火影之大美食家 第699章

作者:逆长天

“我开动了!”

评审轻轻手中餐刀轻轻切下,柔软无比的蛋糕切面,犹如熔岩般的红色果酱流淌而出.....塞入口中,柔软犹如泡沫一般的口感,牛奶香醇到极致的香味,伴随着酸甜糯口的果酱,让评审瞬间感觉像是到了天堂!

‘啊!~这种绝佳的口感,到底是怎么做成的!’

甜品中,蛋糕冰凉,宛如果冻般润滑....果酱,在舌尖上流淌,让舌头的每一分味蕾都能触碰到那独特的酸甜....这种将入口即化、酸甜可口、却又带着牛奶极致醇香的甜点,根本就不似来自人间!

角崎泷,获得97分!

还有这样的蛋糕?

杨明脸色一阵错愕,再没有看下去的欲望。

这种将蛋糕做成果冻一般的技术,根本就不是正常烹饪手段能做到的。无论他们用了什么样极致的材料也不行....这,分明是如今料理界正在研发的水化技术!

用高端的技术,将食材中的精华去除....只留下糟粕,在结成犹如明胶一般的果冻,而不是使用常用的琼脂、吉利t等材料.....这就是高科技烹饪料理的绝技。

b会场,刚刚把牛奶冰淇淋大福送到评审席上的杨明,虽然得到了评审们的一直称赞,但与角崎泷的相比要差些许,仅仅获得了85分。

好在,这是积分赛,不然杨明第一轮就输了。

钻石料理12晋4比赛,12个人被分到abc三个会场,同样以积分为准。

而此时此刻,在a会场中。

早早的,还没开始比赛,a会场比试场,就已经坐满了人!

a会场比赛的主席台上,漂亮的女主持人拿着话筒主持这场备受关注的比赛!

“我是今天的主持人,来自远月学园高中部一年级的,川岛丽!”

川岛丽调皮的眨眨眼,引来一阵色狼的狼嚎之声!~

满足地摆了几个poss,引得色狼狂呼后,川岛丽这才将重心,转移到比试双方!

“现在,有情四位选手从各自的入口进场!”

“率先进场的,是帅气迷人的,畑中英!”

畑中英带领着保镖入场,抛飞外袍的同时,对着观众席上的女粉丝抛飞吻,配合着他那欧式脸蛋,还有那犹如健美般,充满腹肌胸肌的身材....现场,无数女同胞同时喷出了两道鼻血!

川岛丽无语的瞪了畑中英一眼,暗暗吐槽一句肌肉美男子,连忙将另外三名参赛者请上台!

“接下来登场的,是眼下备受瞩目的漂亮女厨师,木久知园果!”

“哇哦!~.....”

“是漂亮的小姐姐!”

“好漂亮啊,真想做她男朋友!~”............

喧哗声,铺天盖地而来!

木久知园果,昂首挺胸地走上料理席!

接下来,便是与杨明有过一面之缘的杨蜜,和千叶莉子。

看到三位漂亮的女厨师,观众席上的狼嚎声都快要冲破天际了!~

川岛丽,眼看现场快要无法控制,连忙将正题转回比赛!

“那么,我们来再次确认一下,审核员有三名,主题是自己最得意的料理。”

“那么开始吧,四位参赛选手上料理台就位,舌尖上的殊死对决!”

川岛丽似乎还想拉回现场气氛,现场观众也很给面子,纷纷发出欢呼声。

川岛丽脸上闪过一丝得意,立即宣布。

“比赛,开始!”

既然是做自己最得意的料理,所有人都拿出真功夫出来。

随后,在众目睽睽的注视下,木久知园果拿出了完美至极的a5级牛肉。

完美均匀分布的雪花牛肉,被她一点一点的慢慢放在火上煎烤....烧开的黄油,一勺一勺慢慢淋在肉上....整个会场,都弥漫着黄油的浓郁香气....

等她把烤肉放进烤箱时,看向畑中英时,他只是静静地站着,都还没开始烹饪。

“你是在让我吗?”

木久知园果双目含煞,就算你是薙切蓟的学生,也没有这么侮辱人的吧?!

