作者:SuzuharaYuki
可是,星川的料理完全不是她能触碰的等级。
他既不看食谱,也不需要小心翼翼地使用量杯或茶勺。只是食指稍微沾一点抹到舌尖上面、他便知道是该继续添加还是稀释调味品。
他能非常完美的安排时间,仿佛科技新闻里提到过的CPU芯片一样多线程工作。这边用小苏打浸泡菜叶、那边烧上水、在水池旁顺手淘完米后启动电饭锅……
噔噔噔噔,富有节奏感的切菜动作、很快就将洋葱与水菜等食材分成了大小整齐的形状。
虽说没有出现动画或漫画里那般直接让菜飞进盆里的景象,但这熟练的刀工足以证明他确实拥有不俗的厨艺。
“星川,晚餐吃什么?炸猪排盖饭吗?”
她想到对方在学校里最喜欢吃的料理,半是打趣半是询问。
“味噌炖猪排和蔬菜沙拉,应该很下饭,倘若真田同学多吃几碗,我的复仇计划肯定就能成功了。”
他用开玩笑的语气说。
真田美奈子想要嗔怪地用拳头轻轻捶一下他,可旋即考虑到他正在忙碌,便打消了这个念头。
说起来,她原本还准备帮忙,但是如今看上去她反而会让星川觉得碍事。
于是,她只好在不会影响到他的界限外旁观偷师,偶尔有不理解的地方直接开口请教:
“那个……猪排为什么要在上面划几刀?”
“白肉部分有筋膜,切开可以让肉放松,不然之后会卷边、口感也不如处理完的猪排。”
他说着,撕下一张保鲜膜盖住三块猪排、用擀面杖快速敲打。
“苏打粉泡过,菜会更好吃?”
“主要是为了去除农药残留。”
她注视着那道身穿嫩绿色围裙的背影继续问道:
“星川你……经常烹饪料理?”
“算是吧。星期一到星期五,家里的晚餐基本是由我负责,星期六和星期日还要加上午餐。”
“不会很累吗?”
想到自己平日里制作料理的疲惫,她忍不住说。
“累倒是不怎么累,更何况我不准备料理、就要由妹妹进厨房忙碌,如果能让她轻松一些,无论有多累都要做。”
啊啊……真是的。
真田美奈子不由得轻轻扬起嘴角——
曾几何时,她根本不屑于亲自下厨准备三餐,认为油烟会伤害皮肤,万一被菜刀划伤或被热油烫伤、留下疤痕,那更是非常恐怖的事情。
然而,妈妈不仅要努力工作挣钱养家、甚至还要拖着疲惫的身躯给她准备早晚餐和中午在学校吃的便当……在她意识到这点以后,就下定决心锻炼厨艺、希望能够替妈妈分担一些压力。
她绝对不想跟那个混蛋一样不负责任、扔下妈妈一个女人独自支撑家庭……
你为什么愿意做这种事?
卑鄙的家伙,以为这样就能让她产生好感吗?
她咬住下唇,之前喝的速溶咖啡所残留的味道、仿佛随着这个动作流入了嘴里,埋怨的话语连同苦涩一起咽下,在体内逐渐弥漫开来。
“差点忘了——”
星川倏地开口,吓了她一跳。
“你喜欢口味比较轻还是比较重的料理?”
“我无所谓……”
“我有所谓哟~作为主厨,现在最重要的目标就是让你吃到满意的美味料理。”
真是狡猾!
渣男的花言巧语不能相信……
“稍微淡一点。”
她说。
第二百一十章--真田家的晚饭
咕嘟咕嘟。
噔噔噔噔。
唰啦唰啦。
厨房里,星川春泷不紧不慢地游走在菜板与炉灶之间,仿佛动画片《猫和老鼠》中的汤姆猫般、有条不紊地处理着各种器具。切菜、炒制、油炸、炖煮——许多声音交织在一起,最终汇合为协奏曲似的动听乐谱。
真田美奈子站在一旁注视着男生的动作,边小心翼翼的避免打扰到他、边找准时机提出问题。
“那些玉米粒……是用来做什么的?”
