作者：月叶明
“原来如此……使用了香菜、小茴香、牛至、花椒、五香粉、辣椒、姜、胡椒、月桂、肉桂、丁香、以及姜黄等28多味香辛料。这28种种香料完美的融合在一起相互辉映，将烤鸭原本的美味发挥到了200%！”刘星耀缓缓说道。
一旁的榊凉子和吉野听到刘星耀居然一口气的将叶山亮涂在鸭肉上的香辛料080都说了出来，都是用一副看怪物的眼神盯着他。不过吉野和榊凉子可不认为刘星耀装逼瞎猜测叶山亮鸭肉之中所放的香料，因为她们还真相信刘星耀有这样的实力。
“哎！？这么远的距离，星耀君你居然闻到了叶山亮他使用的香料具体种类？”吉野依旧有些不可思议的看着刘星耀。
榊凉子虽然没有说什么，但也是用惊讶的目光看着刘星耀。
刘星耀笑了笑，并没有过多的解释继续将目光放在叶山亮和田所惠的料理台上。
榊凉子和吉野见刘星耀没有解释，也没有继续的问下去，不过两人很快的想到了刘星耀能做出七七四十九种混合香料，能轻易的分辨混合香辛料中用到的每一味香辛料也不太惊讶了！
“不过话又说回来，叶山他还真沉得住气……站在这么大的舞台上他还是那么冷静的在一旁默默的烹调，难道他一点都不感到紧张吗？”榊凉子摸着下巴说道。
“不过我们家小惠也很不错啦，虽然有点小紧张但气势还是不错的！”吉野说完之后又对着料理大会场为田所惠高喊着加油。
不过叶山亮越是表现出冷静沉着，而看透了他的刘星耀就越是觉得他虚伪。
叶山亮表现出来的沉着和冷静，不但让绝大多数的观众刮目相看就连作为评审的几个毕业生也朝着他投去了赞许的目光。
“看来他应该是那种稳定发挥的类型吧！”木久知园果望着背对着叶山亮笑道，并投去了赞许的目光。
“是吗？”水原冬美也摸着下巴，望着叶山亮道：“地狱集训中也是如此……很少见他对现场发生的突发事情产生过过强的波动，想必应该具有不可动摇的自信吧！”
水原冬美却没有说完，又将目光落到了另外一处正在忙活的田所惠身上。
不过跟那个叫叫田所惠的女孩相比，两人这几个月的变化就太明显了。水原冬美还记得在合宿的时候，田所惠每次都是紧张无比，是险些在合宿中被淘汰的选手！而如今，她却站在秋季选拔赛决赛跟叶山亮一决高下！
田所惠身体潜藏的巨大潜力，水原冬美也终于知晓了……
特别来宾席位
“自信更上一层楼，已经可以感受到了他的气势了啊。”
在第一轮之中担任过评审的并吃过叶山亮料理的一个老大爷也望着叶山亮道：“王者的风范，此时此刻的他俨然成为了这个空间的最高支配者！在决赛场奋勇战斗的自己的身影，他已经看到了获胜后的傲姿了！”
叶山亮终于开始了最后的烹饪阶段，他在打断了田所惠的气势之后将全场观众的目光都吸引了过来，他将这个比赛推向了高潮，这一刻所有人正在看着他的表演。
“哦哦，不愧是叶山！这气势，果然最后会赢的还是他啊！”
“这股完美的香味，不会逊色于其他人，果然是香料的王子啊！”
而相对叶山亮所展现出来的高超技巧，以及香料散发的香味，而田所惠则是在拿出大马哈鱼之后就没有多大的动静，似乎完全被叶山亮的气势压下去了。
“感觉……现在田所惠的气势完全被叶山亮打压了下去了啊……刚才强劲的气势也完全消失了！”
“应该是开始害怕了吧，对手可是拥有进入十杰实力的叶山亮，会有这样的反应也十分的正常！”
就在不少学生对田所惠的“默默无闻”小声议论的时候，田所惠却一颗心却在她的料理上。
田所惠身上一股淡蓝色的光芒若隐若现，全身灌注的看着正在锅里煎炸的大麻哈鱼肉。
“就是现在煎炸已经完成。”田所惠在心里大喝一声，拿起一瓶红酒朝着平底锅里面猛灌。
肥美肉厚的大马哈鱼煎炸的恰当好处，再用红酒和法国香草来炖煮，见此一幕对西式料理见多识广的木久知园果似乎已经看出了什么来，不由惊呼道：“他打算制作【法式炖大马哈鱼】！”
