作者:斯文客南宫恨
一路迎着,让白阿大才庭院内的一处茶亭内坐下,赵扶余这才终于开了口。
“白先生亲自到来,后学末进着实是有些惶恐。”
“不过有何等赐教,还需先生直言。”
赵扶余一贯不喜欢搞什么花里胡哨的寒暄,有事情就直接点,双方的表面功夫其实都已经做主了。
有这么多时间打机锋,不如他转头多花点时间研究食谱和食材,那才更有意义一些。
没有想到赵扶余会这么直接,愣了一会后便反应了过来。
到底是年代不同了,赵扶余虽然地位早已经超越了许多人,可他也依旧是个年轻人。
能够知道名帖的意思,并且给予了最大的尊重,已经是难得了。
老一辈谈事情先要寒暄半天的风格,也早已经被高效率直接的交谈方式给代替。
虽然也有言语上的交锋,可那主要是为了争夺利益和好处,并不是为了绕弯子,搞半天才让人听明白自己在说什么。
说是为了委婉一点表达,又何尝不是故作高深?
再说了,委婉到了最后,还不是为了利益争夺?又能委婉到哪里去?不伤和气…只要事关利益又有哪次不伤和气的?
白阿大摇了摇头,觉得他还算是好的,能够理解这些年轻人的想法,如果真是众圣阁内的那些神圣出马,恐怕现在的场面就会更加尴尬了。
不过他还是没有按照赵扶余的想法,直接说事情。
反而是提起了另外的东西。
“你应该知道,老夫之前能够薄有声明的原因…”
听到这个,赵扶余眼神闪了闪,不过因为涉及到的是料理方面,他还是愿意多聊几句,所以还是点了点头。
“白先生当年在沪海菜还在一团乱麻的时候,汇聚中西,囊括了江浙菜系的精华,确立了如今沪海菜派系的宗旨,算是将沪海菜后来推入了真正的巅峰。”
“即便在中州还算不上是真正的最大的料理菜系,可是如今也是风头最劲的几种菜系之一…”
没想到自己的这些老黄历,赵扶余竟然还真的知道。
白阿大也不禁多了几分笑意。
“那你也应该知晓老夫当年定下的宗旨为何。”
“正是‘浓油赤酱’这几个字!”
“可实际上,沪海菜在这几个字下,真正能够囊括的还是普通的家常菜系为主,真正的高端菜系用的还是其他菜系的法子。”
“所以沪海菜后续的动力不足,也在于此…”
说到这一点,白阿大也不禁陷入了回忆当中。
“实际上当年老夫就曾经在家常菜方面继续努力,还是向着高端菜系方面努力犹豫过。”
“不过老夫最终选择了家常菜方面开辟沪海菜未来的宗旨,你知道为什么嘛?”
听到这个问题,赵扶余几乎不假思索的脱口而出。
“因为民可至贵,而贵难及民!”
赵扶余的回答令白阿大有些吃惊,不过他很快就连连点头。
“老夫倒是没有想到,你小小年纪就已经明白了这个道理。”
“确实是如此,家常菜一旦定下了框架,未来就可以不断的衍生发展,最终有一日从家常走向高端,不过是一件必然的事情。”
“可是一旦你发展的就是高端菜系,对于家常菜系的发展并不注重,那么也就只能曲高和寡。”
“凡是能够大兴于世的菜式,无不是两者并行。”
“沪海菜在当时还太过弱小,老夫也仅仅是能择其一而行之罢了。”
见到赵扶余十分认可的神色,白阿大就明白这位在世界上大放异彩的后辈,在料理上的方向已经不用他来担心了。
关键的是,或许他迈入美食天王境界的速度,也许比其他人想象的都还要更快!
收敛回了自己那散乱的心神,白阿大认真的看向了赵扶余。
“老夫告知你昔日里,沪海菜的隐秘,不是为了向你炫耀什么。”
“而是让你知道一件事,老夫这样做后,沪海菜的壮大,如今也已经成为了一方诸侯一般的存在。”
“无数沪海菜的料理人,都算是老夫的徒子徒孙,这都还罢了。”
“关键在于,每一个沪海菜的料理人,如果真有什么新的料理想法,老夫也有机会第一时间知道!”
“你能知道这对于一个料理人而言,是多么大的加成么?”
“这也是众圣阁的秘法手段…”
不知为何白阿大忽然曝露了众圣阁的隐秘手段,赵扶余先是一愣,然后继续仔细听着。
也隐隐猜测到了白阿大这次过来的真正目地!
第四十五章 神圣之名
可以说这位沪海菜系的祖师爷亲自到来,而且还是递上了拜帖这么正式的方式。
肯定是不会没有由来的。
只不过赵扶余一直没有想通他的目地到底是为了什么。
直到现在他说出了众圣阁掌握的秘术,能够让一个行业领军的人物,借用气运和地位名望,直接感受到其他人在料理当中的灵感。
赵扶余才终于意识到了白阿大的到来究竟是为了什么。
进入了众圣阁,可以说他们的进步就已经与每个不同菜系的发展,已经有了息息相关的联系。
单独的自己不断研究技艺自然也可以让料理的水平提升,可是又怎么比得上有着无数的灵感提供过来,让他们寻找到真正可以突破的方向?
