作者：逆长天
杨明拿过豆腐，猛地伸出手来。
“呼...”
口中轻轻吐出一口寒气，杨明手中已然出现一把由寒冰凝聚而成的冰刀。
寒气以他为中心向着四周四散而去，久我照纪一直用眼角观察着杨明，饶是他猝不及防下也是打了个寒颤，眼里也更是震惊。
久我照纪当了这么多年的厨师，奇奇葩葩的烹饪料理都见过，可从来没有见过这一幕！
用冰做成的冰刀
我该不会是活在梦里吧
久我照纪一脸懵逼一脸茫然，哪怕就连旁边的小迷妹和客人在叫他，都没有回应，这一变故，顿时令众人无比诧异，顺着他的视线望过去，却看到杨明手中的冰刀，周围寒冰点点，一股冷气顺着厨房门口飘出来，同样一脸懵逼。
随后，一阵哗然！
“我的天！这是不是在拍电影！怎么会有这么逼真的特效”
“傻啊你！没看到那是一个厨师吗？”
“咦？真的耶，怎么我以前从来没见过他，他在做什么料理啊”
“我也很好奇他弄啥，等下点一份试试看。”
“我也要，这平生罕见啊！”
“经你们一说，我突然渴望起来了。”
深深地吸了口气，杨明开始行动起来。
先将包装好的内酯豆腐开封，之后需反过来，削去一角，紧接着，用刀身轻轻拍击盒底，最后捏着盒子缓缓提起来。
这样，豆腐就完好无损的倒在了案板上。
做完这些，杨明才正式开切。
一块豆腐切出千丝，每条丝薄厚均匀，不断不散，这是基本要求！
杨明眼神一凝，右臂轻轻挥动，在空中留下一道幻影。
众人瞪大眼睛。
唰！
唰！
冰刀在空中不断挥动，冰晶缓缓飘落很是耀眼。
只见杨明手持冰刀，悬腕而切，一刀下去，无比果断，一刀又是一刀，一片片的薄片便迅速地诞生。
“好熟练，好刀法，好刀！”
久我照纪眼前一亮，连说三个好字。
别说是他，就连看着这一幕的客人们，都被杨明的动作惊呆了。
那刀工非常具有艺术的美感，就算是外行，看着也生出好厉害、好神奇的感觉。
众人热切的目光，都不在杨明的关注内，甚至都被自动过滤了。他的心神，完全沉浸在切片之中。
哒哒哒
冰刀将特制的冷冻豆腐切片，每一刀落下，都会轻轻触碰案板，发出悦耳的声响。
观看的客人们没有高明的厨艺，但在这时候，看着杨明切豆腐，却有种坐在歌剧院享受音乐剧般的悠扬感触。
这个人实际是在做料理，但又好像在谱写乐曲。
杨明聚精会神，手持冰刀，高悬手腕，一刀刀准确无误地落下，切下的每一片豆腐，都薄厚均匀。
“切片完成，接下来是切丝。”
突然，杨明自个儿小声嘀咕了一句，刀锋一转，从慢悠悠地切片，一下子进入到高昂得切丝。
节奏陡然转换，就好像乐曲进入了高朝！
周围观摩的人直到这时候才反应过来，一个个面面相窥，都是暗暗震惊。
这份刀工，比这里最厉害的久我照纪，都要高明几分啊！
这从未谋面的厨师竟然深藏不漏，直到这种时候才展露出来，着实让人震惊了一把。
不过看到了这份刀工，所有人都对杨明所制作的料理有了浓浓的期待，希望可以给他们带来惊喜！
“我的天，你是怎么办到的？！”
当切丝完成时，全程目睹过程的久我照纪，震惊地张大了嘴巴，满脸的不敢置信。
案板上的一大块特制豆腐，此刻已经不见，取而代之的，是整洁排列的，一根根比头发丝略微粗一点的，上千条豆腐丝！
难以置信，这竟然是仅仅凭借一把菜刀就制作出来的食物。
“呼比以前轻松好多。”
杨明擦了擦额角的汗渍，微微笑着自语。
周围的人一听，顿时无语凝噎，这竟然还轻松？
他们光是看着，心都要提到嗓子眼了，随时都害怕一刀切的不对，导致所有豆腐丝遭到灾难，破坏美感。
然而，事实上杨明的确感觉到比以前轻松。
原因他很清楚，并不是他的刀工突然增长了，而是冰刀带来的变化。
这把冰刀真的超乎预料，锋利且不说，光是切豆腐不粘刃这一点，就足以傲视群雄。
小心翼翼地将这些豆腐丝放入盛满温水的大碗中，杨明这才开始处理猪肉。
打开冰箱后，他很快就拿出了猪肉，这猪肉还是挺多的，恐怕有两三公斤的重量，拿起来之后，杨明将其放在了砧板之上。
然后，将一块猪肉直接放在了自己的左手上，而右手则是拿着冰刀。
刷刷刷刷刷！
杨明挥刀的速度，真的很快，行云流水，毫无阻塞之感。
而在杨明挥刀之后，一片片的肉片也横飞了出去，竟然都稳稳的落在了盘子里。
一块猪肉，在二十来秒的时间，就被杨明全部给切好了。
仔细看去，盘子里的猪肉，闪耀着一种特殊的光泽，而每一片肉片也是十分均匀剔透，充满了一种别样的美.感。
看着杨明切肉的姿势，观看的客人们皆是不由有些痴了。
“这厨师的刀工我可以学十年！“
“这个刀工我服啊，切猪肉竟然像是切面团一样。”
