原神,长枪依旧 第138章

作者:八千里云海

糖醋鲤鱼用的食材比较讲究,必须是碧水原前途径荻花洲的那条河里的鲤鱼才行。

因为那条河水质优越,又受到了传说中纯水精灵的力量滋养,里面的鱼自然而然就比其余水域的鱼好上一些。

不过鱼的选材是随着环境变化而改变的,在从前,白家的糖醋鲤鱼并不是碧水原的鱼。

只是因为近些年来,碧水原的环境逐渐变,产出的鱼要好过其他地方,白家这才将其选定为食材的供应地。

将鱼平放在案板上,白启云手拿一个木制棒子,朝着鱼头狠狠地来上了一下。

瞬间,原本还在他手里活蹦乱跳的鱼立刻就安静了下来。

物理眩晕,确实好使。

趁着鱼昏死过去,熟练地将鱼开膛破肚清理之后,白启云开始调制面糊。

糖醋鲤鱼的做法并不复杂,取整鱼,将鱼身割上刀纹,外裹芡糊,下油炸后,头尾翘起。

再将特调的糖醋汁浇上,便可出锅装盘。

脑海中想着料理的步骤,白启云放慢了手上的动作。

指尖像是抚摸情人一样,轻轻地掠过鱼身,刚才还浓郁的生命气息此时已经变得极为衰颓。

他能感觉到,那从指尖流走的元素力。

在与嫣朵拉签订契约后,白启云那暴涨的元素亲和力能让他对食材的掌控力更加炉火纯青。

原本苦于火候与烹饪技巧无法再进一步的他,此时在这近乎变态般的亲和力下,能清晰地感受到其上的元素细微变化。

“刺啦”

滚烫的热油遇上冰凉的鱼身,发出了美妙的声音,一股香气迎面而来,让白启云不由得眯起了眼睛。

屏气,凝神。

迎着烟火气,白启云合上了双眼。

在他的感知中,火元素力夹杂着水元素力在锅内不断奔腾。

火焰每进一步,另一边的水波就消退一分。

不过白启云知道,这并不是真正意义上的火与水,而是元素力凝结出来后在脑海中产生的景象。

随着火涨水退,锅内逐渐散发出了一股浓郁的油香。

鱼肉,面糊,油温,三者达到了一个微妙的平衡点。

就是现在。

白启云出手用锅铲将油炸好了的鱼捞了出来,放到一边。

随后,他将调制好了的芡汁淋在鱼身之上。

霎时间,一股飘香溢满整个厨房,甚至将老爷子面前的锅气都一并压下。

“齐活。”

看着面前的糖醋鲤鱼,白启云有一种说不出来的自豪感。

不知为何,他总觉得今天的这道菜要比以往的时候成功许多。

甚至在他端出厨房的时候,老爷子都飘了他几眼。

对着一边的莫娜点头示意之后,白启云自己推开了客人的房门。

果然,是他。

穿着讲究的男人坐于桌前,双目闭合,不知道在想些什么。

一袭眼影,衬托出其身的华丽、神秘。

往生堂客卿,钟离。

第一百九十三章 厨艺的提升

“钟离先生,您点的糖醋鲤鱼。”

瓷盘子底与木桌相碰,发出了清脆的响声。

为了维持原有的古朴装修风格,白氏餐馆并没有选择最近兴起的玻璃式餐桌,而是依旧选用木质桌椅。

在这一点上,璃月所有的老酒楼竟都不约而同地保持了一致,还真是心有灵犀。

一条色泽明亮的鲤鱼躺在钟离面前,散发着诱人的香气。

可他却没有着急品尝,反而是先跟一边的白启云聊了起来。

“白小兄弟,许久不见,前几日是出门了吗。”

其实白启云被老爷子赶出门的事情,钟离是知道的,不过为了显得更加自然些,他选择将话语权交给对方。

“额算是吧,前几天趁着放假,我去了趟蒙德。”

没想到钟离先生会像那位女教师一样叫住自己,白启云站在原地,手足无措,脸上还有些局促。

“哦?蒙德吗,嗯,风的国度,我也着实有些日子没去过了。”

钟离做了个请的手势,让白启云坐下。

他拿起筷子,自然地在浇了汁的鱼身上夹了块肉放进嘴中。

鲜嫩,爽滑。

外部挂上的面糊经过油炸之后有些焦脆,更显得其中的鱼肉细嫩。

裹在鱼身上的汤汁酸甜可口,少一分则淡,多一分则浓。

两相结合,可称佳肴。

一抹亮色闪过钟离的双眸,嘴中传来的感受让他情不自禁地合上双目,静静品尝。

除了如此纯正的味道之外,他更在乎的是

“白小兄弟,看来这几日你收获颇多啊。”

少顷,钟离长出了一口气。

如同菱形宝石般的双瞳望向了在一边坐着的白启云,由心地赞叹道。

如果说在前些日子,他将白启云和香菱的料理做比较,那毫无疑问,在烹饪技术上胜出的肯定是香菱。

但今日这一道菜却彻底让钟离改变了想法。

火候拿捏得极度到位,要知道油炸本身就是一个特别讲究温度与时间的烹饪技巧,更不用说还要在保证外皮酥脆的前提下,使油温透过面糊将鱼肉烫熟。

而且这两者还必须达到一个微妙的平衡点,这就更难了。

真是士别三日,当刮目相看。

钟离笑着摇了摇头,再次取下一撮鱼肉送进口中,享受着这道古老而传统的菜肴。

“是是吗,您满意就好。”

对于钟离先生如此高的评价,白启云真是有些受宠若惊。

虽然他知道自己可能在厨艺上有所提升,但是没想到竟然会让钟离先生给出如此评价。

难不成他真的变厉害了?

