恋爱要在食戟之后 第81章

作者:星野空

从入口处缓步下台,来到一个适合观摩的位置,卯金玉看着正在进行料理的三十人不由的感慨了一句。

“确实,很厉害呢,这个香味。”

深深的吸了一大口气,香菱如此的说到,表情带着几分认可。

台下。

“完成了,星野流·宫保虾仁。”

看来眼墙上的时钟,现在正好是十二点,星野空端着勾着明汁亮芡的宫保虾仁走到了评委席。

现在的观众也在此刻投来了目光,他们想看一下这个提前‘交卷’的小子是真的有实力,还是单纯想以这种方式哗众取宠。

星野空的步子很慢,但却很有魄力。

每一步,都走在了现场观众的心弦上。

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第八章 96分!东方的神秘来客

“这不就是一盘普通的宫保虾球吗?不过怎么感觉这虾仁比寻常的虾仁要大了一圈...”

看着星野空端上来的料理,星间海平露出了失望的神色。

前面看星野空炖了一锅番茄,他还在想回是什么新式料理呢,到头来没有任何改变吗?只是宫保虾球的话,可上不了他的台面啊!

拿起筷子,动作缓慢,身为顶级富豪,星间海平身边并不缺少老厨师,其中也有不少会做宫保虾球的,不过他也半年没吃过了。

“反正,肯定也是那一套味...”

等等?!

“这突出的酸甜口味,浓厚的番茄与荔枝的清香完美结合,并且因为它们都是酸甜口的,彼此结合并没有破坏宫保虾球的味型,反而让其多了两抹果香!”

随着宫保虾球入口,星间海平的眼神瞬间发生了变化,从古井无波变得丰富多彩起来,口腔中丰富的味道仿佛在打架,浓郁的酸甜口透着咸辣味。

“宫保汁的层次好棒,每一层味道都有自己的空间,应该在调制宫保汁的时候放了生的葱姜片,锅内再放葱姜蒜片爆香。

生熟分开,层次感就体现出来了,番茄汁和荔枝汁的比例也有做把控,主体是番茄透着一股荔枝清香,绝妙的创意!”

眼中亮色浮现,品尝着面前的料理,大野东升开始后悔先前对其说出嘲讽话语了,得罪一个有天赋的厨师对他可不是一件好事。

都怪那个死胖子!

“外皮酥脆非常,你在水淀粉里面加了香油对吧?花椒的麻在口腔中乍现,这股浓郁的鲜味,难道你在这里面加了龙虾的壳?!”

赤瞳缓缓开口,眼睛里带着些许惊讶,这家伙还真是敢做呀,如果不是酸甜味足够突出,浓郁的鲜味就足以将这道料理毁掉。

“准确来说是龙虾壳粉末,并且我在虾仁的外部裹上了一层龙虾肉。”

星野空微笑的解释道,这道料理他可是研究了快一个月的时间,中间经过了各种磨合试错,完成度可以说非常的高。

“难怪!我就说口感怎么有些微妙的不对,我指的是褒义的,被剁碎后温和细腻的龙虾肉与仅仅做过去除虾线处理的虾简直绝配!

外壳酥脆,龙虾肉细腻,虾肉q弹,光是口感上就有三种层次变化!再与味道进行搭配,短短一个瞬间就可以产生十几种组合”

武田公信,也就是坐在赤瞳右手边评审员脸上浮现出震惊的神色,改良版的宫保虾球让人能吃出是宫保味,这毫无疑问是成功的改良。

而在浓郁的宫保味中,又能品尝出一些细腻的味道,这无疑是对厨师功力最佳的体现。

“辣味和酸甜味的协调比例也非常的好,很难想象这会是一个学生的作品,实在太让我惊讶了!这完成度,即便是一些酒店的主厨也做不到吧!”

最后一位评委,在品尝了星野空的料理后忍不住感慨道。

他这些年也没少去有名的饭店,能在这个年纪达到这种水平,难怪会在那么多人的面前说出能不能提前上菜这种话。

有实力的人,又怎么会畏惧挑战呢?

