作者：火火垚想火火
…
“呼……”
许舟打开盖，蒸汽混着鲜味仿佛在空中飘散成了气旋。
旁边的人被香得腿软，差点摔倒在地上，全部都是被鲜味迷得走不动道。
“完了，我已经有点走不动道了。”
“我也是…”
云墨和张庚几人之前也只是在高铁上和廖昌视频过，见识过许舟店里的菜会让人变成什么样。
可哪怕早有了心理准备，此时也依然是完全超出了他们的心理预期。
…
就连其他魔都料理学院和其他外省料理系的学生，也都是直奔许舟的摊位。
“小许老师竟然也来参加了！太惊喜了！”
“法式鱼汤拉面！这个一听就好吃啊！”
“快排队！等下晚了就吃不到了，下午是菊下楼！”
整个队伍一下就排成了一个S形。
不过好在许舟的面前特别宽。
在姜明珠知道许舟要参加的时候，干脆把最偏僻但是最大的左上角整个划分给了他。
而且在他的摊位面前用隔栏隔出了一个九曲十八弯的S形。
活脱脱的像游乐场里那被强制划分出了一大片空地的隔栏排队区。
…
许舟的底汤打得很快。
把碗给拿出来之后，就给碗里放汤，然后另一个锅里煮面。
当许舟把他的面拿出来的时候，旁边有魔都料理系的学生忽然惊呼：“这么细的面？这么细的面配这么浓郁的汤肯定不行的。”
“细面吸汁水能力强，这次小许老师的面这么鲜浓，整个细面的面筋都会被冲破的。”
“到时候整个碗里的面就会糊成一团了。”
说话的是魔都料理学院里的人。
平日里。
他对于面是有一些研究的，家里也是开面馆的。
说这话的时候，他的语气十分肯定。
…
旁边的人也有些怀疑。
“我之前也尝试着煮过海鲜拉面，我的海鲜拉面没有这个浓。”
“我把细面放进去之后，虽然没有断裂，但是整个面很糊，而且面条把汤底的味道都吸完了，汤的味道不好吃，面条也口感粘。”
尽管大家对于许舟是十分信任的。
可这些都是他们书本上学过的，而且还是自己实践得出来的结论。
不少人对视了一眼，都从彼此的眼神里看出了迷茫。
总不能是小许老板用错了面的粗细吧？
这不可能。
小许老板这么厉害专业的厨师，不会犯这种错。
那是为什么？
廖昌挠挠头，小声嘀咕：“也许小许老板煮的断裂的面，也有它的独特风味呢？”
别人这么做，那肯定是错的。
小许老板这么做…
他都厉害成这样了。
那肯定有他自己的道理。
…
许舟自然也听到了他们的谈话，十分肯定的点点头。
“嗯，我的这个面做法上是不一般的，所以你们如果要做这道面的话，最好不要做细面。”
说完之后，就把汤勺捞了出来，把面条放到面汤里。
然后把早就准备好的备菜放到了面碗上。
“好了，请用吧。”
一碗碗的面，飞快的制作好。
一下就一大批的人拿到了自己的面。
…
当他们看着面碗里这碗光是看着就能感觉到有多好吃的面时，忍不住拿着筷子吃了一口。
筷子挑起来的面很细。
让云墨震惊的是，这个细面明明依旧是吸饱了汤汁的样子，但是却没有黏糊在一起，也没有黏糊成一团，反而是清爽滑溜。
“呼……”
一口把面嗦进嘴里的瞬间，云墨整个人都被这剧烈的美味击中了。
整个滑溜的面伴随着汤汁吸到了嘴里，鲜醇的法式鱼汤的浓香一下就在喉咙里蔓开。
浓郁的鱼鲜味混合着番茄果酸，与完全融化在汤里的鲜活香味彻底征服了所有人的味蕾。
浓郁的鱼香味为主，却还伴随着一股不霸道却温和、无法被人忽视的鲜味。
就如同把整个大海的鲜灵味道，都吞咽进了嘴里。
