作者：八千里云海
确实，能让南离如此肆无忌惮地在场内搜刮，也只有身为主办方的应允才能做到。
这虽然让刻晴很头疼，但她却不能出声阻止，只能建议下女教师注意点自己的形象。
谁让之前她邀请南离当搬运工开出的条件就是让她在场内随意地吃呢。
按照刻晴的想法，一个人的食量终归是有限的，吃能吃多少。
可是现在面前这一幕却狠狠地打了她的脸。
那一盘盘消失在女教师面前的料理，就如同被吸进了海绵里的水，消失的无影无踪。
这家伙原来是大胃王吗。
刻晴的嘴角不留痕迹地抽了抽。
只不过少女的思绪依然阻止不了女教师对料理的侵袭。
俗话说得好，风林火山，侵略如火，南离不愧是火系神之眼的持有者，行事都如同烈焰一般强势。
只不过在别人看来确实不太美观就是了，但这也不妨碍其他人品尝料理。
就如同一边的小精灵正抓起一只大虾往嘴里送去。
“唔怎么凉了。”
原本烹调恰到好处的汤汁此时在温度的影响下逐渐凝固，而虾肉本身的腥味也随着温度与时间的变化而逐渐地挥发了出来。
让原本鲜甜可口的虾肉在派蒙的嘴中呈现出了一种怪怪的味道。
“嗯，凉了就换一道好了。”
虽然浪费了为数不多的美食卷，但荧并没有留恋的意思。
今天是来吃好吃的，不是来打扫凉菜剩饭的。
大不了她可以少吃点，把她的那份给派蒙就好了。
少女双手一挥，将盘子推到了没有人的地方，等待着服务人员的处理。
当然，这些东西也不会浪费，都会作为璃月港内养殖户的饲料。
至于那群猪崽会不会吃的拉肚子，那就不是他们的事情了。
被派蒙跟少女轻易遗弃了的油焖大虾最终也是无人问津，只能躺在角落里默默吃灰。
比起这种菜，人们显然更青睐于那些吃起来更加舒服，爽口的料理。
哦，不对，也不能说完全没有人品尝，
那个正在会场里不断扫荡的女教师途径餐桌的时候就顺走了一盘。
不知道这对白启云来说算不算好事，但女教师取走的料理是不算在最后的计票范围内的。
厨房内，白启云终于完成了香酥鸡的最后一步。
出锅、切半，装盘。
二十张盘子在服务人员的运输下被运到了会场内，静静等待着人们的挑选。
“总算是完事了。”
大棚内虽然被秋风吹得稍微凉爽了一些，但跟外界比起来还是有些闷热。
索性，白启云溜出了大棚，悄咪咪地走进了会场的后门，打算在这里稍微休息一会。
在后门有很多个厨师打扮的人在向里不断张望，让白启云一阵好奇。
稍作思量后，他便理解了几人的来意。
恐怕，这些人就是那几个人数多的队伍中的成员。
他们将情报传回去，然后那边的主厨根据料理受欢迎的情报来调整自己的菜单。
这其实也是队伍人数多的一个隐性优势。
想到这里，白启云也对自己的料理受不受欢迎产生了好奇，他模仿着身边的几人，伸着头向会场里看去。
人群熙熙攘攘，在人群中白启云找了好一会才看见自己的那几道料理。
“这不是完全没动吗。”
少年咬着牙，从喉咙里喷着热气，低声喃喃道。
只见那被端上去的油焖大虾与糖醋里脊基本上都没什么客人光顾。
每样十盘，现在都剩了大概有七八盘左右。
跟旁边的包子、火烧之类的面点完全没法比。
到底是为什么会变成这样呢。
白启云百思不得其解。
第二百二十四章 元素料理
对了！是时间！
稍加思考后白启云想通了其中的关节。
影响料理消耗的并不是品质，而是人们的用餐习惯。
一般人在享用料理之前都下意识地遵循着前菜大菜之类的东西，所以白启云那上的过早的油焖大虾反而让人提不起兴趣。
久而久之，料理失温后，那凝固下来的汤汁光是远远一看就让人不想品尝。
同样的，影响糖醋里脊销量的也是这个原因。
整场比赛持续将近三个小时，现在满打满算才过去一个小时多一些，客人们还只是处于刚刚开胃的状况。
而等到他们想吃一些大菜的时候，白启云的料理却都已经放凉了，根本不适合去品尝。
在这一点上，后端上去的香酥鸡要好上不少。
可现在即便白启云想要调整自己的菜单也有些来不及，那些菜都是需要腌制的，从头再来的话又要过去一个小时，等那个时候客人们的觅食规律就又变了。
也就是所他现在需要考虑的不只是当前的情况，甚至要超前去考虑。
在白启云走神的时候，扫荡全场的女教师又溜了过来，把这几盘无人问津的料理全部端走。
那流利的动作看的白启云一愣一愣的。
