火影之大美食家 第420章

作者:逆长天

赤贝很小,大概比婴儿的巴掌大,没有完全剥开,两片壳合拢微微张开,避免爆炒的时候把里面的肉炒焦,口子上湿漉漉的,沾满香甜可口的汁水,让人口水直流。

吃赤贝呢,其实是需要有一点技巧的,并且一点也不雅。

关于赤贝该怎么吃,不需要阿飞去问人,因为这一点已经明确写在了菜单上面,阿飞刚才便已经熟读过。

阿飞用食指和拇指把赤贝扳开放进嘴边,先吸出其汁,顺带一吮,把赤贝尾肉用力一拉,咕噜一声之中,整个赤贝肉便丢进口里。

述说起来看似比较慢,可实际上只需不到一秒钟。

只是眨眼的功夫,赤贝肉就被阿飞吸入嘴里。

先吸入那口汁液,溜进嘴里,顿时刺激起味蕾,一股鲜味弥漫开来。

不同于海鲜那般鲜味,或许是久在海底底部当中,这股鲜味又带着一点点涩涩的味道,夹杂着辣椒的爽辣,别有一番滋味。

赤贝肉一进入到舌道,被舌尖灵活地一卷,一缠,拉扯到齿间,瞬间被森白的牙齿撕成粉碎。

细细品味,味蕾的作用充分发挥出来。

那鲜美,那甘香!

香中带辣,辣中带甜,如同九曲回环般,从香到辣,从辣到甜,再从甜到香,回返往复,令人总有种品不足、尝不够似的遗憾。

赤贝肉丰腴细腻,味道鲜美,富含蛋白质、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。

对于喜爱减肥的女生来说,赤贝肉简直就是量身定做的极品美食。

不需要多少,只需一小碟,呼朋引伴,共聚一堂,添上一碗米饭,足以吃到饱。

当然了,正所谓物极必反。

赤贝肉虽然好吃,也不是吃的越多越好,对于一些体质虚弱,或者会过敏的人来说,吃赤贝就没那么美好了,因为容易导致腹泻。

另注意赤贝要趁热吃,凉了就不好吃了,凉了时,肉会变硬变老,感觉像是吃下石子般,非常难受。

按照菜单上的方法吸取赤贝肉,阿飞不停地发出“滋滋”的响声,如同奏起一首独特的交响曲,那种美妙的乐趣,令人回味无穷。

第六百五十五章 暴戾的阿飞

不需要多少,只需一小碟,呼朋引伴,共聚一堂,添上一碗米饭,足以吃到饱。

当然了,正所谓物极必反。

赤贝肉虽然好吃,也不是吃的越多越好,对于一些体质虚弱,或者会过敏的人来说,吃赤贝就没那么美好了,因为容易导致腹泻。

另注意赤贝要趁热吃,凉了就不好吃了,凉了时,肉会变硬变老,感觉像是吃下石子般,非常难受。

按照菜单上的方法吸取赤贝肉,阿飞不停地发出“滋滋”的响声,如同奏起一首独特的交响曲,那种美妙的乐趣,令人回味无穷。

看着阿飞如此美滋滋地品尝,坐在他对面的迈特凯顿时不爽了!

“好烦啊!”

听着滋滋滋,滋滋滋的声音,迈特凯连看报纸的心情都没有了,好像心里抓了一把蚂蚁在攀爬,特别痒!

那种自己只能看,不能吃的感觉,特别不爽!

迈特凯有点不耐烦,招呼白过来,“怎么,我的菜还没来?”

白看了一下手上的单子,猛地拍了下脑袋,脸上露出歉意的表情。

“抱歉!抱歉!真是抱歉!我刚才把你点的菜弄错了,我现在就去给老板说一声!”

今天小店里来的客人很多,虽然服务员不只白一个,可依然令她忙得手忙脚乱,出现这么一个问题,也是可以谅解的。

再加上,迈特凯是杨明小弟,又是小店的熟客,得知缘由,自然不会难为白,而是催促道:“那就快一点吧,我已经等不及了!”

