完蛋!我被锁在梦里了! 第855章

作者:六轩岛润人芙宁娜

  “我不仅传承了美食之道,更让它在梅洛彼得堡生根发芽。”

  “苏婉和林巧巧已经成长起来了,她们可以独当一面了。”

  “我可以放心地休息一段时间了。”

  他深深地吸了一口气,然后缓缓地吐出。

  身体逐渐放松,心灵逐渐平静。

  他进入了深度的冥想状态。

  在冥想中,他仿佛看到了自己的过去、现在和未来。

  过去,他是一个追求境界的修行者,为了“入境”、“化境”、“道境”、“真境”而不断闭关。

  现在,他是一个传承美食之道的师父,为了徒弟、为了梅洛彼得堡、为了更多人而忙碌。

  未来,他会是什么样子?

  他不知道,但他相信,只要坚持“道”,一切都会是最好的安排。

  鹿殇闭关的第一天,苏婉和林巧巧早早地来到特许餐厅。

  “师父不在,我们要更加努力,”苏婉说。

  “对,”林巧巧点点头,“不能让师父失望。”

  她们开始了一天的工作。

  准备食材、烹饪菜品、招待顾客……

  一切都有条不紊地进行着。

  但很快,第一个考验就来了。

  “苏师父,今天的鱼不太新鲜,”一个老囚犯皱着眉头说。

  “吃起来有点腥味。”

  苏婉连忙道歉:“对不起,我马上去看看。”

  她来到厨房,检查剩下的鱼。

  确实,这批鱼的质量不太好。

  “怎么办?”她有些着急。

  “如果扔掉,会损失不少钱。”

  “如果不扔,顾客会不满意。”

  她想起了师父的教导:“食材质量是第一位的,不能为了省钱而牺牲品质。”

  “对不起,今天的鱼确实有问题,”她走出厨房,对所有顾客说。

  “我们决定停止供应鱼类菜品,已经点了鱼的顾客,可以换成其他菜品,或者退款。”

  “给大家造成的不便,我们深表歉意。”

  顾客们虽然有些失望,但看到苏婉诚恳的态度,也都理解了。

  “没关系,换成红烧肉吧。”

  “苏师父处理得很妥当,我们支持你们。”

  第一个考验,苏婉顺利通过了。

  下午,第二个考验来了。

  “林师父,我要投诉!”一个狱警气冲冲地走进餐厅。

  “你们的服务员态度太差了!”

  “我点了菜,等了半小时还没上,问她还要多久,她居然不理我!”

  林巧巧连忙上前:“对不起,请问是哪位服务员?”

  “就是那个新来的小月!”

  林巧巧心中一紧。

  小月是她收的学徒,虽然学了几个月,但服务经验还不足。

  “非常抱歉,这是我们培训不到位,”林巧巧诚恳地说。

  “今天的餐费我们免单,另外送您一份我们的招牌菜作为补偿。”

  “我会好好教育小月,确保类似的事情不再发生。”

  狱警的脸色缓和了一些:“好吧,看在你的面子上,这次就算了。”

  “但下次一定要注意。”

  “一定一定,”林巧巧连连点头。

  她找到小月,耐心地教导她。

  “服务不只是端茶倒水,更重要的是态度。”

  “顾客有疑问,要及时回应,不能不理不睬。”

  “如果遇到忙不过来的时候,要礼貌地解释,让顾客知道你在努力。”

  小月低着头,认真地听着。

  “对不起,林师父,我知道错了。”

  “我会改正的,请您再给我一次机会。”

  林巧巧拍拍她的肩膀:“知错能改,就是好孩子。”

  “记住,服务是一门艺术,需要用心去做。”

  第二个考验,林巧巧也顺利通过了。

  鹿殇闭关的第十天,一个突发事件考验着两个徒弟。

  那天中午,餐厅里坐满了顾客,厨房里忙得热火朝天。

  突然,停电了。

  整个餐厅陷入一片黑暗。

  “怎么回事?”顾客们惊慌起来。

  “怎么停电了?”

  “我的菜还没做好呢!”

  苏婉和林巧巧也吓了一跳,但很快冷静下来。

  “大家不要慌,”苏婉大声说,“可能是电路故障,我们马上处理。”

  “巧巧,你去看看电闸,我去安抚顾客。”

  “好!”林巧巧摸黑走向电闸箱。

  苏婉点燃了几根蜡烛,放在每张桌子上。

  “大家先坐一会儿,喝杯茶,吃点小点心。”

  “今天所有顾客的餐费打八折,作为补偿。”

  顾客们看到苏婉镇定的样子,也都平静了下来。

  “没关系,我们不急。”

  “有蜡烛也挺浪漫的,哈哈。”

  林巧巧检查了一下电闸,发现是跳闸了。

  她推上电闸,电力恢复了。

  “来电了!”她兴奋地喊道。

  厨房里,厨师们迅速恢复工作。

  不一会儿,菜品陆续上桌。

  “虽然耽误了一些时间,但菜品质量没有打折,”苏婉对顾客们说。

  “希望大家用餐愉快。”

  顾客们品尝着美味的菜品,都满意地点点头。

  “虽然停电了,但处理得很好。”

  “苏师父和林师父真是得力,鹿师父可以放心了。”

  这次突发事件,两个徒弟配合默契,顺利解决了。

  晚上,她们坐在餐厅里,回顾着这一天的经历。

  “今天真是惊险,”苏婉说。

  “但我们都挺过来了。”

  “对,”林巧巧点点头,“师父教我们的东西,真的很有用。”

  “遇到事情要冷静,要诚恳,要把顾客放在第一位。”

  “我们做到了。”

  鹿殇闭关的第二十天,苏婉和林巧巧决定尝试一些新的东西。

  “师父在的时候,我们总是按照他的指导做,”苏婉说。

  “现在师父不在,我们应该试试自己的想法。”

  “对,”林巧巧眼睛一亮,“我有个想法!”

  “我们可以推出'季节限定菜单',根据季节变化调整菜品。”

  “春天推出清淡爽口的菜,夏天推出清凉解暑的菜。”

  “秋天推出滋补养生的菜,冬天推出温热暖胃的菜。”

  “好主意!”苏婉赞同道。

  “现在是春天,我们可以推出'春之味'系列。”

  “用春天的时令蔬菜,做出清新可口的菜品。”

  她们开始研发新菜品。

  “春笋炒肉,春笋鲜嫩,肉片滑嫩,口感清爽。”

  “荠菜豆腐羹,荠菜清香,豆腐嫩滑,营养丰富。”

  “香椿拌豆腐,香椿独特香味,豆腐清淡,相得益彰。”

  “韭菜盒子,韭菜鲜嫩,面皮酥脆,春季必吃。”

  她们一遍又一遍地试验,调整配方和做法。

  终于,“春之味”系列完成了。

  她们推出了这个系列,并在餐厅门口张贴了海报。

  “春之味,尝鲜正当时!”

  “用春天的味道,唤醒你的味蕾!”

  顾客们看到这个系列,都很感兴趣。

  “春笋炒肉?听起来就很好吃!”

  “荠菜豆腐羹,我小时候吃过,很怀念!”

  “给我来个韭菜盒子,春天就要吃这个!”

  “春之味”系列大受欢迎,每天都有很多顾客专门来点这些菜。

  “这个系列太成功了,”苏婉兴奋地说。

  “师父回来一定会很高兴的!”

  “对,”林巧巧也开心地说,“这是我们独立创新的成果!”