“不,我只是不想结束的那么快。”

畑中英笑得极为儒雅:“既然你想看我动手,那我就动手吧。”

畑中英转身,从篮子里拿出两盒牛肉....半价的廉价盒子,出现在所有人的面前。

“你就用这种牛肉侮辱我吗?”

木久知园果怒到极点!自己费尽心思,好不容易挑选出5a级黑毛和牛....对手,竟然拿出超市里打特价的牛肉来侮辱她?!

“侮辱你?你想太多了....我要是用和牛,你一丝机会都没有!”

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第1251章

“你就用这种牛肉侮辱我吗?”

木久知园果怒到极点!自己费尽心思,好不容易挑选出5a级黑毛和牛对手,竟然拿出超市里打特价的牛肉来侮辱她?!

“侮辱你?你想太多了我要是用和牛,你一丝机会都没有!”

畑中英冷笑一声,单手往盒子上一抹两块牛肉腾空而起!

秘技,幻影掌!

眼睛一竖,双掌翻飞,掌影舞出幻影,一掌一掌地拍在空中的牛肉上!整整三分钟,牛肉不落地,最少收到了上万次拍击!

“啪啪!”

等到畑中英停下动作时,牛肉落在案板之上,那股柔软劲就连木久知园果和其他两人都能看出来,里面的肉筋,已经被畑中英完全拍散了!

但,她还不知道的是,畑中英不仅拍断了肉筋,还将劲力灌入进去,代替肉筋连接着整块牛肉!这,就是幻影掌的作用!

秘技,火云掌!

随后,畑中英仔细的洗净手,右手一抖火焰出现!

牛肉排,在火焰的燃烧下,滋滋作响!

木久知园果果断的转过身,她已经不敢再看下去了!她怕她再看下去,连呈上料理的心思都没有了!

畑中英微微炙烤了一下牛排后,落下火焰,准备煮米饭同样的火焰,再度在手上燃烧。

另外两名女生也丝毫不弱!

要做自己最擅长的料理,来自华夏江南的参赛选手杨蜜,第一时间就想到了一道名菜,堪称中华料理的隗宝,绝对珍馐美味,而且眼下也应该有材料。

所有的鱼类为了保证新鲜,都被养在水中,有的是咸水鱼,有的是淡水鱼。

杨蜜所需要的是鲈鱼,分布与海水淡水交汇处的鱼类,在东瀛也有分布,这种鱼类肉质鲜嫩,爽滑可口。

杨蜜当即就寻找起鲈鱼来。

“哼,杨蜜,你居然也打算动手做料理?我劝你还是放弃吧,你没希望的,乖乖等着被失败就好了!”在杨蜜的身旁,畑中英不忘言语打击对手,讥诮的看着杨蜜,面露不屑之色。

不止是畑中英,在观众席上的观众,也都是一副看热闹的架势,笑嘻嘻的看着杨蜜,就差把嘲笑两字写在脸上了。

“杨蜜,不知道你要做什么低级的料理啊?我要做的可是‘赤焰牛排’,嘿嘿,你肯定是比不上的。”畑中英得意的道。

杨蜜皱了皱眉,畑中英居然打算做牛排,从食材上讲,牛排要比鱼肉好吃,不过杨蜜也不在意,只是冷淡的道:“畑中英大厨,麻烦让让,我要做菜了。”

一边说着,杨蜜就直接从畑中英身旁擦身而过。

“你这女人……”畑中英面露几分怒意,没想到杨蜜直接无视了他。

畑中英目光闪烁的看着杨蜜的背影:“可恶的女人,我倒是要看看你和其他那两个女人能做出什么料理,哼,谅你们也嚣张不了多久。”

杨蜜懒得和畑中英争辩,因为眼下她也没有和畑中英扯皮的时间。不要和傻逼争辩,因为他会把你拉到他的等级,再用它丰富的经验打败你。

杨蜜挑选好了鲈鱼之后,便回到了自己的厨师台上。

鲈鱼是完全新鲜的,甚至还在活蹦乱跳,处理鱼类这样的食材,一定要选择最新鲜的,才能让口味最鲜美。

杨蜜很清楚这一点,也毫不含糊。

“香葱、生姜、熟竹笋、水发香菇,鸡蛋、火腿……这些全都要准备好,先把香葱、竹笋、香菇、火腿这些切丝。”杨蜜低声自语。

这一道菜配料也是非常丰富,杨蜜并没有急着处理鲈鱼,因为他打算让鲈鱼继续保持新鲜,直到最后再来处理,会让鱼的肉质保存更完好。

杨蜜挥着菜刀,在备齐材料之后,便开始切丝!

