作者:星野空
“晚安。”
在薙切绘里奈的额头上亲了一下,星野空也闭上了眼睛,没过多久房间就恢复了沉寂。
只有淡淡的呼吸声。
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比赛当日。
月天之间人满为患,议论声,聊天声,落座起身声,嗑瓜子声,各种声音络绎不绝的从四面八方传来。
因为先前发生的吵闹事件,这一次现场额外配备了几十名保安维护秩序,待到一切整顿完毕,川岛丽拿起话筒试了试音。
“喂喂~”
“各位来宾大家晚上好,在这个...”
川岛丽清声说起了开场致辞,一大堆书面用语听得观众们困意连连,直到时间来到晚上八点钟,四名选手分别在两侧的通道中露出身影,现场的气氛才算被重新炒热。
“首先登场的是来自一年级,号称最强新人星野空,以及食之女王薙切绘里奈!”
川岛丽手持话筒,声音充满了激昂。
“星野!星野!赛出天空!”
“星野大人我要给你生猴子!”
“星野...”
“绘里奈大人!啊!她看我了!”
“滚啊,她看的是我!”
“绘里奈大人!我们爱你~”
看到率先登场的星野空和薙切绘里奈,现场的气氛热烈,欢呼声不断。
“你的粉丝喊的口号好土。”
听到‘星野星野赛出天空’这样的应援语,薙切绘里奈忍不住噗嗤的笑了起来,接着拍着星野空的肩膀嘲笑了起来。
“你的也没好到哪去吧。”
星野空忍不住白了绘里奈一眼,也不知道是哪个人才想出的推荐语,竟然还得到了一堆人的认同,无语。
“接下来登场的,是来自三年级的准毕业生,同时也是前十杰的一席二席,拥有餐桌上的白骑士之称的司瑛士前辈,以及拥有稀有食材达人之称的小林龙胆前辈!”
星野空和薙切绘里奈登场后,司瑛士和小林龙胆紧随其后登台,现场又爆发出了一片欢呼,司瑛士没有什么表情,小林龙胆则满脸雀跃的对观众席上的人招手。
除此之外,五名评委也在他们之从后台登场,依次坐在了评委席上,到此,所有人员准备就绪,只待圆月露头即可开始比赛。
而随着月天之间顶部的天窗被打开,漫天繁星出现在众人眼中,所有选手也已就位,只待薙切蓟宣布比赛开始。
而薙切蓟也没吊人胃口,看到现场一切准备就绪,直接夺过川岛丽的话筒:“那么,比赛开始!”
比赛场上,随着薙切蓟宣布比赛开始,星野空和薙切绘里奈近乎同时的动了起来,经过商议,本场比赛由他负责前菜和甜点,在这个过程中还要辅助绘里奈完成主菜。
“所以说,传说中的厨具真的在霓虹吗?我们这都找了一周了,却连根毛都没有见到,甚至传说厨具传出来的波动也消失了。”
“谁知道呢?到这里之后厨具的所有线索都断了,罗盘也没有任何反应,前面出现的征兆就像是假的一样。”
“管他呢,黑暗料理界的人都还在,只要不让他们得到传说厨具,谁得到都无所谓。”
观众席上,中方厨师团中,曹军的脸上写满了无语,而听到他的话后,身边坐着的几人也接茬到,只有福伯一言不发。
他们已经在这里待了一周多了,本想着找到传说厨具就回去,中间最多也就和黑暗料理界比一场,结果忙活了半天却连个毛都没捞到。
若不是黑暗料理界的几人也没有回去,他们都怀疑传说中的厨具被他们抢了,当然也有可能是他们在玩欲擒故纵。
今天也是因为实在没线索,所以才来此地观看比赛。
都说厨具认主,他们也想看看传说中的厨具是不是已经被人收服?而如果说厨具被天才收服,那台上这四个人就成了最大的嫌疑犯!
很显然,黑暗料理界的那群人也是这么想的,他们一早便在薙切蓟给他们准备的VIP席位侯着,目光死死盯着台下几人。
谁?究竟是谁夺走了传说中的厨具?
