绅夜食堂 第28章

而当她走入光点之后看到的则是蓝梦。

关于自己的事情，关于晴子阿姨的事情她都记得清清楚楚，但关于自己为何会出现在那条漆黑的小巷之中却毫无印象，而且关于自己身上的衣服她总感觉哪里不对劲，却又说不清是哪里。

就仿佛记忆产生了割裂一般。

神尾观铃努力的去回忆，但可惜的是依旧毫无线索。

但就在这时——————

“这位小姐，要来一杯牛奶吗？”

有些低沉的男声突然在耳边响起吓了神尾观铃一大跳，不过当她看到来人是蓝梦时却忍不住松了口气，很明显蓝梦‘收留’她的举动赢得了她一定的信任。

不过随后她好像突然想起了什么摸了摸口袋，随后有些不好意思的看着蓝梦。

“那个，大哥哥，我没带钱……”

看着神尾观铃那有些害羞之中但却无比认真的小脸，蓝梦差点没忍住去摸对方脑袋，毕竟对方这实在是太可爱了，但好歹蓝梦没有忘记眼前的客人与阿尼亚可不同，阿尼亚还只是一个小孩子，自己摸头表示亲昵没有任何问题，但眼前可是一位妙龄少女，这样做有些太过草率了。

但他还是半强迫性的将手中的牛奶塞进了对方的手中。

“没事，一杯牛奶而已，正如我之前和客人你说的，我这店刚开业，食材用不完第二天也要扔了，与其如此不如直接喝了。”

说完之后蓝梦极为豪迈的喝了一口牛奶。

别看蓝梦被星辰据点内的一群肌肉兄贵灌成了酒葫芦，但实际上蓝梦很少独自一人喝酒，反倒是喝牛奶和果汁比较多，这样比较养胃。

看了一眼手中的杯子，又看了一眼蓝梦蠕动的喉结，神尾观铃一时间也不知道应该如何拒绝蓝梦，她小声的说了一句‘谢谢’之后也抿了一小口。

温暖的牛奶小口的咽下，原本有些冰冷的四肢与胸膛也仿佛温暖了不少。

“呼~”

神尾观铃忍不住吐出了一口热气，但随后好像意识到自己有些失礼也是连忙红着脸捂住了嘴，同时忍不住偷偷打量了一眼蓝梦，发现蓝梦并没有注意到自己之后才忍不住松了口气，随后又捧起杯子小口的喝了起来。

只有二人的餐厅之中，原本有些尴尬的气氛也随着这两杯牛奶而缓解了一些。

至于蓝梦一边喝着牛奶，一边偷瞄着身边的女孩，当发现对方身上的肌肉已经不再紧绷之后，蓝梦也知道时机差不多了，他这才再次开口。

“对了，这位小姐，如果你过意不去的话，能帮我一个忙吗？”

“当然可以！只要我能做到！”

面对蓝梦的请求，神尾观铃一脸认真的点了点头。

“放心，不是什么太困难的事情，实际上我店刚开业，但是最近几天生意不太好，基本没有什么客人，能请你告诉我一些关于附近居民的消息吗？我也好调整一下菜单……”

蓝梦的请求无疑令神尾观铃松了口气，毕竟这的确不是什么太困难的事情。

“镇子里的大家吗？应该是海鲜吧？”

“为什么呢？”

“虽说因为靠海的缘故，大家吃海鲜的频率比较高，但也正是因为如此海鲜的价格比较便宜，比较亲民的价格应该会比较适合镇子里的大家吧？”

对于神尾观铃的建议，蓝梦不置可否，如果按照对方的说法海鲜料理可谓是有利有弊，亲民的价格的确适合普通人，但正是因为经常吃海鲜，对于海鲜料理反倒是更加挑剔。

不过蓝梦又不是真的做普通人的生意，对他来说这一切不过是为了接下来交流所铺下的引子罢了……

第五十六章 希望我的料理能给予这个孩子‘力量’

