作者:月叶明
“四……四大神兽?”
“中国的四大神兽?是那四个啊?”
在场大部分都是不是中国人,所以对于中国的一些五老文明一无所知。
刘星耀继续解释道:“古代中国传说的四大神兽分别为青龙、玄武、朱雀、白虎。青=东方,也就是代表酸味,也就是用我做的Salsaverde酱汁。黑=北方,我用乌贼、比目鱼作出鲜味风味的料理;红=南方,代表苦味;白=西方,代表辣味……”
刘星耀还没说完,因为东方青龙为木,西方白虎为金,南方朱雀为火,北方玄武为水,中央黄为土。把配合【阴阳五行】各方面的味道集合在一道料理之中,让他们有着平衡的美味。这种用到中国五行之术的料理,古书上称之为【五行料理】。
第二百五十六章 第二轮第一场结束
【五行料理】又被称为五行烹饪手法,是中国古代一位名厨的古老料理手法。将五行之术用到料理之中,让料理最大限度的五行平衡,所以不管是谁在吃完这用“五行之术”做出来的料理之后,不管是身体还是精神上都会得到极大的满足。
但这种古老手法不仅仅是对厨师厨艺至今求极高,还要对五行之术也独特的领悟的厨师才能做出来。
上一世刘星耀看过的那本古书不但介绍着西杨夕那种诡异“练气”改变食物内部属性的手法,更是对【五行料理】的方法有详细的介绍。虽然已经许多年前看过的东西,但刘星耀至今依然都记得。而让刘星耀想起这些东西的,多亏了看了西杨夕和塔克米的那场比赛。
堂岛银虽然知道了刘星耀料理之中用到了中国五行有关的东西,但在刘星耀亲口说之后心里还是极为的惊讶。
“珍师范选择将食义传授与他,并非只是看重他对食义有着独到的领悟……此少年的天赋,是我见过所有人中最强的一人!他才是远月有有史以来……不,是有可能是近几百年来料理造诣上最强的一人!!”堂岛银在心里惊叹道。
“秋季选拔赛第二回合第一场比赛,诸位审查员开始投票吧!”
堂岛银说完之后五个评审纷纷拿起了毛笔在一张空白的纸板上写上了三个大字。
乾日向子、水原冬美、木久知园果、堂岛银,以及一开始对刘星耀有些偏见的角崎泷都在自己的纸板上写上了刘星耀的名字。
五比零,刘星耀的所做【海鲜欧洲大陆图】被评审全员认可!
见此一幕,创真脸颊挂着一滴汗水片刻木楞之后,无-奈的摇了摇头。
“果然……还是差得很远啊!”
堂岛银拿起话筒站在料理大会场正中间高声宣布道:“第一场比赛,获胜的人是刘星耀!进入最后总决赛——”
听到此宣布,观众席的众人都纷纷发出了惊呼和欢呼之声。
“厉…厉害啊,果然还是刘星耀赢了啊!”
“不过插班生也很厉害啊,用自己的方式在这种大舞台上发明了一道只属于自己的西式料理……”
“不管怎么样,这两人都给我们带来了一场特别的料理对决,双方都很棒啊!”
极星寮的众人听到以上的议论声,都不由互相对望的笑了笑。
就连此刻远在远在极星寮坐在电视机面前的文绪太太也不由叹道:“创真,虽败犹荣啊。星耀君的确太强了啊……换做谁来结果都是一样呢!”
料理场地处
刘星耀和创真右手紧紧握在一起。
“哎,果然又输了啊!星耀君,你每次拿出来的料理都会让我大吃一惊啊!”创真看着刘星耀说道。
刘星耀脸上带着笑意,道:“说实话,一开始看到你的料理也让我吃了一惊呢。不过,跟我的料理比起来还是有那么一点差距啦~~哈哈哈!”
“可恶,你这家伙能给我留一点面子吗?还有,回去之后我要吃你做的这道料理……叫什么海鲜大陆图对吧!”创真神色带着弱智的神情对着刘星耀说道。
“好啊,把大家叫来开宴会吧,用我们今天的这两道料理……”
“太好了,今晚上又能闹了啊!”