这很符合他对天才的刻板印象。

“不对,这里面还有东西...”

“酸甜辣味过后是一股复合型的余味,桂皮,胡椒,洋葱...在口腔中萦绕,久久盘旋不消散。”

赤瞳脸色通红,呼吸略显急促的看着筷子上的宫保虾球,这股余味并没有破坏其中的酸甜辣风味,反而更加激发了料理的风味,所谓的下一口更好,说的大概就是如此吧!

“根本就停不下来!感觉,身体像是被连绵不绝的酸甜辣反复冲击,仿佛在深海之中被两位顶级掠食者争夺,在狂涛怒浪中艰难生存。

那种摇摆之感带来的刺激,赛高!”

筷子一直往盘子里伸,都快要秃噜火星子了,在极致的美味面前世人平等,这就是顶级美食的魅力!

“喂喂,这可是极高的评价啊。”

“不会吧,这个插班生做出来的料理真的有这么美味吗?”

“不就是普通的一盘宫保虾球吗?从外表看也没什么特别的嘛!”

“上一次他有这么强吗?”

看着台上评委的反应,底下的观众七嘴八舌地说了起来,脸上纷纷露出了震惊的神色,这插班生,每一次端出来的料理好像都在进化!

“那么,最终的评分是?”

感觉到现场气氛浓烈,川岛丽的步伐多了几分力,试图将大家的视线吸来,手里拿着话筒,大声问出了大家最期待的问题。

19-19-20-19-19

随着评委们给出自己认定的分数,现场声音瞬间就停止了,变得落针可闻起来。

96分。

哪怕在历届秋之选拔中也是顶尖那一撮。

“啧,没拿满吗,这评委给分还是保守了。”

有些不满意的看着自己的分数,苦练了一个月的料理居然只有九十六分,怎么说呢?虽然大家震惊的表情不假,但他还是觉得差点意思。

这样的分数能让他取得总评第一吗?

“快看,那家伙怎么还有些不高兴?”

“未免也太得意忘形了吧!”

“不过他好像也有得意忘形的资本。”

“说不定我们真的是垫脚石。”

观众席上有人注意到了星野空的表情,当下语气酸溜的开口道,只不过这次附和他的人变少了,更多的人变得自我怀疑起来。

“96分!出现了,目前为止最高的成绩,哪怕放眼往届也是超级好的成绩!”

硕大的屏幕之上,浮现了星野空的名字,而右侧是他的分数,显得无比的有压迫力。

“96分,等着我超越你吧!”

将手上的头巾解下系在头上,黑木场凉周身的气势在瞬间发生改变,这也让待在他附近的学员浑身打了个冷颤,目光左右,最终将视线锁定在了黑木场身上。

光是气势就可以影响周围的人,真是个可怕的家伙。

“星野空吗?倒是杀出来了一匹黑马。”

看着大屏幕上的分数,叶山亮忍不住感慨,不过他的脸上没有半点惧色,反而充满了战意,目光投向观众席,看着坐在沙佩尔老师身边,默默注视着他的汐见润,脸上露出了自信的笑容。

“星野君!星野君!”

眼睛里闪烁着疯狂兴奋的神色,看着屏幕上的分数,蛇喰梦子骤然加快了自己的速度,菜刀在她的手上跃动了起来。

节奏,料理的节奏在此刻完美体现。

“呼...真是厉害的分数,如果一直待在那间小小的店里,恐怕一辈子也无法见到眼前这样的光景吧。”

长长的吐出了一口气,看着犹如高山一般的分数,幸平创真的脸上也燃起了斗志,同时陷入了回忆杀中。

“太厉害了吧。”

有着同样的想法的还有椎名真昼。

虽然不知怎么的就被选上了,但既然站在这里,那就要拼尽全力,至少不能给星野空丢脸,对方有教导过她一段时间。

受到了星野空的激励,现场的所有学员都打起了鸡血,每个人都脸上都燃起了斗志,96分带来的影响并不只是一串简单的数字。

更多的是大家的斗志。

然而这股斗志,很快便在下一位选手登场之际被打压。

7-4-2-8-4

25分。

“你不会是觉得,我们给了第一位选手高分是因为他提前提交料理吧?”

