作者:火火垚想火火
非常独特。
非常专业。
而且…
这个香味,比他自己做出来的马赛鱼汤还要香。
“……”
这个时候的米罗早已经呆住了。
以前他只是看过视频。
根本没想到许舟做出来的实物能让人惊艳到这个样子。
整个汤汁不光只有海鲜的香气,还混着藏红花和番茄的酸甜果肉和草木香。
混在里边,几乎是完美的中和,让整个鲜美鱼汤活了起来。
“好……好吃!”
米罗在喝到的第一口,心底只觉得,我竟然还想让他跟我一起参赛?
之前马里乌斯也没告诉他,会这么好吃啊!
皮埃尔喝了第一口汤,整个人就愣住了。
如此浓烈的鲜美,却又混合得这么自然。
整个海味和鱼杂都融在了这一碗汤里,汤里没有海味的腥,只有浓浓的鲜。
如同炸弹一般。
这种绝妙的滋味在吃了一口面之后,感受得更特殊。
…
面条吸饱了汤汁,上边还裹着一点蒜蓉辣酱。
把面条吸溜到嘴里,在舌尖碰到面条的时候,先把面条上蘸着的汤汁和蒜蓉卷进了喉咙里。
“呼……”
滚烫冒着热气的面条,让皮埃尔忍不住长舒了口气。
那醇香的汤汁就如一记重拳打在了味蕾上,不仅有着海鲜的鲜美,在加入了甲壳粉和虾脑之后,味道咸香鲜美,美味得不可思议。
吃上一大口面,每一根面条里都吸满了汤汁,但是吃到了嘴里,却是好吃无比。
“藏红花、茴香酒…”
“比目鱼、石狗公、黑角鱼、以及海鳗…”
“没错,全部都没错。”
越是吃,就越是能感觉到许舟的专业,在这里,竟然能吃到比自己做得更好的家乡的菜,这让皮埃尔忍不住拿出手机直接拍了张照片,发在了他的INS上。
【皮埃尔:今天来到了华夏淞南市,这里的许舟厨师做的法式鱼汤拉面,比我做的更好吃,我宣布,以后做马赛鱼汤最好的,就是他了。】
…
在这条状态发出去没多久。
因为他是马赛鱼汤创意料理比赛的评委,所以不少的选手都关注了他。
毕竟这可是评委的喜好。
他们在看到皮埃尔竟然推荐了一家华夏餐厅的时候,都很诧异。
【华夏餐厅?可是我去那边玩的时候,他们的中餐很好吃,但是做的西餐就…】
【那边的人不爱吃西餐吧,他们更爱吃自己的炒菜。】
【真的吗?如果这代表了皮埃尔老师的喜好的话,我认为还是有必要去一趟的。】
【淞南市?我怎么从来没有听过这个市?】
留言的大多都是马赛本地人。
他们一部分人看到皮埃尔的这条状态,还有些莫名。
拜托?
国外的人做的马赛鱼汤比我们本地的好吃?
这怎么可能啊?
就光是食材,他们应该都弄不清楚哪些食材才是他们本地人最传统的做法才对。
…
皮埃尔喝了一大口汤。
这种把马赛鱼汤的元素完全融入,然后又口感还升级的感觉,让他喝完的时候,整个人都恍惚了。
那种鲜醇到让他飘飘欲仙,整个味蕾完全被彻底攻陷的状态下,那种巨大美味带来的欢愉让他的情绪忍不住激动。
放在别人身上,是跺脚。
而放在他身上。
那是发INS。
皮埃尔一连发了好几条的INS。
【皮埃尔:我的老天,这绝对是最美味的,我用我的人格发誓!我这段时间将会品尝一舟居酒屋的所有菜!】
【皮埃尔:我太感动了,竟然有一个华国人能比我还会做我们家乡的菜!太好吃了!我建议马赛的人一定要来尝试一下!】
【皮埃尔:这才应该是马赛鱼汤创意料理的冠军标准!我将会以这个标准来给马赛创意鱼汤料理的选手们打分!】
一连发了好几条之后,他都觉得不够。
只是这么寥寥几条,又怎么能把许舟这道菜的绝妙之处给说出来?
