这次新菜单设计晋赛会很激烈了呢！”刘星耀闭眼一笑，事情似乎变得有趣了起来。
这时候四宫的助手副厨师长艾斯也走到了刘星耀的跟前，抬起头微微有些不屑道：“大家对新菜单设计晋赛都抱着各自的野心也寄托，你有这种觉醒和觉悟吗？星耀君……”
刘星耀淡然一笑道：“不管怎么说，如果新菜品不被采用的话，那么这次实习也不能及格了！别说十杰这个位置不保，就连留在远月都是一个问题！而且啊……觉悟什么的这230种东西在嘴上说都是纸上谈兵。如果是说说而已，谁都可以！”
言毕，刘星耀整个人的气势陡然发生这变化！右手朝前缓缓抬起……
“来吧，从现在开始开始呈在盘子和餐桌上的东西（料理），这才是所谓的觉悟啊！”
刘星耀背后犹如火山一般的爆发……这一刻，实力将展现出来——shinos（四宫分店）新菜单竞赛即将开始！
“来，时间到了！”站在门口的四宫小次郎提醒着众人，同时镜片折射出点点白光。
随后在四宫的一声命下，调理正式开始！shinos（四宫分店）新菜单竞赛正式开始，刘星耀、艾斯、马丹、易兰亚纷纷开始行动了起来！
刘星耀料理台这边
因为在刚才已经想好了要做什么样类型料理，所以刘星耀来到料理台并没有过多的思考，在将一些材料准备好之后便架锅进入烹调阶段。
“那么…对这世界上所有的食材心存感激之情！”
刘星耀双手合十，做出了【食义】的感谢动作！
“那么，我要开动了！”
刘星耀做完祈祷之后，右手快速动了起来。
“大火加热空锅，然后放入橄榄油！！”刘星耀等到锅里的油烧到7分热的时候将一整只小鸡都放到了锅里油炸了起来。
放入的鸡是四宫厨房所选的【法式小鸡】，这种鸡最大的的个体也只有半斤重，所以被法国当地人叫做【小鸡】（并非中国叫的小【鸡】！）
因为是法式小鸡而不是成年的鸡，所以这肉比较鲜嫩，火候要掌握的十分精确才行！不过，这对于拥有三大神技的刘星耀来说，是一件在简单不过的事情了！
在刘星耀脸带笑意，十分轻松的将小鸡在锅内用橄榄油跑了一遍，等待鸡身呈现金黄之色的时候将其捞起将油沥干之后，放在盘子内备用！
锅内留了少许的橄榄油，在混入植物油之后刘星耀又放入了蜂蜜和砂糖用小火煎熬，等到呈现深的糖色时候，以马德拉酒、红酒在加上fondde、veau汤汁熬到收尾，在这期间用黄油鸭肉馅将洋葱、荷兰芹以及胡萝卜爆炒！
“来吧，所有的文化……那些被遗忘的食材们！唤起人们的食之记忆，再度让人们看到你的美味吧！”
“轰隆”一声，刘星耀操控的锅内冲突一道强大的光芒，同时这一刻他身上气势高涨，身上滔天的气势朝着四周迸发！
“我听到了……食材们的欢呼声！”
“唰”刘星耀将锅内的发光完成的料理转移到了盘子之内，旋即又一道震撼人心的料理出锅了！
半个小时候后，餐厅这边
易兰亚、艾斯还有马丹三人率先完成了料理，并已经考核。等到此三人的料理都被品尝完毕之时，刘星耀还在厨房内忙碌着。
“这样一来，艾斯先生他们三位的料理就试吃结束了……现在只剩下星耀君的了吧？”日向子看着桌子上的几个空盘子颇为严肃说道。
水原冬美也微微点头，道：“嗯……这可是关系到他实习及格与否，他应该很认真的对待这次的竞赛，所以才花费了这么久的时间吧！”
“我说星耀君，最后只剩下你了！还没有完成吗，时间快到了！”艾斯对着厨房之内大声叫道。
很快厨房内传来了轻盈的脚步声，随后双手端着料理的刘星耀出现在众人的眼前，只见他脸上浮现出自信之色。
“抱歉，让各位久等了！接下来尝尝我做的料理吧！”
刘星耀说着将自己的做好的料理放到了众人的眼前（没盖盖子，直接端了出来）。
当刘星耀将所做的料理放到桌子上之后，夏佩尔等人看到后惹不住的惊讶了起来！