火影之大美食家 第569章

“很危险哦！请大家稍微退后一点！”在那边笑眯眯的亚麻色头发的男生，用手示意在一旁看着的小朋友们远离一些。

然后……

他手上像是喷头一样的东西，瞬间绽放出美丽的火焰之光，将面前还冒着水汽的饺子滚滚吞噬。

“哇！好厉害！”

“好酷啊……”

站在队列里的小男孩眼睛里冒出了星星。

“火焰饺子！一盘好了！”

那用火烤着饺子的男生一推，那已经烤好了的饺子就顺着桌子滑向了另一边，被那边的女生接住，送往了餐桌。

“好吃啊！”

“这皮真是太脆了！”

不仅如此，在这家大排档里，几乎每位做菜的厨师都在玩杂技一样吸引着客人的注意力，噱头十足。

从木箱中滚出来的一蹦一跳的可爱的黑白豆腐，从火焰中浴火而出的火焰饺子，还有从铁锅中被甩向天空又落入盘子的青椒肉丝……

“等等，那做青椒肉丝的女生……”

杨明怎么越看越眼熟呢？

那个满头大汗，被偶尔冒出来的黑烟熏黑了眉毛也毫不在意，只是用手擦一下的女生……

不正是北条美代子吗！

“怪不得这些菜式看起来这么熟悉……”

杨明将风衣的领立起来，悄悄地坐在了大排档的某处。

“客人你要点什么菜品呢？我们这里有「大魔术熊猫麻婆豆腐」、「火焰饺子」还有「南鲜青椒肉丝」三种菜品可供选择！”一位女生立刻迎了过来。

刚刚就已经吃过麻婆豆腐了，所以杨明点了另外两样：“麻烦给我来一份「火焰饺子」和「南鲜青椒肉丝」。”

“好的！”

轻快无比的菜刀律动，纤细至极的油锅美声，杨明用审视的眼神看着在那里展现着高超厨艺的北条美代子，情不自禁地笑了起来。

嗯，看来这些日子，她的厨艺又有所精进了啊……

“客人，您的菜好了。”

“哦，好的。”杨明低头看了一眼面前的菜肴，又把目光投向北条美代子那边。

首先是用酒精喷灯烤出来的饺子……

说实话，杨明是第一次见到这种做法。

看外表，嗯，没有黑焦色，没有烤糊。

不过这玩意儿真的烤熟了吗？杨明感觉有些怀疑。

“尝尝看好了……”杨明拈起一个丢入嘴中。

“这味道！”

还能感受到那炽热的火焰的余温，饺子里面多余的水分都被一扫而光，使得表皮吃起来格外香脆！

滑溜的口感，咻地滑过喉咙，火焰升腾的气息从丹田往上涌去，好似有一种不可名状的力量。

“这皮和馅都是北条美代子做的吧？”这细心精揉出来的味道，简直一吃就知道。

从以前开始，她就是一个平时马马虎虎，却对料理异常认真的人呢。

“然后是北条美代子炒的这道青椒肉丝……”

之前的那粗犷的用火焰烤出来的饺子，那种豪爽的气度简直到达了一个极点。

而这份青椒肉丝，却又把纤细的风格发挥到了极致。

青椒肉丝本身就是一种普通至极的家常菜，一道好的青椒肉丝只有两个基本要求，一是菜要脆，拥有清脆鲜爽的口感；二是肉要嫩，软硬要适中。

这是一道将两种截然不同的口感结合起来的菜！

但是，杨明吃到的这份青椒肉丝，在拥有这两种特点的同时，又多了一种味道。

“这是……柿子的味道啊！”

充满了秋天气息的味道。

柿子在青涩时，一点都不甜，水分也少，带着些酸涩和苦涩。但是在它熟透时，却拥有一种极佳的香甜味，那是如同对过去追忆般的充满芬芳的甜味。

而这种熟透的柿子自然而单纯的甜味，正好与蔬菜本身的味道对上了味！因此使得青椒肉丝脆而嫩的口感得以更加凸显。

杨明一点儿没剩下地将整盘青椒肉丝吃了下去，这道菜，用来下饭真是美妙啊——

第九百六十七章 逆转局势的办法

在远月学园，每一次课程的成绩以及实习的表现都会记录在册，作为个人的档案保存起来。

就拿远月学院秋季选拔的预选赛的名单来说吧，选拔的依据，不仅仅是住宿研习期间的优秀表现，还包括在之前法式料理、中华料理、和风料理等课程的成绩和老师的评价。这些因素综合起来考虑，再经过秋季选拔委员会的反复讨论，才得出了那份五十人的大名单。

