食戟:味蕾反转 第143章

作者:月海

现在看来他的餐厅无疑是出名了,虽然不知道为什么原本的‘某某餐厅’莫名变成了‘x餐厅’,但是餐厅名字在白木眼中根本不重要,重要的是餐厅里主要提供的料理是什么。

有了两千万的盈利额,白木已经可以放心大胆的购买更多食材,包括哪些属于其他世界的灵食、天材地宝、奇异食材,虽然价格坑爹,但是完全可以作为餐厅的特色菜。

打开系统面板白木首先将食材原产地选到了美食的俘虏世界,粗略的看了看价格便宜的有每100克售价200的,贵的有每100克1000000万的,特殊食材价格还要另算,白木手动过滤掉了那些味道不错的食材,开始寻找那些根本不能吃的东西。

喇叭狮,捕获等级4,肉很硬没有价值,白菜价每一千克100元元?买!

可可考拉捕获等级3,肉很难吃没有价值白菜价每一千克90元?买!

巨型蚱蜢捕获等级3,肉质紧实但有一种怪味,每一千克500元?买!

银背,捕获等级10,肉筋很多,没有价值,每一千克200元?买!

虎河豚毒菇,捕获等级1,拥有虎河豚的剧毒,不去毒使用会有生命危险,一个9000元?买!

接连购入了好几种食材,不是本身有毒 就是很难吃完全没有价值的,这样挑选了大批食材下来,白木居然发现自己的盈利额没有减少多少。

原本喇叭狮头上的海绵蛋糕鬃毛是卖一块二万元的,它身体的其他部位因为太硬,而没有其他价值,所以价格看上去就和白送一样,白木每次都挑选那些完全不会有人买的食材,价格自然和白菜差不多。

有了这些东西,接下来的菜单也好制定了。

什么喇叭狮子头,可可考拉煎饼,香煎蚱蜢,炭烤银背,河豚蘑菇汤……不使用毒龙刀的话,白木估计这些料理应该最多也就M的等级,还不至于让人直接被送医院。

制定好了菜单,食材也准备完毕,白木看了看外面的天色已经不晚了,便直接选择了睡下。

第二天。

早上8点,白木打开了餐厅的大门。

因为门口放着预约制餐厅的告示牌,因此也没什么路过的人会选择进来,偶尔有路过的人进门,在看到菜单上那些‘天价’的料理后也都选择了离开。

虽然后面增加的那些‘特色菜’的价格,仅仅是和‘远月离宫’中的那些SSS级料理相同,但是这价格还是能把人看得眼皮直跳。

那些根本不知道是什么料理的1号餐和2号餐暂且不提,其他诸如‘喇叭狮子头’,可可考拉煎饼之类名字奇怪的料理,居然也卖到50万元以上,普通人自然是不可能进来消费的,毕竟这又不是什么著名的餐厅。

而实际上,虽说这些料理的价格和远月离宫的SSS级料理相同。

但也仅仅只是和那些SSS减级的普通高档料理相同罢了,和那些动辄上百万的‘必杀料理’相比还是相差了不少的,可这些料理的等级,从正向推算的话每一道都是逼近SSSSS 级的存在,性价比完全秒杀远月离宫。

可惜这些东西是只有实际品尝过后,才能知道的。

白木也没有在意这些进来又离开的客人,在餐厅里准备到了11点,今天的第一位客人终于到来了夹。

“堂岛前辈?”

走出后厨,白木惊讶的发现第一批进来的两人中,居然有一人是自己认识的。

堂岛银的脸上露出难得的笑容,“我恰好正在和粘泽先生洽谈合作的事宜,没想到粘泽先生预约的竟然是这家餐厅呢,这还真是意外之喜啊,白木,实地研修的事情我听说了,你这种情况可是远月学院史上第一例,不过,也正因为你的能力,总帅他老人家才会做出这种安排吧。”

“堂岛先生,我早就说过你今天不会失望的吧。”

堂岛银对面的中年男子笑道,而后跟着白木来到了事先预定好的包厢内,翻开了放在桌上的菜单,从他的身上,白木感觉到一种和那些评审们差不多的气质,看来这也是一个热衷于品尝各种美食的食客,在看到菜单上那令人摸不着头脑的1号餐和2号餐的时候,对方的脸上完全没有出现什么疑惑的神色,反倒是看上去有些惊喜。

“喇叭狮子头、可可考拉煎饼,香煎蚱蜢,炭烤银背,河豚蘑菇汤……都是没见过的菜名啊,这还真是让人期待呢。”

堂岛银也是啧啧称奇,感觉上并没有将白木当成一个后辈来对待,而是一种小学生进入了向往已久的餐厅,想要迫不及待的点餐的感觉,餐桌上的礼仪虽然一样不少,但和平常息怒不行于色的他比起来,差别已经大到可以一眼看出来了。

最终,两个人选择了每道料理各上两份,其他1号餐和2号餐,因为被白木告知这种以N号餐命名的料理,只提供打包服务,因此两人都选择了,让白木在他们用餐结束的时候再上菜。

这种规定自然是白木不想让每一个客人,最终都只能横着被抬出餐厅而想出来的,反正他们出了餐厅想要怎么吃也和自己没关系了,这种料理只会越吃越上瘾,毕竟,触及身体的极限,甚至是灵魂层面的料理,这个世界根本就没有,只要尝试过一次那种感觉后,就会无法自拔的彻底沉迷其中,至少白木目前没看到过有人能够抵抗这种,仿佛全身都被美味到融化的感觉的。

