人在食戟,我是黑暗料理界厨师! 第196章

作者:木其

轰!

一声巨响。

他身上传的那些衣服,瞬间就被狂风给撕成碎片,在半空中不断盘旋着。

而他身上的那些气流也极快的吹到了灶台边,吹到了那些深夜料理人的面前。

甚至一些正燃烧着火焰的灶台,也因为薙切仙左卫门的这阵狂风给熄灭了。

“这……这么大的风力!”

感受着刮在脸颊上的狂风,站在栏杆前的深夜料理人们连忙抓紧了栏杆,大声说道。

“他这次的风力怎么这么大!”

“比品尝那个马儿坎塔料理时的风力还要大!”

站在他身旁的深夜料理人们伸手挡了一下吹在脸上的狂风,开口附和着。

薙切仙左卫门的表现,着实出乎了他们的意料。

以前他们以为薙切仙左卫门的异能再怎么强大,也只不过是把自己身上的衣服给炸开而已。

可现在看来。

他们还是小觑了薙切仙左卫门的异能啊!

甚至他们有一种感觉。

如果薙切仙左卫门吃到的极致美味的料理话,那他还有可能把一个房间给震塌。

“这种口感……”

感受着肉片的口感,薙切仙左卫门紧紧皱起了眉头。

在薙切仙左卫门眼中,芭妮海尔的这道料理实在是太违反常识了!

用拳头不断捶打出来的肉块,居然不会因为肌肉锻炼而产生较柴的口感,居然还变得更加顺滑了起来。

这种情况。

如果他不是当事人的话,他根本无法想象!

“你……”

“到底是怎么做的?”

薙切仙左卫门深吸一口气,脸色凝重的看着面前的芭妮海尔。

经过他的仔细品尝。

现在的薙切仙左卫门已经能确定一件事了。

那就是芭妮海尔的这道料理要比马儿坎塔的料理还要更加美味些许!

“你问的是哪一方面?”

听着薙切仙左卫门的询问,芭妮海尔的脸上顿时露出了一个微笑,缓缓出声说道。

“肉片上的奶香味,以及这个肉片吃起来为什么这么顺滑!”

薙切仙左卫门深吸一口气,缓缓出声说道。

在品尝这个肉片的时候,薙切仙左卫门根本感觉不出来这个肉片是半生肉。

如果薙切仙左卫门之前没有看到芭妮海尔制作料理的流程话,他还以为芭妮海尔的这的料理是火腿呢!

“奶香味是因为……”

听着薙切仙左卫门的询问,芭妮海尔缓缓举起了手臂。

将手掌摊开,露出了掌心中的白色粉末。

薙切仙左卫门看着芭妮海尔掌心的那些白色粉末,顿时脸色剧变。

好家伙!

你也在用违禁品?

霎时间。

薙切仙左卫门只感觉自己如坠冰窟。

他感觉自己过来担任这个评委是他一生中做出最错误的决定之一。

其他错误的决定比如……

把自己的女儿嫁给中村蓟。

比如让中村蓟养育自己的孙女,从而造就了薙切绘里奈那恶劣的性格。

“又是个违禁品啊……”

薙切仙左卫门深吸一口气,缓缓攥紧了拳头。

他现在已经下定了决心。

等到这些家伙们的比试结束,他立马就联系自己的私人医生,给自己安排一场洗胃手术。

“违禁品?”

“你想什么呢?”

这时,坐在一旁许久都没有出声的高山文突然开口说道。

“嗯?”

“难道不是违禁品?”

听着高山文的声音,薙切仙左卫门顿时愣了一下。

他连忙仔细打量着芭妮海尔手中的那些白色粉末,甚至还伸出手沾了一下,舔舐了一下这些粉末。

“这是!”

感受着这些粉末传来的味道,薙切仙左卫门顿时瞪大了双眼。

“奶粉!”