远月学园的开除机制其实也另有玄机。

那些看上去只是因为犯了一点点小错就被开除的学生，如果你翻阅他的个人档案的话，多半成绩和老师的评价也惨不忍睹。

换句话说，那些记性极好的老师，只是随便找了个借口踹走了看不顺眼的家伙而已。

不仅仅是秋季选拔，在新任十杰的评选中，这些记录了入学至今的表现的个人档案都是非常重要的一部分。

这一次夏日祭的重要性，自然也不亚于之前的住宿研习。

参加夏日祭的学生们要奔赴在远月学院各处，共计一个星期的时间，在这个时间点，竭尽全力拿到最好的营业额。

但是似乎很多人，都没有弄明白夏日祭真正的含义。

「请诸位在各自工作的地方留下实绩」

这是印刷在夏日祭的通知单里最下端的一句话，看似不起眼，很容易就被人忽略了，却是这次夏日祭的最低及格线。

「留下实绩」

这是远月学园认为自己麾下的学生应该达到的水平。

如果在夏日祭期间，只是忙着自己所负责的那部分，像一个普通的厨师一样，无论是谁去都可以，毫无独特性，那无疑是不合格的。

从远月学园出来的学生，既然褪去了作为学生的青涩，去真正地在自己开的小店里作为一位厨师，不论是短时间的，还是长时间的工作，都应该在那个地方刻下属于自己的烙印！

在那间餐厅里留下自己的足迹！

那是身为一名进入实战的厨师最基础的水准！

学生们在夏日祭地点的这些小店，在这里工作的学生，究竟能意识到有多少问题，能够解决多少问题，就是这次的关键所在了。

如果连问题都不知道在哪里，更别提解决问题的学生，那只能很抱歉地再见了。

而那些能意识到问题，自身的能力却不足以解决问题的学生，远月学园的考察人员通常还会根据情况打分。

当然，在卧虎藏龙的远月学园，自然也有些变态，所做出的事情远远超过了原本的期望值

就像斋藤综明和女木岛冬辅联合开办的小店，短短两天时间，营业额就已经名列前茅，一枝独秀，将后面的小店甩到老远。

中午休息时间。

久我照纪独自一人坐在板凳上，看着今天的营业额，都快要抓狂了。

“啊啊！！”

“这是为什么啊！有斋藤综明和女木岛冬辅两个学长在对面竞争就算了，为什么隔壁还多出了大排档啊！”

听到久我照纪发狂的声音，他手下那些光头厨师，都非常有默契地走出小店。

就在这时。

杨明悄无声息地来到久我照纪身后，“哟，小徒弟，这是怎么了？”

“师傅！”

久我照纪好似落水者找到救命稻草一样，猛地扑了上去，被杨明一侧身躲开。

久我照纪毫无形象地抱住杨明的小腿，鬼哭狼嚎道：“师傅啊，你可要帮帮我，要是这次夏日祭的营业额没能进前三名，我的中华料理研究院就要被撤销了！”

杨明一挑眉，“果然，你私底下跟人进行食戟了呀！”

“嗯。”久我照纪低着头。

对于徒弟隐瞒的事情，杨明没有追究，毕竟是人家的私事。

徒弟的忙不能不帮，经过一番对夏日祭那些小店的考察之后，杨明已经做到心中有数。

「留下实绩」，这是夏日祭的及格标准。

而久我照纪目前为止在这家餐厅里所做的事情，都是再普通不过的工作。

洗洗蔬菜，切切食材，再烹饪些菜品，随便换个人来，就算不能做到他们这样完美，也能做得有模有样。他这两天的表现，假设让杨明自己来打分的话，也只能打上一个不及格的分数。

杨明现在越来越能体会到关于夏日祭的真正含义所在那是要让你思考，如何把自己变成一个无可替代的人。

在这个世界上，没有什么是努力就一定能成功的。努力的人实在是太多了，在这个城市里，那如漫天繁星般闪烁的都是梦想，拿起板砖随便从楼上丢下去都能砸中一个自认为优秀的人。

所以远月想告诉它的学生们，不论是工作也好，学习也好，优秀是远远不够的，一定要做到卓越，做到无可替代。

认真地面对这场夏日祭，只不过是踏往前往顶峰的道路的起始罢了。

好了大道理讲了这么多

“所以呢！要怎么做！”久我照纪一脸期待地看着杨明。

“首先，问题很显而易见不是吗？”

要解决问题，第一步是发现问题。

而这家店铺的问题，从一开始就知道了。

“果然还是人气不足吧”

拥有着如此美味的料理，却没有多少客人的餐厅，说起来就让人觉得很可惜呢。

“那么，原因呢？”

“最主要还是选址的问题吧，对面斋藤综明和女木岛冬辅联合开的小店，夏日祭第一天搞了一个活动，就吸引了绝大多数经过的客人。”

“其他的问题呢？”

“似乎没有了。”

无论是菜单的层次，还是店铺的氛围，这些在其他餐厅里都算是大问题的地方，在「久我饭店」都无可挑剔。不必忧心这些方面，让他们的精力也能专注起来。

“既然问题已经明白了，那就开始想想解决问题的办法吧。”杨明用手抵着额头说道。

“不管怎么想，都只能想到发放传单，举办活动这样老掉牙的套路啊。”久我照纪一边说着，一边自己就撇了一下嘴，这样老土的办法，说出来都知道不可行啊。

第九百六十八章 被吸引过来的客人们

“请问这里是「久我饭店」吗？”

穿着时尚的少女拿着手机在小店的门口四下观望着，在她的身后，是同样抱着好奇神态的她的同学们。

招呼她的，是站在门口卷起衬衫的袖口，质彬彬的男人，他一边将客人往里面带，一边用温柔的嗓音说道：“没错，里面请。”

“咦？里面看上去还不错嘛”跟在她后面的同学入门的时候惊讶地说道。

小店的门看上去很崭新了，红色的漆刚刷上不超过一个星期，门栓门链也是崭新锃亮的。

“打扰了”少女试着推动了一下门，很轻松地就推开了，走进去扫视了一下然后眼睛都瞪大了一圈。

房间里的陈设的确跟他们想象中的完全不一样，不过是另一个层面上的含义。

“这”

和之前所设想的完全不同，屋子里大得离谱，从外面看上去也就一两厅大小的地方，里面却是打通了好几个房间连起来的。

该怎么形容这家小店呢？

浪漫、知性、雅致、闲逸，似乎一切美好的词汇皆可汇聚于此。这间小店的设计师随心所欲地将许多浪漫元素揉合于此，但并不显得杂乱，反透出一种清新的味道。