“他挥刀的样子也好帅，好厉害，我好喜欢。”
“废话，这么牛叉的刀工，这么帅的厨师，谁看谁不痴。”
第八百七十六章 一出手就知道有没有
“这厨师的刀工我可以学十年！“
“这个刀工我服啊，切猪肉竟然像是切面团一样。”
“他挥刀的样子也好帅，好厉害，我好喜欢。”
“废话，这么牛叉的刀工，这么帅的厨师，谁看谁不痴。”
杨明没有理会其他人的惊叹，将猪肉切成肉片之后，便是将它们继续处理，切成肉丝，整个过程没有一丝犹豫，就连表情，从始至终也没有一丝变化，整个人冷静到了极点。
“好稳的手，不论是切豆腐丝还是切肉，整个过程都没有一丝动摇，像是久经沙场的老牌军人，沉稳的让人害怕，这家伙真是有种和年龄不符的冷静啊。”久我照纪在一旁暗自点评。
看着砧板上的肉片，杨明微微思考便想到了除了方法，刀刃闪过一丝光芒，伴随着一连串剁剁剁的声音，肉片霎那间分开，被切成一条条细长的肉丝。
“这刀好快！”久我照纪瞳孔一缩，丝毫没有一点嫉妒，反而被杨明的刀工给震惊到。
“嗯，起码是浸淫刀术十几年才能有的力道和速度，到他这种程度，相信就算是一些玩太刀的武术家也无法拿他奈何了。”一个大叔在一旁沉声道。
“不会吧菜刀能和太刀相提并论吗？”一旁，一位大姐更震惊了，“这应该不可能吧？”
“当然不能，但是他对刀子的理解已经超出常人不知道到多少倍，相信如果他能对人类下的去手，就算是武术大师，面对他的菜刀也会毫无还手之力，这点我可是有亲身体验的。”那位大叔认真道。
“不是吧菜刀用到一定程度，原来还能解决武术大师吗？”
“基本如此了。”
客人们一脸震惊，一脸懵逼！
在处理完食材之后，就准备入锅翻炒。
杨明按着比例添加了花椒、草果、桂子、姜皮等香料入锅，还有切好的肉丝豆腐丝，顿时间，浓郁的鲜香遍布四周。
放在火上后，杨明脑海中像是闪过了无数关于烹饪的技巧，得心应手，流畅自如。
客人们看到杨明的动作，都不由有些痴了。
只见杨明一只手抓着锅的把手，在火焰上灵动的摆动，每个地方仿佛都恰到好处，里面的食材翻飞，受热十分均匀，开始发出了极小的吱吱声。
然后，杨明竟然把锅里的食材，丢到了天上！
在场众人不由惊呼出声。
杨明这是要干嘛？要把食材丢掉吗？
这可是辛辛苦苦做得料理啊！
可是，杨明却是微微一笑，然后手中抓着锅把手，恰到好处的接下从天而降的食材，继续烧开了起来。
观看的客人们都松了一口气。
“刚才差点吓死我了！”
“可不是嘛，还以为他会失手了嘞！”
“头一次发现，看厨师做菜这么惊心动魄！”
“嗯嗯嗯，同意，非常同意！”
没有管外界的纷纷扰扰，杨明继续有条不紊的翻炒着。
过程中，玻璃窗外的客人们，始终都没有移开目光。
因为，杨明的翻炒动作，实在是太具有美感了！翻炒在他手里，简直像是玩出了花样一般！
黑锅上火焰燃烧，每次翻炒的时候，食材后面甚至带出了一抹火焰！
跟着火焰的位置，杨明始终在调整食材的位置，不一会儿，各种食材融汇一体，就散发出了浓厚的香味！
草果清新的气息，仿佛在与翻炒的肉香窃窃私语，刺激了每个人的嗅觉，让他们情不自禁的盯着杨明烹饪的料理，想要好好的尝一尝。
白炽灯下的肉丝，散发着一种金黄的光泽，仔细看去，仿佛还有油滴在滴落，而肉质看起来也是被翻炒的恰到好处，再加上猪肉那种独有的香味，在场众人的肚子不由齐齐发出了抗议。
“咕咚这个菜，好浓的香味，光是闻上去，我的肚子就已经扛不住了！”大姐口水不住的流出来。
“啊我的大刀已经饥渴难耐了，这位大厨，你这是做什么菜，我要来一份！”大叔在旁边喊道。
那个大姐猛地一个激灵，拍了一下脑袋，暗骂自己一声傻瓜，后知后觉地说道：“我！我也要来一份！不，我要来两份！”
其他客人纷纷回味过来，接二连三地说道：“我也要来一份！”
“放心好啦。”杨明朝着客人们点点头。
当这道千丝炒肉做好之后，杨明放到那位大叔桌上，“请慢用！”
“我要吃一口！”大叔也是很饿了，直接冲了上来，饿虎扑食般的将肉丝叼在了嘴上，嘴边仿佛都沾上了油。
“我也想要试试。”大姐偷偷的咽了咽唾沫，一副望眼欲穿的样子。
“不急不急，大家都有。”杨明摆了摆手，淡淡地说道。
那位大叔看着面前的千丝炒肉，鼻子深深地呼吸一口。
“怎么这么香啊！”
“好香啊！”
“嗯真香！”
筷子拨动，香味弥漫，大叔一脸惊讶，这种香简直无法相信。
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