【法式炖大马哈鱼】加入红酒和白兰地等调味，慢慢煎煮……这是一种用葡萄酒来熬煮鱼类的菜品！
“作为主菜，可以说是无可挑剔的一道能够放在高贵餐桌上的一道料理……”木久知园果说道。
极星寮处
“哎哎？我没看错吧，小惠她刚才不是已经把大马哈鱼切开了吗？现在那一块整肉是怎么回事？”吉野疑惑的眺望着田所惠的料理台处。
这时候刘星耀等人才看清楚田所惠最终选用的肉是大马哈鱼鱼身中间部分的肉，她用油把大马哈鱼重新包裹，原来没有被切开时候的形状，在进行煎烤。
“将大马哈鱼切开，又重新包裹回去……在鱼身上还有网油！？”
第二百六十一章 叶山亮的得意
刘星耀在观察了一番田所惠锅中之后，便发现了她的意图。
“原来如此…是用网油把大马哈鱼包起来，卷成原来的形状再煎烤，这样的确能最大限度保留时不知大马哈鱼在秋季独有的美味。”刘星耀缓缓说道。
【网油】这东西光是在秋季选拔赛这舞台上就不是第一次出现了，这食材的确有许多的优点。田所惠将网油用来大马哈鱼复原，不但可以增添浓厚的风味，还能增加大马哈鱼的冲击力，是十分具有风格的东西。
在众人的注视下，随后田所惠又拿出了几个土豆并将其碾成了土豆泥放在锅里进行调理。
“松松软软并热乎乎的土豆泥，在加上各种调味料，将这道料理的风味更加的发挥了出来。田所，干得不错啊！”站在刘星耀-身旁的创真赞道。
榊凉子神色也有几分惊讶之色，道：“小惠他接二连三的打出了他所持有的所有手牌，这是准备跟叶山决一死战吗！”
这场骑士和武士的战斗，到了最后两人都不留余地的使出了各自的各种“绝招”，就为了将对手一举击毙获得最后胜利！
“丝毫不输给叶山亮的料理和气势……不知不觉间，田所她从最初羞涩容易紧张的小女孩变成了能独当一面与别人战斗的强大厨师！田所，你真的很厉害……”刘星耀看着田所惠眼中尽是柔色。
料理台这边
“不管是为了父老乡亲还是支持我的朋友，这场料理对决我都要全力以赴……我已经不再是以前那个胆小的田所惠了！”田所惠自语说道，一本正色的拿起勺子开始进入最后的调理阶段。
面对田所惠的不服输的气势，叶山亮的表情却出奇的淡定，甚至可以说他有点装逼过头，只见他的每一个手指缝里都夹着一个香料瓶子，宛如香气的表演秀一般。
在众人的惊讶声下，叶山亮将各种颜色的香料瓶子一个接一个的的掏了出来，根本就没有停下来过。
这些香料瓶子宛如骑士的武器一般。叶山亮一个武器接一个武器的朝着田所惠发动了最后的猛攻！
见此一幕，观众席的众人再次发出了惊叹之色！
“他不断的拿出种类繁多的香辛料，并且加入到了鸭肉上。虽然香辛料的种类繁多，但即便如此也丝毫没有减少料理中香辛料的香味！叶…叶山真是太厉害了啊！”
“到底……这家伙到底还有多少手牌（香料手段）啊！不过要是无法连用自如，用那么多的香料也毫无……意……义……”
武士和骑士的战斗还在激烈的进行着……料理时间也也很快过去，两人终于进入了最后调理阶段。
“率先完成菜品的人是……”
在众人的注视下，叶山亮左右手分别端着一个盘子朝着评审台缓缓走去，脸上依然挂着一幅超级淡定让人觉得有些装逼的神情。
果然不出所料，第一个完成的还是叶山亮，他没有让众人“失望”。
评审台这边
只见放在几个评审面前的是一碟精致的鸭肉香料料理。鸭肉皮已经被烤的金黄酥脆，散发着一股诱人的香料味道，还有旁边点缀的生菜叶子，荤素搭配让人胃口倍增，在其底部还有浓郁粘稠的汤汁。
“我做的是【apicius风味烤鸭胸】！”叶山亮说出了自己这道菜的名字。
几个评审一听这道菜的名字，微微惊讶！
“哎呀，居然这道菜啊！”