气息的消失不会无缘无故,甚至连罗盘都变得毫无动静。
这种情况要么是厨具认主,要么是厨具已经被人秘密偷走送到远方,而比起第二种情况,他们更愿意相信第一种。
厨具认主。
如果厨具被两方势力的某一方取得,为了避免节外生枝,一定会用最短的时间撤退,绝对不可能再留在这里。
想到这里,黑暗料理界的几人更加笃定了厨具认主这个事实。
而既然厨具没被中方厨师团拿走,又失去了踪迹,那它会在何地也就呼之欲出了。
霓虹天才。
要知道,想让厨具认主必先经受无比困难的厨具考验,因为传说厨具绝不会认一个庸才当主人,这是世间公认的事实。
舞台上,星野空自然不可能知道自己已经被多方势力盯上,但他也鸡贼的没有在众人面前使用传说中的厨具。
毕竟这种地方人多眼杂,要是他拥有传说厨具的消息被传了出去,势必会对他身边的人造成不好影响。
尽管以他现在的实力并不惧怕这些影响。
但有句老话怎么说来着?不怕贼偷就怕贼惦记,比起承担一个未知的风险,不如表现出一副什么都不知道的样子。
时间流转,比赛场上风云变幻,空气中弥漫着淡淡紧张。
观众席上目不转睛,很快,第一个完成料理的选手组合登场了。
此时月亮已经走到半空,时间过去了一半。
星野空和薙切绘里奈见状互相对视一眼,只能放缓进度,尽可能等司瑛士他们展现完料理再上自己的料理。
与单人比赛不同,多人比赛不能在对方展示套餐料理的途中突然插入,那样会导致双方料理营造的味道节奏崩塌。
“味道好棒!”
“去了!”
随着司瑛士他们端出前菜登场,评审员们品尝后立刻发出了意义不明的喊声,脸上露出了少女特有的娇媚表情。
前菜烟熏三文鱼,浓郁的烟熏香味很好的起到了开胃的作用。
主菜惠灵顿牛肉,分上下两层,上层生牛肉加马粪海胆和鱼子酱,下层是形态完美,用到了高级和牛的惠灵顿牛排。
非常传统的西餐搭配,相比起创新,司瑛士和小林龙胆选择了较为保守的做法,惠灵顿牛排套餐,无数前辈们总结出来的王牌西餐模板!
“鲜嫩多汁的M9和牛加鹅肝和蘑菇酱,配上黑松露黄油以及酱汁,非常传统的惠灵顿牛排做法,但能做到这么美味的实属罕见。”
贪婪的舔着叉过用来的叉子,先是烟熏三文鱼开胃,再到惠灵顿牛排,这些都是西餐的传统套路,但,套路只要做的好了,那便是王炸!
“啊!高级食材在口腔中交叠的感觉真好!复杂的味道多一分少一分都不行,只有现在这样才能达到完美!”
库拉吉拇指在嘴唇下轻轻滑动,脸上满是痴迷,经典之所以被称为经典,肯定有自己的过人之处,惠灵顿牛排就是这样的东西。
流传了几百年,经久不衰的料理,在这位白骑士的手上绽放出了独特的光彩,能吃到这种完成度的料理,今天这趟也算不虚此行了!
因为每一样都用到了最高级的食材,再加上料理人高超的厨艺,使得这份惠灵顿牛排达到了一个新的高度!
那么,星野空又要如何破局呢?
第四十三章 层埃落定,爆炸性的奖励
“最后的甜品,熔岩鸡蛋。”
看着品尝惠灵顿牛排后满脸幸福的评委们,小林龙胆与司瑛士互相对视了一眼,接着走到了后边,将烤箱中最后的甜品拿了出来。
主要使用食材是土豆,培根,鸡蛋,与刚才奢华的食材形成了鲜明的对比,但就是这样普通的食材,却形成了独特的美味。
做法很简单,就是把土豆对半切开,然后中间挖空,外面缠上上等的培根,放入烤箱烤制180度30分钟后出炉。
出炉后再在土豆培根碗中放上芝士碎和无菌蛋,继续送进烤箱170度15分钟。
这样一道简单美味的餐后甜点便完成了。
“抱歉,忘记撒调料粉了,那么接下来,请品尝这份料理的完美姿态吧!”
将甜点端上评委席,小林龙胆刚准备下台,接着像是想到了什么,从口袋里掏出一罐七味粉,均匀的撒在了熔岩鸡蛋上。
“饭后甜点做的真好,明明只是简单的土豆培根鸡蛋的搭配,居然也可以散发出如此浓烈的香气!