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第二百零七章207.可以量产的‘必杀料理’

207.可以量产的‘必杀料理’

每道两份的料理很快全部上齐,虽然一份料理的用量比起外面的大众餐馆要少了很多,不过配合白木的摆盘,倒是非常符合这里的气氛。

“喇叭狮子头吗……真是惊人的粘性啊”

粘泽孝二,也就是那位和堂岛银一起前来的中年男子用小刀切下一块沾满酱汁的肉,小刀插入肉里的手感非常奇特,好像完全没有阻力一样,并且还非常富有粘性,甚至可以做到拉丝的程度。

原本在吃饭的时候,是不应该说话的,不过即使是吃遍了众多高级食材的供货商,也没有见过这种奇特的肉,不由得感叹了一句。

堂岛银也是深有所感,虽然他已经差不多快忘了白木之前跟他提到过的,自称是IGO的古怪老头,不过对于白木的那些千奇百怪的稀有食材,他的印象还是非常深刻的,也不知道这是用市面上现有的肉类加工出来的,还是什么新品种的肉。

将一块切好的狮子头放在眼前,打量了片刻,堂岛银将其放入了嘴里,顿时,一种混合着肉香和众多香辛料的味道在舌尖缓缓蔓延开来,这种肉入口的第一感觉就是柔软,它并不是如同精致控温的牛肉一样入口即化的那种柔软,而是充满弹性,但是又不弹牙,分寸掌握得恰到好处的那般柔软,每咀嚼一口,它就如同是会短暂的吸附在牙齿上一样,这绝对不仅仅是食材的原因,想要将食材的口感处理道这种程度,是非常考验料理人的手艺的。

最重要的是……这样的料理,他是做不出来的。

并非是料理知识上的局限,食材处理手法的不断磨练,完美融合香辛料和肉的创造力,以及最重要的……

连他都无法完全模拟出来的,料理的制作过程,与其说是知识不足,倒不如说是会和他现有的知识储备产生悖论,两种完全相冲的调味料,究竟是如何在一道菜中完成融合的?

要知道,想要将一道普通的菜做得难吃很简单,但是想要将一道难吃的菜,变得很好吃却很难,这其中不仅需要扎实的基本功,强大的创造力,甚至还需要一些想象力。

堂岛银自然是想破了脑袋也不会想到,这道在他眼中虽然不及白木之前拿出的那两道能彻底击碎他的料理世界观的料理,但是也远远超过远月度假村的那些所谓的‘顶级料理’的菜品,在系统的评价中是这样的。

喇叭狮子头

口感:L级

味道:L级

料理效果:1.坚硬如铁:来自喇叭狮食材本身的缺陷,肉质极硬,没有食用价值。

特殊效果:无

总体评价:L级

评价;嘎嘣脆,牙口碎。

如果是秋季选拔之前,在品尝到这种相当于是SSSS级料理的菜品后,堂岛银应该会表现的相当震撼,但在品尝过之前的两道料理过后,这种震撼却变成了一种麻木。

如果说以前,不同的料理人在他眼中还分为很多个等级,那么在遇到白木之后堂岛银心中的等级划分已经悄然发生了变化,此时,他眼中的料理人差不多就分为白木和其他厨师两种人,前者的料理已经到达了一种他完全无法理解的高度了,只要张开嘴等着品尝就行了,评审之类的完全不用想,没有人有这个资格,而后者才是他所熟悉的料理界,‘特级料理’‘必杀菜品’才是这里的美味巅峰。

如果不是薙切仙左卫门绝无可能放人,堂岛银都想把白木给直接挖走了,这种年纪轻轻就已经走到了这般高度的学员,不应该还窝在远月学院里,总帅估计也是在等待那个机会吧……

放下餐具、堂岛银才惊觉自己不知何时已经将面前的五道料理都一扫而空,动作之连贯,浑然天成,对面的中年男子更是不顾形象,要知道现在桌上的这些料理中,最差的一道都和外面的SSS级料理不相上下,而那些SSS级的料理,已经是那些顶级餐厅所能拿出的极限菜品,虽然能做出这种料理的大厨不少,但能够超越这个等级,甚至是能够达到SSS加的人都是屈指可数,而这里随便一道特色菜,就轻松达到甚至超过这个等级,简直不敢相信这家餐馆靠什么盈利!

粘泽孝二在吃到第一道菜品的时候,心里就是这么想的。

原本他以为这里顶多是外面三星饭店的等级,事实上,大厅里的装潢还远远没有三星饭店来的奢华,但现在一看,这味道,那些三星饭店根本就没得比,说得直白一点,这根本就是在量产那些‘必杀料理’。

盛名之下无虚士,这句话说的果然没错,尤其是在竞争激烈的远月学院,虽说青出于蓝,而胜于蓝,但这简直闻所未闻,远月学院今年到底是出了一个什么怪物?

像是这种厨师,未来注定是要拥有自己的专属餐厅的,一时之间,沉迷于眼前的美味的粘泽孝二就打定了主意,这种等级的厨师,自己无论花费怎样的代价,都要不惜一切的拉拢,而显然,在场有这种想法的人远远不止他一个。