作者:上善若无水
铁皮炉子烧煤可以提供热量,上面架上一个水壶在冬日里绝对是完美享受。
没错,当王霄那闷了几个月的酱油缸可以出货的时候,长安城这里已经是入冬了。
这天傍晚,西市市署下值的小吏们结伴回家。路过王霄小店的时候,有人惊异的说“王家小子这里,终于开门了。”
无论皇位上坐着的是哪个,基本上都不会有心思去动这些市坊间的微末小吏。
小吏们的待遇还算不错,以往也常常光顾王霄的小店吃上一碗羊汤。
他这边关门了几个月,小吏们还是挺怀念的。
一群人招呼一声,就想过来看看热闹再喝碗热腾腾的羊汤。
来到门口,第一眼看到的就是‘珍馐轩’的牌匾。
“这匾额不错,字写的也漂亮。”
“墙柱都是重新上的漆,比起以前黑不溜秋的好看的多。”
“别说这么多了,先进去再说。”
撩开厚实的门帘,一群人呼啦啦的挤了进去。
店内一点都不昏暗,王家小子不要钱似的点了好多油灯。
之前地上凹凸不平的砖块,已经全部被平整光滑的大青石取代。店铺内错落有致的摆放着几张四角桌子,此时居然已经坐满了人。空气之中弥漫着一股难以言喻的食物香味。
看到王霄端着餐盘出来上菜,小吏们嚷嚷“王家小子,快给我等寻摸个地方。”
没用王霄说话,那些过来蹭火炉闲聊的人就纷纷起身,让出了两张桌子给他们。
关中人还是很实在的。
王霄让他们在这里蹭火休闲,那他们当然不会将其当作理所当然,阻碍王霄做生意。
招呼小吏们挤挤坐下,王霄伸手指着挂在墙壁上的菜单“想吃什么自己点。”
“咦?这一手正楷写的好看。”
小吏们至少也是识字懂数的,否则也没办法在市署工作。
他们首先看到的,自然是漂亮的字体。
“黄豆芽炒腐竹,十五文。”
“韭菜炒豆腐,十八文。”
“肉末豆腐,三十文。”
“韭菜炒鸡蛋,二十六文。”
“鲜蒸河鱼,六十文。”
“羊汤一碗,二十六文。”
“肉夹馍一个,九文。”
“......”
“这都是什么啊?”小吏们有些不解。
王霄笑着解释“都是本店能提供的菜肴,价格公道,童叟无欺。”
现在还不是贞观盛世呢。
贞观元年的时候,关中大灾,米价最高的时候高达千钱一斗。
虽说还有大半年的时间,可现在长安城的物价也是挺高的。
这大冬天里能有黄豆芽,韭菜什么的可以吃,已经是很不错了。
小吏们从未吃过炒菜,甚至听都没听说过。
看看左右的客人们吃的那么香,一个个的馋虫都被勾了起来。
几个人一合计,大家一起凑钱开始点菜。chaptererror();
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第二百九十六章 没这玩意,你喝多了 (为书友旭风77加更)
“好啊!”
一位白须老吏抹了眼泪“老夫这一辈子,从未吃过如此美味。”
这位绝对不是王霄花钱请来的托。
人家是真的没吃过炒菜,没吃过酱油,没吃过舍得放油放各种调料,厨艺又是如此出色的美味。
大唐的餐饮,不是蒸就是煮,要么就是烤。
你要说好吃与否,肯定是比不上炒菜。更别说还有王霄这么一个技术精湛的厨神操刀。
炒菜配上酱油,上色上味。
再加上王霄毫不吝啬的使用豆油,那真的是吃的满嘴流油,齿颊留香。
在这个没有什么美食可言的时代里,王霄的这家小小的路边摊很快就红了起来。
能花费几十文吃个菜的,至少也是西市里的行商。
这些人走到各处,自然是将珍馐轩有美味的消息传递到了各处。
无论是哪个时代,名气起来了生意就好做了。
王霄这里不但日常就是人满为患,而且还有来自各坊的达官贵人们来订餐。
不用多说,自然是王霄将宋朝才出现的外卖业务提前整出来了。
生意好了,王霄自己就忙不过来了。
他招了几个长工,负责刷碗上菜打扫卫生。当然还有专门的外卖小哥,跟着各家达官贵人的仆役们拎着食盒送货上门。
时光飞逝,转眼间就来到了贞观元年的正月。
年节假日之后,王霄这里再次开张。
“这儿就是珍馐轩?”