正如蓝梦之前心中所评价的一样，虽然他觉得对方很可爱，但对于陌生人实在是缺乏警惕心。

一杯牛奶便将家庭情况基本交代清楚了。

首先是对方的名字叫做‘神尾观铃’，是居住在镇上的普通女孩。

其次便是对方口中的‘晴子阿姨’实际上她母亲的妹妹，而她在母亲去世之后也一直由对方照顾，而蓝梦在意识到对方的父母可能出问题之后也是主动断掉了这个话题，很明显是不想刺激对方。

只是不知道是不是蓝梦的错觉，总感觉对方好像对此并不是很在意。

但仔细想想一个孩子在很小的时候便与家人分开，一直由一个人细心照顾，那么自然也与对方的关系更好，虽然有些残酷但这却是事实，毕竟亲情是无法割裂的，但亲情不代表血缘关系。

血缘关系的确无法割裂，但如果不去维系却也会变得单薄。

除此之外对方似乎没有什么朋友，这无疑令蓝梦有些意外，毕竟在蓝梦看来这么可爱而且懂事的孩子他都忍不住ru……想要摸头，怎么可能会不受欢迎？

但蓝梦毕竟不是真的想要窥伺对方的隐私，与对方的交流主要还是集中在对方的爱好与偏爱的食物上。

很明显蓝梦依旧没有忘记自己的‘任务’。

只是令蓝梦有些意外的是对方居然喜欢恐龙，而且还很喜欢大海。

当听到对方喜欢恐龙时蓝梦的第一反应就是排除烤肉，毕竟哪怕这是他最擅长的料理，但他又不是笨蛋，至于大海的话……

‘说到底还是要做海鲜料理吗？’

‘可是这也很麻烦啊……我的几个渠道弄来的海鲜都不算太新鲜。’

海鲜最简单的烹饪方法就是水煮。

一锅水，加点盐，在将海鲜直接煮一下，配点醋、蒜泥之类的调味品就是一道美味。

但海鲜这东西极为特殊，放的时间长了腥味便越来越重，可以说是一种需要与时间赛跑的食材。

这个时间段蓝梦可弄不来新鲜的食材。

不过倒也不是完全无法解决。

‘干货’

一种最初为了延长保存时间而诞生的食材，但发展到现在已经变成了一种丝毫不逊色于新鲜食材的特殊食材了。

但有利有弊，在锁住了鲜味的同时作为代价干货一般也无法拿来清蒸。

不过对于蓝梦接下来准备制作的食谱倒是没有太大问题。

他打算做的正是自家老师最擅长的几道料理之一——————海鲜烩饭。

每位厨师都有自己擅长的料理种类，就像是中餐之中分成白案、红案，同时还有专精各大菜系的厨师，哪怕是同一菜系也是侧重不同。

而蓝梦的老师，星辰据点的厨师长最擅长的料理便是各种富含能量的食物。

比如蓝梦之前展示过的烤肉，其次便是海鲜烩饭、披萨、蔬菜浓汤以及各式面包。

这类食物对于普通人来说简直就是碳水炸弹，但在星辰据点内却极受欢迎，毕竟哪怕不算天天在野外与各种怪物战斗的猎人，据点内的普通人每天的工作量也不低，每天需要消耗大量能量。

吃下的反正会被消耗掉，大家对于这恐怖的碳水炸弹自然无所谓。

但考虑到眼前这位女孩很明显不是据点内的那群吃货，关于菜谱还是需要微调一下。

蓝梦低头思考的时候，另一边的神尾观铃也是忍不住偷看了蓝梦一眼。

虽说最初见到蓝梦时被吓了一跳，但蓝梦阳光的笑容以及仿佛邻家大哥哥一般的气质却是令她不自觉的产生信任感，再加上刚刚的那番交流看似时蓝梦在套取情报，但实际上不断的说话在一定程度上也驱散了神尾观铃内心的恐惧。

毕竟之前一直行走在黑暗之中比起黑暗本身她更加畏惧的是那仿佛无处不在的孤独感。

此时有人陪着聊天她还是挺高兴的。

现在看到蓝梦似乎是在思考着什么，她也是十分懂事的没有去打扰对方。

直到——————

“观铃小姐，能再拜托你一件事吗？当然，我会给报酬的。”