“之前翻冰箱的时候发现有剩下的小半包速冻玉米粒和什锦蔬菜粒。速冻玉米粒可以加到米饭内增添甘甜汁水与香甜风味,因为味噌猪排炖猪排有不少汤汁,所以米饭会稍微焖得干一些,而且菜里多加水以后、味噌汤也不用额外准备了。”
“什锦蔬菜粒呢?”
她接着问道。
“炸完猪排面糊、蛋液、以及面包糠肯定都会有所剩余,我想着干脆再增加少许分量、最后直接用多的这些炸几个可乐饼。对了……”星川顿了顿,随即反问回来:“……冰箱里那一块做汉堡肉的绞肉我可以用吗?”
“现在这个厨房里除了我之外、随便你想怎么用就要怎么用喔~”
为了掩饰自己的尴尬和没来由的迁怒,她下意识借开玩笑的方式缓和气氛、放松神经。
不过,她心想,这解决办法总觉得即视感有点强烈?
努力按捺下心里乱七八糟滚成一团的思绪,她再次开口请教对方关于料理的问题:
“你正在搅拌的那个是……?”
“味淋、酱油、细盐……因为你说想要口味比较淡的料理,所以把普通的醋换成了柚子醋。总之,准备味噌炖猪排剩下的蔬菜、加入这碗调制好的酱汁以后便可以当作沙拉吃。”
在烹饪晚餐的过程中有一搭没一搭地聊着,等到真田美奈子反应过来的时候,大部分料理已经开始装盘。
她心里忽然产生了一个难以置信的想法,这真的是男子高中生能够做出的晚餐吗?
相比起星川的灵活,她平常只会对照着手机里面的菜谱与教学视频、严格执行每一道步骤,期间还有可能手忙脚乱地跟不上进度、亦或是被一些博主省略掉的细节给弄得摸不着头脑——
如果泉……如果是蝶子酱她们的话,未来可以每天都享受这样的待遇吗?
她不由得感到庆幸,幸亏不久前没有自以为是地在星川身旁卖弄自己那点可笑的厨艺。脑海中浮现出在释迦面前讲经似的尴尬场景,双手靠近脸蛋,隐隐传来的滚烫温度也不知道是出自火焰摇曳的炉灶、还是单纯的错觉。(釈迦に説法:意同班门弄斧。)
话说回来,怎么可能为这点小事而脸红!
片刻后,她和星川一起将装盘的料理与白饭端到餐桌上去。原本仅仅是在厨房内飘荡的气味,顿时于餐厅中逸散,宛若一夜间忽然绽放的樱花。失去了吸油烟机的束缚、混合的香气逐渐分离,如今整个屋子里都充斥着令人食指大动的味道。
“我坐这里没问题吧?”
放下碗盘和筷子,他倏地问了一个非常莫名其妙的问题。
似乎是察觉到疑惑的神情,他便稍作解释说:
“毕竟有的座位是专属于某个人的……”
“噗哧……”听到他这么说,真田美奈子忍不住笑了起来,将后续的笑声咽下去、随即才用满不在乎的语气反问:“没想到你还讲究这种事情。你在家里也会重视谁该坐哪里的规矩吗?”
“太麻烦了,感觉只有恪守礼仪的老一辈会严格要求。”
“那你觉得我像是喜欢教训年轻人的‘老婆婆’?随便坐就是啰~”
老实说,她真的很讨厌这般观察力敏锐且心思细腻的男生——
明明什么都没讲,但态度和表现已经表明了一切。
他显然非常顾忌这个家里未知的问题,哪怕是吃饭座位这点微不足道的小事……他在尽量避免触碰任何有概率引起伤痛的选择。
怪不得泉在他的攻击下不断丢盔弃甲,倒不如说,像泉那样、还对恋爱抱有憧憬和期待的女孩子根本抵挡不住。
她也是。
“坐你身边也可以?”