这家伙，到底是能吃多少东西啊。
对于女教师的行为白启云没有太过惊讶，毕竟是那个人，做什么出格的事情都很正常。
不过好在虽然他的料理不是很受欢迎，但香菱的菜倒是十分畅销。
尤其是灯影牛肉之类的料理，分分钟就被人抢购一空。
这样算下来的话，最起码两人晋级应该是没什么问题了。
可白启云还想试试，看能不能提高下成绩。
毕竟他们两个可是万民堂和听雨阁出来的，成绩太差的话会影响自家餐馆的名声。
他也不能让自己拖累了香菱，要不然卯师傅那边也不好交代。
“该怎么办呢”
走在返回大棚的路上，白启云思考着接下来要做的料理。
刚才会场内的情况他也看了，新月轩跟琉璃亭的料理十分受欢迎。
因为这两家的料理都采用了特别浮夸的风格，而且又颇为精致小巧，牢牢地吸引住了人们的眼球。
至于味道，呵，能进到三十二强的厨师在味道上绝对不会出现差错，这也让味道这一最重要的料理属性反而在赛场上拉不开了差距。
“也就是说要做得吸引人眼球？”
可是在白家传统料理中并没有这一类的东西存在。
除非白启云现编一个。
嗯？现编一个？
好像也不是不行。
拿起一边放置的面团，白启云想到了之前在美食小说里看见的作者杜撰出来的料理黄金开口笑包子。
原理上来说是过高的油温接触到包子内部的空气会发出阵阵响动，发出的响声让人们觉得它在笑。
虽然是小说作者自己凭借想象力杜撰出来的东西，但白启云觉得好像在现实中也能复刻。
甚至他还能进一步提升料理的细节。
稍微想了想过程后，白启云靠近了把脸贴在桌子上，有些脸扁的香菱。
“你看起来好像很闲的样子，不如帮我个忙。”
“啊？哦。”
被少年搭话，香菱先是一惊，随后又在桌面上用脸打起了滚。
完成了她自己的几道料理后，香菱确实有点闲得慌。
但能让她帮忙的料理，想来也不会很简单。
白启云环视周围，本来被堆得满满的材料架子上现在只剩下一些不太常用了的食材。
不过好在还有已经发好了的面团，最起码包子的原材料不缺。
“香菱，你那边有绝云椒椒吗？”
为了尽可能地利用上香菱的火元素力，白启云决定将元素特产融入进这道料理之中。
“啊？有的，之前做东西还剩了一些。”
之前眼疾手快的香菱在货架上拿过来了整整一筐，虽说炒菜用去了一半，但还剩下不少。
厨娘将手中盛着辣椒的木质筐递到了少年的手里。
由于季节已到秋季，正是绝云椒椒收获的好日子。
这一批绝云椒椒色泽红润，体型饱满。香气逼人。
让人光是远远望去一眼便能察觉出这是一批好辣椒。
至于包子用的馅料上，他准备采用牛肉洋葱再加上香葱作为馅料。
牛肉独有的香味可以增强包子本身的风味，再加上洋葱与香葱提供的香气，能进一步地拉大这个风味。
当然，这个包子的馅料是最不需要在意的地方。
毕竟这就是一道以外形与新奇取胜的料理。
整个包子的最特殊的地方在于外皮，跟正常的包子不同，黄金开口笑的外皮是死面，而且需要过油炸至金黄。
这也就导致了，如果完全按照书中的步骤来做的话，那外皮就会变得非常硬的同时，里面的面层也会发硬，口感上着实难言理想。
所以白启云打算使用两层面皮来完成这道料理。
“什么？你要用两层？”
听到白启云这个想法之后，香菱的第一反应就是不可置信。
哪家蒸包子会采用两层面皮的，这岂不是过于割裂了吗？
“嗯，想要让外部经过油炸后里面依然蓬松，那想来也就只有这种办法能办到了。”
香菱的担忧白启云自然明白，可是他也有着相应的解决办法。
他捻起几只火红色的绝云椒椒，嘴角露出了一丝微笑。
没错，他就是要想南离那时候做的事情一样，利用元素力来达成两者之间的平衡。
在历经油锅之后，内里却依然保持蓬松，更重要的是还要让两者之间的过渡显得自然。
这一切的一切，都需要用到这关键的一物，绝云椒椒。
唤来香菱打下手后，白启云拿出面团不断揉搓，将其分为两半。
其中一部分由擀面杖压平，越薄越好，这张面皮将用来作为与油锅接触的排头兵。
取第二块面团，揪出数十个大小相同的面剂子，放在一边备用。
取牛肉入锅炒香，下入香葱洋葱提味。
炒制七成熟后取出，切成小块备用。
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