白启云低下头看了看自己的双手,跟往日没有丝毫区别,却仿佛有什么魔力蕴含其中,不断吸引着他自己的目光。

见状,钟离笑了笑,继续品尝起了桌上的菜肴。

说起来,他是相当不喜欢吃海鲜的,河中的虾蟹类也不是他愿意尝试的对象,鱼的话勉强可以,但也很少尝试。

在这古老的听雨阁内,那位老先生的手艺着实超群,在钟离看来,其即便跟历史上那些名厨相比也毫不逊色,甚至隐隐高出一筹。

可即便如此,他也从来没有点过那位老先生的海鲜菜、河鲜菜。

无他,就是不喜欢。

只不过之前无意间在白启云和香菱的料理对决的时候曾尝到过这位少年的菜肴,火候的把控虽然还有所欠缺,但是却有一股莫名的老味道萦绕在料理之间,让他深深着迷。

这是当代厨师无论水准多高都复现不出来的东西,也正是因此,他才愿意一直来听雨阁用餐的时候,顺手点上几道这个餐馆里的学徒所做出来的菜肴。

这股不属于这个时代的味道,确实与其他人的料理截然不同。

或许是料理方式的问题,又或者是厨师本人的习惯。

但无论如何,钟离都非常欣赏这种做菜方式,也愿意继续品尝下去。

鱼肉在嘴中缓缓散开,坐于靠椅上的男人静静回忆。

思绪在脑海间不断延伸,他仿佛回到了多年前的那个午后,那个充满老味道的午后。

与钟离闲聊了几句后,白启云退出了包间。

对方是客人,留他说几句话,他要陪。

但如果一直赖着不走那就是不知好歹了。

为了给客人留出单独的用餐空间,白启云见钟离一段时间不开口,随便找了个理由出去了。

回到餐馆的储物间,白启云整理了下证件,动身前往了此次逐月节厨师比赛的报名场地。

沿着街边的大路一直向前,能看见一座极为富丽的房屋,其上红砖绿瓦,墙面上还纹着各式各样的花纹,看起来很是端庄大气。

这里便是报名场地了。

只不过由于璃月饮食文化发达、人数众多,再加上此次的报名几乎没有能力限制,所以现在白启云面前早已排上了一条长龙。

“真的假的”

看着这人山人海的场景,白启云深深怀疑自己是不是看错了,璃月港满打满算也没有这么多的厨师啊。

少年揉了揉自己的眼睛,将被风吹得有些难受的眼皮揉的出了水,变得更加难受。

在手指与眼皮的缝隙中,一抹紫色闪进了他的视野。

“诶?你这家伙还知道过来啊,快点。”

刚见到白启云,刻晴就毫不手软地将他拖到了一边,那力气,简直不像是一个女孩子该有的。

“诶诶诶你干嘛。”

虽然在旁人看来,跟如此一个美少女相处是一件十分令人开心的事,但白启云却不这么认为。

面前这个女人可不是什么好相与的家伙,虽然在学校里人气爆棚,但实际上使唤起人来可是丝毫不手软。

在校园里碍于彼此学生的身份,刻晴还不会委托别人,可是有正当理由的时候,那他这个学生会的仅有的第二名成员那就是最好的劳力保障。

那可真是女人当成男人用,男人当成牲口用。

“什么啊,不是南离老师通知你过来的?”

看着自己被少年毫不留情拍掉的手,刻晴愣了一下,随即抱住了自己那丰满却不显得累赘的胸膛。

“哈?南离老师?”

好像那女教师确实有说过让他找刻晴来着。

白启云挠了挠头,不知道说什么是好。

第一百九十四章 突发的喧闹

“算算是吧。”

犹豫了半天后,白启云还是应下了刻晴的说法。

毕竟他也是从南离那里知道的消息,说是让他过来的也没错。

“那就赶紧进来,现在正好缺人。”

“哈?”

白启云一脸诧异,这怎么就要他帮忙了?

“你就当成是学生会的课外活动好了。”

见到自己的想法被戳穿,刻晴面不改色心不跳地临时编了个理由出来。

“课外活动?现在?”

周围拥挤的人群逐渐喧闹了起来,搞得白启云有些莫名的紧张。

“是啊,现在不还是上课期间吗。”

不过刻晴早就适应了这种万众瞩目的环境,一点多余的反应都欠奉,依旧自顾自地环抱着胸站在原地,接受众人的目光洗礼。