“是是是!”白难得出现一次错误,显得非常不安,连忙鞠躬道歉,随后三步并两步,快速地来到厨房,和杨明知会一声。

听完白的叙述,杨明看着白脸上不安内疚的神情不像作假,顿时笑了笑,拍了拍他的肩膀,安慰道:

“你不用那么在意,是人总会犯错的,这次就当作一次教训,以后注意点就行。”

在安慰完白之后,杨明开始着手烹饪料理。

由于小店难得出现一个完整的菜式,来小店的客人表现出前所未有的热气,纷纷点了满汉全席的料理,这一点,就连迈特凯也不能免俗。

他点的是一份叫做龙井竹荪的料理。

虽然有着龙井两字,却与龙井茶没有任何关系,反而是一道非常单纯地做竹荪的菜。

杨明拿起小刀,将每一根竹荪按照一定比例,剁成一段段,每一段大概有一拇指长。

随后,杨明便将它们放在一边,将早已准备好的材料拿出来。

杨明将姜的皮刮开,切成薄薄的一片片,然后将香菇和陈皮对半切开,一同放入已经的万宝紫砂锅当中,再倒出些许油。

接着,杨明才倒入切好的竹荪。

竹荪很干净,没有一丁点脂肪,里面也没有什么杂质,当进入的水当中,不会浮出很多杂质,整口锅显得非常清澈,能够一眼见底。

肉眼可见的,这些竹荪开始从青绿色,逐渐变深,伴随而来的,是一股股清香。

竹荪的香味不同于鸡肉。

如果把鸡肉浓郁的香味比做牡丹花,妖艳非常,引人注目。

那么,竹荪的清香宛若莲花般,幽幽传来,开始不明显,却能慢慢引入入胜。

在高温的沸水之中,原本看起来还算很粗壮的竹荪,体积开始慢慢萎缩起来。

原本坚韧的竹荪皮熬不住高温的折磨,变得光滑柔软,连带着竹荪微微向里萎缩。

随后,杨明将它们捞出,然后将这切成一段段的竹荪放在银盘上拼装起来。

接着,杨明将鱼茸糊挤成长约8分的龙井鱼身子,放入油锅过一遍油煮熟捞起,放在竹荪的撒有玉米粉的部位,用两粒豌豆安在鱼头两侧做眼睛,背上撒些发菜、火腿末、油菜末,即成龙井竹荪。

待龙井竹荪做好之后,白顿时马不停蹄,赶紧将它端出去,来到迈特凯身前。

“抱歉,让您久等了,这是您的龙井竹荪!”

闻着幽幽扑鼻的清香,迈特凯顿时眼前一亮,挑衅似的看了对面阿飞一眼,心想,我也有吃的了,终于不用看你吃到口水直流。

此时,阿飞也注意到这一点,心中略微纳闷,自己啥时候惹到迈特凯了?真是搞不明白!

不过,如果就这么平白无故地受气,那可不是阿飞的作风,他就喜欢有仇报仇,有恩报恩,快意人生!

所以,阿飞立即对白说道:“请给我也来一份龙井竹荪!”

这臭小子!

他一定是故意的!

迈特凯目光刀锋般刮了一眼阿飞,却见他同时也回了一个挑衅似的眼神,顿时心中怒火中烧,瞥了阿飞吃剩下没多久的红烧赤贝,顿时豪气冲天。

“白,也给我来一份红烧赤贝!”

妈个智障!

阿飞无语地看着迈特凯,总感觉自己躺着也中枪,我特么这是哪里惹你了,不就是瞅了你一眼嘛,瞅瞅你咋地啦?瞅你会死?

阿飞心中郁结难平,此时更是愤愤不乐,要不是看在这里是杨明小店的份上,他早就动手好好教训一下迈特凯,让他重新做人!

反观迈特凯,却没想那么多,作为一个单细胞生物,此时早已把刚才的不快丢到九霄云外,开开心心地做起一个吃货。

他拿起筷子,夹起一根竹荪。

当竹荪一入口,迈特凯顿时眼前一亮,心中就忍不住叫一声好!

竹荪皮柔软异常,吃起来好像面皮一般,锋利的牙齿微微一用力,便顺利戳破,直达竹荪。

青青绿绿的竹荪爽口异常,在舌尖上翻滚,挤出甘甜的汁水,浸满迈特凯的舌头。

更不用说,里面还夹杂着香菇和陈皮独有的香味,三者混杂一起,缭绕在舌尖上,简直是最独特的风味!

随后,迈特凯又将目光一转,看向鱼茸糊挤成的长约8分的龙井鱼身子。

鱼茸是鱼肉制成,经过一番油炸过油之后,表皮焦脆酥香,散发着好闻的香气,令迈特凯顿时食指大动,一口咬了下去,囫囵吞枣咽下肚子。

滚烫和焦热味道顿时涌上心头!

第六百五十六章 阿飞要吃霸王餐?

青青绿绿的竹荪爽口异常,在舌尖上翻滚,挤出甘甜的汁水,浸满迈特凯的舌头。

更不用说,里面还夹杂着香菇和陈皮独有的香味,三者混杂一起,缭绕在舌尖上,简直是最独特的风味!