土豆培根焦香,蛋黄流心,一口下去是绵密无比的丝滑,加上边缘的土豆后,丝滑中多了几分颗粒感,口感也因此变得更加丰富起来。”
品尝着餐后甜点熔岩鸡蛋,德科拉闭着眼睛细细品味料理味道的同时满意的开口了,特别是这最后撒的七味粉。
七味粉丰富的味道对这道菜起到了画龙点睛的作用!使其在口腔中有了更多的可能性。
“虽然没有特别突出的地方,但这套料理整体的完成度很高,不管是味道还是搭配,在套餐料理中都属于最顶尖的那一批!”
身为世界顶级的美食家,惠灵顿牛排这种东西已经吃习惯了,吃多的东西再吃是会适当减分的,但这并不代表司瑛士和小林龙胆做的差。
相反,他们做的非常好!
如果要给套餐打分,这绝对可以打出超过九十五分的评价!
因为不管是用来开胃的烟熏三文鱼,亦或者是最后的甜点熔岩鸡蛋,两者都与惠灵顿牛排的味道很搭,本身的完成度也很好,没有出现搭配失误的情况。
缺点就是没有特色,极度缺少特色。
这份套餐并没有展现出两人的个人风格,然而,事实上,司瑛士和小林龙胆这段时间并非没有尝试新的料理,只是失败了。
也不能说是失败,只是味道没有这经典款的好,两相取舍,他们决定制作以惠灵顿牛排为主的套餐,也就是面前这一道。
“惠灵顿牛排吗,真是经典的西式套餐。”
看着台上司瑛士和小林龙胆端出的经典套餐,薙切绘里奈浮现了些许担心。
“放心吧,我们的也不差,我会尽全力辅助你的。”
“那就开始吧。”
听到星野空的话,薙切绘里奈像是吃了一颗定心丸,随着少年将前菜端上评委席,她也开始料理起了本次的主菜。
两人选择的是一个酸味开胃的前菜,因为本场比赛采用一个前菜一个主菜一个甜品组成一个套餐的模式,所以星野空端上了酸菜鱼。
当然,并不是传统意义上的酸菜鱼。
市面上购买到熟成一周的九绘鱼,然后再用酸菜做一份酱汁,淋少许花椒油,这样会让整道菜都带上一些麻的味道。
鱼肉的上方还放有鲑鱼子作为陪衬,一口下去丰富的味道变化足以让人鲜掉眉毛!
这是星野空基于传统料理酸菜鱼进行的改良,份量小,酸辣开胃,适合当做前菜品尝。
“请品尝,微型酸菜鱼。”
伸手做了个请的手势,星野空将酸菜鱼依次摆在了评审员们的面前。
“微型酸菜鱼?”
听到星野空的描述,评委们的脸上露出了疑惑的表情。
如果说司瑛士他们的料理是遵照传统,那么星野空的料理就是极致的创新了,这道微型酸菜鱼已经完全突破了普通酸菜鱼的范畴。
不过料理最关键的还是味道...
想到这里,评审员们拿起了星野空为她们准备的筷子,夹起一片酸菜鱼送进口中。
“酸,酸菜调成的酱汁搭配白嫩的鱼肉协调到了极点!
辣,淡淡的辣味与酸味共鸣,味道层次再上一重!
鲜,闭上眼睛仿佛大海出现在了眼前,强烈的鲜味直冲天灵!”
脸上露出了享受的表情,赤瞳满脸幸福的吟唱着料理的美味,虽然外在表现形式不同,但面前这个微型的酸菜鱼比原版的还要劲辣。
不得不说浓缩的都是精华!
一片,两片...
盘子里总共四片鱼肉,分量不多,但几人足足吃了四五分钟,不舍得粗犷的囫囵吞枣,每一片鱼肉都会眯起眼睛细细品尝。
鲑鱼子酱的味道浓郁,用舌头轻轻一抿就会爆开,淡淡的花椒油香味独特,鱼肉带着些许韧性,这便是转折点!
与传统的酸菜鱼的嫩滑不同,鱼肉的韧性使得料理的口感产生了极大的提升,作为前菜,这道料理的水平很高。
同样,作为前菜就已经达到了这个水准,如果下一道菜的味道压不住这道菜,那这份套餐就是失败的。
眼睛里含着期待的神色,谁都想吃到完美的料理,他们也不例外,随着星野空下台,薙切绘里奈从他身后走了上来,手里还推着料理车。
在与其进行了简单的眼神交互后,星野空下台默默准备最后的甜品去了。
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