作者:六轩岛润人芙宁娜
三人坐在特许餐厅的包间里,桌上摆着苏婉和林巧巧今天做的六道菜。
鹿殇拿起筷子,从苏婉的柠檬蒸鱼开始,一道一道地品尝。
他吃得很认真,每一道菜都在口中细细品味。
苏婉和林巧巧紧张地看着他,等待着他的评价。
鹿殇吃完最后一道熔岩巧克力蛋糕后,放下筷子,喝了一口茶。
“嗯……我来说说我的评价。”
两个徒弟屏住呼吸,认真地听着。
鹿殇先看向苏婉:
“苏婉,你的三道菜,整体水平很高。”
“柠檬蒸鱼,去腥做得很好,鱼肉鲜嫩,火候控制得恰到好处。”
“麻婆豆腐,麻辣均衡,口感丰富,是一道成功的改良菜。”
“荷叶糯米鸡,创意很好,荷叶的清香和糯米的软糯融合得很好。”
苏婉听了,心中松了一口气,露出开心的笑容。
鹿殇话锋一转:“但是……你的菜有一个共同的问题。”
苏婉的心又提了起来。
“什么问题?”
鹿殇说道:“你的菜,都太“安全”了。”
“安全?”苏婉有些不解。
鹿殇解释道:“你的每一道菜,都在你熟悉的领域内。”
“柠檬蒸鱼——你之前做过很多次。”
“麻婆豆腐——虽然改良了,但本质上还是传统的麻婆豆腐。”
“荷叶糯米鸡——也是一道经典菜。”
“你没有冒险,没有尝试全新的东西。”
“这不能说错,但对于一个厨师来说,过于安全就意味着停滞。”
苏婉低下头,认真地思考着师父的话。
她承认,师父说得对。
她确实选择了一些自己比较擅长的菜品。
不是因为她不想冒险,而是因为她害怕失败。
害怕在这么多人面前出丑。
鹿殇看出了她的心思,温和地说道:
“苏婉,你已经具备了冒险的能力。”
“你需要的,是勇气。”
“敢于突破自己,敢于尝试新东西的勇气。”
苏婉抬起头,眼中闪烁着坚定的光芒。
“师父,我明白了。”
“我会努力突破自己的。”
鹿殇满意地点点头,然后转向林巧巧。
“巧巧,你的三道菜,我非常惊喜。”
林巧巧期待地看着他。
“落日之梦,颜值和口感俱佳,创意十足。”
“枫达跳跳糕,非常有趣,让人耳目一新。”
“熔岩巧克力蛋糕,虽然是一道经典甜品,但你的火候掌握得很好。”
”而且,你敢于冒险,敢于尝试新东西。”
“这是你的优点,也是你今天获胜的原因。”
林巧巧听了,开心得合不拢嘴。
但鹿殇也指出了她的不足:
“但是,你的菜也有一个问题——太依赖特殊食材了。”
“落日之梦和枫达跳跳糕,都用到了史莱姆凝胶。”
“这种食材虽然效果好,但不容易获取。”
“如果你离开梅洛彼得堡,去一个没有史莱姆凝胶的地方,你还能做出让人惊艳的甜品吗?”
林巧巧愣住了。
她从来没有想过这个问题。
鹿殇继续说道:“一个好的厨师,不只能用好食材做菜。”
“更重要的是,能用普通的食材做出不普通的菜。”
“这才是真正的本事。”
林巧巧若有所思地点点头。
“师父,我明白了。”
“我会练习用普通食材做菜的。”
鹿殇欣慰地笑了。
“你们都有自己的优点和不足。”
“但这很正常,因为你们还在成长。”
“重要的是,你们要意识到自己的不足,然后努力改进。”
“这样,你们才能不断进步,不断超越自己。”
苏婉和林巧巧郑重地点了点头。
她们知道,师父的点评,比任何奖杯都珍贵。
因为师父看到了她们的不足,并且指出了方向。
这才是真正的教导。
这时,林巧巧突然说道:“师父,我有件事想和您商量。”
鹿殇问道:“什么事?”
林巧巧拿出冠军奖杯,放在桌上。
“这个奖杯,我想送给苏婉姐。”
苏婉愣住了:“巧巧,你说什么?”
林巧巧认真地说道:“苏婉姐,你今天做的菜,其实比我好。”
“我赢,是因为我的甜品比较讨喜。”
“但论真正的厨艺,你比我强。”
“你做的柠檬蒸鱼和麻婆豆腐,都是需要真功夫的。”
“而我的甜品,更多是依靠创意和特殊食材。”
“所以,这个冠军应该是你的。”
苏婉的眼眶红了。
“巧巧……你别这么说……”
鹿殇看着这一幕,心中充满了欣慰。
他的徒弟们,不仅厨艺进步了,心性也成熟了。
她们学会了谦虚,学会了分享,学会了为对方着想。
这才是他最想看到的。
他笑着说道:“好了,你们别推来推去的了。”
“这个奖杯,就留在特许餐厅吧。”
“它是你们共同的荣誉。”
苏婉和林巧巧对视一眼,然后笑着点了点头。
这个奖杯,从此成为了特许餐厅的镇店之宝。
它见证了两个徒弟的成长,也见证了她们的友谊。
美食大选结束后的第二天,鹿殇在特许餐厅举办了一个小小的仪式。
他把苏婉和林巧巧叫到面前,郑重地宣布:
“从今天起,你们正式出师了。”
苏婉和林巧巧对视一眼,眼中闪烁着泪光。
她们等这一天,等了太久。
鹿殇继续说道:
“你们不仅掌握了厨艺,还学会了用心、学会了创新、学会了管理。”
“更重要的是,你们通过了美食大选的考验,赢得了大家的认可。”
“这证明,你们已经具备了独立的能力。”
他拿出两块木质的牌匾,上面分别刻着苏婉和林巧巧的名字。
“这是我和公爵大人一起为你们准备的出师牌匾。”
“希望你们在今后的厨艺道路上,越走越远。”
苏婉接过牌匾,泪水终于忍不住流了下来。
“师父……谢谢您……”
“如果没有您的教导,就没有我的今天……”
林巧巧也哭了,抱着牌匾不肯松手。
“师父,我们一定会继续努力的!”
“不会给您丢脸的!”
鹿殇微笑着,拍了拍她们的肩膀。
“我相信你们。”
他转过身,走向特许餐厅的门口。
苏婉问道:“师父,您要去哪里?”
鹿殇回过头,笑了笑:
“我去花园里散散步。”
“特许餐厅和研究院的事情,就交给你们了。”
说完,他转身离开了。
阳光洒在他的身上,拉出了一道长长的影子。
苏婉和林巧巧站在餐厅门口,看着师父远去的背影。
她们知道,师父是把舞台交给了她们。
从今以后,他们不再是需要被庇护的徒弟。
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