随后,迈特凯又将目光一转,看向鱼茸糊挤成的长约8分的龙井鱼身子。

鱼茸是鱼肉制成,经过一番油炸过油之后,表皮焦脆酥香,散发着好闻的香气,令迈特凯顿时食指大动,一口咬了下去,囫囵吞枣咽下肚子。

滚烫和焦热味道顿时涌上心头!

或许,是由于迈特凯是卡卡西的至交好友,又或许是最近一连串的打击,令阿飞感到异常的烦闷烦躁。

以至于,当阿飞看着迈特凯吃得那么爽时,目光顿时不善起来。

“可恶!可恨!”

阿飞低喃怒骂一声,也不知道是骂迈特凯,还是骂其他人。

正如每一个失意的人,当他失败落魄的时候,总会有那么一段时间会怨天尤人,看谁都不爽,仿佛整个世界都欠了他一样。

阿飞自诩聪明,却万万没有想到,自己多年以来的努力付诸东流。

黑白绝叛变了,晓组织分崩离析,其他人都被六道佩恩拉拢,又或者投奔到大蛇丸那里,又或者来到杨明小店打工。

到最后,阿飞只剩下孤零零的一个人。

别提什么远大的抱负,阿飞现在连自己的性命都难保!

不管是黑白绝,还是六道佩恩,都整个忍界在寻找着阿飞的下落,至于目的,各有各不同,但都不是阿飞想要看到的。

“可惜,要到晚上,杨明小店才有酒喝。”

阿飞无奈地发出一声叹息,摇晃了一下脑袋,神情愈加颓丧。

此时此刻,他只想着痛痛快快地喝酒,然后睡个人事不醒,将这段时间以来挤压下来的痛苦,尽皆宣泄出来。

正当他苦恼想着事情的时候,杨明还在厨房努力工作。

制作龙井竹荪这道料理,最讲究的就在于鱼茸糊的制作,鱼肉要新鲜,要剔骨,不能有一根鱼刺在里面,将鱼肉打成鱼茸糊,要打滑,打飘,更是不易。

仿佛多年的经验,早已形成了习惯,彻底融入到杨明的灵魂当中。

不管是去鳞剔骨,还是打鱼茸糊,一切如行云流水,每一个动作,都可以单独列出来,成为堪称经典的教科书。

正所谓外行看热闹,内行看门道。

原本,这是一个极其枯燥和乏味的过程,而且还需要用到厨师手臂和腰骨的力量,是一件非常吃力的工作。

可在杨明的手中,仿佛化腐朽为神奇般,原本枯燥无味的动作,竟然升华成一门艺术!

椭圆形的鱼茸糊在杨明的手中,在加入生粉水以后,如同一个绵软的枕头,任由他那双布满老茧的双手,不停地揉搓起来,幻化出不同的形状。

随后,杨明根据之前的做法,一一将它们倒入油锅之中油炸过油一遍,原本看起来灰白色的鱼茸糊,被金黄染上一层,看起来波澜不一,透露出一股好闻的香味。

当鱼茸糊破开油锅,如潜龙出渊,如若金子色泽的金黄色汁液由上往下流落下来,更衬托得它美妙的身姿,如同芙蓉出水,每一团鱼茸糊,都让人着迷,口中唾液腺分泌加速。

当这龙井竹荪被白端到阿飞面前时,才陡然令他从自责中清醒过来。

呼!

阿飞深吸了一口气,然后狠狠地吐出来,仿佛这样做,可以将肺腑里面的郁结之气扫尽一般。

阿飞定了定神,将目光打量在这道菜上面,闻着扑鼻而来的香味,顿时口水直流。

“阿”

阿飞流浪了这么久,现在好不容易吃到杨明烹饪的美食,顿时饥渴难耐,一口吞咽下去。

“啊真是百吃不厌哪!”

鱼茸糊外皮焦脆,里面却柔滑嫩软,吃起来软软的,稍微一撕咬就被撕开来,糅杂在舌尖之上不停翻滚,伴随着一阵阵烫热的滋味,别有一番滋味。

阿飞这段时间以来,躲避着黑白绝和六道佩恩的追寻,四处流离失所,颠沛风波,有上顿没下顿,经常闹得肚子饿得慌,就算偶尔停下脚步去吃饭,也大多数是食之无味,宛如嚼蜡。

如今。

在杨明小店这里,这是整个忍界可以算得上最安全的地方,哪怕就连黑白绝和六道佩恩联手杀至,在杨明小店一众员工,以及神秘莫测的杨明老板面前,他们也会弑羽而归。