为了壮大自己的菜系,可以说这些众圣阁的存在都会竭尽全力。
不管是发布隶属于自己菜系的各种全新食谱,或者是食材的应用办法,又或者是新的料理手段。
可以说他们一直在想尽办法来让自己的料理菜系更进一步。
如果不是如此,沪海菜这么多年的时间来,也不会发展到这样的地步。
赫然已经开始接近到了曾经江浙菜系达到的高度,开始向着最顶尖的八大菜系的位置攀爬了。
不过也仅仅是攀爬而已,要想成为新的第九大菜系,首先要经历的就是八大菜系的不断冲击,说白了你可以成为第九大,仅仅是因为你顶得住,你实力到了。
而绝不会是因为什么其他的原因。
但是如今的沪海菜系绝对是到不了这个地步的。
所以白阿大就想让赵扶余来帮忙一下,起码是完成最关键的一步!
让沪海菜不用再一只脚走路。
只不过为什么会选择他呢?
“众圣阁的手段确实不凡。”
“只不过白先生到底想要我做些什么呢?”
已经有了猜测,可是很多事情不得到肯定的回答,依旧还是无法令人满意。
所以赵扶余的话也格外的直接。
白阿大也没有半点犹豫的点头。
“实际上就是扶余主厨想的那样。”
“老夫想让您来完善沪海菜的另外一步!”
“有了这一点存在,日后您突破美食天王的时间也会更快。”
“这是两利的事情。”
眼中闪过了一丝热切,白阿大自然说的全是真话,一旦赵扶余完善了沪海菜的整个理论构架,那么他得到的回馈自然不会少。
突破美食天王也会成为捅破一张纸那么简单。
不过他没有说的是,借助这一点,白阿大自己也有希望彻底迈出那一步,成为美食天王的一员。
当然这种事情,两人都是心照不宣的,没有必要真的全部都赤裸裸的说明白了。
说实话,赵扶余听到了这种邀请,还真是心动了一瞬间。
因为他很清楚,一旦自己答应了下来,在中州就算得上是有根的人了。
而且这根系还会格外的牢固,要知道沪海在中州别看只是一个城市,可占据的却是十分关键的地位。
不但集聚了金融和对外港口的责任,甚至还拥有许多的高新技术开发区,一旦成为了沪海菜系的统领者,他拥有的权势,各方面的资源,都将远超外人的理解。
对于沪海菜迈入第九大菜系的可能,也是一个强劲的助力。
因为派系的强大,同样也会反馈到每个在菜系之下的料理人,所以沪海菜系内的料理人,也会极力助推这一点。
但赵扶余却在白阿大说明了这件事后,很坚决的摇了摇头。
“我可以帮您完善沪海料理,这仅仅是因为我对料理有着兴趣。”
“但是成为沪海菜系的一员,我却没有这个想法。”
面露惊诧的神色,白阿大想过很多的可能,就是没有想到赵扶余会这么说。
如果是不想受到束缚,那他也没有必要出力,可是赵扶余偏偏不介意帮忙,却根本懒得加入沪海菜系。
这其中的道理,就连见多识广的白阿大也没有想通。
“菜系对我来说,根本就无所谓。”
“如果只是为了完善料理,对我而言也是一种挑战,我当然乐意尝试。”
“但是仅仅是为此就局限在一种料理菜系当中,不能再去探索其他的料理新世界。”
“对我来说,就是一种囚禁!”
只见赵扶余站了起来。
“对您来说,这是一种助益,可是对我来说,这就是一种封锁!”
“暗无天日,没有未来的一种封锁!”
“众圣阁是许多料理人梦寐以求的圣地,可是对于我这样的料理人来说,那里就是魔窟,无法真正触及料理之道的修罗场!”
说到这里,赵扶余看向白阿大说出了一番,即便是让白阿大离开之后依旧在脑海里不断回荡的话语。
‘您已经在众圣阁内,多久没有真正凭借自己的想法,对于食材的兴趣,来触及灵魂的进行一次尝试,来创造一道真正的食谱了?’
振聋发聩的疑问,令白阿大都不禁发生了动摇。
难道他一直以来在众圣阁的料理修行,都已经走向了某个不应该的方位么?
但众圣阁内却有那么多的神圣,就是按照这个方向走通的啊!
那些神圣,几乎每一个都是美食天王,即便不是也已经是美食天王领域走得极远的半步天王,差的不过是一些机缘气运罢了。
毕竟就连白阿大这样的身份,在众圣阁内也仅仅是半圣。
虽然是比较靠前的半圣,就可以知晓那些真正的神圣,到底都是什么身份。
那些都是真正出自八大菜系之内的存在!
而这次从众圣阁内走出来的神圣,便是来自川菜派系的神圣。
传闻与菊下楼还有几分关系,乃是当年厨神之姐那一脉的弟子…
郑福深!
…
“菊下楼一脉的川菜神圣么?”
从白阿大口中,得到的情报,也让赵扶余不禁有些暗自心惊。
要知道因为昔年那位刘厨神的原因,虽然八大菜系各自暗中争斗多年。
可川菜因为这位厨神的源流出身的原因,即便后来厨神精通了全部的菜系,依旧隐隐是将其奉为了首领之位。
在众圣阁内更是如此,而这次为了传说中的厨具,一开始就派出了菊下楼一脉的神圣出马。
也可以从中看得出众圣阁对于这些厨具的重视程度。
只是对于赵扶余来说,这样水准的存在,才算得上是够刺激!
“也只有这样的存在,才能让我感受到…”
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