深深的吸了一口气,手握着菜刀,杨蜜全身顿时有了一种仿佛与生俱来的反应,菜刀就仿佛是他身体的一部分,杨蜜握着菜刀直接在砧板上切丝!

哒、哒、哒!哒、哒、哒!

杨蜜全神贯注,心无旁骛,菜刀飞快的动作,一刀又是一刀,无比果断,旋即便见到香葱、竹笋香菇、全都变成了一条条的细丝!

精细的刀工,在这一刻几乎完美体现!

刀刀精准,丝丝精细。

简直就宛如艺术品一般!

这时候,远处裁判席上的薙切仙左卫门也见到了这一幕,猛地一下子就坐直了身体。

“这……好厉害的刀工!这来自华夏的女孩……”薙切仙左卫门目光灼灼的盯住了杨蜜!

连薙切仙左卫门都注意到了杨蜜,他猛地坐直身体,目光一直焦距在杨蜜的身上,特别是注意在杨蜜的手上。

杨蜜手握菜刀,专注眼前的菜肴,根本不曾注意到薙切仙左卫门那惊讶的表情。

“这个女孩才十八九岁吧,却有如此惊人的刀工,真是厉害啊……”薙切仙左卫门自言自语着,对杨蜜颇为关注。

不止是薙切仙左卫门,当杨蜜展现出惊人刀工的那一刻,周围不少观众也是向着杨蜜投去异样的目光,震撼又新奇。

杨蜜将食物细致的切丝,葱丝、香菇丝、笋丝火腿丝基本都是同样粗细,甚至连长度都相同,基本在5厘米左右!

杨蜜切丝的过程也非常迅速,几乎没有任何多余的动作,甚至连犹豫都没有,可想而知杨蜜对切丝是多么的熟练!

这动作,绝对只有在厨房经过千锤百炼的厨师才能做出来。

如此惊~艳。

一位优秀的厨师,他在做菜的时候简直就想是在做高雅的艺术品,眼前的杨蜜就是如此。

连周围的不少观众都有了一种错觉,这个人真的是在做菜么?简直就像是在弹奏钢琴啊,把做菜瞬间变成了高雅的艺术。

一切动作几乎在顷刻间完成,整整齐齐的摆在精致的盘中。

紧接着,杨蜜熟练的将鸡蛋打成蛋液,开始料理鱼肉了。

料理鱼类,其中有一个难点,就是鱼刺。

众所周知,客人在吃鱼时,很容易被鱼刺影响到口感,所以杨蜜也要将鱼刺剔除,然而这可不是一个容易的事情。

第1252章

紧接着,杨蜜熟练的将鸡蛋打成蛋液,开始料理鱼肉了。

料理鱼类,其中有一个难点,就是鱼刺。

众所周知,客人在吃鱼时,很容易被鱼刺影响到口感,所以杨蜜也要将鱼刺剔除,然而这可不是一个容易的事情。

鱼刺几乎遍及鱼类全身,除去一些海鱼的鱼刺很好料理之外,其他鱼类并不容易。

杨蜜依旧没有停顿,手执菜刀将鱼去鳞去鳃,动作不疾不徐,剖腹去内脏,洗净,斩去头尾,用平刀从头至尾沿脊背骨片成两片,放入盆中,鱼皮朝下,动作一气呵成!

“这女人,怎么可能?”杨蜜熟练料理的动作也被畑中英看在眼中,畑中英呆立在原地,不敢相信的看着这一幕。

这个来自华夏的选手杨蜜居然这么厉害?这刀工,这料理水平,畑中英自问自己做不到,但是杨蜜却……

畑中英用力的摇头,似乎是想要确认这一幕只是梦幻,然而残酷的现实却告诉他,杨蜜的表现就是如此不俗。

杨蜜心无旁骛,他可没空闲功夫关注其他事情。

料理好鱼肉,杨蜜将鱼肉拨碎,保证没有鱼刺。