“报酬？不用的！！我之前不过是陪店长先生您聊了会儿天而已，根本没有做什么事情……”

看着神尾观铃那一脸紧张的表情，蓝梦一边在心里感叹‘不不，假如花钱便能和观铃你这么可爱的女孩子聊天，那么我想一定会有一大群人愿意掏腰包’，一边出言安抚。

“也许在观铃小姐你看来是一件很小的事情，但对我来说可是大事哦~毕竟可是关系到这家店的‘生死存亡’。”

看着蓝梦那认真的表情，神尾观铃一时间显得有些不知所措，但最终还是答应了下来，不过同时在心里暗暗想着，如果蓝梦送给她的礼物太过珍贵，那么无论如何都不会去收。

看着对方原本可爱的笑小脸露出了严肃的表情，蓝梦不仅丝毫不紧张，甚至笑的还十分开心，毕竟在蓝梦看来这简直就像是努力在父母面前装成熟的小孩子。

但正是因为蓝梦觉得对方很可爱所以并未去戳穿对方，反倒是一本正经的继续说了下去。

“很简单，我打算开发一道料理，观铃小姐你能帮我试吃一下吗？”

没错，这正是蓝梦计划的任务完成方法。

让对方通过试吃的方式来品尝自己的料理。

不出意料，神尾观铃并未拒绝，只是表示自己胃口不算太大。

对此蓝梦自然是在表示了解之后便转身再次返回厨房。

既然准备开始料理，那么第一步自然是准备食材。

蓝梦准备使用的食材是‘米饭’‘洋葱’‘虾仁’‘干贝’‘鸡肉’‘西红柿’以及‘豌豆’。

其中豌豆作为最后配色的食材倒是不需要准备多少，如果是自己吃不在意卖相倒是无所谓，不过哪怕打着‘试吃’的名号，但蓝梦自然不会有丝毫放松。

不仅仅是因为任务，同时也是为了那位叫做神尾观铃的女孩。

虽然关于对方为何会出现在店内的原因直到现在都没有搞清楚，但蓝梦怀疑应该是与那位‘晴子阿姨’有关，根据蓝梦的猜测恐怕对方的情况不会太好，不然也不会忘记与对方相关的事情，说不准对方是为了回避什么记忆而主动将这段记忆封存在心中。

“希望我的料理真的能像索拉尔先生您说的一样给予那孩子‘力量’吧。”

一边自言自语，蓝梦一边开始了料理……

第五十七章 中式西式混合海鲜烩饭

所谓的烩饭并不是什么太过复杂或者说高大上的料理，甚至可以说绝大多数人都在家里做过，因为所谓的烩饭实际上还有一种喊法‘懒饭’。

简单来说就是将剩菜剩饭与米饭一起烧一下，那就是所谓的烩饭。

乍看之下这种方法似乎有些太过简陋，但实际上现在很多的料理是经过一代代厨师的努力才完成的食谱，许多大名鼎鼎的菜谱在最初是十分简陋的，比如大名鼎鼎的‘佛跳墙’传说便是一位经常在大门大户附近讨饭的乞丐将各家吃剩的山珍海味储存在一口坛子里最后打开坛子之后引来和尚跃墙而出，这才有了‘佛跳墙’的名字。

