作者:火火垚想火火
那小心翼翼的模样,哪里像是吃麻婆豆腐。
他只是放了一小块到嘴里,嫩滑的豆腐轻轻抿了一口,那嫩滑的麻婆豆腐就混着粘稠的料汁进入了嘴里。
瞬间,被爆香的辣味和汁水粘稠的鲜香味溢了满嘴。
“芜湖!”
“起飞!这个麻婆豆腐太嫩了,怪不得小许老师说麻婆豆腐有十味,原来这就是十味一体啊?”
“太牛了。”
“麻辣鲜香活、酥嫩甜烫色…每一个都很厉害啊!”
廖昌一边感叹,一边疯狂评价,吃得浑身都舒畅了,还不忘记看一眼他的三个舍友。
看到云墨都吃第二份盒饭了的时候,还抽空问了一句:“你今天这么饿?”
“盒饭都吃第二份了。”
…
云墨看着廖昌嘚瑟的嘴脸,满脸黑线的挂了视频。
欠打!
他们三今天就能吃到了!
嘚瑟个什么劲!
一边吃。
三人也就一边忍不住聊开了。
“妈呀。”
“这高铁也太久了,竟然要今天晚上才到。”
云墨叹气,戳了一下他自己的盒饭,心底对麻婆豆腐的渴望疯狂攀升。
心底忍不住郁闷的吐槽:“要不是学校忽然有事,我们现在应该都已经吃上了好吃的麻婆豆腐了。”
“可不是。”
旁边的张庚撇撇嘴:“还不是因为学校里,最近国家铁路部门说要改革盒饭章程。”
“说是几个名厨牵头,陆续要在不少的地方开始制作能在高铁上让人吃着更好吃的盒饭。”
“要我说,这高铁上的盒饭都得中央厨房制作,而且又没有锅气,怎么可能会好吃。”
“这就算是小许老师……算了,小许老师应该还是能做到的。”
…
三人在把许舟和盒饭联系到了一起之后,就有些忍不住了。
对啊。
如果小许老师真的能够负责高铁线路的盒饭就好了。
以小许老师的厨艺,肯定能够制作出更好吃的盒饭。
这得是多造福他们的一件事啊。
这以后坐高铁了,能吃到好吃的盒饭,那在路上应该也和幸福吧?
想到这里。
三人对视了一眼,都从彼此的眼里看到了几丝期盼。
“你们说,小许老师能不能参与?我们去些建议信怎么样?”
“反正这个是两年期限,每一条线路定制的都是不同的,我看路过淞川省的这条一号铁路,我们完全可以写一下建议信啊!”
云墨光是想到刚刚视频里的黄金炒饭和魔幻麻婆豆腐,他就肚子饿,就忍不住激动。
…
旁边的张庚和吴思两人有些犹豫,又有些好奇。
“这能行吗?”
“是啊,我们几个人的建议应该没有用吧?”
“我记得廖昌的父亲好像是向教授的徒弟,可以让廖昌的父亲去跟向教授提建议。”
三人对视一眼。
都从彼此眼底看到了蠢蠢欲动。
“那,下车了之后,明天去小许老师那约着吃饭的时候,跟廖昌讲一声?”
虽然廖昌嘚瑟了点。
但是在这个方面的事来说,他还是很有用的。
…
另一边。
许舟这一次的新饺子很快就被旁边的食客们拍上了淞南市本地app。
不少人在看到巨龙饺子这精致程度的时候,下意识的想模仿。
就连廖昌回去之后,也手痒痒的想要模仿一下这道巨龙饺子。
旁边的廖父看到廖昌这个架势,看他竟然想模仿巨龙饺子的时候,忍不住打击他:“小昌,不是爸打击你,你的这个刀工,你连切出同等的丝都做不到。”
“你走都没学会,就想飞?”
知道小许老师的这个饺子有多厉害吗?
这可都是手法。
…
廖昌涨红了脸,火气一下蹭的冒了上来,把东西一放。
“爸!你不是名厨吗?”
他忽然拿着手机开启了视频:“那你刀工肯定没问题吧?”
“那你来试试这个饺子!”
廖父已经是东川省有名的名厨了,而且还是向建业的徒弟。
向建业教授那好歹也是上过电视的,名气也很大。
廖昌拿的是廖父自己的号直播,没等廖父反应过来,就直接点开了,然后对着镜头说:“我跟我爸爸今天在淞南市!”