坐在一旁的高山文缓缓出声说道。

同时他看向芭妮海尔的目光顿时变得认真了许多。

“你是怎么想到在肉中放入一些奶粉的?”

看着芭妮海尔,高山文开口问道。

“因为我这道料理的食材是生肉,想要得到入口即化,并且滑嫩的口感话,注定是不能把这块肉焙到全熟的程度!”

“但如果肉片没有熟透的话,散发出来的香味肯定是不如全熟的香味。”

“因此,为了让这个肉片得到更好的香味,以及压下生肉特有的腥味,所以我便在焙的过程中,加入了一些奶粉。”

听着高山文的询问,芭妮海尔深吸一口气,直接说出了自己的想法。

“原来是这样。”

“怪不得我刚才在品尝的时候,根本没有感受到肉的腥味。”

听着芭妮海尔的解释,薙切仙左卫门顿时恍然大悟,重重的点了下脑袋,出声说道。

“那我这道料理?”

芭妮海尔闻言,笑眯眯的看向了薙切仙左卫门,开口问道。

“你的料理?”

听着芭妮海尔的询问,薙切仙左卫门顿时露出了笑容。

对于实力强大的厨师,薙切仙左卫门的态度一向是很好的。

不然的话,他以不会一直过来找高山文。

“自然是通过了。”

薙切仙左卫门缓缓出声说道。

“那个……”

听着薙切仙左卫门的认可,芭妮海尔并没有直接离开这里,而是转头看向了高山文。

“高山大人……”

“你能不能……”

“指点一下我的料理?”

芭妮海尔深吸一口气,终于将内心中的想法说了出来。

她十分清楚。

虽然自己的这道料理取得了薙切仙左卫门的认同,但和高山文的料理比起来,根本就不算什么!

而且她也感觉到了。

自己现在就好像进入到了一个瓶颈一般,无论自己如何努力,如何锻炼厨艺,都无法从这个瓶颈中挣脱出来。

因此。

为了能够让自己变得更强,所以芭妮海尔便将希望寄托在了高山文的身上。

看看在高山文的指点下,自己能否变得更强!

“指点料理?”

高山文闻言,便在脑海中思索了起来。

说实话。

芭妮海尔这道料理,在口感上已经是很不错了。

毕竟这道料理之所以会有这样的口感,还是因为她异能的原因。

如果她想要继续提升口感的话,就只能让她的异能变得更加强大才行。

可高山文并不是很了解芭妮海尔的异能。

因此,想要让这道料理变得更加美味的话,就只能在味道上面做出更改了。

“其实你这道料理牛奶的选用是非常灵性的。”

高山文思考了一会儿,缓缓开口说道。

“不过……”

随着高山文话音的落下,芭妮海尔整个人顿时便认真了起来,屏住了呼吸。

她十分清楚,接下来高山文要说的话,才是重中之重!

“你这道料理的奶香味,搭配上旁边的蘸料,就会有些发腻。”

“并且因为你的调味料中是有一些胡椒的。”

“胡椒与牛奶的相性并是不太好。”

“所以对于你这道料理来说,加入的牛奶并不是最好的选择。”

高山文缓缓出声说道。

“不是最好的选择吗?”

“那……”

“什么是最好的选择?”

听着高山文的话,芭妮海尔一边点着脑袋,一边开口询问着。

“想要压下腥味,并不只有奶香味,你也可以在焙的时候加入几滴白酒,不要加多。”

“这样一来,白酒的味道就可以彻底掩盖住生肉的腥味。”

高山文缓缓开口说道。

“对了,在加入白酒的时候,火焰要大,并且白酒不能滴进锅中,不然的话,在高温下的白酒,会散发出一点苦味,到时候你就只能另外加糖进行弥补了。”

这时,高山文想起了白酒的特性,便向芭妮海尔解释道。

“在高温的状态下加入白酒,并且不能让白酒落在锅中,也就是要让白酒在空气中就挥发吗?”