人在食戟,我是黑暗料理界厨师! 第36章

作者:木其

“我觉得这道菜有点贵,不太想让老板把这道菜放到菜单上。”

“而老板现在就是在给我们展示三十万一道菜是什么样子的,同时还让我尝尝看那道菜符不符合三十万的价格。”

听着中年男人的自言自语,站在一旁的和田次郎缓缓补充道。

“嗯?”

“三十万日元一道菜?”

听完和田次郎的解释,中年男人顿时瞪大了双眼,不敢置信的看着高山文。

“怎么?”

“你也觉得三十万一道菜的价格太过昂贵了吧?”

看着中年男人的模样,和田次郎露出了一丝苦笑,有些不好意思的说道。

“等一下!”

“你刚才说了什么?”

“再说一遍!”

这时,中年男人以及水户郁魅连忙凑到了和田次郎的身旁,双眼死死的盯着他。

在和田次郎的眼中,此时的水户郁魅以及中年男人的眼神就如同饿了许久的饿狼一般。

自己一个回答不好,很有可能就死在他们的口中。

“我说老板在给我们展示三十万一道菜是什么样的。”

感受着水户郁魅和中年男人的目光,和田次郎连忙开口重复道。

“不是这句!”

“下一句!”

水户郁魅整个人顿时就急了起来,连忙继续问道。

“老板还让我尝尝看那道菜符不符合三十万的价格。”

见水户郁魅如此焦急,和田次郎连忙将话又重复了一遍。

“三十万一道菜!”

“高山大师!”

这时,趁着水户郁魅还在发愣的时候,中年男人连忙对着高山文挥了挥手,大声喊了起来。

“高山大师,我这边有三千万,马上打进您的卡里!”

“您接下来能不能都给我做菜?”

中年男人连忙询问着高山文。

而他这话一出来,瞬间就震惊到了后厨的所有人。

什么!

三千万啊!

这可不是一个小数字啊!

这就相当于一个普通人十年的工资啊!

说给就给?

高山文的菜究竟有什么魔力,居然能够让这个一看就财力雄厚的男人如此疯狂?

这种事,如果不是他们亲眼所见的话,他们绝对会觉得那个人是疯了。

但现在。

他们有种这个世界都疯了的感觉。

不!

说不定疯的是他们!

“高山老师!”

“我这边有两千万,能不能也给我做一下!”

这时,一旁的水户郁魅也连忙喊了起来。

虽然她的资金并没有中年男人那么多。

但她从小到大,还是攒了不少钱。

但为了能够吃到高山文的料理,水户郁魅还是一口气把自己的钱全部都拿了出来。

“你们……”

看着如此疯狂的水户郁魅以及中年男人,和田次郎一下子不知道说些什么好。

此时他只感觉,自己好像低估了高山文。

而且还是非常低估的那种……

和田次郎能够感觉到,自己接下来要被打脸了。

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047 三十万是不是太便宜了

听着水户郁魅以及中年男人那激动的声音,高山文缓缓转过了身,双眼毫无感情的看着他们。

感受着高山文的注视,水户郁魅以及中年男人顿时冷静了下来,如同犯错的小学生一般,连忙低下了脑袋,等待着高山文的开口。

毕竟他们十分清楚,要是惹恼了高山文了。

别说以后的料理了,就算是现在的料理,他们都有可能吃不到!

扫了两人一眼,高山文转过身继续处理着手中的五花肉。

“高山大师!”

“我也出三十万,请您做的时候,也顺手给我做一份吧!”

看着高山文的动作,中年男人连忙出声说道。

“我也一样!”

水户郁魅闻言,同样附和着。

而此时的高山文并没有理会身后的众人。

他此时的注意力全部都放在了手中的五花肉上。

狮子头,原名葵花斩肉、葵花肉丸,是中国淮扬菜系中的一道传统菜肴。

在高山文这边,狮子头所使用的原材料就是五花肉。

一条长达数十厘米的五花肉并不是所有的地方都可以用来做狮子头。

高山文所使用的,就是五花肉中间以及上面的部分。

这个位置的五花肉叫做硬五花,而下面的五花肉则比较稀松,拉开就像是海绵一样,所以并不适合做狮子头。

因此。

虽然中年男人带来的五花肉有许多,但经过高山文的精心挑选。

有许多地方都被弃之不用,只保留三分之二。

将五花肉切成合适的大小后,高山文的手掌用力在砧板上一拍。

砰!

沉闷的声音从板子上传了出来。

而强大的震动直接把砧板上的五花肉全部都震飞到了半空中。

看着这一幕,后厨的众人顿时瞪大了双眼,不断对比着高山文的手臂以及自己的手臂。

他们根本无法理解高山文究竟是怎么一拍板子,就能把五花肉震飞起来,简直就像是武功一般!

看着半空中的那些五花肉,高山文握着菜刀轻轻一甩。

银色的菜刀一下子就在高山文的手心中旋转了起来,如同切割机一般,速度极快。

看着眼前那些即将要掉下来的五花肉,高山文手臂猛地往前一伸。

霎时间。

一阵白色的光芒闪过。

在半空中还完好无损的五花肉落到砧板上时,就已经完成了皮肉分离。

彻底分离出来的猪皮完完整整的叠在了左手边,而切好的五花肉则是一个个堆叠得如同金字塔一般,落在了右手边。

“这……”

“这究竟是怎么回事?”

看着眼前这一幕,后厨的众人不断的揉搓着双眼。

就连和田次郎也做出了和他们一样的动作。

他从未想到高山文做菜居然是这种阵仗!

明明你在跟自己比试的时候,都没有这么夸张啊!

怎么一到这里,你做菜就变得这么夸张了?

相较于目瞪口呆的和田次郎等人,水户郁魅就显得冷静许多。

毕竟高山文的这种阵仗,她早就在餐馆里见过许多次了。

甚至比这还要夸张的阵仗,她都有见过。

长久以来,水户郁魅自然是见怪不怪了。

看着面前堆叠得如同金字塔般的五花肉,高山文猛地握紧了菜刀,然后对着面前的金子塔就是哗哗几刀。

由于高山文挥刀的速度极快。

在场的众人仅仅是看到了几道残影而已,根本分辨不出来高山文在这一瞬间到底挥了多少刀!

“这……”

“老板刚才是在干什么?”

看着高山文挥刀之后就转身去拿其他物品的动作,后厨的人纷纷开始议论了起来。

因为他们根本看不清高山文的动作,所以他们完全不知道高山文到底在干什么。

“按理来说。”

“在分离完猪皮后,就应该将五花肉切成薄片,然后再切丝,最后就切成碎粒。”

一旁的和田次郎缓缓出声说道。

虽然他对于中华料理掌握得并不是多么精通,但对于狮子头的做法,他脑海中还是有一些记忆的。

所以他才能够说出做狮子头的步骤。

“可是老板他……才挥了几刀……”

“难道说这几刀就能把那些五花肉全部都切成碎粒吗?”

看着砧板上那堆叠得如同金字塔一般的五花肉,和田次郎缓缓出声说道。

如果把五花肉单独放在砧板上的话,那他切成碎粒的话,还要花费一段时间。

而如今五花肉全部都堆叠在砧板上,所要花费的时间就更多了。

可高山文刚才挥刀的时间,明明连两秒钟都不用!

就当和田次郎的话音刚刚落下。

刚才还堆叠得如同金字塔一般的五花肉瞬间迸发出了道道白光。

仔细看去,那些五花肉上都遍布了刀痕,而白光正是从刀痕中散发出来的。