“我们刚吃完小许老师的巨龙饺子!”
“我爸说他上他也行!他准备挑战巨龙饺子!”
“……?”
廖父原本还在沙发上翘起二郎腿剔牙,一听到这话,抬头看到廖昌脸直播都开了,瞬间气不打一处来。
这该死的小崽子!
又坑他!
我什么时候说过我上我也行!你这栽赃啊!
第567章 巨龙饺子的复刻难度1
廖父原本想关直播。
可是廖昌拿着手机不让关,还一直在旁边说:“爸,你这就不对了。”
“大家都等着呢。”
他呲牙笑了一下,立马把食材都准备好了,一边准备食材,一边给直播间的人说:“就是巨龙饺子啊,你们没见过吗?小许老板店里的巨龙饺子。”
“没见过的自己下载淞南市本地app去搜一下。”
“噢,等一下,我拍了照片…”
廖昌把手机拿了出来,把自己去吃饭的时候,拍的照片发在了评论区。
“看见没有,牛不牛。”
“小许老板这个巨龙饺子看起来真的跟龙很像,还有这个水晶皮,那简直是完美。”
整个水晶皮在灯光下都仿佛镀了一层金边,光是看着,眼前的饺子都仿佛是一条真正的龙身一般。
每一个鳞片都栩栩如生,摆放的距离都是恰到好处的不远不近。
…
廖昌在发完图片之后,直播间不少人都惊呆了。
来看直播的人大部分都是东川省和魔都的观众,他们在看到这两张照片的时候,忍不住在底下嘀咕。
【这看着确实挺精致啊,这个鳞片是用什么制作的?】
【这个背上好像真的有金线啊,这是饺子吗?】
【我知道,就是之前那个制作火焰饺子的老板是不是?那个老板可牛了,做的饺子也很好吃!】
【你们忘记了?就是之前廖昌临摹过的那个蛋糕啊,还有火焰饺子,黄金炒饭,都是这家店老板的菜!】
【还有游学,就是那个游学的许舟老师!我知道了!你早说是许舟啊!你说小许……我哪知道是谁?】
许舟的黄金炒饭、火焰饺子这两道菜名气很大,连外地人都惊叹。
…
看着廖昌跟观众聊得这么好,旁边的廖父有些骑虎难下了。
他犹豫又纠结。
虽然小许老师是在他面前做的这道菜,但是这个饺子的步骤他知道,可那手法,那味道…
那哪能完全复刻出来啊?
旁边的廖昌一脸嘚瑟:“爸,上啊!你不是说你上你也行吗?行一个给我看看啊!”
“爸,你刚刚不还说我走都没学会,就想飞,那你应该会飞呗?”
“……”
廖父涨红了脸,心底一阵火上来了,可镜头一照过来,也只能老老实实拿着材料开始制作了起来。
“行,那我就给大家献丑了。”
“这个菜最难的是速度,如果要百分之百复刻,许舟老师的速度很快。”
廖父光是想到许舟那惊人的速度,就摆摆手:“他一大堆馅料一起剁,处理食材,在雕刻上边也就花几分钟的时间,可我不行,我几个小时都不一定下得来。”
就那牛逼的速度,一般人哪里有这个速度啊。
…
廖父先把丑话说在前边了。
然后才开始剁肉馅。
一边处理虾,一边开始琢磨着该怎么制作。
好歹也是名厨,就算他比不过小许老师的原版,那也不能太丢脸。
这个紧迫感,让廖父一下认真了起来,剁馅料的姿势也十分的专业,剁起来的时候,动作非常的迅速。
“我看小许老师好像是在馅料里加入高汤的,但是今天我这也没法弄高汤,没提前准备,所以我就用蘑菇炖点汤加进去得了。”
廖父弄了一点蘑菇汤,当然为了好吃一点,干脆去超市买了一些羊肚菌回来。
然后又买了一些芦笋。
一边买还一边乐呵呵的笑:“我准备用羊肚菌的鲜汤加进去,然后在虾仁馅料里加入这个高汤,在混合一些羊肚菌和芦笋碎。”
【这听起来应该很好吃啊!羊肚菌、芦笋、再加上虾馅料,又有口感,又都是鲜味食材…】
【这个看起来应该是很好吃的!不过这个虾饺的重点不应该是造型吗?】
【造型那还用想吗?那肯定比不过啊,小许老师几分钟雕得这么完美,你要是几个小时能雕出来都在网上能吹了好吗?】
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