“这个细面，怎么可能会这么爽滑？”
之前说话的魔都料理学院的学生，整个人错愕至极，盯着眼前的这碗面，脑子嗡嗡嗡的。
这合理吗？
这不符合常理啊！
…
而最让他们吃惊的，却是这个面条的味道。
在咬开的时候，整个面条瞬间在牙齿里弹开，Q弹爽滑的面条劲道无比，带着浓烈的麦香味。
可偏偏在咬开的瞬间，却又释放出了满满的被吸进去的汤汁。
鱼汤的浓烈。
面条的爽滑。
完全浸透了面条的味道，让吃面的时候，都仿佛在喝汤一般，完全停不下来。
是在外边从来吃不到的味道！
浸透了汤汁，面条就不会有那样爽滑的口感！
可许舟的这个面条，竟然能够全部保留！
它保留了细面的优点，摒弃了细面的缺点！
让整个法式鱼汤就如同画龙点睛的那一条龙，彻底从面碗里翱翔到了天上。
…
料理学院的学生们全部都迷茫了。
“这个面……怎么会。”
“这是细面吗？”
“是细面。”
廖昌挑起面条看了一眼，倒吸了口凉气：“这么久了，面条吸了这么多汤汁，可是却还能那么Q弹。”
“这简直跟用充斥着油脂的汤锅蒸饺子，却能让饺子皮不软塌一样神奇啊！”
这样厉害的细面，嗦上一口，爽滑得仿佛只是轻轻吸一下，就能全部吸到嘴里。
而汤汁却能释放到喉咙里。
那是许多种的鱼骨和虾壳的鲜交织在一起的香醇，还蘸着一些蒜蓉辣椒酱，辛辣鲜醇的味道一刺激，整个让大家彻底缴械投降。
…
其他后边的人看到前边魔都料理学院的学生被香得腿软，在旁边吃得整个人有些站不住了，只能坐在地上吃的时候，都惊呆了。
“这是被香得站不稳了吗？”
“应该是。”
“这个队伍…！怎么还没到我！”
大家光是看着那反应，就有些迫不及待。
队伍还在缓缓前进，此时那一群法国的游客这才来到了美食节现场。
他们一到这里，就毫不犹豫地跟着人群朝着许舟这里排队。
一边排队还一边问：“那个土豆泥培根的老板店在哪里？”
“土豆泥、培根？哦，你是说小许老师吧？在左上角。”
“谢谢。”
他们自己朝着左上角走，而越是往那边走，就越是能闻到那浓烈的鱼汤鲜味。
似乎比他们以往吃到的都更鲜一些！
“在那！”
第574章 回家的感觉
在看到许舟那排了这么多人的时候，马里乌斯和他的朋友都觉得吃惊。
这么多人？
整个美食节上，唯独只有许舟一个人占据两个摊车，然后还一边竖起了【一舟居酒屋】的牌子，一边竖着【菊下楼】的牌子。
占据了一大块的地盘。
“走，我们去吃吃。”
马里乌斯凑近，排队的时候，就听到前边的人在讨论：“这个小许老师的汤里放了什么？我感觉比我去马赛旅游的时候吃的鱼汤都好吃。”
“你还去马赛旅游过？”
“去过啊。”
说话的是魔都料理学院的学生，他主修的就是西餐。
说起马赛鱼汤的时候，还能说出点东西来：“听说马赛鱼汤最开始其实就是大杂烩，就是码头的渔民和工人把杂鱼给带了回去，制作成的鱼汤。”
“我当时去本地吃的时候，那个鱼汤也确实挺鲜的。”
虽然后边的马里乌斯听不懂他们在说什么，但是却听到了马赛的名字。
他的眼神下意识看向他们整个队伍里中文最好的阿德里安。
“他们在说，这个鱼汤比马赛的好喝。”
“……”
马里乌斯差点笑了：“或许他们指的是加了奶油，加油了青口贝，加了贝类的鱼汤？也许那些鱼汤是他们的口味。”
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