“虽然也经过了磨练,但你以为我们是什么人呀?我们每天吃的都是专业老厨师做的料理,终究只是学生的程度吗?跟上一位完全不是一个量级的。”

星间海平和其他几位评委调笑的看着面前的学生,如果说星野空的料理有提前的资格,那眼前这家伙就完全是挑衅了。

将这种平凡到极点的料理端上他们的餐桌,简直就是对他们的侮辱。

“怎..怎么会?”

“是我们因为他们给星野空高分失去警惕了,眼前这五位,可是享尽了世间的美食,对美味的经验程度高的不得了。”

退下即将登台献餐的脚步,看着遗憾退场的上一位选手,男人的脸上写满了警惕,他们确实是小看这五个人了。

这五个人远不像他们想的那么简单!

他们是真正的美食家,口味挑剔到离谱的美食家!

另一边,星野空已经离开了A会场。

卯金玉和香菱提前一步走了,见星野空用出了这段时间所学,卯金玉只觉得心满意足,他已经没什么可以教他的吧。

这孩子的天赋很强,对他的话一点就通,哪怕是在华夏,他也没见过几个这么有天赋的孩子,前途不可限量。

“爷爷。”

“明天我给你办入学手续,你去参加远月的插班生考核,我要回一趟卯家,顺便汇报一下这段时间发生的事。”

“啊?您要回去?我不能跟着一起回去吗...”

听到卯金玉的话语,香菱歪着脑袋神情疑惑,接着变得急切,显然不想一个人留在这里。

“你留下来守护小空,如果他周围发生了什么怪事第一时间向我汇报,料理界,近几年来可不太平。”

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“同学你好,我们想问个路,你知道「秋之选拔」的A赛区和B赛区在哪?”

“A赛区我知道,从这里一直往前走左拐就到了,B赛区就在他的旁边。”

看着拦在自己面前的三男一女,其中的女生笑眯眯的上前对他开口,用着一口极其不熟练的日语,听的星野空浑身难受,但还是给予了回答。

“怎么样?泫雅,那个人说地方了吗?”

“等等,我想想那句话是什么意思...”

华夏语。

“从这里一直往左拐就到了,B赛区在A赛区的旁边,一眼就可以看到。”

星野空心里惊讶,接着目光注视着眼前的四人开口到,虽然很久没说家乡话,但那刻入骨髓里的语言,他怎么可能忘记?

“啊?你会说华夏语?”

听到星野空的声音,四人露出了惊讶的表情,似乎很疑惑一个霓虹人为什么会华夏语。

“嗯,以前学过一点点,除了找A会场外还有什么事吗?没有事的话我就先走了。”

星野空声音平淡,对于几人的震惊他并没有放在心上。

仔细观察,眼前这妹子长得还挺好看的,十分为满分的话颜值应该有个八分往上,而且看样子是纯素颜,除了身材差了点。

她左侧的男生长得方正,脸上透露着稚气,看起来是几人中年龄最小的一个。

右侧的男生长相帅气,不过与他相比还是逊色不少,大概是王子和骑士的差别。

最后一位是个戴眼镜的小子,手里拿着一个游戏掌机,眼睛里倒映着光,那雪白雪白的画面,怎么那么像是屁股?

“没事是没事了,不过你不去「秋之选拔」的现场观摩吗?据说今年有不少厉害的人物,能看到很厉害的料理呢。”

看着星野空一副漫不经心的模样,风泫雅止不住好奇地问了起来,出发前,父亲曾跟她说过远月今年新生质量很高,有很多厉害的角色。

“我刚从里面出来,下午稍微有点事所以没时间继续看下去。”