当然，这种故事的可信度十分微妙，但也足以看出很多料理在诞生之初还是十分简陋的。

但有些时候越是简陋的料理反倒是越考验一名厨师的手艺，毕竟正是因为简单，反倒是对于每一个细节都需要精益求精才能体现出它的特点，就比如蓝梦准备做的烩饭。

烩饭上可入酒席，下可上餐桌，无论是在西餐厅还是大排档都有着自己的一席之地，但想要出彩却也并不容易。

蓝梦准备制作的烩饭源于自家老师，但根据制作方法却类似于蓝梦原本世界的‘西班牙海鲜饭’。

不过蓝梦并不打算照单全搬，因为按照自家老师的制作流程所使用的米是生米，简单来说就是在制作过程之中将米烧熟，在这过程之中米饭可以吸收汤汁，令米饭的味道更加浓郁。

但有利有弊，这种料理除了恐怖的碳水，对于肠胃的负担也比一般人要重，所以蓝梦转而选择‘中式烩饭’的制作方法与其融合。

一般来说一名厨师在制作料理时往往会根据习惯进行制作，比如在面对‘命题作文’时绝大多数厨师都会选择自己所擅长的菜系，这是他们常年积累的习惯，毕竟自己所擅长的菜系他们能发挥100%甚至是120%的实力。

但是很明显蓝梦没有这方面的顾虑，毕竟自家老师教导之中绝大多数时间都是教导基础，就连蓝梦本人都不知道自己应该算是什么菜系的厨师。

这也导致蓝梦在制作料理时并不会拘泥于什么规矩，反倒是经常会‘灵光一闪’将不同的菜系进行融合。

就比如之前的‘团子牛奶’，再比如眼下这道‘海鲜烩饭’。

这大概也是为何蓝梦的老师喜欢蓝梦的原因，在对方看来蓝梦虽然‘瘦的像个小鸡仔’，但奇怪的思考方式甚至会给他一些惊喜，这大概也是为何他并未教导蓝梦食谱，反倒是训练他基础的原因之一。

很明显对方也期待着蓝梦最终会称之为怎样的厨师。

但对于此时的蓝梦来说这些反倒是小事，此时的他满脑子想的都是如何制作出一道令神尾观铃观铃满意的料理。

开始料理之前的第一步是处理食材。

将鸡腿肉切丁然后用胡椒粉进行腌制，与此同时将干贝用料酒泡发。

在等待的时间内蓝梦进一步处理剩下的食材。

洋葱、西红柿切丁的同时倒油入锅进行加热，当油温足够时直接将洋葱倒入其中。

“刺啦~”

翻炒之下伴随着滚滚油烟，一股特属于洋葱的葱油香味也随之缓缓扩散，而当洋葱被炒香炒软之后蓝梦则是将西红柿与腌制好的鸡腿肉丁一同倒入其中。

在高温加热之下番茄丁软化的同时原本保存在内部的汁液也随之渗出，顿时锅内变成一片红色，与之相对则是鸡腿肉丁在加热之下颜色转白，随后又在西红柿汁液的浸染之下彻底被染成红色。

因为鸡腿肉本身就比较嫩而且特地切丁，不过煮的时间太长依旧会变老从而影响口感，这时可以加入一些东西，比如——————葡萄酒。

因为考虑到外观蓝梦并没有使用常见的红葡萄酒反倒是选择了白葡萄酒。

对于白葡萄酒一些不太熟悉酒的人可能比较陌生，但甜白葡萄酒之中的一种酒绝大多数人就算没有喝过至少也听说过，那就是‘香槟’。

这一步不需要太长时间，当锅内的白葡萄酒在高温之下逐渐气化之后也可以进入下一步，也是烩饭之中最重要的一种食材————米饭。

平日里制作烩饭时所使用的饭大多是之前的剩饭，但蓝梦自然不可能这么做，所以他直接用小号砂锅现煮了一锅，不过与平时所煮的米饭不同的是他放了更少的水，这样煮出来的米一颗一颗，直接吃的话可能会觉得比较硬，但拿来制作烩饭却是恰恰好。

毕竟如果煮的太软，一烩恐怕直接烂了，只有这种偏硬的米饭不仅不会煮烂，甚至经过二次加工之后会变得软硬适中，配上吸收的汤汁更是愈加美味。

将米饭倒入锅中，随后加入提前煮好的高汤，最后将泡发好的虾仁与干贝均匀的摆放在锅内便可以关上锅盖开始小火炖煮。

小火之下锅内的鸡汤、番茄的汁液、海鲜的鲜味都会随之渗入米饭之中，而这也正是蓝梦所期待的。