…
看着他们这么激动的样子,许舟都已经习惯了,在把这几道面做好了之后,就让人给张万秋他们送过去。
“他们要是不够的话,就让他们自己拿着材料做就行。”
“别饿着了。”
许舟嘱咐了几句,想着下午再去看看张万秋他们摊位上怎么样了。
这两天,自己一直在菊下楼这边,主要也是因为这边的菜式,会做的帮厨不多。
毕竟如今菊下楼不少的菜都是需要内力的,如果自己不在的话,他们只能做一些简单的。
“不过这一次的好几道鸡肉的菜倒是正好,不过如今店铺的格子还是太少了,要是什么时候…”
“这么说来,应该升级也快了吧。”
正好想到升级的事,顾楠就给他发消息了。
【顾楠:你的教师证已经下来了,是特批的,原本升级五星需要两次省级荣誉,你在西京市的那一次也算是省级荣誉,然后还有草鱼也算是一项省级荣誉。
现在你只要考试一次中级厨师就能升星五星,然后这次市级美食节结束,你就能升级到六星了。】
【顾楠:七星需要一项国家级荣誉和高级厨师,我建议你这次干脆一次把中级厨师和高级厨师都考了,至于国家级荣誉…】
【顾楠:鱼王虹鳟应该能算上国家级荣誉,我们已经去给你申请了,大概率是能下来的。】
【顾楠:也就是说,你去把中级厨师和高级厨师考了,这次美食节结束,能直接升级到七星。】
“七星啊…”
顾楠看向陈海:“咱们市如果要把许舟培养成地标型的厨师的话,那肯定是要十星往上的,还是赶紧得给他规划才行。”
“我记得八星不仅需要一次国家级荣誉,还需要成为技师,并且国家级比赛要拿到前三。”
…
旁边的陈海喝了口茶,倒是十分淡定。
“不用着急。”
“许舟现在半年到七星已经是很多人都望尘莫及的速度了。”
“至于国家级的比赛…”
“就新兴名厨排位赛嘛,以往咱们淞南市的名厨都是垫底,这次要是能拿个第一…”
光是想想,陈海都想笑出声。
许舟可太好了!
第652章 黑羽鸡的功效!
接下来的整个七天的美食节,许舟把四个区域都开了一遍。
每天大概也就卖三百份锅巴和三百份的烤鸡,卖完就收摊。
经常在一大早就已经收摊了,哪怕是晚上区域四开启之后,许舟也并不是每天都去。
网上不少人在区域四里没看到许舟的时候,都嗷嗷叫。
【我小许老师呢!晚上区域四他怎么不来啊!】
【你笨啊,小许老师像是喜欢晚上加班的吗?我当时看到你们猛猛氪金我就想笑,你们还是太不了解小许老师了。】
【小许老师能加班,但是问题是美食节他一整天白天都在啊,这你让他晚上在去加班,也太为难他了。】
【最后一天了,小许老师在最后一天能不能来一次区域四!】
…
许舟每天晚上想去区域四的时候,实在是觉得早上也在做菜,中午也在做菜,晚上还要去加班…
十分抗拒。
回家一翻帖子,一下就看到了淞南市里有一个新的帖子。
【有没有人预测一下,小许老师前边三天晚上都没有去区域四,后边的四天到底哪一天会去区域四?】
底下还有几个选项。
【1、都不去。】
【2、会选一天去。】
【3、都会去。】
许舟自己也好奇的投了一票,投在了都会去这个选项上。
结果…
在选项结果翻开之后:【选项三:1人投票】
“……”
靠。
这一票竟然就我一个人投?
你们是不是也太了解我了?
许舟翻看了一下大家的预测。
在自己投完选项三的时候,底下最新的评论忽然多了一条:【哪个兄弟还投了选项三一票?小许老师要是能四天都去,我脑袋都割下来给大家当球踢,这个兄弟也太不了解小许老师了。】
…
底下也有不少人在猜。
【我估计是最后一天,你想想,小许老师肯定只会选一天去的,毕竟白天摆摊一整天了,那肯定是选压轴啊。】
【别这么乐观,小许也可能一天都不去,你要知道他店里客人这么多,他顶多来一下晚市,什么时候你在夜宵场里见过他?】
【有啊,之前小许老师刚入职的时候,庆祝淞南大学战胜淞北料理学院的时候…】
底下有人回复:【那都多久以前了,那会张万秋还没来呢。】
“……”
许舟越是看,竟然还能从这些的人抽象的头像中辨认出哪些是自己的老食客。
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