……
就这样刘星耀和创真有说有笑肩并肩的离开大会场。
远处的榊凉子见此一幕,不由笑道:“明明刚刚还是对手,即使分出了胜负两人都还能如此要好的一同离开大会场,也只有星耀君和创真君能做到这样了吧!”
“没办法,谁叫他们是好哥们呢!”吉野笑道。
刘星耀两人立场之后,就回到了极星寮大部队里,极星寮的其他人在见到刘星耀和创真之后又是一番慰问。当然,因为知道是内战一定有一人会出局,所以众人也没有多说什么。而一行人的重点则是将其放在了第二场比赛上。
极星寮第三位成员即将出站——田所惠VS叶山亮的比赛即将开始。
“接下来是秋季选拔赛第二轮第二场比赛,请选手入场!!”
随着堂岛银的声音响起,田所惠和叶山亮在众人的注视下纷纷入场。
不管是田所惠还是叶山亮,能进入第二轮决赛的人都已经得到大部分观众的认可,所以他们入场纷纷得到了观众席众人的掌声和尖叫声。
“小惠,加油啊!!”
吉野依旧是田所惠的拉拉队的队长,将田所惠出场立刻将她为田所惠制作的旗帜竖了起来。
“喂,青木你过来帮忙,将这面爱心旗帜给竖起来,让大家都看到!”吉野指着面前一面刻着田所惠的Q版头像的旗帜说道。
青木大吾嘴角一阵抽搐,虽然不是第一次干这种事情了,但每次看到这种刻着粉红色桃心东西的时候都觉得那么丢脸呢?
但青木大吾最终还是将为田所惠加油的旗帜竖了起来。
“题目跟第一场比赛一样……是【一道西式主菜】,第二场比赛现在开始!”堂岛银宣布道。
堂岛银宣布完毕,田所惠和叶山亮都齐齐的动了起来。
叶山亮率先将他准备的食材放到了料理台上,只见那是一只已经被去掉内脏和毛的鸭子。
“哦,叶山开始处理食材了。”某个观众望着叶山亮的料理台惊呼道。
评审台处
“是鸭啊,他打算做使用了鸭肉的料理吗!?”角崎泷依附在围栏上,目光落在正在处理鸭子神情有些冷酷的叶山亮。
“鸭子是所特有的风味,决胜负的关键就要看他怎么灵活用这一点了!”角崎泷难得一笑,道:“香料的名手…叶山亮,香料配合鸭肉……呵呵,看来他十分了解自己的优点所在嘛。”
第二百五十七章 钢铁的心
【厨师的味觉】是一个储存有过去的所有用味道的抽屉,是由经验所累积而成的!在这之上,如果他的嗅觉能区分每一碟混合香料具体的香料的话,可以说他的厨艺就得到了数倍的推进力。
就因为这个原因,在没有遇到刘星耀之前叶山亮自以为掌握了香料,他就是无敌的存在!但让他万万没想到的是刘星耀对香料的领悟完全超出了他,甚至是超过了汐见润!这对龙傲天的叶山亮来说打击是巨大的……
所以在第一轮决赛之后,叶山亮为了能够打败刘星耀私底下做了他认为对自己有巨大帮助的香料训练。那是在封闭视觉和嗅觉以及将身体绑了起来判断眼前多种的香料。在这种情况下,叶山亮能精准的闻出所有香料种类的精准度是100%!
“没错,现在我的状态很完美……就让我轻松打败眼前这小丫头之后,然后跟西杨夕和刘星耀三人在决赛一决胜负吧。”叶山亮在心里大声道。
叶山亮这样想着就已经将鸭肉切开,其熟练的刀工也是让人看得惊呼连连。
“刀工也是娴熟……叶山亮除了他天生的敏锐嗅觉之外,他从初中一年级开始就接受了远月的正统教育,香料名手叶山亮,甚至传闻他也是十杰候选人之一啊!”观众席一个学生小A这样说道。
坐在小a身旁的小B立刻道:“虽然厉害,但跟美食研究会的主将刘星耀比起来却差远了啊,那家伙一个十足的怪胎……”