他明知故问地开玩笑说,在她挑起眉头盯了一会儿后,识趣地乖乖坐在对面。
星川拿起筷子,双手刚要合十、动作却微微一顿:
“平时习惯了,现在也由我带头怎么样?”
“我无所谓。”
轻飘飘地说着,她暗自在心中回忆,已经有多长时间未曾体验到这样的感觉了呢?
这个家里、这张餐桌旁边、这既陌生又熟悉的男生的嗓音——
她不愿想起年份、也不愿再见到那个男人。
“那么——”愣神的片刻,星川合掌说:
““我开动了。””
真田美奈子先夹了一撮蔬菜沙拉,仿佛清晨时分的盆栽、嫩绿的叶片上挂着一滴滴露珠似的黑色透明酱汁。
水菜和豆芽没有什么特别的味道,但都是脆生生且多汁的口感。不过……水菜、豆芽、洋葱、还有土豆丝,倒不如说,这道蔬菜沙拉里全部是口感较脆的食材,酱油的咸、味淋的甘甜、最重要的是柚子醋那爽口的酸味和沁人心脾的清香。
之前努力打工以及被搭讪纠缠所积累的燥热、疲惫,在这酸甜可口的爽脆凉拌沙拉的冲击下消失殆尽,食欲源源不绝从空瘪的肚子里涌了上来。
尔后又拿起勺子,舀了一口味噌炖猪排那宛若夕阳的暗红色汤汁,赤味噌的咸香夹杂着洋葱的甜味于舌尖泛开。
她紧接着将白饭扒进嘴里,混在其中的玉米粒伴随着咀嚼渗出清甜的汁水……
今天大概要吃不少饭——蓦然间,心里不禁冒出了这样的念头。
“味道怎么样?”
星川笑眯眯地询问她的评价。
她可不是泉,不会一天到晚地闹别扭,便实话实话说:
“出乎意料,很好吃。”
“合你口味就好。饭有不少,菜也在三个人的分量上稍微多准备了一些,放开吃吧~”
“嗯……”
真田美奈子不知道该说什么是好,干脆点点头,将注意力完全放在前边的料理上面。
外表的面包糠吸足了味噌汤汁、软烂咸香,但内侧的面衣仍旧酥脆,再加上猪排的软嫩饱满,咬下去的同时、三种口感层次分明,厚切里脊那令人垂涎三尺的肉汁也随之爆发开来。
不妙,真的超级下饭。
不知不觉中,心里莫名出现了一架天平,左边是体重、右边是眼前的美味料理,两个托盘此起彼伏。正当她犹豫不决的时候,味噌炖猪排的香气趁着呼吸钻入脑海,右边瞬间往下一沉、取得了压倒性的优势。
于是她大快朵颐地吃了起来,吃到肚子无论如何也塞不下为止。
?
吃完晚餐,将提前放在厨房岛台上用保鲜盒封装冷却的料理送入冰箱,春泷自然而然地拿着盘子去水池洗刷。
真田同学家里没有安装洗碗机,只好用久违的手洗清洁餐具。
“这些全都交给我就行……”金发少女从身后靠近、拾起盘子并挤开了他,随后继续说道:“……晚餐是你做的,我的脸皮可没厚到再拜托你负责洗碗。”
这掺杂着恶意的善意实在让他无言以对。
洗碗就洗碗吧,非得明里暗里地讽刺他脸皮厚。
当然也有可能是他自作多情,真田同学这语气也不像——
“放心,我就是在说你脸皮厚。”
她突然开口、吓了他一跳。
咦?
读心能力者又多了一个?
“你曾经说过,我和你在某些方面的确十分相似。”
“比如体重?”
玩笑话的话音刚落……
扑簌扑簌。
她猛地回过身来,跟小孩子似的用手朝脸上甩水,令他不得不眯起眼睛。
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